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文档简介

第4节人体对食物的消化吸收第二课时复习回忆：

1.消化的本质；2.消化系统的组成；3.简单叙述食物进入人体的通道有哪些？口腔咽食道胃小肠大肠肛门小肠有哪些适于消化吸收的结构特点？请同学们阅读p85-86页文字并结合图片概括小肠适于消化和吸收的结构特点。小肠绒毛皱襞小肠结构毛细淋巴管毛细血管小肠绒毛肠腺小肠绒毛的结构示意图小肠全长5～7米；小肠中有多种消化液；皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积；丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收；三、小肠适于消化吸收的结构特点：糖类蛋白质脂肪水、无机盐、维生素消化后吸收直接吸收四、食物消化吸收的过程：

请同学们观察课本P86图3-7并讨论：1.淀粉，蛋白质和脂肪分别在什么部位开始被消化？2.食物消化吸收的主要部位在哪里？部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化食物吸收的部位：

吸收:

营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。

胃：主要吸收少量水和酒精小肠：大部分无机盐，维生素，水，葡萄糖，甘油，脂肪酸，氨基酸。大肠：少量无机盐，水，维生素，本节小结：三、小肠适于消化吸收的结构特点：1.小肠长5～7米；2.内表面有许多皱襞和绒毛，大大增加了小肠内表面积3.小肠中有多种消化液；4.丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收四、食物消化吸收的过程：1.消化：2.吸收：胃：主要吸收少量水和酒精小肠：大部分无机盐，维生素，水，葡萄糖，甘油，

脂肪酸，氨基酸。大肠：少量无机盐，水，维生素。达标检测1.不含消化酶的是（）A.唾液B.胃液C.胰液D.胆汁2.接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大（）A．对淀粉的消化能力B．对蛋白质的消化能力C．对脂肪的消化能力D．对所有食物的消化能力3.人体内最大的消化腺是（）

A.唾液腺B.胃腺C.肠腺D.肝脏DBD4.消化道哪个部位吸收营养物质能力最强（）A.胃B.十二指肠C.小肠D.口腔5.下列哪两种消化液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶（）①唾液②胃液③肠液④胆汁⑤胰液A.②③B.③④C.①④D.③⑤6.肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（）A．肝脏分泌消化脂肪的酶

B．小肠绒毛对脂肪的吸收C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌

D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化CDD7.下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。⑴人体的消化道的组成是

（用图中的标号表示）⑵人体消化和吸收的主要场所是图中的标号

，小肠的内表面具有皱襞和绒毛增大了消化吸收的

，小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层

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