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文档简介

文山“豆浆鸡”火锅在昆明销售调研报告报告人云南林业职业技术学院11营销(2)班组长杜宇组员栢正坤何蕊刘天丽杨凤琴何荣明报告日期2012年6月28日前言根据人力资源和社会保障部的最新统计,2009年-2011年的就业状况不是很理想。所以好多大学生都选择自主创业。大学生创业群体主要由在校大学生和毕业生组成,大学生创业逐渐被社会所承认和接受,同时也肩负着提高大学生毕业就业率和社会稳定等的历史使命。在高校扩招之后越来越多大学生走出校门的同时,大学生创业就成为了大学生就业之外的一个社会新问题。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。大学生创业可以从小事做起,自己当老板。所以借本学期的市场营销调查做一个调查,这样既可以把学的知识应用于实践当中,还可以锻炼自己的实践能力和创新能力。我们11级营销二班第五小组的六位同学设计了一份创业项目报告,想在昆明投资30万开“豆浆鸡”火锅店。对于本组的开发项目,我们首先要对昆明的火锅市场进行一次全面的市场调研。本次调研的时间为2012年6月25日至2012年6月28日。调研课题为:文山豆浆鸡在昆明销售的营销调研。我组全体同学上网、书籍和走访市场调查,搜集了大量宏观、微观环境的资料。根据我们搜集的资料,设计了此份调研报告。目录豆浆鸡的市场状况分析豆浆鸡市场规模和趋势分析豆浆鸡的市场状况分析豆浆鸡的市场发展空间预测豆浆鸡的市场消费者分析需求量分析需求特点分析需求要求分析“豆浆鸡”火锅的市场竞争状况分析神马“豆浆鸡”的市场竞争状况分析季季红火锅的市场竞争状况分析(昆明)影响“豆浆鸡”火锅消费的昆明宏观环境分析昆明市人口状况分析昆明市经济状况分析昆明市文化状况分析创业机会和对策分析大学生创业优势分析大学生创业劣势分析创业机会分析创业对策分析豆浆鸡在文山的市场调研豆浆鸡市场状况分析豆浆鸡市场规模和趋势分析目前昆明没有销售“豆浆鸡”火锅的地方,其中原因有:首先,昆明是省会城市,生活节奏比较快,人们为了方便快捷,大多喜爱火锅。市场上有以“麻、辣、烫”著称的川味火锅是南派火锅,以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。重庆火锅以小天鹅、德庄、秦妈和苏大姐为代表,北方火锅包括百年老字号东来顺、口福居和新兴内蒙古小肥羊、羊嘟嘟等。虽然昆明火锅店众多,但口味以“麻、辣、烫”居多,没有“豆浆鸡”这种口味独特营养的火锅。其次,随着经济的发展,人们生活水平的有了提高,营养观念也有了改善,渐渐的追求更有营养更美味的火锅。“豆浆鸡”火锅把营养美味休闲放在第一位。当你有闲暇时间带上家人或朋友静下心来享受生活,享受美味和休闲。这样既可以品尝美味,又可以放松心情。火锅市场状况分析近年来,我国餐饮业的发展一直呈现良好态势,火锅作为餐饮业中的一个分支,是百吃不厌人人喜爱。在餐饮百强企业中,火锅企业就占据了22家,营业额达到了240.04亿元,占百强企业营业额的34.61%。从报告中显示,火锅企业不仅在营业额上占到了三分之一以上的份额,在平均单店利润上更是居各业态之首。火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱,因此,新颖、独特的火锅餐饮是一个快速致富的行业,同时也是一份可以长期经营、终生受益的行业。火锅市场发展空间预测小趋势影响大产业”,这句话说的是趋势分析对产业未来发展的重要性。火锅产业作为餐饮业的一个重要类别,未来的发展趋势一方面是与餐饮业的总体发展趋势相吻合的,另一方面,它作为一种特色鲜明的业态,未来的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性。虽然火锅产业未来的发展方向是不确定的,有很多偶然性,也难以完全分析透彻,但是通过对火锅产业发展现状、市场概况、行业特性及竞争业态等多方面的了解和分析,我们也不难得出2012年火锅产业的大致走向。综合分析火锅产业未来业态、风格、锅底和菜品发展的可能性,我认为2012年火锅产业将有以下10个发展趋势。1、趋势一:品牌化品牌对于火锅产业而言,重要性不言而喻。市场的竞争最后必将是归结于品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能拥有更广阔的市场,品牌力成为火锅企业逐鹿市场的关键。品牌力也是吸引消费者最为关键的因素,随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,很多人都喜欢选择到一些“名气大”、“品牌响”的餐厅就餐,既能享受良好就餐体验,又很有面子,同时也吃的放心。一些火锅企业之所以能够获得成功,除了产品力很强以外,品牌力可谓是其中的关键。这些火锅企业也正是重视并坚持对品牌进行打造,最终形成强势品牌力和市场影响力,从而实现企业持续、良性的发展。所以说,品牌是否具有足够的影响力决定了火锅企业在市场竞争中是否能够胜出,没有品牌力的火锅企业,最终将很难改变被市场、被消费者所淘汰的命运。2、趋势二:特色化有特色,就更有吸引力。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,谁的特色越明显,谁的竞争力就越强。特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大差异化手段。如内蒙古小肥羊火锅、成都谭鱼头火锅都是依靠经营产品的特色而吸引消费者。而除了产品特色以外,经营特色的优势也在火锅产业的发展过程中起到很大的作用,有体现品位特色的、有体现时尚特色的、有体现文化特色的、有体现浪漫、小资特色的,等等。这充分体现出了火锅业态鲜明的特征,特色餐饮的经营业态在各地餐饮市场将呈现快速发展趋势。因此,对于火锅企业而言,打造个性化品牌,凸显品牌特色显得非常重要。3、趋势三:规模化在今后发展中将形成一批规模大、实力强的连锁火锅企业。火锅生产加工环节少、底料和调料的统一配置,能够保证产品的稳定性和一致性。同时火锅菜品相对较为简单,便于复制,标准化程度较高,总部更容易对门店进行监督和管理,具有开展连锁经营的优势,因此加盟连锁依然是火锅企业品牌的扩张和资金积累的好方式。一些餐饮企业集团通过十多年的连锁化的探索,已经积累较为丰富的经验,建立了成熟的体制而且充分地认识到连锁化经营是扩大经营规模,降低经营成本,创立品牌的有利方式,因此未来火锅产业的发展将向连锁加盟和规模化的方向发展。4、趋势四:绿色化“绿色、低碳、节能、环保”是未来社会发展的大趋势,用“顺者昌、逆者亡”来形容这一未来时代发展的主题来说毫不为过,火锅产业也只有顺应这一发展趋势才能更好地生存和发展。随着人们对食品安全的重视,政府对食品安全的监管政策必将更加完善,监管力度也必然加强,这无疑会促使整个火锅产业在原料的采购、调味料和食品添加剂的选择等方方面面更加规范。目前一些具有超前意识的大型火锅连锁企业已经开始建立自己的绿色产业基地,从源头上开始控制食品安全问题。另外火锅作为一种特殊的餐饮业态,需要持续地加热锅具来保持应有的热度。因此,能源成本无疑在火锅产业成本中占据不小的份量。可以想见,未来各种节能型锅具、灶具的推广和使用将有效降低火锅的产业成本,也一定会成为未来火锅产业的发展趋势之一。5、趋势五:多元化由于消费需求的多元化,如今,人们去餐厅就餐已不仅仅局限于吃饭这一单一需求,人们还可以选择在餐厅进行商务洽谈、朋友聚会、家庭聚会等等。火锅产业无疑也将朝着多元化的方向发展。今后越来越多的火锅企业不仅提供人们就餐的场所还提供休闲、娱乐等功能的现象应该不再是令人稀奇的事。这种功能的多元化正是来自消费者需求的日益多元化。因此,对于火锅企业而言,在核心功能保持的情况下,需要进一步提高客户满意度,从卖产品扩展到卖服务,从而提高品牌附加值。二、豆浆鸡市场消费者分析俗话说:“民以食为天”。而豆浆鸡主要是以鸡肉和豆浆以科学健康的方式搭配,营养丰富又美味。在昆明这个城市它可以算是首家独创,而且经过我们深步调查,鸡肉类在人们的餐桌上占很大比重,所以豆浆鸡在昆明有很大的潜在市场。需求量分析根据我们的调查分析鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。所以鸡肉具有很大市场(二)需求特点分析中国是世界鸡肉生产、消费和贸易的大国,2004年生产鸡肉947万吨,占世界鸡肉产量的14%,是世界第二大鸡肉生产国。

中国鸡肉产品需求现状中国鸡肉产业生产概述从1984年以北京华都肉鸡公司为代表的中国肉鸡产业化企业建立以来,中国鸡肉产业以高效率、低成本的优势在中国立足,并以国际、国内两个市场为目标,已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业。1984年至2004年间,鸡肉产量增长了6.8倍,平均年递增率为9.58%,其中1984年到1990年年均增长速度为10.3%,1991年到1996年年均增长速度为15.3%,1997年到2000年年均增长速度为10.3%,2001年至2004年年均增长速度为1.23%,增长速度明显减缓,2004年中国暴发禽流感之后,第一次出现了-0.32%的负增长,但总产量仍接近上一年度(三)需求要求分析。随着经济水平的提高,人们对饮食的要求也随之提高。这主要来自于媒体和文化的传播,人们的思想发生了变化,所以在豆浆鸡方面我们要注重质的提高。多数人会注重质量和三、“豆浆鸡”火锅市场竞争状况分析(一)昆明市火锅市场竞争状况分析经调查发现,昆明市区的火锅店没有发现经营“豆浆鸡”火锅店的类似餐厅。我们见到的大多数是以鱼类、猪肉、牛肉、羊肉、、、、的火锅店,并且它们大多以麻辣的为主。相对于我们这种豆浆类的火锅极为少见、甚至没有。所以,我们的竞争对手少,在昆明开一家“豆浆鸡”火锅店还是有相当大的可行性。根据这次的调研和平时的的观察,大部分餐厅有几个共同点:1、开在人流比较集中的地方不管每个饭馆每个餐厅它们的位置都是在人流比较集中比较繁华的市中心地段或者车站门口、学校门口或附近。这样它们可以保证客流量的增加,如果你的东西做的好会有很多的回头客。而且现在的有钱人越来越多,工作需要大部分的人都不喜欢自己做饭都喜欢在外面吃早餐或者午餐,这样为了它们提供了方便,也为他们节省可时间。而大家就互利互惠,我们都赚了。2、采用会员制度和积分制度现在许多的小吃店快餐店等等各种行业它们都会采用会员制度和积分制度。这样它们可以吸引更多顾客加大自己销售量,还可以有自己固定的客户。可以宣传自己的东西,从而带动更多的消费者前来光顾。3赠送打折卷或纪念品特别是在西餐厅会有很多的餐厅赠送打折餐劵或纪念品,有时候餐、餐厅会有很多的年轻人员或小孩我们可以创新赠送小礼物,让自己的小店有一种新的感觉,让人家觉得新鲜。这样保证了自己的老客户,给人家一种物美价廉的感觉。这些措举对我们来说可是莫大的帮助,我们可以学习它们的经营理念来经营我们自己的店,增加管理经验,提高我们对市场的了解,提高社会竞争意识。(二)“季季红”火锅店市场竞争对手分析季红特色火锅,以其麻辣清香、回味悠久、价格便宜为诉求点。其麻辣鲜香、口感醇厚、纯天然绿色制作、菜品品种丰富齐全、价位适宜而深受广大消费者的喜爱。火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环,火锅季的品种较多,原汤也各有差别,但是最为基本的是红汤和白汤两种。红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。白汤,也即清汤卤,用途也广、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤,也是四川火锅流行的基础汤之一。火锅使用的食油,主要有牛油、猪油、菜油和麻油四种。据了解目前国内市场上面临的比较大的竞争对手是以“川军”为主的重庆德庄火锅和奇火锅、四川海底捞火锅、成都谭鱼头火锅还有北京刷羊肉火锅等。但我们目前最主要的竞争对手是内蒙古的小肥羊火锅。

产品特性:(小肥羊)开创“不蘸小料涮羊肉”食法:由几十种滋补调味品精制而成的锅底汤料。取代了配料繁琐的小料。在去掉羊肉腥、膻味的同时又保留了其味道的鲜美。这种食法较传统的蘸着小料涮羊肉更便捷、科学,适合现代人追求的健康和快捷餐饮理念。同时,“小肥羊”专用肉选自纯天然无污染的内蒙古草原,并且只选用平均为6个月大小的驰名肉羊品种“乌珠穆沁羊”、“苏尼特羊”、乌拉特滩羊”。其特点是肉质鲜嫩、不腥不膻。(季季红)季季红火锅因其麻辣鲜香、色泽红亮清透、口感醇厚、营养丰富、纯天然绿色制作、有利身体健康、菜品品种丰富齐全、价位适宜而深受广大消费者的喜爱。广告:(小肥羊)公司奉行“品质为本、诚信至尚、伟业恒基、决胜千年”的企业精神,提炼出“精、诚”二字为小肥羊经营理念,浓缩出“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨,不但在消费者心目中树立了良好的企业形象,也创造出了相当可观的社会效益。其总体更注重的是宣传产品的理念。(季季红)“让每个人都能吃上季季红的火锅”是季季红人的宗旨,把季季红做成火锅行业的“肯德基”是季季红人的目标。季季红已荣获“江西省著名商标”等光荣称号。销售:(小肥羊)截至到2010年5月,公司拥有445家连锁店,其中包括166间自营餐厅及279间特许经营餐厅,并在美国、加拿大、日本、港澳等地拥有20多间餐厅。(季季红)除南昌本埠的15家直营门店外,公司在深圳、昆明、长沙、贵阳、萍乡、新余、赣州等地开设了多家连锁直营分店。“价格:(小肥羊)人均消费在55-65之间。(季季红)人均消费在15-25之间。四、影响“豆浆鸡”火锅消费的昆明宏观分析(一)昆明人口状况分析昆明市域总面积约21111平方公里,其中市区面积约249平方公里(2007)。总人口608万。全省26个主要民族在昆明都有居住。昆明主城四区中人口最多的依次是:五华区855521人,官渡区853371人,盘龙区809881人。西山区753813人。(二)昆明消费经济状况分析2012年在云南日报中报道一则消息:“在昨天的云南代表团分组讨论会上,率先发言的张祖林代表汇报了一组统计数据:去年昆明的农民人均纯收入6985元,比全国平均水平6977元多了8元;而城镇居民可支配收入达到了21866元,超过全国平均水平21860元共6元钱。”昆明经济的发展使得该地区人们可支配收入得到大幅提高,这也使得消费者对于衣食住行有了更高的奢求。同时引导消费者消费的动力也就增加了。(三)昆明吃文化状况分析——根据对一些文化人的调查韩旭资深编辑,《大家》杂志副主编生于60年代初,土生土长于昆明,自称“贪吃,但不懂美食”我记忆当中昆明所有吃的东西都是美食。小时候,觉得最好吃的东西是素馅包子。里面有粉丝、用油炸过的豆腐丁,一点点韭菜,一分钱一个,很便宜也很好吃。不知道现在哪里还能吃到?还有,咸菜铺里的萝卜。5分钱买一小撮,用一小张纸垫了捧在手心里,几个人头逗头,你一口我一口,两三下就吃光了。现在,不知道是他们做的不好吃,还是我太挑剔,反正再也吃不到那么好吃的东西了。从前丁字坡坡脚拐弯的地方,有家青云煮品店,是公私合营的,老板姓杨。它的小锅米线非常好,店里总是热闹得不得了。现在昆明到处是小锅米线,但都不是那个味儿了。其实有些东西在消失,有些是在发展,这很正常,但是,小锅米线的消失特别令人遗憾。听我们家老人说,以前翠湖的藕非常白,很好吃,跟别的地方的藕一点都不一样,很特别。现在根本见不到。中国有几大菜系,像杭帮菜、粤菜之类,制作程序非常精致,滇菜在这方面似乎还谈不上。相对而言,滇菜是一种兼收并蓄、大游四海。现在的昆明什么没有?什么美味都可以得到。比如西餐,我所说的是便餐、快餐式的西餐,也很好。昆明的西餐小店很有趣,没有独此一家但各有特点,只是业主以及大众对此关注度不够,应该把它当作生活中的一部分来体会。有个外国朋友告诉我,云大旁边有个店,是巴塞罗那风味的,非常好吃非常地道。据说是个留学西班牙的博士开的。所以说,昆明的美食一方面在兴起,一方面在消失。而一些消失的,比如特有的小吃,应当回归。段绍任青年作家70年代生于腾冲,90年代定居昆明,自诩“土的洋的都吃过了”上大学的时候,最喜欢和女朋友跑到新建设坡底的一条小巷里买洋芋吃。那条小巷就在五华区人民医院后面,现在一条街都是卖洋芋的。洋芋不是烤,也不是炸,是先把洋芋煮熟了,再铺到平底锅里煎黄的那种。金黄色的热腾腾的,再撒上一些红红的辣子,好吃!还有泡菜、小黄瓜什么的小菜,一块钱管饱。现在回忆起来,我的恋爱里面全都是洋芋的味道。那时候,还有花鸟市场的清汤牛肚,一块钱一碗,香得不得了!昆明现在什么都能吃到,像人一样,五湖四海的都往这里跑。很多东西都经过了改良,显得不那么地道了。我们老家的炒饵块,在昆明的腾冲店做出来,味道就大不一样,太甜,大约是昆明人的生活比较甜吧。现在昆明的餐厅非常重视装修,这已经是一个潮流,有的非常高雅奢华,有的去走民族化的道路。但是,我并不喜欢那种又唱又跳的地方。我喜欢安静,最喜欢找三两个朋友,去某个并不著名的小地方,大块地吃肉,大口地喝酒。经常去的地方,就是顺着河往松华坝去的方向走,有家“小河道班”,羊汤锅特别好吃。那个地方人不多,和朋友坐在木制的四方桌旁,可以尽情聊天,放开喝酒。我不是美食家,只不过是喜欢吃而已。土的、洋的,到处都吃过了,也吃不出什么主义,什么思想,吃到的都是草根式的快乐。所以,什么是美食?大众吃得起的、历史悠久的,那才是美食。殷宗器资深报人1945年来到昆明,说起老昆明的美味小吃来,如数家珍端仕街就在现在的家乐福后面,端仕街小锅米线、卤饵块最有名。那个店很小,最多七八张桌子,经常是满的。卤饵块的肉丁炸得香香的,再摆一点青豌豆、绿韭菜,一点辣味,非常香!金马坊破酥包子,当时觉得特别好吃,现在到处都有卖的,算是传下来了。这是云南独有的,其他地方没有。破酥包子独特在面坯,有点像北方葱油饼的做法,擀开、抹油,再擀、再抹油……反复擀。馅呢,过去不用鲜肉,是糖腿的,有火腿末、白糖、苏子、花生、芝麻,吃起来酥酥软软又香又甜。现在在羊市口能买到比较地道的,一块钱5小个。南通街的过桥米线和现在的不大一样,那时都有乌鱼片,而且分开卖,汤、米线、肉片、豆芽韭菜各是一份钱。记得汤是两毛钱,肉片5毛钱,豆芽韭菜两毛钱,人们可以选择购买。龙翔街的摩登粑粑,是个很小的铺子,卖粑粑的是个年轻漂亮的女子,1985年的时候她还活着,有70多岁了。算下来,她应该是1920年前后出生的人。她的摩登粑粑是用当时很稀奇的黄油做出来的,香、酥、软、脆,好吃,价格只相当于一碗米线钱。还免费给一杯茶,可以边吃边喝,特别受欢迎,所以她后来又在长春路开了一间大一点的铺子。景星街卖烤鸭的义和园门口,有个烧饵块摊摊,摆摊的是官渡人,据说舂米的是几个小伙子。饵块比现在的大,是椭圆形的。酱是用芝麻、花生、酱油调的,夹的是牛肉冷片。福照街,就是现在的五一路快到民生街的转弯处,有一家店叫“培养正气”,这家的汽锅鸡相当不错。昆明还有一条老街叫玉溪街,是和顺城街平行的一条小街,100米不到的样子。当时,一条街上全是玉溪人卖的玉溪风味,品种只有米线、面条、饵丝、卷粉4种,但是,有焖肉、叶子、鳝鱼等六七种帽子。食客都是先吃再买票,好吃到每个馆子都挤。半夏著名女作家60年代中期生于滇东北,80年代来到昆明。自称“好吃爱做之人”昆明是个非常具有包容性的城市,它不拒绝任何外来的东西。所以,我在昆明随处都可以吃到喜欢的东西。新闻路路口有家“红灯笼”,没有什么装修,根本就是个大排档,但我会隔几天就要想着去吃一次,那里已经是我们的食堂。最想念的是“干腌菜洋芋片汤”,回回去,回回必点,我喜欢嚼干腌菜的那种感觉,我甚至可以嚼出腌菜被太阳晒过的那种妙不可言的味道。原来新闻路上有个酒灵庄,它的“大薄片”、“烧辣子”都是我的最爱。还有瓦仓庄的“阮家”傣味,也是喜欢。我认为,酸,是滇味特有的一种味道,不知道为什么,我就好酸酸辣辣的那一口。我热爱美食,但总觉得有些地方去一趟不容易,有些地方太贼惊,所以,我相信天下美味都在大排档。而更多的时候,我更喜欢自己动手做。中国人以食为天,尤其是昆明人,到处找吃,一听说哪里好吃,立刻邀约着找了去。多元化的饮食行业也给这样的需求提供了更大的选择空间。所谓“每个酒肆都有自己的幌子”,现在大家都强调自己的私房菜,正好适应了不同的口味。一想到吃,就活色生香。所以,我们家的钱永远是花在穿上最少,花在吃上的最多,所以,我把我的小说名字定为《活色余欢》。活色之后不就是余欢吗?五、创业机会和对策分析(一)大学生创业优势分析1、创业优惠政策(一)大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。(二)大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,经税务部门批准,第一年免征企业所得税,第二年减半征收企业所得税;新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年。(三)各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款,并简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在2万元左右。贷款期限最长为两年,到期确定需延长的,可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,期限与贷款期限相同。(四)政府人事行政部门所属的人才中介服务机构,免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年;提供免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等服务;适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费;优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。2、自身优势大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,而目前最有前途的事业就是开办高科技企业。技术的重要性是不言而喻的,大学生创业从一开始就必定会走向高科技、高技术含量的领域,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技术,而愿意对其创业计划进行资助。现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大

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