仪器分析（湖南食品药品职业学院）智慧树知到课后章节答案2023年下湖南食品药品职业学院

仪器分析（湖南食品药品职业学院）智慧树知到课后章节答案2023年下湖南食品药品职业学院湖南食品药品职业学院

第一章测试

下列哪个参数是电化学分析中电位法的被测参数

A:电流B:电极电位C:电量D:电阻

答案:电极电位

下列不属于光谱法的是

A:核磁共振波谱法B:拉曼光谱法C:旋光法D:原子吸收光谱法

答案:旋光法

助色团对谱带的影响是使谱带

A:波长变短B:波长不变C:谱带蓝移D:波长变长

答案:波长变长

仪器分析是高纯度原料药首选的含量测定方法

A:错B:对

答案:错

光谱法一般都可以作为定量分析方法使用

A:错B:对

答案:对

仪器分析技术不但可用于定性、定量分析，还可以进行结构解析。

A:对B:错

答案:对

光谱法是以被测物质对光的发射、吸收、散射或荧光为基础建立的分析方法。

A:错B:对

答案:对

仪器分析方法常作为独立的方法来使用。

A:错B:对

答案:错

仪器分析在食品检测工作发挥着重要的作用，广泛应用于食品中营养成分、添加剂、重金属、农药和兽药残留、微生物毒素等检测。

A:对B:错

答案:对

仪器分析的优点

A:适应性强，应用广泛B:选择性好，适用于复杂组分的试样C:灵敏度高，样品用量少D:分析速度快，自动化程度高

答案:适应性强，应用广泛;选择性好，适用于复杂组分的试样;灵敏度高，样品用量少;分析速度快，自动化程度高

第二章测试

关于pH值标准缓冲液以下说法错误的是

A:pH值标准缓冲液最多可保存1周B:pH值标准缓冲液一般可保存2-3个月C:pH值标准缓冲液的规格一般是指25℃下配制成溶液的pH值D:pH值标准缓冲液常见的有5种规格

答案:pH值标准缓冲液最多可保存1周

配制pH标准缓冲液选用的溶剂是

A:自来水B:蒸馏水C:新煮沸放冷的蒸馏水D:煮沸的蒸馏水

答案:新煮沸放冷的蒸馏水

配制规格为pH6.86的标准缓冲液选用

A:硼砂B:苯二甲酸盐C:磷酸盐D:草酸盐

答案:磷酸盐

配制规格为pH4.00的标准缓冲液选用

A:苯二甲酸盐B:草酸盐C:硼砂D:磷酸盐

答案:苯二甲酸盐

永停滴定法的测定参数是

A:电量B:电流C:电极电位D:电阻

答案:电流

化学电池的组成不包括

A:外电路B:一对电极C:电解质溶液D:吸收池

答案:吸收池

以下不符合电池符号的书写规则是

A:一般把负极写在电池符号左边B:以化学式表示电池中各物质的组成和状态C:同一相中不同物质用“丨”隔开D:溶液要标上活动,气体要注明分压和温度

答案:同一相中不同物质用“丨”隔开

以下关于化学电池说法错误的是

A:将发生氧化反应的电极称为阳极B:电极的正负根据电极电位的正负程度来确定C:可以分为原电池和电解池D:将发生氧化反应的电极称为阴极

答案:将发生氧化反应的电极称为阴极

关于电池电动势说法错误的是

A:电动势为正值是电解池B:电动势为负值是电解池C:电动势为正值是原电池D:电池电动势是指流过电流为零或接近于零时电极间的电位差

答案:电动势为正值是电解池

不受溶液浑浊、有色限制是电位滴定法的优点之一。

A:对B:错

答案:对

第三章测试

紫外-可见分光光度法所使用的波长在下列哪一范围内

A:>200-800nmB:>100-200nmC:>200-400nmD:>200-500nm

答案:>200-800nm

下列操作中，不正确的是

A:吸收池外壁的液体要用细而软的吸水纸吸干，不能用力擦拭，以保护透光面B:被测液要倒满吸收池，以保证光路完全通过溶液C:在测定一系列溶液的吸光度时，按从稀到浓的顺序进行以减小误差D:拿吸收池时用手捏住吸收池的毛面，切勿触及透光面

答案:被测液要倒满吸收池，以保证光路完全通过溶液

关于朗伯－比尔定律，说法错误的是

A:朗伯－比尔定律的数学表达式为Ａ＝KcLB:朗伯－比尔定律既适用于有色溶液也适用于无色溶液C:朗伯－比尔定律既适用于单色光也适用于复合光D:朗伯－比尔定律中的K为吸光系数，一定条件下为一常数

答案:朗伯－比尔定律既适用于单色光也适用于复合光

物质的吸光系数与（

）因素无关。

A:跃迁几率B:溶液浓度C:物质结构D:测定波长

答案:溶液浓度

某同学用紫外-可见分光度计测定样品含量，测定波长在540nm处，下列选择正确的是()

A:钨灯、石英吸收池B:氘灯、玻璃吸收池C:钨灯、玻璃吸收池或石英吸收池D:溶液浓度

答案:钨灯、玻璃吸收池或石英吸收池

被测溶液浓度、最大吸收波长、吸光度三者的关系是

A:减小，不变，减小B:增加，增加，增加C:减小，增加，增加D:增加，不变，减小

答案:减小，不变，减小

双波长分光光度计的输出信号是

A:样品吸收与参比吸收之比B:样品在测定波长的吸收与参比波长的吸收之比C:样品吸收与参比吸收之差D:样品在测定波长的吸收与参比波长的吸收之差

答案:样品在测定波长的吸收与参比波长的吸收之差

486.0nm、486.2nm，其标准值是486.02nm则其波长准确度是

A:0.08nmB:0.05nmC:0.1nmD:0.02nm

答案:0.08nm

助色团对谱带的影响是使谱带波长变长。

A:错B:对

答案:对

在紫外吸收光谱曲线中，能用来定性的参数是最大吸收峰的波长及其摩尔吸光系数。

A:对B:错

答案:对

第四章测试

在红外光谱分析中,用KBr制作为试样池,这是因为

A:KBr在4000~400cm-1范围内无红外光吸收B:在4000~400cm-1范围内,KBr对红外无反射C:KBr在4000~400cm-1范围内有良好的红外光吸收特性D:KBr晶体在4000~400cm-1范围内不会散射红外光

答案:KBr在4000~400cm-1范围内无红外光吸收

红外光谱仪的样品池窗片是

A:石英做的B:花岗岩做的C:溴化钾岩盐做的D:玻璃做的

答案:溴化钾岩盐做的

用红外吸收光谱法测定有机物结构时,试样应该是

A:混合物B:单质C:纯物质D:任何试样

答案:纯物质

下列分子中,不能产生红外吸收的是

A:COB:H2OC:SO2D:O2

答案:O2

当用红外光激发分子振动能级跃迁时,化学键越强,则

A:吸收光子的能量越大B:吸收光子的数目越多C:吸收峰的频率越高D:吸收光子的波长越长

答案:吸收光子的能量越大;吸收峰的频率越高

下列分子的总振动数最少的是

A:H2SB:H2OC:CS2D:NH3

答案:H2S;H2O

下列关于红外光谱法正确的是

A:常用于定量分析B:鉴定未知物的结构组成C:可用于已知物的定性分析D:常用于纯度检查

答案:鉴定未知物的结构组成;可用于已知物的定性分析

红外光谱是

A:电子光谱B:吸收光谱C:分子光谱D:原子光谱

答案:吸收光谱;分子光谱

红外吸收光谱的产生是由于分子振动-转动能级的跃迁。

A:对B:错

答案:对

电磁辐射(电磁波)按其波长可分为不同区域,其中中红外区波长区是。

A:对B:错

答案:错

波数是指每厘米距离内光波的数目。

A:错B:对

答案:对

第五章测试

原子吸收分光光度计由光源、（）单色器、检测器等主要部件组成。

A:电感耦合等离子体B:原子化器C:空心阴极灯D:辐射源

答案:原子化器

原子吸收分光光度法是基于光的吸收符合（），即吸光度与待测元素的含量成正比而进行分析检测的。

A:多普勒效应B:光电效应C:塞曼效应D:朗伯-比尔定律

答案:朗伯-比尔定律

空心阴极灯的主要操作参数是

A:内充气体压力B:灯电压C:灯电流D:阴极温度

答案:灯电流

在原子吸收分光光度法分析中，测定元素的灵敏度、准确度及干扰等，在很大程度上取决于

A:空心阴极灯B:原子化器C:分光系统D:检测系统

答案:原子化器

下列哪一项不属于原子吸收分光光度法的特点

A:准确度高B:选择性好C:灵敏度高D:工作曲线的线性范围宽

答案:工作曲线的线性范围宽

在原子吸收分析中，如怀疑存在化学干扰，例如采取下列一些补救措施，下列措施适当的是

A:改变光谱通带B:提高火焰温度C:加入释放剂D:加入保护剂

答案:提高火焰温度;加入释放剂;加入保护剂

在原子吸收分光光度法中，为了防止回火，各种火焰点燃和熄灭时，燃气与助燃气的开关必须遵守的原则是

A:后开助燃气，先关助燃气B:先开燃气，后关燃气C:先关燃气，后关助燃气D:先开助燃气，后开燃气

答案:先关燃气，后关助燃气;先开助燃气，后开燃气

原子吸收分光光度法定量方法有

A:内标法B:标准加入法C:标准曲线法D:外标法

答案:标准加入法;标准曲线法

原子吸收分光光度法测定钙时，为消除磷酸盐对钙的干扰可采用

A:加入氯化钠B:加入EDTAC:加入镧的可溶性盐D:都可以

答案:加入EDTA;加入镧的可溶性盐

关于高温石墨炉原子化器，下列正确的是

A:对难熔氧化物原子化有利B:灵敏度高C:原子化效率高D:重现性好，操作简单

答案:对难熔氧化物原子化有利;灵敏度高;原子化效率高

第六章测试

在分子荧光测量中，要使荧光强度正比于荧光物质的浓度，必要的条件是

A:在最大的量子产率下测量B:在稀溶液中测量C:用高灵敏的检测器D:在最大的摩尔吸光系数下测量

答案:在稀溶液中测量

下列化合物关于荧光效率由强至弱正确的是

A:蒽＞萘＞苯B:萘＞蒽＞苯C:苯＞萘＞蒽D:萘＞苯＞蒽

答案:蒽＞萘＞苯

苯胺在下列哪种溶液中不发生荧光？

A:pH=3B:pH=5C:pH=14D:pH=10

答案:pH=14

关于荧光分光光度法，下列不正确的是

A:应用比紫外分光光度法广泛B:灵敏度高C:选择性好D:样品用量少，适于痕量分析

答案:应用比紫外分光光度法广泛

荧光量子效率是指

A:发射荧光的量子数与吸收激发光的量子数之比B:激发态的分子数与基态的分子数之比C:发射荧光的分子数与物质的总分子数之比D:荧光强度与吸收光强度之比

答案:发射荧光的量子数与吸收激发光的量子数之比

下面分析方法不属于发射光谱法的是

A:磷光分析法B:荧光分析法C:紫外-可见分光光度法D:化学发光分析法

答案:紫外-可见分光光度法

荧光分光光度计常用的光源是

A:氙灯B:空心阴极灯C:硅碳棒D:氚灯

答案:氙灯

激发光波长和强度固定后，荧光强度与荧光波长的关系曲线称为

A:发射光谱B:荧光光谱C:吸收光谱D:激发光谱

答案:发射光谱;荧光光谱

下列关于分子荧光分析特点的叙述正确的是

A:检测灵敏度高B:用量少，操作简便C:用量大，分析时间长D:选择性强

答案:检测灵敏度高;用量少，操作简便;选择性强

下列说法正确的有

A:苯环上给电子基团会增强荧光B:荧光波长一般比激发波长要长C:分子刚性及共平面性越大，荧光效率越高D:苯环上吸电子基团会增强荧光

答案:苯环上给电子基团会增强荧光;荧光波长一般比激发波长要长;分子刚性及共平面性越大，荧光效率越高

第七章测试

硅胶含水量越大吸附能力

A:不一定B:越弱C:越强D:不变

答案:越弱

在平面色谱中跑在距点样原点最远的组分是

A:相对挥发度小的组分B:比移值最大的组分C:比移值小的组分D:分配系数大的组分

答案:比移值最大的组分

平面色谱中被分离组分与展开剂分子的类型越相似,组分与展开剂分子之间的

A:作用力越大,比移值越大B:作用力越小,比移值越小C:作用力越大,比移值越小D:作用力越小,比移值越大

答案:作用力越大,比移值越大

用硅胶G的薄层层析法分离混合物中的偶氮苯时,以环己烷—乙酸乙酯(9:1)为展开剂,经1h展开后,测得偶氮苯斑点中心离原点的距离为4.5cm,其溶剂前沿距离为10.5cm。偶氮苯在此体系中的比移值Rf为

A:0.43B:0.25C:0.49D:0.56

答案:0.43

色谱两相包括

A:流动相B:气相C:液相D:固定相

答案:流动相;固定相

以下说法正确的是

A:流动性可以是气体、液体B:固定相可以是液体C:流动性只能是液体D:固定相只能是固体

答案:流动性可以是气体、液体;固定相可以是液体

按色谱分离原理可分为

A:吸附色谱法B:分配色谱法C:离子交换色谱法D:分子排阻色谱法

答案:吸附色谱法;分配色谱法;离子交换色谱法;分子排阻色谱法

按操作形式可分为

A:液相色谱法B:平面色谱法C:柱色谱法D:气相色谱法

答案:平面色谱法;柱色谱法

常用的吸附剂有

A:硅胶B:大孔吸附树脂C:氧化铝D:聚酰胺

答案:硅胶;大孔吸附树脂;氧化铝;聚酰胺

色谱法特点包括

A:分离效能高B:自动化程度高C:鉴别能力强D:分离与分析功能兼备

答案:分离效能高;自动化程度高;分离与分析功能兼备

第八章测试

理论塔板数反映了

A:柱的效能B:分配系数C:分离度D:保留值

答案:柱的效能

对柱效能n，下列哪些说法正确

A:组分能否分离取决于n值的大小B:柱长愈长，柱效能愈大C:塔板高度增大，柱效能增大D:指定色谱柱对所有物质柱效能相同

答案:柱长愈长，柱效能愈大

TCD的基本原理是依据被测组分与载气（）的不同

A:导热系数B:相对密度C:电阻率D:相对极性

答案:导热系数

色谱法中下列说法正确的是

A:分离极性大的物质应选活性大的吸附剂B:吸附剂含水量越高则活性越高C:分配系数k越大，组分在柱中滞留的时间越长D:混合样品中各组分的k值都很小，则分离容易

答案:分配系数k越大，组分在柱中滞留的时间越长

色谱峰高或面积可用

A:判定被分离物组成B:定性分析C:定量分析D:判定被分离物分子量

答案:定量分析

不同组分进行色谱分离的条件是

A:具有不同的熔点B:具有不同的分配系数C:硅胶做固定相D:极性溶剂做流动相

答案:具有不同的分配系数

下列可用于定性分析的参数是

A:死体积B:色谱峰高或峰面积C:色谱峰保留时间D:色谱峰宽

答案:色谱峰保留时间

气相色谱仪分离效率的好坏主要取决于

A:分离柱B:检测系统C:进样系统D:载体粒度

答案:分离柱

氢火焰检测器的检测依据是不同溶液折射率不同。

A:对B:错

答案:错

火焰光度检测器是通用型、浓度型检测器

A:对B:错

答案:错

第九章测试

在液相色谱法中,按分离原理分类,液固色谱法属于

A:离子交换色谱法B:吸附色谱法C:分配色谱法D:排阻色谱法

答案:吸附色谱法

在高效液相色谱流程中,试样混合物在()中被分离

A:记录器B:检测器C:进样器D:色谱柱

答案:色谱柱

液相色谱流动相过滤使用过滤膜的粒径是

A:0.55μmB:0.45μmC:0.5μmD:0.6μm

答案:0.45μm

下列用于高效液相色谱的检测器,()检测器不能使用梯度洗脱。

A:蒸发光散射检测器B:示差折光检测器C:紫外检测器D:荧光检测器

答案:示差折光检测器

不是高液相色谱仪中的检测器是

A:电导检测器B:红外检测器C:差示折光检测D:紫外吸收检测器

答案:红外检测器

下列哪种是高效液相色谱仪的通用检测器

A:荧光检测器B:蒸发光散射检测器C:紫外检测器D:安培检测器

答案:蒸发光散射检测器

高效液相色谱仪中高压输液系统不包括

A:梯度洗脱装置B:高压输液泵C:贮液器D:六通阀

答案:六通阀

在液相色谱中,为了提高分析效率,缩短分析时间,应采用高压泵。

A:错B:对

答案:错

在反相键合色谱法中流动相常用甲醇-水。

A:对B:错

答案:对

下列哪种因素将使组分的保留时间变短

A: