2022-2023学年九年级化学上册精讲精练（人教版）：第十二单元 总结提升与章末检测（解析版）

第十一单元盐化肥章节总结提升第一部分知识归纳总结【知识点一】人类重要的营养物质(常见考点)1、六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。2.各类营养素的主要功能及食物来源（高频考点）营养素主要功能食物来源蛋白质构成细胞的基本物质。主要功能是机体生长、修补受损组织瘦肉、鸡蛋、大豆、花生等糖类人体维持正常活动和维持恒定体温的需要稻、麦、玉米、马铃薯、甘蔗、甜菜等油脂是重要的备用能源物质植物油、动物脂肪（生活中的肥肉）等维生素起到新陈代谢、预防疾病、维持身体健康水果、蔬菜等【典型例题】（2022年百色市中考）豆腐是由两千多年前西汉淮南王刘安发明的，它享有“富贵贫困皆厚爱，人人称其菜中王”的美誉。下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B1质量分数/%89.34.71.32.80.240.0641.40.00006（1）用石磨将黄豆磨成豆浆，发生了__________(填“化学”或“物理”)变化，制作豆腐块的过程涉及豆腐与水分离的环节，该分离操作的名称是__________。（2）豆腐含有的营养素中，能为人体提供能量的是__________(任填一种)，含人体所需的微量元素是__________。（3）除大豆外，下列也能提供丰富蛋白质的食物是(填字母)。A.萝卜 B.鱼 C.大米 D.苹果【答案】（1）①.物理②.过滤（2）①.蛋白质②.Fe##铁（3）B【解析】（1）用石磨将黄豆磨成豆浆是物质状态发生变化，过程中没有新物质生成，故发生了物理变化，豆腐与水分离属于固液分离操作，该操作名称为过滤。（2）豆腐由大豆制成，故其中富含的营养素是蛋白质，能供能的是蛋白质、糖类和油脂；含人体所需的微量元素是铁。（3）A、萝卜富含的营养素是维生素，不符合题意；B、鱼富含的营养素是蛋白质，符合题意；C、大米富含的营养素是糖类，不符合题意；D、苹果富含的营养素是维生素，不符合题意。故选B。【方法总结】（1）人体所摄取的六大营养素中除水和无机盐外，其余主要为有机物。（2）蛋白质、糖类、油脂都可为人体提供能量。（3）大米、小麦富含淀粉（淀粉属于糖类）。（4）缺乏某种维生素会使人患病，如缺乏维生素A，会引起夜盲症；缺乏维生素C，会引起坏血病。（5）一些常考营养素的食物来源：①糖类主要来自于每天吃的主食，即馒头、面条、米饭、面包等。②蛋白质主要来自于瘦肉、蛋、牛奶、豆制品类食物等。③维生素主要来自于水果、蔬菜等。（6）为了身体健康，应使膳食搭配合理，既要满足身体能量的需要，还要保证人的身体健康。【知识延伸】1.蛋白质、糖类、油脂、维生素属于有机化合物，水和无机盐属于无机物。2.特别提醒①大米和小麦富含淀粉，淀粉属于糖类。②淀粉属于高分子化合物，进入人体后，在酶的作用下，最终转化为葡萄糖。葡萄糖是不需消化可直接被吸收的物质，葡萄糖是为人体供能的主要物质。③缺乏维生素C会得坏血病，缺乏维生素A会引起夜盲症。【知识演练】1．（2022·辽宁大连市·中考真题）下列食物中，富含糖类的是（）A．鸡蛋 B．豆油C．黄瓜 D．馒头【答案】D【解析】A、鸡蛋中富含有蛋白质，不符合题意；B、豆油中富含有油脂，不符合题意；C、黄瓜中富含有维生素，不符合题意；D、馒头中富含有淀粉，属于糖类，符合题意。故选：D。2（2022年河南省中考）中原大地物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是（）A.原阳大米 B.灵宝苹果 C.叶县岩盐 D.固始鸡蛋【答案】D【解析】A、原阳大米富含糖类，不符合题意；B、灵宝苹果富含维生素，不符合题意；C、叶县岩盐富含无机盐，不符合题意；D、固始鸡蛋富含蛋白质，符合题意。故选D。3．（2022年云南省昆明市中考）下列富含油脂的是（）A．菜籽油 B．豆腐 C．土豆 D．黄瓜【答案】A【解析】A、菜籽油富含油脂，符合题意；B、豆腐富含蛋白质，不符合题意；C、土豆富含糖类，不符合题意；D、黄瓜富含维生素，不符合题意。故选A。4．（2022年甘肃省武威市中考）不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中，富含维生素的是（）A．蔬菜 B．羊肉 C．米饭 D．牛油【答案】A【解析】A、蔬菜富含维生素，故选项正确；B、羊肉富含蛋白质，故选项错误；C、米饭富含糖类，故选项错误；D、牛油富含油脂，故选项错误；故选A。【知识点二】化学元素与人体健康(常见考点)1.人体中的50多种元素在自然界中都可以找到。（1）含量较多的四种元素是O、C、H、N；其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。（2）常量元素是指含量超过0.01%的元素，含量较多的有11种，如碳、氧、钙等。微量元素是指含量在0.01%以下的元素，常见的微量元素有铁、锌、硒、碘、氟等。2.元素与人体健康的关系（1）钙是常量元素，幼儿及青少年缺钙易患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折。（2）铁是微量元素，缺铁易引起贫血。（3）缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良。（4）缺碘或过量会造成甲状腺肿大。（5）含有铅、铜、汞、砷、锰等元素的可溶性无机重金属盐会使体内的蛋白质结构破坏，生理活性消失，而导致中毒现象。说明：如果人体所需的元素仅从食物和饮水中摄取不足时，可以通过食品添加剂和保健品予以补充，但要注意合理、适量。3.对人体健康的有害物质（1）CO使血液中的血红蛋白不能与氧气结合，使人窒息死亡。（2）用“吊白块”处理的面粉和甲醛浸泡的水产品都不能食用。（3）霉变食物中含有黄曲霉毒素，它会损害人的肝脏，诱发肝癌。（4）工业酒精中含有甲醇，饮用时会使人双目失明甚至死亡。（5）亚硝酸钠有毒，易误当食盐使用。（6）生活中出现的其他有害物质，如塑化剂、瘦肉精、苏丹红等。【典型例题】（2022年邵阳市中考）化学与人类的身体健康密切相关，下列说法正确的是（）A.人体缺少维生素A会引起坏血病B.人体必需元素的摄入应该越多越好C.在酱油中适当添加含铁的化合物，可预防缺铁性贫血D.幼儿及青少年缺钙会引起甲状腺肿大，影响生长发育【答案】C【解析】A、人体缺少维生素A会引起夜盲症，缺乏维生素C易患坏血病，故A错误；B、即使是必需元素，也是要合理摄入，摄入不足或过多均不利于人体健康，故B错误；C、人体缺铁易患缺铁性贫血，因此在酱油中适当添加含铁的化合物，可预防缺铁性贫血，故C正确；D、幼儿及青少年缺钙会引起佝偻病，人体缺碘会引起甲状腺肿大，故D错误；故选C。【方法总结】化学元素与人体健康的关系元素缺乏对人体健康的危害主要食物来源钙幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折奶、豆制品、虾皮铁会引起贫血肝脏、瘦肉、蛋、鱼、芹菜锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良海产品、瘦肉、奶类、豆类硒可能引起表皮角质化和癌症补硒产品碘会引起甲状腺肿大，会影响幼儿的生长发育，造成思维迟钝海产品、加碘盐氟易产生龋齿茶叶、海产品、粗粮对人体健康有害的物质物质危害生活中常见事例甲醛使蛋白质变性浸泡水产品黄曲霉素损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病。霉变大米、花生、大豆等食物重金属盐能与蛋白质发生反应，破坏蛋白质结构，使其变性。铅中毒，小孩血铅超标【知识延伸】人体中的常量元素与微量元素(1)常量元素：如O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。(2)微量元素：如Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等。(3)微量元素eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(必需元素：Fe、Zn、Se、I、F,非必需元素：如Al、Ba、Ti,有害元素：如Cd、Hg、Pb))【知识演练】1．（2022年湖南省衡阳市中考）5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列说法错误的是（）A．为了自己和他人的健康，请不要吸烟B．幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低C．食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素D．青少年要注意膳食中的营养平衡，不要偏食【答案】B【解析】A、烟中含有尼古丁等有害物质，为了自己和他人的健康，请不要吸烟，故选项正确；B、幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为钙元素的摄入量过低，故选项错误；C、蔬菜、水果中含有大量的维生素，因此食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素，故选项正确；D、为了健康成长，青少年要注意膳食中的营养平衡，不要偏食，故选项正确；故选：B2．（2022年江西省中考）合理使用食品添加剂可成就美食，维护健康。下列食品添加剂与其作用不相符的是（）A．食盐—调味剂 B．蔗糖—甜味剂C．碳酸钙—预防骨质疏松 D．小苏打—预防甲状腺肿大【答案】D【解析】A、食盐是氯化钠，具有咸味，能作调味剂；正确；B、蔗糖具有甜味，可以食用，则可以作甜味剂；正确；C、钙主要存在于人体的骨骼和牙齿，碳酸钙能预防预防佝偻病、骨质疏松等；正确；D、小苏打是碳酸氢钠不含有碘元素；碘是甲状腺激素的重要成分，加碘食盐能预防甲状腺肿大；错误。故选D。3．（2022年四川省达州市中考）化学与我们的生产生活息息相关。下列说法不正确的是（）A．碘是人体所需要的一种微量元素，缺碘会导致甲状腺肿大B．纸箱着火用水浇灭，降低了可燃物的着火点C．洗涤剂具有乳化作用，能用于清洗油污D．鉴别聚酯纤维和羊毛可用灼烧闻气味的方法【答案】B【解析】A、碘是人体所需要的一种微量元素，甲状腺激素的合成需要碘，缺碘会导致甲状腺肿大，正确；B、可燃物的着火点是物质的一种性质，一般是不会改变的，纸箱着火用水浇灭，是把纸箱的温度降到可燃物的着火点以下，错误；C、洗涤剂具有乳化作用，使大油滴乳化成细小的油珠，随水冲走，可用于清洗油污，正确；D、可用灼烧并闻气味方法鉴别羊毛和聚酯纤维，产生烧焦羽毛气味的是羊毛，产生特殊气味的是聚酯纤维，正确。故选B。4．（2021·山西晋中市·中考真题）人体健康与体内化学元素含量的多少息息相关、对于14-18岁人群，因摄入不足而引起食欲不振，发育不良的元素是（）A．硒 B．锌 C．钾 D．氟【答案】B【解析】A、缺硒会引起表皮角质化和癌症，不符合题意；B、缺锌会引起食欲不振、发育不良、生长迟缓，符合题意；C、缺钾会引起造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，不符合题意；D、缺氟会产生龋齿，不符合题意。故选B。【知识点三】有机合成材料（高频考点）有机化合物（1）有机化合物简称有机物，是指含碳元素的化合物，一般也含有氢元素，如最简单的有机物CH4（填化学式）。（2）注意：有机化合物是含碳元素的化合物，但并不是所有的含碳元素的化合物都是有机物，如CO、CO2、H2CO3及碳酸盐，由于组成和性质与无机化合物更接近，因此把它们归为无机物。2.有机合成材料（1）有机高分子材料分为天然有机高分子材料和合成有机高分子材料（简称合成材料）。举例：棉花、羊毛、天然橡胶等都属于天然有机高分子材料；而塑料、合成纤维和合成橡胶等则属于合成有机高分子材料。（2）塑料①热塑性塑料：链状结构的高分子材料（如聚乙烯塑料）加热时熔化，冷却后凝固，再加热又可以熔化。②热固性塑料：网状结构的高分子材料（如电木、炒锅的把手、电源插座等），一经加工成型后就不会受热熔化。（3）纤维①纤维有天然纤维和合成纤维。②棉花、羊毛及蚕丝属于天然纤维；涤纶、锦纶、腈纶属于合成纤维。3.合成材料带来的污染（1）合成材料的应用和发展，大大方便了人类的生活。但是，合成材料的废弃物急剧增加也带来了环境问题，塑料废弃物引起的“白色污染”尤为严重。难降解、长期堆积会对土壤、水资源、农作物造成影响。（2）解决“白色污染”问题的措施有：减少使用不必要的塑料制品；重复使用某些塑料制品；使用新型的、可降解的塑料；回收各种废弃塑料。说明：材料根据其组成的不同，分为四种基本材料：金属材料（包括纯金属和合金）、无机非金属材料（如水泥、玻璃、碳纤维）、有机高分子材料（如塑料、合成橡胶）、复合材料（如玻璃钢）。【典型例题】（2022年广东省中考）我国自主研制的“极目一号”Ⅲ型浮空艇的锚泊主系缆由聚乙烯纤维制成，该材料属于（）A.天然橡胶 B.天然纤维 C.合成材料 D.金属材料【答案】C【解析】A、聚乙烯纤维是合成材料，不是天然橡胶，A错，不符合题意；B、天然纤维指羊毛、棉花等，聚乙烯纤维是合成的，B错，不符合题意；C、聚乙烯是一种塑料，塑料、合成橡胶、合成纤维是有机合成材料，C对，符合题意；D、金属材料包括金属和合金，D错，不符合题意。故选C。【方法总结】（1）鉴别天然纤维和合成纤维的方法是做燃烧实验（根据燃烧时产生的不同现象）。例：棉花、羊毛及涤纶制品的鉴别点燃，不易起球，灰烬用手可捏碎的，产生烧焦羽毛的气味，为羊毛（无气味的为棉花）；无烧焦羽毛气味，易起球，灰烬用手捏不碎的为涤纶（或合成纤维）。注意：羊毛的主要成分是蛋白质，它属于天然纤维。（2）以聚氯乙烯为材料的塑料有毒，不能用于食品包装。【知识延伸】【知识演练】1．（2022年河南省中考）有机合成材料的应用和发展方便了人类的生活。下列不属于有机合成材料的是（）A.塑料 B.陶瓷C.合成橡胶 D.合成纤维【答案】B【解析】塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料，陶瓷属于无机非金属材料。故选B。2.（2022年盘锦市中考）下列常见物质不属于有机物的是（）A.C6H12O6 B.K2CO3 C.C2H5OH D.CH3COOH【答案】B【解析】有机物是指一类含碳元素的化合物，但不包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐等。A、由化学式可知，葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成，符合有机物的特点，属于有机物，选项错误；B、碳酸钾是由钾离子与碳酸根离子构成的化合物，属于盐，不符合有机物的特点，不属于有机物，选项正确；C、乙醇由碳、氢、氧三种元素组成，符合有机物的特点，属于有机物，选项错误；D、乙酸由碳、氢、氧三种元素组成，符合有机物的特点，属于有机物，选项错误；故选B。3．（2022年山东省泰安市中考）生活中的下列物品，主要是用合成材料制作的是（）A．陶瓷餐具 B．铜质火锅C．塑料水杯 D．纯棉衬衣【答案】C【解析】有机合成材料有塑料、合成纤维、合成橡胶；A、陶瓷餐具属于无机非金属材料，错误；B、铜质火锅是用铜合金制成的，属于金属材料，错误；C、塑料水杯是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，正确；D、纯棉属于天然材料，错误。故选C。4．材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。下列属于复合材料的是（）A．铝锂合金 B．玻璃纤维 C．玻璃钢 D．PP聚丙烯塑料【答案】C【解析】A、铝锂合金属于合金，属于金属材料，故选项错误。B、玻璃纤维属于无机非金属材料，故选项错误。C、玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复而成的一种特殊材料，属于复合材料，故选项正确。D、PP聚丙烯塑料是合成纤维的一种，属于合成材料，故选项错误。故选：C。5．（2022南京市鼓楼区一模）2022年北京冬奥会的吉祥物“冰墩墩”成为了名副其实的“顶流”。“冰墩墩”的冰晶外壳由塑料制成，塑料属于（）A.金属材料 B.天然材料 C.合成材料 D.复合材料【答案】C【解析】合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维，塑料属于合成材料。故选：C。6．（2022南京市秦淮区二模）北京2022年冬残奥会吉祥物“雪容融”如图所示。某种“雪容融”立体摆件的制作材料包括PVC（聚氯乙烯），PVC属于（）A．天然材料 B．金属材料 C．复合材料 D．合成材料【答案】D【解析】【分析】根据化学合成材料分析。PVC的主要成分为聚氯乙烯，为塑料，塑料属于合成材料。故D正确。故选：D。【知识点四】化学与环境保护（高频考点）环境污染类型常见污染形成原因采取的措施空气污染一氧化碳燃料没有充分的燃烧提高能源的利用率、使其充分的燃烧酸雨含硫、氮燃料燃烧产生的SO2、NO2溶于水采用清洁、新型能源，使用脱硫煤土壤污染白色污染塑料制品的大量使用减少生活中塑料袋的使用量，不乱扔塑料垃圾重金属污染随意丢弃废弃电池等物重金属应放到专用回收箱中水污染水污染工业“三废”任意排放，不合理使用化肥、农药，生活污染任意排放。废水、污水处理后排放，化肥、农药合理使用【典型例题】（2021·内蒙古呼伦贝尔·）化学与生活关系密切，下列叙述不正确的是（）A．利用灼烧法区分羊毛和涤纶B．焚烧含氯塑料解决“白色污染”问题C．化石燃料是不可再生能源D．使用脱硫煤减少酸雨形成【答案】B【解析】A、羊毛内含有蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，涤纶燃烧有特殊气味，所以可以用灼烧法区分羊毛和涤纶，说法正确；B、含氯塑料燃烧产生大量有害气体，不能用焚烧含氯塑料解决“白色污染”问题，选项错误；C、化石燃料是不可再生能源，说法正确；D、煤中含有硫元素，燃烧会产生二氧化硫，使用脱硫煤可减少二氧化硫的排放，可减少酸雨的形成，说法正确。故选B【知识演练】1．（2021·内蒙古鄂尔多斯·）化学就在我们身边。下列知识归纳有错误的是（）选项知识归纳A．化学与家居①由含有化学合成纤维的衣料制成的衣服，牢固耐穿②新装修的房屋中放置活性炭包除异味，利用了活性炭的吸附性B．化学与出行①“共享电动车”方便市民绿色出行，减少了大气污染②高铁车头用到的玻璃钢是应用最广泛的复合材料C．化学与环境①塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料带来“白色污染”②露天焚烧垃圾以保持环境整洁D．化学与健康①为了保障食品安全，防止滥用食品添加剂②人体缺乏维生素C，会引起坏血病【答案】C【解析】A、①合成纤维强度高、弹性好、耐磨、耐腐蚀，故由含有化学合成纤维的衣料制成的衣服，牢固耐穿，正确；②新装修的房屋中放置活性炭包除异味，利用了活性炭的吸附性，正确。不符合题意；B、①“共享电动车”方便市民绿色出行，减少了二氧化硫等污染物的排放，减少了大气污染，正确；②高铁车头用到的玻璃钢是由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成，属于复合材料，正确；不符合题意；C、①塑料制品的使用方便了人类的生活，但废弃塑料带来“白色污染”，正确；②露天焚烧垃圾，会产生大量的污染物，污染空气，错误；符合题意；D、①食品添加剂，可以改善食品风味，延长食品货架期，但是过量使用，对人体健康不利，故为了保障食品安全，防止滥用食品添加剂，正确；②人体缺乏维生素C，会引起坏血病，正确。不符合题意。故选C。2．（2022湖南湘西州中考）保护环境，人人有责。下列做法有利于环境保护的是（）A．露天焚烧垃圾 B．大量使用农药、化肥以使农作物增产 C．生活垃圾分类投放 D．工厂废水直接排入河流【答案】C【解析】A、露天焚烧垃圾会产生大量的烟尘和有害气体而造成空气污染，不利于环境保护，不合题意；B、大量使用农药、化肥会造成水体污染、土壤污染，不利于环境保护，不合题意；C、生活垃圾分类投放既能节约资源，又能减少污染物的排放，有利于环境保护，符合题意；D、工厂废水中含有有害物质，直接排入河流会造成水体污染，不利于环境保护，不合题意；故选：C。3.（2022内蒙古通辽中考）北京冬奥会胜利举办，举世瞩目。中国人民克服各种困难挑战共创了一场载入史册的奥运盛会。下列有关叙述不正确的是A.冬奥会礼仪服采用的石墨烯材料可快速升温帮助工作人员抵御寒冷，石墨烯是一种碳单质B.冬奥会纪念品陶瓷马克杯由无机非金属材料制成C.冬奥会吉祥物冰墩墩的填充材料聚酯纤维属于天然有机高分子材料D.冬奥会火炬燃料采用氢燃料，燃烧过程完全零碳排放，体现了“绿色办奥”的理念【答案】C【解析】A、石墨烯是由碳元素组成的单质，故A正确；B、陶瓷马克杯是由无机非金属材料制成的，故B正确；C、聚酯纤维填充的“冰墩墩”吉祥物是由合成纤维制成的，属于有机合成材料，故C错误；D、氢气燃烧只生成水，燃烧过程完全零碳排放，体现了“绿色办奥”的理念，故D正确。故选：C。4．（2022四川自贡中考）2022年6月5日是第51个世界环境日，中国主题为“共建清洁美丽世界”，下列措施与该主题不相符的是（）绿色出行，积极践行“低碳生活”

B.用布袋代替塑料袋，减少“白色污染”

C.植树造林，努力营造“绿水青山”

D.大量开采利用化石燃料，缓解“能源危机”【答案】D【解析】解：A、绿色出行，能减少二氧化碳的排放，积极践行“低碳生活”，故选项说法正确。

B、用布袋代替塑料袋，能减少塑料制品的使用，减少“白色污染”，故选项说法正确。

C、植树造林，努力营造“绿水青山”，故选项说法正确。

D、大量开采利用化石燃料，会产生大量的空气污染物，会造成空气污染，故选项说法错误。

故选：D

5.（2022四川广安中考）2022年世界环境日的主题是“共建清洁美丽的世界”。下列做法不符合这一主题的是（）A.农作物秸秆随意焚烧B.用新能源汽车替代燃油汽车C.回收各种废弃塑料D.生活废水处理达标后排放【答案】A【解析】A、农作物秸秆随意焚烧，会产生粉尘等有害物质，不利于改善环境质量，符合题意；B、推广使用新能源汽车既能节约化石能源，又能减少污染物的排放，有利于改善环境质量，不符合题意；C、回收各种废弃塑料，减少资源的浪费，保护环境，不符合题意；D、生活废水处理达标后再排放可以防止水体污染，有利于改善环境质量，不符合题意；故选A。第二部分章节检测一、单选题(每题2分，共40分)1．（2022年吉林省中考）下列食物富含蛋白质的是（）A.苹果 B.海带 C.鸡肉 D.米饭【答案】C【解析】A.苹果富含维生素，此选项不符合题意；B.海带富含维生素，此选项不符合题意；C.鸡肉富含蛋白质，此选项符合题意；D.米饭富含糖类，此选项不符合题意。故选C。2．（2022年甘肃省武威市中考）不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中，富含糖类的是（）A．蔬菜 B．羊肉 C．米饭 D．牛油【答案】C【解析】A、蔬菜富含维生素，故选项错误；B、羊肉富含蛋白质，故选项错误；C、米饭富含糖类，故选项正确；D、牛油富含油脂，故选项错误；故选C。3．（2022年辽宁省营口市中考）青少年正处于身体发育阶段，应关注营养与健康。下列说法错误的是（）A.常喝牛奶可以补充钙元素B.霉变大来洗净、煮熟后可以食用C.合理摄入油脂有益身体健康D.人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果【答案】B【解析】A、牛奶中富含钙元素，常喝牛奶可以补充钙元素，说法正确，不符合题意；B、霉变大米有害身体健康，煮熟后也可以食用，说法错误，符合题意；C、油脂中富含脂肪，是人体必须的营养素之一，合理摄入油脂有益身体健康，说法正确，不符合题意；D、人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果，说法正确，不符合题意。故选B。4．（2022年云南省昆明市中考）下列富含油脂的是（）A．菜籽油 B．豆腐 C．土豆 D．黄瓜【答案】A【解析】A、菜籽油富含油脂，符合题意；B、豆腐富含蛋白质，不符合题意；C、土豆富含糖类，不符合题意；D、黄瓜富含维生素，不符合题意。故选A。5．下列说法不正确的是（）A．大米、玉米是富含糖类的物质 B．牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品 C．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素 D．纤维素由碳、氢、氧、氮四种元素组成【答案】D【解析】A、大米和玉米都含有淀粉，淀粉中含有糖类，故A说法正确。B、牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品，故B说法正确。C、水果、蔬菜中含有丰富的维生素，故C说法正确。D、纤维素由碳、氢、氧三种元素组成，故D说法不正确。故选：D。6．“湖南味道”名声远播，下列食品或食材中富含维生素的是（）A．龙牌酱油B．肉丝米粉C．黄桃D．小龙虾【答案】C【解析】龙牌酱油富含水和无机盐，故A选项不符题意；肉丝米粉中富含蛋白质和糖类，故B选项不符题意；黄桃中富含维生素，故C选项符合题意；小龙虾中富含蛋白质，D选项不符题意。7．传统烧饼选料严格，操作讲究，烧饼松酥起层，香而不腻。下列用到的食材中富含糖类的是（）A．香油 B．小麦粉 C．食盐 D．肉松【答案】B【解析】A、香油富含油脂，故A不正确；B、小麦粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故B正确；C、食盐中富含无机盐，故C不正确；D、肉松中富含蛋白质，故D不正确。故选B。8．下列物质不是人体所需营养素的是（）A．糖类 B．蛋白质 C．尼古丁 D．水【答案】C【解析】由题意人体内的六大营养素包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐，尼古丁是烟草燃烧后的产物，对人体有害，不是人体所需营养素，C选项正确，符合题意。故选C。9．(2022湖南湘潭中考)下列四种元素，幼儿及青少年缺少时会患佝偻病和发育不良的是（）A.锌 B.铁 C.碘 D.钙【答案】D【解析】幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良。故选D。10．（2021·北京朝阳区·九年级期末）下列元素中，因摄入量不足可能导致骨质疏松的是（）A．铁 B．钠 C．钙 D．锌【答案】C【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，故选项错误。B、钠元素摄入量不足时，会对维持人体内的水分和维持恒定的pH有影响，故选项错误。C、钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，老年人患骨质疏松，故选项正确。D、锌影响人的生长和发育，缺乏会食欲，生长迟缓，发育不良，故选项错误。故选：C。11．某些微量元素是人体所必需的。某人患有甲状腺肿大，他所缺乏的元素是（）A．铁 B．锌 C．碘 D．氟【答案】C【解析】A．缺铁易患贫血症，故A错误；B．缺锌易患食欲不振，发育不良，故B错误；C．缺碘易患甲状腺肿大，故C正确；D．缺氟易患龋齿，故D错误。故选：C。12．（2021·湖南邵阳）人体中有50多种元素，这些元素与人体健康紧密相关。下列说法错误的是（）A．缺铁会引起甲状腺肿大B．缺氟易产生龋齿C．缺钙小孩易患佝偻病D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓【答案】A【解析】A、缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，符合题意；B、缺氟会引起龋齿，不符合题意；C、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，不符合题意；D、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，不符合题意。故选A。12．（2021·北京中考真题）下列元素中，人体摄入过低会引起贫血的是（）A．铁 B．碘 C．锌 D．钙【答案】A【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，故A正确；B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏或过量会患甲状腺肿，故B错误；C、锌影响人的生长和发育，缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故C错误；D、钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，它使骨胳和牙齿有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，老年人患骨质疏松，故D错误。故选A。13．（2021·山东泰安）下列归纳和总结完全正确的一组是（）A．化学与生活B．化学与安全①用煮沸的方法将水杀菌②用活性炭吸附冰箱中的异味③点燃并闻气味区分棉线和羊毛线①油锅着火可以用锅盖盖灭②高层楼房着火时立即乘电梯逃离③夜间发现液化气泄漏立即开灯寻找泄漏源C．化学与健康D．化学与社会①缺乏维生素C会引起坏血病②无机盐和水不属于营养物质③添加过量防腐剂延长食品保质期①干电池可将化学能转变为电能②陶瓷、水泥属于无机非金属材料④化石燃料属于可再生能源，风能、氢能属于新能源【答案】A【解析】A、用煮沸的方法将水消毒杀菌；活性炭具有吸附性，可以吸附冰箱中的异味；点燃并闻气味可以区分棉线和羊毛线，该选项归纳和总结完全正确；B、炒菜锅着火可以用锅盖盖火；高层楼房着火时不可以乘电梯逃离，密闭空间容易窒息；可燃性气体和氧气或空气混合达到一定程度时，遇明火会发生爆炸，因此夜间发现液化气泄漏时，不能开灯寻找泄漏源，该选项归纳和总结不完全正确；C、缺乏维生素C会引起坏血病；无机盐和水属于营养物质；添加防腐剂可以延长食物的保质期，但是添加过多也会影响人体的健康，该选项归纳和总结不完全正确；D、波干电池可将化学能转变为电能；陶瓷、水泥属于无机非金属材料；化石燃料属于不可再生能源，风能、氢能属于新能源，该选项归纳和总结不完全正确。故选：A.14．下列人体所必需的元素中，缺乏会使儿童发育停滞、智力低下的是（）A．铁 B．钙 C．碘 D．锌【答案】D【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项错误。B、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项错误。C、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。D、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，智力低下，故选项正确。故选：D。15．（2022年湖北省十堰市中考）下列冬奥会比赛用品的材料不属于合成材料的是（）A.冰壶壶体——天然石材B.滑雪板基础材料——聚乙烯C.护目镜镜片——聚碳酸酯D.冰球——合成橡胶【答案】AA.天然石材属于无机非金属材料，该选项符合；B.聚乙烯属于塑料，塑料属于有机合成材料，该选项不符合；C.聚碳酸酯属于有机合成材料，该选项不符合；D.合成橡胶属于有机合成材料，该选项不符合，故选A16．（2022年四川省泸州市中考）化学与生产、生活、环保等密切相关。下列有关说法错误的是（）A．电池可将化学能转化为电能 B．随意丢弃聚乙烯塑料不产生污染C．强热使煤焦化属于化学变化 D．维生素D有助于骨骼的生长发育【答案】B【解析】A、电池是将化学能转化为电能的装置；电池放电时，将化学能转化为电能，正确；B、聚乙烯塑料是塑料，很难降解，随意丢弃会造成白色污染，错误；C、隔绝空气强热使煤焦化产生了煤焦油、焦炭等新物质，属于化学变化，正确；D、维生素D有助于吸收钙，钙有利于骨骼的生长发育，正确；故选B。17．（2022年山东省泰安市中考）生活中的下列物品，主要是用合成材料制作的是（）A．陶瓷餐具 B．铜质火锅C．塑料水杯 D．纯棉衬衣【答案】C【解析】有机合成材料有塑料、合成纤维、合成橡胶；A、陶瓷餐具属于无机非金属材料，错误；B、铜质火锅是用铜合金制成的，属于金属材料，错误；C、塑料水杯是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，正确；D、纯棉属于天然材料，错误。故选C。18．（2022年四川省达州市中考）化学与我们的生产生活息息相关。下列说法不正确的是（）A．碘是人体所需要的一种微量元素，缺碘会导致甲状腺肿大B．纸箱着火用水浇灭，降低了可燃物的着火点C．洗涤剂具有乳化作用，能用于清洗油污D．鉴别聚酯纤维和羊毛可用灼烧闻气味的方法【答案】B【解析】A、碘是人体所需要的一种微量元素，甲状腺激素的合成需要碘，缺碘会导致甲状腺肿大，正确；B、可燃物的着火点是物质的一种性质，一般是不会改变的，纸箱着火用水浇灭，是把纸箱的温度降到可燃物的着火点以下，错误；C、洗涤剂具有乳化作用，使大油滴乳化成细小的油珠，随水冲走，可用于清洗油污，正确；D、可用灼烧并闻气味方法鉴别羊毛和聚酯纤维，产生烧焦羽毛气味的是羊毛，产生特殊气味的是聚酯纤维，正确。故选B。19．（2022南京市联合体二模）下列属于天然有机高分子材料的是（）A.塑料 B.棉花 C.涤纶 D.不锈钢【答案】B【解析】A、塑料属于有机合成材料；B、棉花属于天然高分子材料；C、涤纶属于有机合成材料；D、不锈钢属于金属材料。20．（2022广州中考）化学变化创造物质。下列物品的材质属于有机合成材料的是（）A.广汉三星堆出土的青铜纵目面具B.长沙马王堆出土的蚕丝素纱单衣C.“文房四宝”笔墨纸砚中的宣纸D.“冰墩墩”的聚碳酸酯塑料外壳【答案】D【解析】A、青铜是铜的合金，属于金属材料，不符合题意；B、蚕丝属于天然材料，不符合题意；C、宣纸的主要成分是纤维素，属于天然材料，不符合题意；D、聚碳酸酯属于塑料，塑料属于合成材料，符合题意。故选D。二、填空题（除标注外，每空1分，共47分）21.（6分）【2022广东中考】炉甘石始载于《外丹本草》，主要成分为碳酸锌（ZnCO3）和碱式碳酸锌，炮制后主要成分为氧化锌（ZnO）可作为外用药使用。（1）锌元素属于人体必需的______（填“常量”或“微量”）元素。（2）碳酸锌中锌、氧元素的原子个数比为______，质量比为______。（3）氧化锌、碳酸锌、碱式碳酸锌都有一定的抑菌活性，说明起抑菌作用的有效成分可能是______（填字母）。a．锌分子b．锌元素c．锌单质（4）药效高低与有效成分的含量相关。碳酸锌的抑菌活性低于相同质量的氧化锌，可能的原因是______。【答案】（1）微量（2）1:3；65:48（3）b（4）等质量的碳酸锌中锌元素的质量小于氧化锌中锌元素的质量【解析】（1）含量小于0.01%属于微量，锌属于微量元素，故填微量。（2）ZnCO3中锌原子和氧原子个数比为1:3，故填1:3；元素质量比等于相对原子质量乘以个数的比值，即1×65:3×16，故填65:48。（3）物质是由元素组成的，氧化锌、碳酸锌、碱式碳酸锌相同的成分是元素，即锌元素，故选b。（4）由（3）可知有效成分是锌元素，药效高低与有效成分的含量相关，故原因填等质量的碳酸锌中锌元素的质量小于氧化锌中锌元素的质量。22．（11分）（2022年江苏省扬州市中考）化学提升生活品质，助力未成年人健康成长。(1)扬州某中学的午餐食谱如图：红烧狮子头水煮鱼片炒青菜、海带汤米饭、桔子①合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是_______。A．鱼片含有丰富蛋白质B．淀粉可分解为氨基酸C．适度补充油脂，有益身体健康②若需补充维生素C，建议多吃食谱中_______(写出一种即可)。③食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是_______。A．人体中缺少碘元素，会导致骨质疏松B．除加碘盐外，还可以通过食用海带等海产品补充碘元素C．加碘盐中添加了碘酸钾(KIO3)，淀粉可用于检验其中碘元素的存在④学校正推行垃圾分类。餐后的食物残渣应投入印有_______标识的垃圾箱。(2)校服面料常用棉花、羊毛等混纺制成。棉花_______溶于水中(填“难”或“易”)：生活中常用_______法区分羊毛线和棉线。(3)骑自行车属于低碳生活新时尚。①下列做法不属于低碳生活方式的是_______。A．随手关灯B．旧书本循环利用C．夏天将空调温度调至最低②下列做法不利于自行车防锈的是_______。A．金属部件镀金属铬B．链条涂防锈油C．雨淋后自然晾干③铁锈成分中含有氧化铁(Fe2O3)，写出氧化铁与稀硫酸反应的化学方程式_______。④某学生做了铁的锈蚀实验，装置如图。一段时间后可观察到导管内红墨水的液面_______(填“上升”或“下降”)。【答案】(1)

B

炒青菜##桔子

B

C(2)

难

灼烧、闻气味(3)

C

C

Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O

上升【解析】(1)①A、鱼片是动物的肌肉，富含蛋白质，不符合题意；B、淀粉属于糖类，可分解为葡萄糖，符合题意；C、油脂是供给人体生命活动的备用能源，适度补充油脂，有益身体健康，不符合题意。故选B；②蔬菜、水果富含维生素，故若需补充维生素C，建议多吃食谱中的炒青菜、桔子；③A、人体缺碘，会导致甲状腺肿大，老年人缺钙，会导致骨质疏松，不符合题意；B、除加碘盐外，海带中等海产品中也富含碘元素，符合题意；C、淀粉遇碘单质变蓝，不能用于检验其中碘元素的存在，不符合题意。故选B；④A、可回收物是指，适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物，如废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等，不符合题意；B、有害垃圾指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活废弃物。常见的有害垃圾包括废灯管、废油漆、杀虫剂、废弃化妆品、过期药品、废电池、废灯泡、废水银温度计等，不符合题意；C、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，故餐后的食物残渣属于厨余垃圾，符合题意；D、其他垃圾指危害比较小，没有再次利用的价值的垃圾，如建筑垃圾，生活垃圾等，不符合题意。故选C；(2)棉花难溶于水中；羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，棉线的主要成分是纤维素，灼烧有纸燃烧的气味，气味不同，故可通过灼烧、闻气味的方法区分；(3)①A、随手关灯，可以节约能源，减少二氧化碳的排放，属于低碳生活方式，不符合题意；B、旧书本循环利用，可以减少森林的砍伐，增加二氧化碳的吸收，属于低碳生活方式，不符合题意；C、夏天将空调温度调至最低，会造成资源浪费，增加二氧化的排放，不属于低碳生活，符合题意。故选C；②A、金属部件镀金属铬，可以隔绝氧气和水，起到防锈的目的，不符合题意；B、链条涂防锈油，可以隔绝氧气和水，起到防锈的目的，不符合题意；C、雨淋后自然晾干，使铁与氧气和水接触，会加速铁的锈蚀，符合题意。故选C；③氧化铁与稀硫酸反应生成硫酸铁和水，该反应的化学方程式为：Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O；④铁能与空气中的氧气和水反应，从而生锈，且食盐水会加速铁的锈蚀，由于消耗了氧气，装置内压强减小，故一段时间后可观察到导管内红墨水的液面上升。23．（8分）（2022山东烟台中考）2022年第二十四届冬季奥林匹克运动会在北京圆满举行，本届冬奥会处处体现“低碳环保”理念，科技感十足。（1）能源：冬奥场馆大多采用绿色能源供电。下列不属于绿色能源的是（填序号）。A.太阳能B.风能C.水能D.化石燃料（2）火炬“飞扬”：开幕式火炬首次采用“微火”替代了以往的“大火”，“微火”虽微，足以点亮世界。“飞扬”采用氢气作燃料比传统所用丙烷（化学式C3H8）作燃料更环保，原因是。（3）运动服：中国运动员御寒服采用新疆长绒棉面料，石墨烯发热材料里布。①石墨烯发热材料在通电时产生热能，是利用了石墨烯良好的性。②新疆长绒棉性能优于普通棉花，其主要成分是（C6H10O5）n，属于（填序号）。A.天然材料B.无机非金属材料C.有机高分子材料D.复合材料（4）场馆：“冰丝带”是由3360块发电玻璃拼成。发电玻璃是在普通玻璃上覆盖一层碲化镉（化学式CdTe）。碲化镉在弱光照射下也能持续发电，为冬奥场馆提供电力支持。根据如图信息。Te的相对原子质量是。Cd的质子数是，CdTe中Te的化合价是。【答案】（1）D。（2）氢气燃烧生成水，产物不污染环境。（3）①导电②AC。（4）127.6；48；﹣2。【解析】（1）A.太阳能是绿色能源。B.风能是绿色能源。C.水能是绿色能源。D.化石燃料不是绿色能源。故答案为：D。（2）“飞扬”采用氢气作燃料比传统所用丙烷（化学式C3H8）作燃料更环保，原因是氢气燃烧生成水，产物不污染环境。故答案为：氢气燃烧生成水，产物不污染环境。（3）①石墨烯发热材料在通电时产生热能，是利用了石墨烯良好的导电性。故答案为：导电。②新疆长绒棉性能优于普通棉花，其主要成分是（C6H10O5）n，属于天然材料、有机高分子材料。故答案为：AC。（4）Te的相对原子质量是127.6。Cd的质子数是48。CdTe中Cd的化合价是+2（最外层电子数是2，反应中容易失去2个电子，在化合物中的化合价是+2），根据化合物中元素化合价代数和为零可知，Te的化合价是﹣2。故答案为：127.6；48；﹣2。24．（5分）（2022年四川省达州市中考）为打造成渝地区双城经济圈北翼振兴战略支点，达州市在打造能源化工、新材料、农产品加工3个千亿级产业带的同时，也要积极打好“蓝天、碧水、净土”保卫战。(1)为建成全国性综合交通枢纽城市，达州市大力实施“经济发展、交通先行”战略，在基础设施建设中选择应用新材料。达州新建机场一金垭机场使用了大量玻璃钢材料，玻璃钢是一种(填字母序号)。A．复合材料 B．无机非金属材料 C．合成材料(2)自2013年以来，达州以水稻、油菜、玉米、薯类等为重点，建设“川渝粮仓”，粮食总产量连续9年保持在六十亿斤以上，稳居全省第一、①大米、玉米、薯类中主要富含的营养素是____(填字母序号)。A．蛋白质

B．油脂

C．糖类

D．维生素②抓三农促振兴，坚定建设农业强市。2022年，我市规划大豆种植须达到53.5万亩。正所谓：“庄稼一枝花，全靠肥当家”。大豆等农作物生长期间常需施加一些肥料。下列属于复合肥料的是____(填字母序号)。A．CO(NH2)2

B．NH4H2PO4

C．K2SO4(3)2021年3月金国两会期间提出，2030年“碳达峰”，2060年“碳中和”。实现“碳达峰”“碳中和”需控制二氧化碳的排放量。请写出一条生活中践行“低碳”生活的具体做法：_______。(4)“碧水”就得保护好水资源。下列关于水资源保护的做法正确的是(填字母序号)。A．为了改善水质，向其中加入大量的净水剂和消毒剂B．为保护好水资源，禁止使用化肥和农药C．大量开采利用地下水D．工业废水处理达标后再排放【答案】(1)A(2)C

B(3)骑自行车上学(4)D【解析】(1)玻璃钢是由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成，属于复合材料。故选A；(2)①A、动物的肌肉、皮肤、蛋清等富含蛋白质，不符合题意；B、花生油、菜籽油、豆油、奶油等属于油脂，不符合题意；C、植物种子和块茎中富含糖类，故大米、玉米、薯类中主要富含的营养素是糖类，符合题意；D、蔬菜、水果富含维生素，不符合题意。故选C；②A、尿素含氮元素，属于氮肥，不符合题意；B、磷酸二氢铵含N、P元素，属于复合肥，符合题意；C、硫酸钾含钾元素，属于钾肥，不符合题意。故选B；(3)生活中践行“低碳”生活，可以骑自行车上学，乘坐公共交通工具出行等；(4)A、为了改善水质，向其中加入大量的净水剂和消毒剂，会污染水源，不符合题意；B、农药、化肥对农业生产非常重要，不能禁止使用化肥和农药，应合理使用，不符合题意；C、大量开采利用地下水，会造成水资源的浪费，不符合题意；D、工业废水处理达标后再排放，可以减少污染，保护水资源，符合题意。故选D。25．（9分）小君在家自制奶香馒头。原料：面粉(中筋粉)4杯、酵母1匙、白糖3大匙、纯牛奶80毫升、水140毫升、奶粉3大匙、小苏打1匙、食盐3分之1小匙。步骤如下：和面、搓条、成形、发酵、蒸制。（1）小君取140毫升水，家里没有量筒或量杯，只找到妹妹用的三个不同规格的奶瓶。上图最适合量取140毫升水的是_________。A.50mL奶瓶B.150mL奶瓶C．250mL奶瓶（2）奶粉和纯牛奶中富含人类必需的6大营养素中的_____________。（3）小苏打在270℃时，完全分解转化成苏打、二氧化碳和水。二氧化碳能使馒头疏松、多孔、口感好。写出化学方程式_____________________________________。（4）小君请教化学老师设计了一个模拟实验证明白色粉末里有纯碱和食盐。完成下表。限选试剂：氯化钡溶液、硝酸银溶液、稀盐酸、稀硝酸、澄清石灰水、氯化钙溶液实验操作预期现象和结论步骤1：取少量白色粉末于烧杯中，_______________白色粉末溶解，形成无色溶液步骤2：取步骤1形成的溶液与试管中，再_________________________________________________，说明样品中含有纯碱步骤3：___________________________________，说明样品中含有食盐【答案】（1）B（2）蛋白质（3）2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑（4）加足量水溶解，搅拌滴入足量稀硝酸，振荡(引入Cl-、OH-杂质的不能得分；稀硝酸不足量不能得分)产生无色气泡取步骤2中少量溶液于试管中，滴入适量硝酸银溶液，振荡产生白色沉淀【解析】（1）量筒量程的学则的依据有两点：一是保证量取一次，二是量程与液体的取样量接近，量取140ml的水，应该选择量筒的规格是150ml；（2）人体所需六大营养素中的蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素、水，奶粉和纯牛奶富含蛋白质；（3）小苏打（碳酸氢钠）受热分解的反应方程式为：2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑（4）步骤1：取少量白色粉末于烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒进行搅拌，白色粉末溶解，形成无色溶液；步骤2：取步骤1形成的溶液于试管中，再加入足量的稀硝酸，如果溶液中有气泡产生，收集生成气体通入澄清石灰水中，如澄清石灰水变浑浊，则说明白色粉末中含有纯碱；步骤3：向步骤2的残液中加入硝酸