品冠包装材料食品安全检验控制流程

PAGEPAGE81.目的本控制流程作为过程和产品的监视和测量程序的延伸，是公司质量及食品安全管理体系的一部分，保证食品包装材料符合食品安全要求。2.适用范围我司与食品产品直接接触的原辅材料及成品的食品安全检验。3.职责3.1销售部负责传递详细的客户信息及需求信息；3.2工程技术部负责制定产品食品安全检验所依据的原辅材料清单、送检标准、样品制作方法及检测频次，附件列表内容更新由工程技术部高级经理审批；3.3采购部负责要求供应商提供相关证明文件和与供应商的沟通；3.4品质管理部负责样品的送检和原材料、成品的检验，品控部负责过程检验；3.5生产部门依照生产工艺指令生产并按检验规程做好自检和互检，及送检样品的制作。4.流程4.1销售部根据客户针对食品包装的要求，明确客户的技术要求、产品用途等信息，并提供给工程技术部；客户有包材食品安全调查需求时，由销售出具工作联系单给工程技术部，由工程技术部编制执行方案，由工程技术部高级经理批准； 4.2工程技术部负责收集我公司产品相关食品安全的国内/国际标准，并保持与各利润点、管理总部等相关部门的良好沟通，及时跟进和更新有关食品安全的信息和标准； 4.3由工程技术部确定我公司产品所需原辅材料清单，并依据国家食品安全要求确定其应符合的相关食品安全标准，由工程技术部高级经理批准； 4.4执行采购部根据原辅材料清单及相关要求与合格供应商联系，及时获取原材料的信息，交工程技术部存档。原材料信息包括但不限于：原材料的产品说明书（TDS）、原材料的技术安全说明书(MSDS)，每年至少一次权威检测机构出具的卫生检测报告，并由供应商提供材料安全性保函声明（交工程技术部存档，由工程技术部备案受控后下发品质管理部）；4.5新供应商按《供应体系管理程序》进行认证，新材料按《新材料新工艺试验程序》进行控制。不符合《包装材料食品安全检验控制流程》和卫生检测标准的原材料不允许采购，且严禁投入使用。由工程技术部提供认证合格的原辅材料清单供计划部制定物料计划并请购物料，新材料由提出部门负责请购；4.6工程技术部制定原材料、产品标准和标准工艺规程以指导生产与检验，并制定样品制作方法及检测频次，交工程技术部高级经理批准；4.7品质管理部按照原材料检验标准进行原材料检测；4.8生产部门按照生产工艺指令单及检验规程进行生产、自检和互检，及送检样品的制作；4.9品控部负责生产过程专检，品质管理部负责成品检测。成品检测按照企业内部产品标准要求进行检测和出具检测报告，内部不能检测的项目由品质管理部安排外部送检。对于原辅材料的型式检验，原则上我公司五大类产品所涉及到的不同内涂、密封胶和全喷工艺体系，符合中国法规标准的检测项目，频率不少于每年两次（客户有特殊要求的需相应增加检测），分别于每年3月30日和9月30日之前完成送检。具体的样品制作、依据的标准和检测频次按照第7条要求的内容并参考标准工艺规程进行样罐制作。对于检测结果不符合食品安全标准要求的，品质管理部应立即组织食品安全小组成员进行分析、讨论和整改，若产品有严重安全隐患的必要时启动产品召回程序。五大类产品为：喷雾罐（食品包装部分）、饮料罐、方罐、圆罐、金属印涂铁（食品杂罐）。4.10品质管理部保留送检检测报告原件，交检测报告复印件给工程技术部存档备案，必要时提供给客户。4.11若原辅材料或制成品的品种、生产工艺、技术标准以及国家食品安全标准等发生改变，工程技术部应及时更新相关资料。5.与食品接触的原辅材料清单见附表一6．送检样品制作工艺各类成品、胶料、涂料的送检样品按照产品生产工艺指令单进行制作。7．送检样品依据的标准和送检频率各类涂料、密封胶、易拉盖的送检样品，原则上按照相应产品标准进行制作，为避免重复，对同一材料用于不同产品，但检测指标要求相同的只选取其一作为代表；样品制作时特别注意防止污染。送检样品所采用的标准按照以下原则：国内销售的产品采用中国的标准，出口产品采用中国及目的地国标准，客户有特殊要求的，按照双方合同编写的验收标准。依据标准、送检机构和送检频率见附表二。包装材料检测控制流程图流程图责任部门相关部门相关文件/表格备案、提交报告是否是否执行方案合格提交食品安全检测需求制定卫生标准样品制作样品送检索要证明文件备案、提交报告是否是否执行方案合格提交食品安全检测需求制定卫生标准样品制作样品送检索要证明文件销售部/食品安全小组工程技术部工程技术部采购部制造部、品控部品质管理部工程技术部工程技术部/品质管理部工程技术部工程技术部高级经理采购部/品质管理部供应商反馈食品安全小组/销售部销售/食品安全小组包材食品安全调查工作联系单/总部文件工程技术部/技术高级经理签署意见检测报告/声明文件样品订单生产记录检测报告检测报告/声明文件检测报告/声明文件附表一与食品接触原辅材料清单名称供应商型号适用产品类型符合相关标准婴儿奶瓶系列PCL-1225Y奶瓶系列Q/SXFG1-2008PPT300、Y1600、J340T、M250E备注：部分尚不具备检测能力的要求可以通过供应商声明代替，但必须得到我司工程技术部的认可；列表中的马口铁食品安全检测按技术中心与供应商签署的技术协议要求为准；外涂料、油墨按照重金属检测标准94/62/EC。附表二与食品接触的样品制作送检清单产品类型内面体系中国法规美国法规欧盟法规日本法规其他婴儿奶瓶系列Q/SXFG1-2008QB2460-1999,GB9688-1988,GB14942-1994,GB/T5009.60-2003上海疾控每年两次FDA21CFR175.300SGS或PONY或上海商检每年两次1895/2005/EC

2005/84/EC

1935/2004/EC

94/62/EC

SGS或PONY或上海商检每年两次Japanfoodsanitationlawrequirementonfoodcontactcoating(lacquer)双方合同约定的验收标准注：部分尚不具备检测能力的要求可以通过供应商声明代替，但必须得到我司工程技术部的认可；带“*”号为型式检验必须检测项目；表中所列检测机构为推荐检测单位，实际可委托具有相关检测资质(具有CMA，CNAS认证标志)的其他检测机构进行检测；送检产品对应工艺发生变化时，以更改后的产品标准工艺为送检工艺。附表三：原材料及制成品所引用卫生标准清单原材料及制成品所引用卫生标准清单序号国家卫生法规备注1中国GB9685-2008食品包装材料添加剂卫生标准2中国GB9681-88食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准3中国GB4805-94食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准4中国GB14944-1994食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片卫生标准5中国GB9687－1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准6中国GB11680－1989食品包装用原纸卫生标准7中国GB11677-1989水基改性环氧易拉罐内壁涂料卫生标准8中国GB4806.1-1994食品用橡胶制品卫生标准9中国GB9682-1988食品罐头内壁脱膜涂料卫生标准10中国GB11333-1989铝制食具容器卫生标准11中国GB9684-1988不锈钢食具容器卫生标准12中国GB9685-2008食品包装材料添加剂卫生标准三聚氰胺限量13中国GB9685-2008食品包装材料添加剂卫生标准邻苯二甲酸酯类限量14中国GB/T23887-2009食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范15中国SJ/T11363-2006电子信息产品中有毒有害物质的限量要求16美国FDA21CFR175.300与食品接触的树脂和聚合物涂层卫生标准17美国FDA21CFR177.1210与食品接触的瓶盖密封垫片标准18美国CONEG重金属含量卫生标准19欧盟ECNo1935/2004与食品接触的材料和制品框架法规20欧盟2002/72/EC与食品接触的塑料材料和制品的指令21欧盟2004/1/EC限制使用偶氮类发泡剂的指令22欧盟1895/2005/EC限制与食品接触的材料制品中使用某些环氧衍生物的指令23欧盟2007/19/EC限制使用邻苯二甲酸酯类的指令24欧盟94/62/EC包装材料中重金属含量的指令25欧盟78/142/EEC与食品接触的材料和制品氯乙烯单体含量的指令26欧盟No1907/2006食品包装材料中禁止15种SVHC物质的指令27欧盟2002/95/EC关于在电气电子设备中限制使用某些有害物质(RoHS)指令28欧盟2005/618/EC欧盟关于RoHS管控的六种有害物质限值的补充指令29欧盟2023/2006良好行为规范法规30欧盟2005/84/EC限制使用邻苯二甲酸脂类的指令31日本JapanFoodSanitationLaw370requirementonfoodcontactcoating(lacquer)涂料32日本JapanFoodSanitationLaw370requirementonPVCliningcompound密封垫片新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！新刷的斑马线！