农艺工培训教案

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农艺工培训计划教学目的和要求：通过本章教学，使农民明确农业技术的方法类型，了解农业技术的方法以及推广。教学重点和难点：本章重点把握农业技术的方法。教学内容：一、常规技术二、高技术三、农业技术推广农艺工培训大纲一、职业道德职业道德根本学问职业守则(1)宠爱本职，钻研技术。(2)遵守法规，乐于助人。(3)努力工作，完成任务。二、常规技术三、高技术四、农业技术推广五、滴灌的安装与使用农艺工培训教案一、常规技术常规技术是常常、长期、普遍应用的技术，在任何农业进展阶段都是提高生产力的主体。育种和良种繁育育种，指的是选育动植物品种的过程。其做法是利用原有品种中的自然变异、或先应用杂交或人工诱变等方法制造类型，再通过选择、生殖、比较试验，选育出符合生产需要的品种。良种繁育，是将制造的动植物良种扩大繁育种子、种苗、种畜的过程，以便在生产中推广应用。作物种植制度种植制度是一个单位内作物生产的总体安排，包括作物构造、布局、复种和种植方式〔间套作或单作、轮作或连作〕等。这是一项简单的技术系统，对农业生产影响甚大。我国盛行以间套复种为中心的多熟制，有利于充分利用时间与空间，表达了中国种植制度的特色与亮点。作物栽培技术在作物生命活动期间，依据作物的生长发育规律所实行的各种田间治理措施的总称。包括品种选用、农机配置、种子处理、整地、播种、合理密植、水肥治理、病虫害防治、收获等环节。良好的栽培技术在农作物增产中起着重要的作用。平衡施肥技术人要吃饭，庄稼要吃肥。据FAO争论，作物增产中，化肥的奉献达50％以上。所谓平衡施肥，一是施肥数量上力求平衡，以产定肥〔包括化肥和有机肥的测定状况和作物产量的要求，作物需要多少养分就给多少肥料；二是养分种类上的平衡，氮磷钾及微量元素等要按比例协作，避开畸轻畸重。有机肥和化肥都无毒无害，它们在应用机理上也根本是全都的，其区分无非是有机肥所含养分种类比较多，而化肥多数品种为一两种元素组成，因此，在施肥技术上要讲究元素的协作。西方提倡的“有机产品”制止使用化肥的规定，只不过是一种信仰或商业目的而已。浇灌与节水技术水利是农业的命脉，浇灌〔或排水〕加施肥可使产量成倍的增加。要依据不同作物的需要以及天气、土壤、水源等条件，适时、适量进展灌水，少了多了都不好。要推广节水浇灌技术，杜绝大水漫灌现象，推广沟灌、畦灌、管灌、以及喷管、滴灌、渗灌等节水工艺。植物保护技术对病虫草害应实行“以防为主，防治结合”的方针，以病虫的测报为根底运用农艺、生物、化学、物理等综合防治措施：·选用抗病虫草害的优良品种，这是最为经济有效的方法。·化学防治仍是综合防治技术中最有效的关键技术。·轮作对防治某些土传性病虫害和杂草有肯定的效果。·土壤耕作措施，包括深翻是防治病虫草害的有效手段。·生物防治也是一种可能实行的防治手段，例如用寄生蜂类防治棉铃虫，但应用尚少。7.畜禽饲养与防疫技术现代饲养技术是以饲养标准为依据，以协作饲料为中心的标准饲养。要以满足畜禽养分需要为前提，进展饲料的合理搭配和高效利用，使饲料的各种养分物质和能量指标具体化。同时，要实行专业化、集约化、规模化的现代养殖方法。畜禽疫病(如禽流感)“”的方针。农产品贮存、保鲜、加工技术依据农产品的特性和生理生化指标，打算采收的最正确时期，实行预冷措施后，在贮存期内调整温度、乙烯含量等措施防止老化，并利用防腐剂和陈代谢抑制剂，到达贮存保鲜的目的。农产品加工是农业生产经营的连续和升值升级，也是乡镇企业的重要内容之一。农业机械和工程技术农业机械设计和制造工艺为现代拖拉机和农机具奠定了根底，而农业机械是农业现代化的先锋和重要工具，它大幅度提高劳动生产率和经济效益。农业工程技术包括农田根本建设、农田水利、水土保持、设施园艺、畜禽建筑等方面，是提高农业生产力不行缺少的条件。二、高技术高技术是技术上某个领域中某些工程的的突破或进展，它们是促进农业生产的生长点，是对农业技术领域的补充、进展和完善，并逐步成为常规技术的重要组成局部。不宜将高技术与常规技术对立起来。生物技术以现代生命科学为根底，结合先进的工程技术手段和其他根底学科的科学原理，依据预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或到达某种目的。在该定义中，所谓“先进的工程技术手段”指基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程等技术；所谓“生物体”包括动物、植物、微生物品系；所谓“生物原料”包括生物体的一局部或生物生活过程中所能利用的物质，诸如各种有机物、某些无机物及至矿石；所谓“为人类生产出所需产品”则包括粮食、医药、食品、能源、化工原料、金属及其他材料等；而所谓“某种目的”则包括疾病预防、诊断与治疗，环境污染物监测、环境污染治理与掌握、环境修复等。农业生物技术涉及育种、种植和养殖、施肥和浇灌、植保和防疫，以及众多领域的开拓，它不是某种一般性高技术，而是农业科技的源头性和战略性高技术。转基因技术或称基因工程，主要通过限制型内切酶和连接酶的作用，使个别基因和作为基因载体的质粒或病毒分子相结合而成为重组脱氧核糖核酸〔DNA〕分子，再将这种分子通过转化等方法引入某种细胞中，使这一细胞表达相应的性状。当前，有些转基因产品已进入商业化阶段。在转基因作物中，主要是耐除草剂的大豆和油菜，其次是抗虫玉米和棉花。1996-2002年，全球转基因作物种植面积增长了4058701/4的大豆、2/3的大豆和棉花，1/3的玉米种的是转基因作物。70-80%60-80%612万吨，削减棉农开84亿元，播种面积占到全国植棉面积的一半。遗传改进猪的日增重和饲料酬劳可到达我国现水平的一倍，胚胎工程技术和克隆技术已趋成1000.1％。微生物基因重组技术的消灭，正在掀起农用生物制剂产业的一场革命。一代生物农药、动物疫苗、生物肥料、动植物生长调整剂等将如雨后春笋。据美国遗传学会推测，到2020年，以作物和畜禽为载体的生物反响器技术生产的医用基因工90%以上。关于转基因作物的安全性的争论反对者担忧转基因产品可能产生不利于环境或人类的消极影响。例如，①基因漂移，因而产生抗除草剂的超级杂草，②对生物多样性的影响，③可能含免疫或过敏物质、毒素或致癌物质，对人类不利。1996年在罗马召开的世界粮食峰会上，联合国粮农组织〔FAO〕的结论是“这是争议性很大的问题，20年后，进展中国家将看到它的好处”。信息技术争论信息的产生、采集、存储、交换、传递、处理过程及其利用的兴领域。农业信息技术应用的几个方面：·数据库技术〔databasetechnology〕·专家系统ES〔ExpertSyste〕·决策支持系统DS〔DecisionSupportSystem〕·模拟模型SS〔SimulationSystem〕·遥感系统(RS)〔RemoteSensingSystem〕·全球定位系统(GPS)〔GlobalPositioningSystem〕·地理信息系统(GIS)〔GeographicalInformationSystem〕·多媒体技术〔multimediatechnology〕·网络技术〔networktechnology〕3.准确农业准确农业是将遥感、地理信息系统、全球定位系统、计算机技术、通讯和网络技术、自动化技术等高科技与地理学、农业、生态学、植物生理学、土壤学等根底学科有机地结合，实现在农业生产全过程中对农作物、土地、土壤从宏观到微观的实时监测，以实现对农作物生长、发育状况、病虫害、水肥状况以及相应的环境状况进展定期信息猎取和动态分析，通过诊断和决策，制定实施打算，并在GPS和GIS集成系统支持下进展田间作业的信息化现代农业。具体含义：依据农业操作每一单元的具体条件，精细准确地调整各项农业治理措施，在每一生产环节上最大限度地优化各项农业投入，以猎取最大经济效益和环境效益。4.材料在农业上的应用材料始终是人类进化的重要标志，如历史上的石器时代、青铜器时代、铁器时代，从农业社会到工业社会的转变是由于钢铁、水泥、金属等材料的广泛应用，信息技术的进展则以半导体硅材料的应用为前提。农业的进步与材料关系至为亲热，从石器－青铜器－铁器－钢铁，反映了农业不断进步的过程。近些年来，塑料薄膜在农业上的推广，促进了设施园艺、地膜的进展。三、农业技术推广〔一〕农业技术推广的涵义与功能农业技术推广是应用农业科学及行为科学原理，实行教育、询问、开发、效劳等形式，通过示范、培训、技术指导等方法，将农业生产过程中各方面的技术、技能、学问与信息集中、普及、应用到农村、农业、农民中去的一种有用性、社会性、公益性的农业活动过程。其功能是：·提高农民素养的教育功能·进展农业生产与经济的功能·进展农业科技的功能〔二〕农业技术推广的渠道一般以非营利性的渠道为主，辅之以其它渠道：·公益性政府渠道或政府资助的渠道这是农业技术推广的主渠道。在一些国家〔如中国、印度〕由政府建立全国性分级的农业技术推广网，负责向农民进展农业技术的示范、宣传、培训、指导、普及。在另一些国家〔如美国〕则由政府资助的大学或农业争论机构负责