【公开课】细胞器之间的分工合作教学设计高一上学期生物人教版必修1

PAGE1PAGE7“细胞器的分工与合作”教学设计与评析一、课标要求：：细胞是生物体结构与生命活动的基本单位重要概念：细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动次位概念1：阐明细胞内多个相对独立的结构，担负着物质运输，合成与分解，能量转换和信息传递等生命活动。次位概念2：举例说明细胞各部分之间相互联系，协调一致，共同执行细胞的各项生命活动。二、教材分析：本节课为高中生物必修1《分子与细胞》（人教版）第3章第2节《细胞器之间的分工合作》第2课时的内容。该节包括“细胞器之间的协调配合”、“细胞的生物膜系统”，是学生认识细胞整体结构的重要组成部分，在本章中占有重要地位。本节课是第二课时，主要内容是分泌蛋白的合成和运输，并且在结构和功能两方面认识到细胞的生物膜系统是互相联系的，本节课的内容同时也为后面学习植物细胞吸水和失水、细胞呼吸、光合作用、有丝分裂等内容打下基础，在整本教材中也有着重要的意义。三、学情分析：学生在初中生物课中已学习过有关细胞基本结构和光合作用的有关知识，对叶绿体等部分细胞器有了初步的认识，但是，细胞器的种类和名称认识不全，第一课时主要是学习各种细胞器，认识细胞器的结构和功能，学生在此基础上可能会认为各个细胞器是相互独立，没有任何联系的，通过学习分泌蛋白的合成和运输能理解各个细胞器之间的协调配合，进而理解细胞的生物膜系统。本节内容的学习，可以在这些经验的基础上构建新概念，发展学科核心素养。四、教学目标：1.通过学习分泌蛋白的合成和运输，简述细胞器之间是协调配合的，进而认识到生物膜是一个系统，阐明生物体的结构与功能是相适应的；（生命观念）2.通过学习同位素标记法在分泌蛋白合成中的应用，学会观察并且能够推理得出分泌蛋白合成所需要的细胞器结构，形成科学思维和掌握科学探究能力；（科学思维和科学探究）3.通过本节课的学习，认识到细胞器之间是协调配合才能高效运作，说明人与人之间也是需要合作才能事半功倍的。（社会责任）五、教学重点和难点：教学重点：1.各种生物膜在结构和功能上的联系；2.分泌蛋白的合成与运输的过程；教学难点：细胞器及各种生物膜在结构和功能上的联系。六、教学评一体化设计教学评教学目标核心问题创设情境主要任务表现标准评估任务目标1：通过对分泌蛋白合成与运输过程的分析，归纳同位素标记法的概念及原理，归纳分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外有哪些细胞器或细胞结构参与。问题1：什么是分泌蛋白？问题2：科学家对分泌蛋白合成与运输的研究采用了什么科学方法？问题3：分泌蛋白是在哪里合成？从合成至分泌到细胞外依次经过哪些细胞器或细胞结构？问题4：分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？展示核糖体、内质网、高尔基体及线粒体的图片；资料1：同位素标记法材料分析。资料2：课本问题与探讨实验过程与图解。资料3：放射性标记的物质先后出现的顺序曲线。活动1：分析为什么科学家用3H标记亮氨酸来研究分泌蛋白合成和运输过程，理解同位素标记法的原理。学生分析分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外依次经过哪些细胞器或细胞结构，需不需要能量，能量由谁供应。阐述同位素标记法的原理。归纳分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外有哪些细胞器或细胞结构参与。通过观察，阐述同位素标记法的原理。通过分析分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外依次经过哪些细胞器或细胞结构。归纳分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外有哪些细胞器或细胞结构参与。目标2：观看视频掌握分泌蛋白合成与运输的过程，通过【角色扮演】描述分泌蛋白的合成与运输的过程中各种结构功能上的协调配合。问题1：此过程中内质网、高尔基体、细胞膜的面积如何变化？问题2：此路径能否运输细胞膜上的蛋白质？问题3:在囊泡形成和运输过程中有无信息的识别或传递？1.通过观看分泌蛋白合成与运输过程视频。2.通过【角色扮演】描述分泌蛋白的合成与运输的过程。活动2：小组合作，用卡片、文字、、箭头等符号，构建分泌蛋白合成与运输的模型。学生代表展示与汇报，其他同学评价。构建相应的模型，阐明分泌蛋白合成与运输的过程中各种细胞器及结构间的协调配合。通过模型的构建，阐明分泌蛋白合成与运输的过程中各种细胞器及结构间的协调配合。目标3：通过图形及材料的分析，归纳各种生物膜之间结构和成分的相似性。归纳生物膜系统的概念及功能问题1：与内质网直接相连的膜结构有哪些？哪些膜结构间存在着间接联系？问题2：各种膜结构在组成成分上有什么联系？1.通过观察课本53页图形提出问题与内质网直接相连的膜结构有哪些？哪些膜结构间存在着间接联系？2.通过各种膜结构的组成成分的数据分析提出问题各种膜结构在组成成分上有什么联系？活动3：学生结合图形分析得出与内质网向内与核膜直接连接，向外与细胞膜直接连接。同时高尔基体膜与内质网膜和细胞膜间又通过囊泡间接相连。因此结构上相似。比较各种膜结构的组成成分的数据分析，归纳出各种膜结构在组成成分中种类相似，含量有差异。最终归纳细胞生物膜系统的概念及功能。通过图形与材料分析归纳各种生物膜之间结构和成分的相似性。最终归纳细胞生物膜系统的概念及功能。通过图形观察归纳各种膜结构上相似，可以直接或者间接相融合。通过材料分析归纳各种生物膜之间结构和成分的相似性。最终归纳细胞生物膜系统的概念及功能。七、教学实施的程序学习阶段教师活动学生活动设计意图创设情境，导入新课复习式导入：通过展示四张细胞器的照片，回顾功能，观察功能间的共性，引导学生思考这些细胞器之间是不是存在某种协作呢？导入新课。学生观看图片回顾旧知。回顾旧知，引发思考，培养学生的科学思维和科学探究，激发学生的学习兴趣，引入新课。一、细胞器之间的协调配合教师给出过渡语展示分泌蛋白的概念，边学边练：判断下列化合物是否为分泌蛋白（是的打√，不是的打×）：唾液淀粉酶 呼吸酶 胰岛素 性激素免疫球蛋白，让学生进一步区分分泌蛋白与胞内蛋白。教师引导学生通过阅读课本同位素标记法材料及图解分析和放射性标记的物质先后出现的顺序曲线引导学生思考并完成以下问题：分泌蛋白合成和分泌的研究采用了什么科学方法？分泌蛋白合成和分泌依次经过哪些细胞器？分泌蛋白合成和分泌依次经过哪些细胞结构?引导学生观看视频及角色扮演,让学生尝试描述分泌蛋白合成与运输的过程。并进一步思考并回答问题。问题1：此过程中内质网、高尔基体、细胞膜的面积如何变化？问题2：此路径能否运输细胞膜上的蛋白质？问题3:在囊泡形成和运输过程中有无信息的识别或传递？通过引导学生图形及材料的分析，归纳各种生物膜之间结构和成分的联系。提出问题：1.与内质网直接相连的膜结构有哪些？哪些膜结构间存在着间接联系？2.各种膜结构在组成成分上有什么联系？学生思考回答问题学生通过观察思考，阐述同位素标记法的原理。通过分析分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外依次经过哪些细胞器或细胞结构。归纳分泌蛋白合成从合成至分泌到细胞外有哪些细胞器或细胞结构参与。学生观看视频及角色扮演,尝试描述分泌蛋白合成与运输的过程并构建相应的模型，阐明分泌蛋白合成与运输的过程。并对过程中易错知识进一步思考。学生结合图形分析得出与内质网向内与核膜直接连接，向外与细胞膜直接连接。同时高尔基体膜与内质网膜和细胞膜间又通过囊泡间接相连。因此结构上相似。比较各种膜结构的组成成分的数据分析，归纳出各种膜结构在组成成分中种类相似，含量有差异。培养学生分析、归纳、总结能力。培养学生联系已有的知识，进而发现问题、提出问题、归纳得出结论的能力。通过对模型的构建，归纳分泌蛋白合成与运输的过程培养学生分析、归纳、总结能力。培养学生分析、归纳、总结能力。进一步认同细胞区之间的协调配合。归纳总结引导学生构建本节课的知识网络。整理本节课的内容并构建知识网络。培养学生归纳、总结能力。发展学生的科学思维，培养良好的学习习惯课后任务：制作本节思维导图布置任务：制作本节思维导图。制作思维导图有助于提升学生的学习体验和分析能力八、教学板书九、案例评析本节课是学习了细胞器的结构和功能，即细胞器分工不同之后，进一步探讨细胞器之间的协调配合，探讨的相关问题与学生的日常经验联系较多，特别是同位素是化学知识，各种酶等物质都是大家初中就学习了的。本节课通过几幅细胞器图片的功能回顾导入新课的学习；分析分泌蛋白合成与运输的过程；