第二单元第5讲-细胞膜-系统的边界

第二单元细胞的结构和物质运输第5讲

细胞膜——系统的边界

生物膜的流动镶嵌模型

细胞核——系统的控制中心考纲点击考情示例细胞膜系统的结构和功能Ⅱ2013北京1、天津1、江苏29

2012广东1

2011海南1细胞核的结构和功能Ⅱ2013北京1、安徽1

2011江苏82015高考导航1．细胞膜由脂质、蛋白质、糖类组成(2013北京，1A改编)(

)分析：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。2．同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同(

)分析：蛋白质是生命活动的体现者，细胞功能不同，其蛋白质的种类和数量也不同。3．神经冲动的传导与细胞膜的选择透过性有关(

)分析：神经冲动的传导与某些离子有选择地进出细胞有关。×√√4．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的(2011海南，1D)(

)分析：细胞膜上的磷脂分子和蛋白质处于流动状态。5．人的成熟红细胞中没有细胞核和众多细胞器，可用作提取细胞膜的材料(

)分析：人和哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核和众多细胞器，可用作提取细胞膜的材料。6．细胞核内的核仁被破坏，不会影响到胰岛素的合成(

)分析：核仁与核糖体的形成有关，而胰岛素是蛋白质，合成场所是核糖体。√√×7．将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核取出来，移植到白色美西螈去核卵细胞中，最终发育形成白色美西螈(

)分析：生物的颜色性状主要是由细胞核决定的，因此黑色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到白色美西螈去核卵细胞中，最终发育形成黑色美西螈。8．生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞，其核孔较多(

)分析：核孔数量与细胞代谢呈正相关。9．真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质(

)分析：脱氧核糖核酸不能从细胞核通过核孔进入细胞质。×√×一、细胞膜的成分和功能1．细胞膜的制备(1)材料：人或其他哺乳动物______________。(2)原因①_______________________，易制得纯净的细胞膜。②__________，细胞易吸水涨破。(3)实验原理：利用渗透作用，使红细胞__________，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。成熟的红细胞无核膜和众多的细胞器无细胞壁吸水涨破2．细胞膜的成分解惑(1)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同，如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。(2)细胞在不同时期，细胞膜的成分及含量也会发生变化，如癌细胞的糖蛋白减少，在细胞膜上会产生甲胎蛋白(AFP)和癌胚抗原(CEA)等物质。脂质磷脂蛋白质3．细胞膜的功能[连一连]二、流动镶嵌模型的基本内容1．填写细胞膜的组成物质或结构a.________，b.______________，c.蛋白质2．图中c的分布形式(1)镶嵌在[b]______________的表面；(2)部分或全部______b中；(3)_______于整个b中。糖蛋白磷脂双分子层磷脂双分子层嵌入贯穿3．补充模型中有关结构或功能特点(1)基本支架：[b]磷脂双分子层。(2)结构特点：_________________。(3)生理特性：____________。(4)a分布于细胞膜的外表面，具有保护、____________和____________作用。巧记

细胞膜的结构与功能细胞膜，磷蛋糖，双分子，成支架；蛋镶嵌，控进出，选择性，膜流动；糖蛋白，膜外面，信交流，三类型。具有一定的流动性选择透过性细胞识别信号传递三、细胞核的结构和功能1.结构(1)填写图中结构名称a._____，b.________，c.核仁，d.______。(2)写出图中结构的相应功能①b：是______的主要载体。②c：与某种______的合成以及核糖体的形成有关。③d：实现核质之间频繁的__________和信息交流。2．功能(1)是____________，遗传物质储存和复制的主要场所。(2)是________________的控制中心。核膜染色质核孔DNARNA物质交换遗传信息库细胞代谢和遗传染色体是DNA的唯一载体吗？提示：不是。还有线粒体、叶绿体。四、植物细胞壁1．成分：主要是______________；酶解法除细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为__________和线粒体。2．功能：____________。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是纤维素和果胶(填成分)的功劳。解惑

(1)细胞壁不具有生命活性。(2)植物细胞的“系统的边界”不是细胞壁而是细胞膜。纤维素和果胶高尔基体支持和保护1．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的(

)A．磷脂含量

B．蛋白质的种类和数量C．糖的种类 D．水含量解析：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，蛋白质是生命活动的主要承担者，因此蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度，故B项是正确的。B2．如图为细胞膜的液态流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述错误的是(

)A．a是指磷脂分子的“尾”部，具有疏水性B．c是指磷脂分子的“头”部，具有亲水性C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关C解析：磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的，磷酸“头”部(c)是亲水端，脂肪酸“尾”部(a)是疏水端。细胞膜为细胞的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白，而在细胞膜的内侧没有糖蛋白的分布。3．(2014·河北衡水调研)如图表示相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。下列属于图示细胞间信息交流方式的是(

)A．膝跳反射时，传入神经元引起传出神经元兴奋B．受精作用时，精子和卵细胞之间的识别和结合C．甲状腺细胞对垂体细胞分泌TSH的反馈调节D．高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流B解析：细胞间信息交流包括：通过信息分子间接交流、细胞间直接交流、经特殊通道交流三种方式。图示为细胞间直接交流，选项中符合图中信息交流方式的只有B。选项A、C是通过细胞信息分子间接交流，选项D是经特殊通道交流。D解析：A项正确，图中3是核仁，与核糖体的形成有关，代谢旺盛的细胞中核仁较大；B项正确，图中2是核孔，可控制大分子物质进出细胞核,同时在核质之间进行信息交流；C项正确，图中4是核膜，为双层膜；D项错误，图中1是染色质，其主要成分是DNA和蛋白质，而原核细胞中的拟核只有环状DNA分子，无蛋白质。细胞膜的结构和功能1．细胞膜的组成、结构、功能关系图解2．细胞膜的三大功能——边界、运输、传递3．细胞间信息交流的方式(1)细胞间信息交流的物质是细胞膜上的糖蛋白。(2)动物细胞间信息交流的方式主要有两种：①一些细胞如分泌细胞分泌一些物质如激素，通过血液的传递运送到作用部位(靶细胞)，被靶细胞的细胞膜上的受体(成分为糖蛋白)识别，引起靶细胞产生生理反应。②相邻两个细胞的细胞膜直接接触，通过糖蛋白识别，将信息从一个细胞传递给另一个细胞。(3)植物细胞间的识别主要是通过植物细胞间的胞间连丝来实现的。(1)不同细胞膜的成分种类相同，即都含有脂质、蛋白质和少量的糖类，但每种成分的含量却不同。(2)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。图1D图2A．图1所示生物膜最可能是细胞膜，因为有糖蛋白丁B．物质通过离子通道不需要消耗ATPC．由图1和图2可知，膜脂和膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的D．若丁是受体，则丁的化学本质为蛋白质[尝试解答]

________[解析]图中丁是糖蛋白，分布于细胞膜外表面，故图1最可能为细胞膜。由题干信息可知，物质顺浓度梯度通过离子通道，因此不消耗ATP。由图1和图2可知，膜的成分在膜上的分布是不对称的。丁的化学本质应为糖蛋白。方法探究

——————————————(理解知识内涵！)与细胞膜成分、结构、功能相关的实验项目设计思路细胞膜磷脂双分子层的鉴定细胞膜流动性的鉴定提取细胞膜结构中磷脂分子，铺在水面上，测磷脂分子占有面积，与细胞膜面积对比分析取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况项目设计思路细胞膜识别作用探究细胞膜控制物质进出细胞探究将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化A[思维导图][尝试解答]

________[解析]构成细胞膜基本骨架的是磷脂双分子层，A选项错误。蛋白质分子由C、H、O、N等元素组成，磷脂分子除C、H、O等元素外，还含有P元素，多糖由C、H、O元素组成，B选项正确。图中细胞融合后，小圆和小三角代表的蛋白质分子在杂交细胞表面均匀分布，这说明蛋白质分子可以运动，即体现了细胞膜具有一定的流动性，C选项正确。适当提高温度能加快分子的运动，从而有利于细胞融合过程，D选项正确。1．细胞核的结构和功能名称结构特点功能核膜和核孔①核膜是双层膜，外膜与内质网相连，且有核糖体附着；②核膜是不连续的，其上有核孔；③核膜具有选择透过性①细胞内化学反应的场所。核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行；②控制物质进出，小分子、离子通过核膜进出；大分子物质通过核孔进出细胞核的结构和功能名称结构特点功能核仁染色质折光性强，易与其他结构区分参与某些RNA的合成及核糖体的形成①易被碱性染料染成深色；②主要由DNA和蛋白质组成；③与染色体的关系：是遗传物质的主要载体(1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。(2)核膜和核孔都具有选择透过性。(3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。(4)凡是无核的细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞(高等植物的筛管细胞)；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。(5)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。

如图为细胞核结构模式图，下列有关叙述正确的是(

)A．①是由DNA和蛋白质组成的环状结构B．②是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所C．核膜由2层磷脂分子组成，蛋白质、RNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核D．核孔对物质的运输具有选择性[尝试解答]

________D[解析]①是染色体(质)，是由DNA和蛋白质组成的链状结构；②是核仁，它与核糖体的形成及rRNA的形成有关；核膜由2层生物膜组成，即由4层磷脂分子组成；核孔对物质的运输具有选择性。(1)物质进出细胞核都必须通过核孔吗？(2)mRNA、蛋白质等大分