2023-2024学年福建省龙岩重点中学八年级（上）月考生物试卷（10月份）（含解析）

第=page11页，共=sectionpages11页2023-2024学年福建省龙岩重点中学八年级（上）月考生物试卷（10月份）一、选择题（本大题共25小题，共50.0分）1.下列动物的运动方式与火箭的运动状态相似的是（）A.乌贼 B.青蛙 C.蝗虫 D.鲫鱼2.小军打球时不慎摔伤骨折，与骨折后的修复有关的是（）A.骨腔内的骨髓 B.骺端软骨层的细胞

C.骨膜内层的成骨细胞 D.骨松质内的红骨髓3.无论对儿童、青少年还是老年，钙对人体的作用都是重要的。人体中最大的“钙库”是（）A.小肠 B.骨 C.皮肤 D.肌肉4.青少年要注意坐、立、行的姿势，是因为骨容易变形，未成年人骨的成分是（）A.有机物占13，无机物占23 B.无机物占13，有机物占23

C.有机物多于13，无机物少于235.下列表示骨、关节和肌肉关系正确的模式图是（）A. B. C. D.6.以下关于动物运动的说法中有误的一项是（）A.运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成

B.运动是以骨为支点，关节为杠杆，骨骼肌收缩为动力形成的

C.骨骼肌受到刺激产生收缩，牵拉附着的骨绕关节转动，使动物肢体产生运动

D.运动需要能量的供应，需要消化、呼吸、循环系统等的配合7.从行为获得的途径来看，与“狗衔飞碟”不同的是（）A.老马识途 B.公鸡报晓 C.鼠走迷宫 D.猴走钢丝8.某校实验小组探究甲～丁四种动物的绕道取食，得到如表结果：动物甲乙丙丁完成取食前的”尝试与错误”次数75158326分析数据可知四种动物从低等到高等的排列顺序是（）A.丙丁乙甲 B.丁丙乙甲 C.甲乙丙丁 D.乙甲丙丁9.蜂群中蜂王、工蜂、雄蜂各司其职，分工协作。蜜蜂这种行为属于（）A.防御行为 B.领域行为 C.社群行为 D.节律行为10.研究动物行为的主要方法是（）A.对照法和实验法 B.观察法和实验法 C.解剖观察法 D.建立资料库11.下列关于动物在自然界中作用的叙述，错误的是（）A.人为捕杀某种动物或者随意引进某种动物不会影响生物的稳定

B.动物可以促进生物圈中的物质循环

C.蜜蜂汲取花蜜、采集花粉时可以帮助植物传粉

D.松鼠将收获的松子储存在地面下，可以帮助植物传播种子12.如图表示福州国家森林公园中某一食物链中各生物体内有毒物质含量的柱状图，该食物链最可能是（）A.甲→乙→丙→丁 B.丁→丙→乙→甲 C.丙→甲→乙→丁 D.丁→乙→甲→丙13.下列事例体现环境对生物影响的是（）A.蚯蚓改良土壤 B.干旱使农作物减产

C.人类治理河流污染 D.绿色植物维持碳-氧平衡14.下列属于珍稀爬行动物的是（）A.大熊猫 B.扬子鳄 C.褐马鸡 D.中华鲟15.下列四种生物中，有细胞结构但没有成形细胞核的是（）A.草履虫 B.衣藻

C.幽门螺旋杆菌 D.噬菌体16.如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示（）A.有成形的细胞核

B.引起食物腐败

C.细胞中有叶绿体

D.孢子生殖17.下列关于病毒的叙述，不正确的是（）A.病毒没有细胞结构，不能独立生活 B.观察病毒的形态要用电子显微镜

C.细菌病毒又叫噬菌体 D.病毒生活于死细胞中18.微生物无处不在，我们时刻都在接触微生物，对微生物的认识正确的是（）A.细菌没有成形的细胞核，繁殖方式是孢子生殖

B.病毒没有细胞结构，只有核酸核心和蛋白质外壳组成，以分裂生殖的方式生殖

C.酵母菌在情况良好的条件下的繁殖方式是孢子生殖

D.腐生性细菌和真菌对自然界的物质循环起重要作用19.下列微生物及其应用对应正确的是（）A.甲烷菌--制作陈醋 B.醋酸菌--制作泡菜 C.酵母菌--制作面包 D.乳酸菌--生产沼气20.下列食品中，采用巴氏消毒法或高温灭菌法保存的是（）A.果脯 B.干蘑菇 C.袋装鲜牛奶 D.咸鱼21.青霉素是由下列哪种真菌产生的（）A.曲霉 B.青霉 C.地衣 D.酵母菌22.在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力，这是因为豆科植物的根部有（）A.根瘤菌 B.枯草菌 C.霍乱菌 D.链球菌23.如图所示有关概念之间的关系，下列选项中与甲、乙、丙、丁依次对应的是（）A.运动系统、骨、骨骼、骨骼肌

B.真菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌

C.微生物、细菌、真菌、病毒

D.动物行为、先天性行为、学习行为、社群行为

24.依据生物的某些特征，可以将我们学过的生物分成如图所示的三个类群。下列有关图示的描述错误的是（）

A.类群1可能是病毒，它必须寄生在其他生物的活细胞中生活

B.类群2属于原核生物，其中有些种类可用于酸奶、泡菜的制作

C.类群3中既有单细胞生物，又有多细胞生物，但都是真核生物

D.类群1、2、3的共同点是：都不能利用无机物制造有机物25.炎热的夏天，食品极易腐败变质。小刚想探究防止食品腐败的方法。他进行了相关探究实验，但他记录的实验步骤发生了混乱。请你帮他正确排序（）

①将澄清的肉汤分成等量的两份，分别放入两个大小相同的试管中

②迅速将直玻璃管和弯玻璃管分别插入两个试管，并用棉花塞密封（如图）

③使用酒精灯对两个试管加热灭菌

④放在适宜温度的环境中培养A.③①②④ B.①③④② C.①③②④ D.①④③②二、判断题（本大题共4小题，共4.0分）26.动物在空中的运动方式是飞行，滑翔是鸟类飞行的基本方式。______（判断对错）A.

正确

B.

错误27.动物的学习行为越复杂，适应环境的能力越强______（判断对错）28.人类活动引起的生态环境破坏，是动物灭绝速度加快的主要原因。______（判断对错）A.

正确

B.

错误29.酵母菌在氧气充足的条件下，将葡萄糖分解成了二氧化碳和酒精，可以用来酿酒。______（判断对错）三、简答题（本大题共7小题，共46.0分）30.将下列现象与所属行为的正确关系用线连起来。①蜘蛛结网A.节律行为②蜻蜓点水B.社群行为③乌贼喷墨C.防御行为④家燕南飞D.取食行为⑤蚂蚁搬家E.繁殖行为31.根据关节结构示意图回答：

（1）关节内的滑液存在于[③]______中，对关节起润滑作用。

（2）关节面上覆盖着一层光滑的[⑤]______，可以减轻摩擦和震动。

（3）图中[②]______的外面有一些坚韧的韧带，对关节起加固作用。

（4）体育锻炼，能使关节的[______]和韧带增厚，并提高伸展性，从而增加关节的牢固性，柔韧性和灵活性。

（5）脱臼是指[①]______从[④]______中脱出。32.如图是人的屈肘和伸肘动作示意图请分析回答：

（1）写出图中序号对应结构的名称：①______肌；②______肌。

（2）图B中①处于______状态。

（3）运动不仅要靠运动系统来完成，还要______系统的调节，运动需要消耗能量，能量来自于肌细胞内______的氧化分解。33.如图是某个生物兴趣小组对一个生态系统做调查之后，所绘制的食物网简图，请据图回答问题。

（1）在该食物网中共有______条食物链，若此生态系统受到某种不能分解的有害物质的污染，一段时间后，体内有害物质含量最高的生物是______。

（2）从生态系统的组成成分看，草是该生态系统中的______，要想构成完整生态系统还缺少的成分是______和______。

（3）鹰和蛇之间存在______关系。

（4）如果鹰大量减少，那么短时间内兔的数量将会______（填“增加”或“减少”）。

（5）该食物网中鹰获得能量最少的食物链是：______。34.国家公园是我国自然保护区最重要的类型之一，是我国生态文明制度建设的重要内容，由国家确立并主导管理，纳入全国生态保护红线区域管控范围，实行最严格的保护。2021年10月12日我国公布第一批国家公园名单，其中大熊猫国家公园除了分布有野生大熊猫外，还有国家重点保护野生动物金钱豹、雪豹、川金丝猴、林麝、羚牛、绿尾虹稚等116种、国家重点保护野生植物35种。是世界生物多样性热点区。请根据相关知识回答下列问题。

（1）资料画线部分体现了生物多样性中的______。

（2）保护动物多样性需要在______、______和生态环境三个层次上，制订保护战略和采取保护措施。

（3）建立国家公园属于保护动物多样性措施中的______，除该措施外，还有______、法制教育和管理等。

（4）生物多样性不是一个关于动物、植物等的简单概念，而是一个事关人类生活质量和发展质量的重要概念。因此，动物资源的保护取决于______。35.以下是五种微生物示意图，请根据下图回答下列问题：

（1）图中[______]是病毒，它没有细胞结构由______外壳和内部的______组成。

（2）图中B与C、D、E在细胞结构上的主要区别是：B无成形的______。繁殖方式是______生殖。图E中的a是______，图中的C、D、E都通过产生a来繁殖后代。

（3）图中的[______]可以使橘子长毛发霉。图中[______]是酵母菌结构图，与绿色植物叶肉细胞相比缺少的结构是______。36.泡菜的制作工艺是我国悠久的饮食文化产之一。制作泡菜过程中，应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。

兴趣小组研完不同浓度食醋对泡白菜中亚硝酸盐含量的影响，具体做法是：称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为0、0.3%、0.6%、0.9%，重复做3次。从泡菜制作第1天开始，每天测定其亚硝酸盐含量，测定10天，结果如下。

（1）制作泡莱所利用的细菌是______。

（2）设置食醋浓度为0的组，目的是______；实验中添加的材料需取等量，目的是______。

（3）分析曲线，随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为______，并在第______天均达到最大值。

（4）分析比较四条曲线亚硝酸盐含量的最大值，不周浓度食醋对泡白菜亚硝酸盐含量的影响是______。

答案和解析1.【答案】A

【解析】解：动物因种类不同，生存环境各异，其运动方式也大相径庭，动物运动的方式多种多样，主要有飞行、奔跑、跳跃、行走、爬行、蠕动、游泳。如鲫鱼是游泳，蝗虫是飞行和跳跃，青蛙会游泳和跳跃，乌贼是通过收缩外壳挤压内腔的方式，改变内腔体积，喷出腔内的墨汁，通过喷墨汁推进的方式进行移动。可见其运动方式与题中火箭的运动方式相似。

故选：A。

此题考查了动物运动的方式，根据动物运动的方式进行分析回答．

关键是了解题中几种动物的运动方式，重点理解乌贼是通过喷墨汁推进的方式进行移动的，与火箭相似．2.【答案】C

【解析】解：骨的基本结构包括骨膜、骨质和骨髓三部分组成。其中骨膜是紧密贴附在骨表面的一层致密结蹄组织膜，骨膜内含有神经和血管分布，起营养骨质的作用，神经还有感觉的作用；骨膜内还有成骨细胞，成骨细胞可以产生新的骨质，与骨的长粗和骨的愈合有关。因此与骨折后的修复有关的是骨膜内层的成骨细胞。

故选：C。

回答此题的关键是要明确骨的基本结构和功能．

把握骨的结构与功能相适应的特点是解答此类题目的关键．3.【答案】B

【解析】解：少年儿童的骨成分有机物超过1/3，无机物不到2/3，这样的骨柔韧，弹性大，不易发生骨折，但易变形。

中年人的骨的成分有机物约为1/3，无机物约为2/2，这样的骨即坚韧，又有弹性

老年人的骨的成分有机物不到1/3，无机物超过2/3，这样的骨硬、脆，易发生骨折

通过上述可以看出，无论是儿童、青少年还是老年，无机物的含量都在骨成分含量中的2/3左右，而骨的无机物中含的钙盐最多。另外人的其他器官内如小肠、皮肤和肌肉内含钙量都要比骨少。

故选：B。

人体的骨是由硬脆的无机物和柔韧的有机物两种成分组成，其中无机物中含的钙盐比较多。

骨的主要作用是支持、保护与运动，这就需要骨既坚硬而又有弹性，而骨中的含钙的无机盐能使骨变得十分坚硬。从这个角度思考本题就不会太难。4.【答案】C

【解析】解：骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在不同时期，骨的成分不同，如下表：

时期

有机物

无机物

骨的特性

儿童少年期

多于1/3

少于2/3

弹性大，硬度小，不易骨折易变形

成年期

约占1/3

约占2/3

既坚硬又有弹性

老年期

少于1/3

多于2/3

弹性小，易骨折所以在儿童青少年的骨中，有机物多于⅓，骨的弹性大，容易变形，所以青少年要注意坐、立、行的姿势。

故选：C。

骨的成分包括有机物和无机物，其物理特性表现为弹性和硬度，据此答题

青少年的骨中有机物越多，柔韧性较强，老年人的骨中无机物较多，易骨折。5.【答案】B

【解析】解：AC、两组骨骼肌均没有跨越关节，没有附着在相邻的骨上，不能正确表示骨、关节和肌肉关系。

B、两组肌肉同时跨越了一个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，能正确表示骨、关节和肌肉关系。

D、只有一组肌肉由肌腱附着在相邻的骨上，不能正确表示骨、关节和肌肉关系。

故选：B。

骨骼肌包括肌腱和肌腹两部分，骨骼肌两端是白色的肌腱，中间较粗的部分是肌腹，骨骼肌一般要跨越一个或几个关节，由肌腱附着在相邻的骨上，骨和关节本身没有运动能力，必须依靠骨骼肌的牵引来运动。

解答此题的关键是熟记骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生及其之间关系。6.【答案】B

【解析】解：A、脊椎动物的运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成，关节是骨连接的主要形式，A正确。

B、在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌提供动力，B错误。

C、当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，C正确。

D、运动并不是仅靠运动系统来完成，它需要神经系统的控制和调节，它需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合，D正确。

故选：B。

人体的任何一个动作，都是在神经系统的支配下，由于骨骼肌收缩，并且牵引了所附着的骨，绕着关节活动而完成的。

熟记骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生及其之间关系。7.【答案】B

【解析】解：公鸡报晓都是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的先天性行为，而“狗衔飞碟”和老马识途、鼠走迷宫、猴走钢丝都是由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动，属于学习行为，B符合题意。

故选：B。

先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的行为；而学习行为是动物出生后在成长的过程中通过环境因素的影响，由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动。

正确的判断动物行为是先天性行为还是学习行为主要看该行为是否是一出生就有的。8.【答案】D

【解析】解：由分析知道：丁学会绕道取食所经历的尝试与错误的次数最少，所以丁最高等；乙学会绕道取食所经历的尝试与错误的次数最多，所以乙最低等，故四种动物从低等到高等的排列顺序是：乙甲丙丁。

故选：D。

动物的学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习获得的。不同的动物，学习能力是不同的。动物可以通过尝试和错误产生学习行为，一般来说，动物越高等，形态结构越复杂，学习行为就越复杂，尝试与错误的次数越少。反之，动物越低等，形态结构越简单，学习行为就越简单，尝试与错误的次数就越多。

明确动物越高等，形态结构越复杂，学习行为就越复杂，尝试与错误的次数越少是解题的关键。9.【答案】C

【解析】解：A、防御行为是为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为。如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、集体防御等，不符合题意。

B、领域行为是动物为了自己的生活环境等而占领地域的行为，不符合题意。

C、社群行为是指营群体生活的动物，不同成员之间分工合作、共同维持群体生活，它们所具有的一系列的动物社群行为；蜂群内有蜂王、工蜂、雄蜂三种蜂，这是蜜蜂群体的分工合作，是社会行为，符合题意。

D、节律行为是指生物随着地球、太阳、月亮的周期性变化，逐渐形成的周期性、有节律的行为就是节律行为，如鸟类的迁徙，不符合题意。

故选：C。

社会行为是指营群体生活的动物，不同成员之间分工合作、共同维持群体生活，它们所具有的一系列的动物社群行为，据此答题。

解答此题的关键是知道社群行为的特点。10.【答案】B

【解析】解：研究动物行为的方法主要有观察法和实验法。两者的区别：观察法要求观察者对动物不施加任何影响，真实观察并记录；实验法强调根据研究目标的需要而改变动物的生活条件，在改变的环境下观察动物的行为反应。联系：实验法是以观察法为基础的。

故选：B。

科学探究是指为了能积极主动地获取生物科学知识，领悟科学研究方法而进行的各种活动．通俗地说，就是让我们自己去发现问题．主动去寻找答案，而不是被动地接受知识．科学探究重在探索的过程，而不是只注重答案本身．科学探究的基本方法：①观察法②调查法③实验法④测量法等。

本题考查学生对科学探究方法的掌握情况属于基础题。11.【答案】A

【解析】解：A、在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡。人为的大量捕杀某种有害动物或者随意引进某种有益动物，都会对生态系统造成严重的伤害，因为动物在维持生态平衡中起着重要的作用，A错误。

B、动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质。这些物质在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳、尿液等物质。这些物质可以被生产者利用，而动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质。可见，动物能促进生态系统的物质循环，因此，动物通过呼吸作用将体内的一部分有机物分解成无机物，这体现了动物能促进生态系统的物质循环，B正确。

C、自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系。动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代，如蜜蜂汲取花蜜、采集花粉时可以帮助植物传粉采蜜，C正确。

D、松鼠将松子储存在树洞里、地面下，贮食的过程中有利于帮助植物传播种子，D正确。

故选：A。

动物在自然界中的作用有：维持自然界中生态平衡，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子。

解题的关键是知道动物在自然界中的作用。12.【答案】D

【解析】解：在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着营养级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集。根据甲、乙、丙、丁四种生物体内有毒物质的多少，甲、乙、丙、丁四种生物构成的食物链为：丁→乙→甲→丙。可见D符合题意。

故选：D。

在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集。分析图示可知，甲、乙、丙、丁四种生物中，体内有毒物质由多到少依次是：丁、乙、甲、丙。据此分析解答。

掌握生物富集现象是解题的关键。13.【答案】B

【解析】解：A、蚯蚓改良土壤，说明蚯蚓适应环境，进一步影响环境，A不合题意；

B、干旱使农作物减产，体现了非生物因素中的水分对生物的影响，B符合题意；

C、人类治理河流污染，体现了生物对环境的影响。C不合题意；

D、绿色植物通过光合作用，吸收二氧化碳释放氧气，维持生物圈中的碳-氧平衡，体现了生物对环境的影响。D不合题意。

故选：B。

环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。

理解掌握生物与环境的关系是解题的关键。14.【答案】B

【解析】解：在扬子鳄身上，至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征。所以，人们称扬子鳄为中生代的“活化石”，属于我国一级保护的爬行动物。

故选：B

我国特有的珍稀动植物：金丝猴、白鳍豚、朱鹮、扬子鳄（中生代动物的“活化石”）、银杉（植物中的“活化石”“大熊猫”）、珙桐。

解答此类题目的关键是熟知我国特有的珍稀动物。15.【答案】C

【解析】解：A．草履虫是单细胞原生动物，具有真正的细胞核，A不符合题意。

B．衣藻是单细胞藻类植物，具有真正的细胞核，B不符合题意。

C．幽门螺旋杆菌属于细菌，没有成形的细胞核，C符合题意。

D．噬菌体是细菌病毒，没有细胞结构，D不符合题意。

故选：C。

细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。

掌握各种生物的结构特征是解题的关键。16.【答案】B

【解析】解：A、真菌有细胞核，细菌无细胞核，A错误；

B、细菌和真菌都能引起食物腐败，B正确；

C、细菌多数异养，只有少数自养；真菌都为异养，因不含叶绿素，C错误；

D、真菌多数进行孢子生殖，细菌是分裂生殖，D错误。

故选：B。

细菌是单细胞的生物，细胞结构没有成形的细胞核，生殖方式是分裂生殖，细胞内无叶绿体，营养方式是异养；真菌有单细胞的也有多细胞的，细胞里面有成形的细胞核，生殖方式多为孢子生殖，细胞内无叶绿体，营养方式是异养，据此解答。

解答此题要明确细菌和真菌的细胞结构特点和各自的生理特征。17.【答案】D

【解析】解：ABD．病毒个体微小，需借助电子显微镜才可以观察到，结构简单，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体，AB正确，D错误。

C．根据病毒寄生的细胞不同，可以将病毒分为三大类：专门寄生在人和动物细胞里的动物病毒，如流感病毒；专门寄生在植物细胞里的植物病毒，如烟草花叶病毒；专门]寄生在细菌细胞内的细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体，C正确。

故选：D。

病毒个体微小，结构简单，没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成。

解题的关键是知道病毒的形态结构特点。18.【答案】D

【解析】解：A、细菌没有成形的细胞核，属于原核生物，依靠分裂进行繁殖，繁殖速度快，错误；

B、病毒没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞中，利用自己的遗传物质来复制，病毒的繁殖又称为自我复制，错误。

C、酵母菌在环境适宜的时候进行出芽生殖，在环境恶劣的时候进行孢子生殖，错误；

D、腐生性细菌和真菌是分解者，对自然界的物质循环起重要作用。故正确。

故选：D。

此题主要考查的是细菌、真菌、病毒等微生物的相关知识，病毒无细胞结构，真菌有细胞核，细菌无细胞核，在自然界中都有一定的作用，分析解答。

解答此类题目的关键是知道真菌一般都进行孢子生殖，而病毒的繁殖是遗传物质的复制。19.【答案】C

【解析】解：A、制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸。A错误；

B、泡菜是美味的小吃，制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质，制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸。B错误；

C、酿酒和制作馒头等要用到酵母菌，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳。C正确；

D、在无氧的环境中，甲烷菌通过发酵，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源。D错误。

故选：C。

微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。

多掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用即可解答。20.【答案】C

【解析】解：A、果脯是用大量的糖渗出水果中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，A不符合题意；

B、干蘑菇采用的是脱水法除去水分防止细菌和真菌生长的原理。B不符合题意；

C、袋装牛奶，盒装牛奶，肉肠采用的是巴斯德消毒法（依据高温灭菌的原理）；C符合题意；

D、咸鱼采用的是盐腌防止细菌和真菌生长的原理。D不符合题意；

故选：C。

因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。其中防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之。

熟悉食品保鲜的原理和生活中的保鲜方法。并结合题意，灵活解答。21.【答案】B

【解析】解：青霉菌是一种真菌，属多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色．青霉素是抗菌素的一种，是从青霉菌培养液中提制的药物，是一种能够治疗人类疾病的抗生素．青霉素的发现者是英国细菌学家弗莱明．1928年的一天，弗莱明在他的一间简陋的实验室里研究导致人体发热的葡萄球菌．由于盖子没有盖好，他发觉培养细菌用的琼脂上附了一层青霉菌．这是从楼上的一位研究青霉菌的学者的窗口飘落进来的．使弗莱明感到惊讶的是，在青霉菌的近旁，葡萄球菌忽然不见了．这个偶然的发现深深吸引了他，他设法培养这种霉菌进行多次试验，证明青霉素可以在几小时内将葡萄球菌全部杀死．弗莱明据此发明了葡萄球菌的克星-青霉素．可见B符合题意．

故选：B

根据青霉菌可以生产青霉素进行分析回答．

虽然有些真菌使人或其他生物患病，但许多真菌对人类是有益的．注意搜集相关的资料，了解青霉素的发现，明确青霉素的发现者是英国细菌学家弗莱明．注意知识的拓展．22.【答案】A

【解析】解：共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生，根瘤菌能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物，从而提高农作物的产量。

故选：A。

两种生物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生。

了解根瘤菌与植物共生的内容，即可正确判断。23.【答案】C

【解析】解：A、运动系统包括骨、骨连结、骨骼肌，不符合题意。

B、酵母菌、霉菌都属于真菌，而大肠杆菌属于细菌，不符合题意。

C、微生物包括细菌、真菌、病毒，符合题意。

D、动物行为从获得的途径可分为先天性行为、学习行为；从行为所具有的适应性意义来看，动物的行为分为：取食行为、繁殖行为、防御行为、攻击行为、迁徙行为、社会行为等，不符合题意．

故选：C。

由题干图知：甲包含乙丙丁，即甲与乙丙丁之间是包含关系，乙、丙、丁之间属于并列关系。

理解题干的含义是解题的关键。24.【答案】D

【解析】【分析】

本题考查细菌、真菌其他生物的分类。解题关键是熟知细菌、真菌其他生物的结构特点。

【解答】

根据图示可以看出：类群1没有细胞结构，应是病毒；类群2有细胞结构，无成形的细胞核，应该是细菌；类群3有细胞结构，有成形的细胞核，可以是真菌、植物和动物。

A.类群1是无细胞结构的生物-病毒，它必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，A正确；

B.类群2有细胞结构，无成形的细胞核，属于原核生物，其中有些种类（乳酸菌）可用于酸奶、泡菜的制作，B正确；

C.类群3是有成形的细胞核的生物，其中既有单细胞生物如酵母菌，又有多细胞生物如霉菌、植物、动物等，C正确；

D.类群3中的绿色植物，能进行光合作用，直接利用无机物制造有机物，D错误。

故选D。25.【答案】A

【解析】解：炎热的夏天，食品极易腐败变质，小刚想探究防止食品腐败的方法，他进行了相关探究实验，正确排序：③使用酒精灯对两个试管加热灭菌，消灭杂菌；①将澄清的肉汤分成等量的两份，分别放入两个大小相同的试管中；②迅速将直玻璃管和弯玻璃管分别插入两个试管，并用棉花塞密封；④放在适宜温度的环境中培养，故A符合题意。

故选：A。

（1）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的；根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖；

（2）巴斯德将瓶中新鲜的肉汤煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶肉汤不腐败，表明没有出现微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入肉汤中，不久肉汤就腐败了，表明肉汤中出现微生物了，解答即可。

解答此类题目的关键是理解细菌是由原已存在的细菌产生的。26.【答案】B

【解析】解：动物的种类不同，运动方式也不同，它们的外部形态和内部结构都与运动方式相适应。在飞行、奔跑、跳跃、行走、游泳等运动方式中，飞行的活动范围最广，是适应更广阔空间生活的运动方式，但不是唯一的运动方式。滑翔是从高处向前下方的飘行，可以是在鼓翼，获得足够的高度和推力后进行，并显示出不同幅度的波浪形飞行路线，滑翔是鸟类飞行的基本方式。

故答案为B。

动物因种类不同，生存环境各异，其运动方式也大相径庭，动物运动的方式多种多样，主要有飞行、奔跑、跳跃、行走、爬行、蠕动、游泳等方式.

了解动物的运动方式是答题的关键。27.【答案】√

【解析】解：动物越高等，学习能力越强，越能适应复杂环境，同样环境越复杂，要学习的行为越多，故此题说法正确。

故答案为：√。

学习行为是动物出生后在成长的过程中通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为活动。

关键知道动物越高等，学习能力越强，越能适应复杂环境。28.【答案】A

【解析】解：人类对环境的改造幅度已经很大且地域扩张也很厉害，导致环境变化太大，很多物种的生活地域越来越小，不能适应环境改造所带来的新的环境，以至于死亡或灭绝，而一种生物的死亡或灭绝会造成原来的食物链的断裂，一方面导致更多的生物物种生存受到威胁；乱砍滥伐、过度放牧、不合理开垦（围湖造田、垦荒、湿地开发等）、环境污染使环境不在适应生物生存等使生物的栖息环境遭到破坏，使生物的生活环境越来越少，导致生物种类越来越少，还有滥捕乱杀、偷猎等，也使生物种类减少，这些原因主要是人类活动造成的。故此题说法正确。

故答案为A

生物多样性面临着严重的威胁，其中人为因素是生物多样性面临威胁的主要原因；这包括：生存环境的改变和破坏；栖息地缩小和破坏已成为我国一些动物数量减少、分布区面积缩小、濒临灭绝的最重要原因；掠夺式的开发利用，例如：滥捕乱杀和滥采乱伐使我国的生物多样性受到严重威胁；环境污染；外来物种的影响，外来物种的引入使原有物种的生存受到威胁；农、林、渔、畜牧业品种结构单一化，工业化和城市的发展，全球气候变化等。

解答此类题目的关键是理解威胁生物生存的原因。29.【答案】×

【解析】解：酵母菌的细胞中无叶绿体，不能像植物那样进行光合作用制造有机物。它必须依靠分解现成的有机物以维持生活，营寄生生活，是异养腐生。有氧气时，把萄萄糖分解为二氧化碳和水。无氧气时，把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。在生活生产上利用这个原理来酿酒。

故答案为：×

酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。在有氧存在时，葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水，释放出大量能量；没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。

解答此类题目的关键是熟知酵母菌的营养方式有氧无氧两种。30.【答案】解：取食行为：是动物通过各种方式获取生存所需的食物的行为。蜘蛛结网是为了捕捉食物，属于取食行为。节律行为是指生物随着地球、太阳、月亮的周期性变化，逐渐形成的周期性、有节律的行为就是节律行为，家燕南飞属于节律行为。社群行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级。蚂蚁搬家属于社群行为。防御行为：为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为。如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等，乌贼喷墨就属于防御行为。繁殖行为是与动物繁殖有关的行为。如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为。蜻蜓点水属于繁殖行为。

故答案为：

【解析】动物的行为是指动物进行的从外部可以观察到的有适应意义的活动，包括身体的运动、静止的姿势、体色的改变、气味的释放、各种叫声等．从行为所具有的适应性意义来看，动物的行为分为：取食行为、繁殖行为、防御行为、攻击行为、迁徙行为、社会行为等。

回答此题的关键是明确动物行为的分类。31.【答案】关节腔

关节软骨

关节囊

②

关节头

关节窝

【解析】解：（1）关节囊围成的密闭空腔叫③关节腔，内有少量滑液，滑液能减少骨与骨之间的摩擦，使关节运动更加灵活。

（2）关节面上有一层⑤关节软骨，有减少摩擦和缓冲撞压的作用

（3）关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。②关节囊及囊内外的韧带，使两骨的连接更加牢固。

（4）体育锻炼，能使关节的②关节囊和韧带增厚，并提高伸展性，从而增加关节的牢固性，柔韧性和灵活性。

（5）运动时若不小心用力过猛，常会造成①关节头从④关节窝中滑脱出来的现象，从而造成脱臼。

故答案为：

（1）关节腔

（2）关节软骨

（3）关节囊

（4）②

（5）关节头；关节窝

观图可知：①关节头、②关节囊、③关节腔、④关节窝、⑤关节软骨。

解此题的关键是理解关节的结构和功能。32.【答案】肱二头

肱三头

舒张

神经

有机物

【解析】解：（1）观图可知：①肱二头肌；②肱三头肌。

（2）图B是伸肘动作，此时，①肱二头肌舒张、②肱三头肌收缩。

（3）运动不仅要靠运动系统来完成，还要神经系统的调节，还需要呼吸作用将肌细胞内有机物的氧化分解提供的能量。

故答案为：（1）肱二头；肱三头；

（2）舒张；

（3）神经；有机物。

图中①肱二头肌、②肱三头肌、A屈肘动作、B伸肘动作。

掌握骨骼肌在运动中的协作关系是解题的关键。33.【答案】4

鹰

生产者

分解者

非生物部分

捕食和竞争

增加

草→植食昆虫→青蛙→蛇→鹰

【解析】解：（1）在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链。食物链的起始环节是生产者。图中某生态系统中的食物网中，有以下的食物链：①草→兔→鹰；②草→鼠→鹰；③草→鼠→蛇→鹰；④草一植食昆虫→青蛙→蛇→鹰。因此，在该食物网中共有4条食物链。若此生态系统受到某种不能分解的有害物质的污染，一段时间后，体内有害物质含量最高的生物是鹰，因为生态系统中的有毒物质会沿着食物链不断积累，因此营养级别最高的生物，其体内积累的有毒物质会最多。图中该生态系统中鹰所处的营养级别最高，其体内有毒物质含量会最高。

（2）生态系统包括生物部分和非生物部分，生物部分包括生产者、消费者和分解者。图中的草属于生产者，各种动物属于消费者。因此要想构成完整生态系统还缺少的成分是分解者和非生物成分。

（3）鹰和蛇之间除捕食关系外，它们还都捕食鼠，所以还是竞争关系。

（4）生态系统中生物之间互相制约，生物的数量和所占的比例总是处在相对稳定的状态，如果鹰大量减少后，兔由于天敌的减少会迅速繁殖增加。

（5）能量在沿食物链的流动过程中会逐级减少，根据能量流动的特点，鹰要获得能量最少的食物链是应该是最长的食物链。因此，该食物网中鹰获得能量最少的食物链是：草→植食昆虫→青蛙→蛇→鹰。

故答案为：

（1）4；鹰；

（2）生产者；分解者；非生物部分；

（3）捕食和竞争；

（4）增加；

（5）草→植食昆虫→青蛙→蛇→鹰。

（1）在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链。食物链的起始环节是生产者。图中食物网，共有4条食物链。

（2）生态系统中的有毒物质会沿着食物链不断积累，因此营养级别最高的生物，其体内积累的有毒物质会最多；图中该食物网中老鹰所处的营养级别最高，其体内有毒物质含量会最高。

（3）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者、消费者和分解者组成。

解答此题需要掌握的知识点比较多，需要平时多练习。34.【答案】生物种类（物种）多样性

遗传物质