珠母贝人工促熟培育与催产试验

珠母贝人工促熟培育与催产试验

珍珠贝俗称黑蝴蝶贝，是唯一能生产黑珍珠的方法。壳内珍珠层厚,有虹彩光泽,其贝壳坚厚,形大,可制作贝雕和工艺品,经济价值极高。主要分布在南太平洋的塔希堤岛、库克群岛、土阿莫土群岛,在中国海南、广东、台湾等省沿海也间有分布,大多数个体栖息在潮下带至水深数十米的海底。为开发利用这一珍贵品种,在我国生产黑珍珠,笔者在国内率先进行珠母贝的人工养殖,但珠母贝因其数量少而非常珍贵,而且在育苗季节也较难找到成熟亲贝,因此,对亲贝进行人工促熟培育与催产更显得非常迫切和重要。笔者于2004年3月至4月在湛江市流沙港进行了珠母贝亲贝人工促熟培育与催产试验。1材料和方法1.1采空气苗型2004年3月中旬从南太平洋引进亲贝11只,在引进途中死亡3只,存活8只,贝龄5~6a,壳高14.3~16.6cm,壳长12.1~14.5cm。在雷州市流沙港进行人工促熟培育,暂养2d后,死亡2只。存活的6只贝,生长旺盛,鳞片锐利,贝壳完整,贝体健康,其中雌贝4只,雄贝2只,生殖腺尚未达到饱满程度。1.2安装和用水1.2.1培训池为石砖水泥结构的水池,水池尺寸为2.0m×1.5m×1.1m,底面积3m2,上方有帆布遮盖,防雨防日晒,有一定的光线。1.2.2选择合适的处理工艺,提升亲贝基承载力在自然海区中设沙井,初步过滤后抽上蓄水池,经沉淀直接用于亲贝强化培育。亲贝培育所用海水密度为1.0210~1.0230g/cm3。1.3亲贝人工促生1.3.1亲贝密度吊养亲贝洗刷干净,平放置于马氏珠母贝大贝笼(锥形笼,底径40cm,高25cm)中,每笼1只贝,按1只/m3的密度吊养于亲贝培育池中,则1个水池吊养3只。贝笼底面离池底15~20cm,3笼高低交错吊养。水深100cm,持续充气。1.3.2人工配合饵料以亚心形扁藻(Platymonassubcordiformis)、三角褐指藻(Phaeodactylartriconrutum)等活饵料为主,辅以人工配合饵料鸭蛋黄、活酵母等。亚心形扁藻、三角褐指藻每天投喂2次(8时、16时),人工配合饵料则每天投喂3次(12时、19时、23时)。鸭蛋黄必须煮熟透,用搅拌机搅碎后,以64μm孔径筛绢过滤。各种饵料的投饵量见表1。1.3.3水温控制天然水温为23~24℃,人工加温,每4~5d升高1℃。水温升高到26~27℃时,亲贝性腺达到饱满成熟。1.3.4水质监护装置每天换水两次,换水前先吸底排污,每次换水量为整池量1/3~1/2,每3天清池换水1次。1.4诱导和促进生产经过进行促熟培育十多天,亲贝性腺饱满,处于成熟待放状态,这时根据人工育苗需要,可进行诱导催产。1.4.1准备生产准备在催产前要准备好产卵受精池,用育苗池代替。首先消毒清洗干净,然后注入经细沙过滤的海水,水深40cm。1.4.2亲水性比率经检查亲贝成熟度,6只亲贝中有4只性腺成熟度好,雌雄比为3∶1。1.4.3大塑料盆内刺激先将亲贝洗刷干净,用高锰酸钾溶液消毒,用过滤海水冲洗,然后露空阴干4h刺激。将4只成熟亲贝置于大塑料盆中,加入较浓的扁藻液再次刺激。经约40min后,扁藻液变清,将亲贝装于经过消毒的养贝笼中,雌雄亲贝分别吊在产卵受精池中。1.4.4雄贝排精,产卵亲贝经上述方法进行催产处理后,在产卵受精池中连续充气,一般几个小时内会排放精卵,此次在晚上8时开始,雄贝先排精,取少量精液倒入吊养雌贝的产卵池中刺激诱导,然后雌贝产卵,4只成熟的亲贝全部排精产卵。当池水变混浊时则将雄贝取出,防止精子过多。至8时40分,产卵完毕,将亲贝全部取出,精、卵混合,经1~2次洗卵后进行常规孵化培育。2结果和讨论2.1活饵料及人工饵料的用量本试验亲贝是从国外引进的,经长时间运输后,必须进行暂养。试验中暂养2d后,死亡2只,估计是因长途运输引起死亡。因为亲贝已经有一部分性腺,对环境的变化特别敏感,加上水温较高,运输到场后若不经暂养恢复即进行催熟,亲贝会大批死亡。本试验运输到场8只活贝,经暂养后成活6只,暂养成活率为75%。暂养过程中死亡的2只亲贝性腺较丰满,说明性腺越丰满的亲贝越容易死亡。在亲贝促熟培育中,主要是饵料、水温和水质的控制。亲贝促熟培育期间,合适地投放活饵料及人工饵料,既能保证贝体的摄食,满足性腺发育所需要的基本物质,又能保持水质新鲜,这是育肥催熟的关键。谢玉坎、陈新祥等在翡翠贻贝亲贝室内人工饲育促熟培育中用红薯淀粉为主辅以扁藻投喂使亲贝100%排精产卵,受精率也达到90%~100%。广东水产研究所在华贵栉孔扇贝促熟培育中,曾以扁藻为活饵料、人工饵料以淀粉为主,获得较好效果。梁飞龙等在大珠母贝亲贝人工促熟培育中用亚心形扁藻和自配人工饵料(螺旋藻粉、蛋黄等)也取得满意的结果。所以,扁藻是双壳贝类人工促熟培育中较理想的饵料,而在自然海区中,硅藻所占比例较多,珍珠贝胃含物中也大部分是硅藻。硅藻营养较好,三角褐指藻规格为18μm×4.1μm,适合珠母贝摄食,所以用硅藻培育促熟效果较好。此外,鸭蛋黄、活酵母也都较有营养,能给珠母贝提供足够的能量。活酵母能促进亲贝消化吸收,金启增在马氏珠母贝亲贝培育中也曾使用过活酵母作为亲贝饵料。除了保证足够的饵料外,关键还在于水温的控制。因为珍珠贝必须在水温达到某个温度之后,才开始性腺发育,称其为性腺发育的起始温度,在此温度之上,随着水温的增高,性腺发育的生理活动也随着加强,当温度累计到一定数值时,性腺即达到成熟。当水温升高到26~27℃时,必须特别注意水质新鲜,保持盐度稳定、饵料充足,这是亲贝催熟的关键。培育的6只亲贝中,4只达到性成熟,促熟率66.7%。2.2通过对亲贝的刺激来激发精卵贝类诱导排放有温度刺激、阴干刺激、流水刺激、紫外线刺激、化学药物刺激、异性产物刺激等方法,一般来说,多种方法结合诱导比单一种方法效果要好。本试验中,采用阴干结合扁藻液刺激和精液刺激的方法,取得了很好的效果,4只亲贝全部排放精卵,催产率达到100%。关于扁藻液刺激亲贝排放的报道并不多,笔者在马氏珠母贝和珠母贝人工育苗中曾多次用过此方法,都获得满意的效果。据分析,可能是由于亲贝经过4h的阴干,会造成贝体一定程度的衰弱和饥饿感,将其置于较浓的扁藻液中后,亲贝大量摄食,产生刺激,亲贝更有能量进行排精产卵活动。但是,亲贝本身的成熟度是最主要的,若亲贝性腺不成熟,很难取得好的效果。成熟度好的亲贝,经诱导排放的精卵,受精率100%。2.3饵料与幼虫的投喂经诱导催产的卵子,受精后胚胎和幼虫发育整齐。4月9日,受精卵经过22h发育至面盘幼虫期,计有面盘幼虫1.44亿只,分养6个水泥池,每个水池水体40m3,幼虫培养密度为0.6只/mL。在育苗前期(第1~第7天),投喂的饵料是湛江等鞭藻(Isochrysiszhanjiangensis)。第4天开始换水。在水温24.8~26.0℃、海水密度1.0224~1.0231g/cm3条件下,7d,幼虫发育至壳顶初期,此后饵料以亚心形扁藻为主,辅以湛江等鞭藻。在幼虫发育到壳顶后期,即第17天时因供水系统出现故障,6个育苗池幼虫