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文档简介

某酒店销售部会议销售与客人洽谈会议接待具体内容1、关注住房安排洽谈1）了解会议举行日期及会议的用房状况，并及时在电脑中查询是否发出预订，避免矛盾。2）同时了解该日期是否还有其它未定的会议信息。既可以作为与客户还价的筹码，又能及时地在可能改变某档会议计划的情况下，建议客户调整，争取收益最大化。3）按会议洽谈纪要格式和内容记录客人住宿计划。2、向客人了解会议活动行程1）及时查询避免在宴会、会议设施上有重复冲突。2）如有重叠和其它原因，可向客人作有利的针对性的调整建议。3）按会议洽谈纪要的格式记录客人会议行程活动。3、与客人确认房间、会场、用餐等大项目的价格1）在了解能满足客人设施及服务的需求后，向客人报出客人所需设施及服务的价格。2）与客人确认以上价格。4、与客人确认房间布置要求重点确认以下事项：是否撤出迷你吧、是否关闭长途5、与客人确定会场的形式及会议设施及会场服务1）会场布置的形式、会议背景、会标。2）会议场设备—话筒、音响、投影、白板、夹纸板等。3）是否需布置鲜花、绿色植物、确认桌面文具的摆放。4）是否有其它特殊需求。6、与客人确认会场服务的形式1）是否需茶水、矿泉水服务。2）是否需要提供水果或其它食品。3）是否需要TeaBreak，如果有，确定标准。7、与客人确认公共区域环境布置的要求1）询问客人是否需要如下的布置：室外横幅、欢迎牌、指示牌、海报等。2）如是大型会议，还要与会务人员确认是否需汽球、汽模、彩旗等室外布置。3）向客人公布酒店收费政策并与客人确认收费标准。4）请客人提供需我方制作的文字内容，并分项详细记录，尽可能让客人提供文字稿件。5）特殊布置请工程部直接参与洽谈。8、与餐饮部一起与客人确认会议服务有关细节1）宴会厅布置要求、席位卡、位卡。2）指示牌、台形图、菜单。9、与客人确认有关VIP重要客人接待1）是否需高规格欢迎标准、是否需房内VIP布置。2）VIP的其它特殊服务要求。10、与客人

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