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文档简介
第页共页食品安全事故处置管理制度模版第一章总则第一条为了规范食品安全事故的处置工作,保障人民群众的身体健康和生命安全,维护社会稳定,根据《食品安全法》及其他相关法律法规,制定本制度。第二条本制度适用于食品生产经营单位的食品安全事故处置工作。第三条食品安全事故应当按照及时、准确、公正、公开、透明的原则进行处置,坚持预防为主,防控风险,减少食品安全事故发生。第四条食品安全事故的处置应当高度重视社会舆论的监督,及时向社会公布有关情况,接受社会监督。第五条食品安全事故的处置应当按照“谁主管、谁负责,责任到人”的原则,依法依规履行责任。第六条有关部门应当按照食品安全事故的特点、原因、危害程度等因素,及时、准确、公开地向公众通报食品安全事故的情况。第二章食品安全事故处置的职责第七条食品生产经营单位应当建立健全食品安全事故处置管理制度,明确食品安全事故处置的职责和权限,并指定专人负责食品安全事故处置工作。第八条食品生产经营单位应当及时报告食品安全事故,配合有关部门进行调查和处理。第九条食品安全事故责任人应当全面了解有关法律法规,做到责任到人,对发生的食品安全事故负有领导责任和监管责任,并按照分工明确的职责进行工作。第十条有关食品安全事故的相关部门应当组织专业人员,及时开展调查和处理工作,制定相应措施,采取正确的处置方法,最大限度减少危害。第十一条在食品安全事故发生后,有关部门应当及时组织调度,协调各方力量,采取措施,迅速控制事故的扩散,降低危害的发生。第十二条食品安全事故后的处置工作要求有关部门要建立健全调查制度,明确责任分工,制定科学的调查方法,确保调查结论准确、公正。第十三条食品安全事故后的处置工作要求相关部门要及时公布与事故有关的信息,做到信息公开透明,接受社会监督。第三章食品安全事故的报告和调查第十四条食品生产经营单位在发生食品安全事故后,应当立即向上级主管部门和公安机关报告,并配合相关部门进行调查。第十五条食品生产经营单位在报告食品安全事故时,应当提供真实、准确的事故信息,尽可能保留现场和相关证据,不得隐瞒、篡改、销毁有关证据。第十六条有关部门接到食品安全事故报告后,应当立即组织专业人员进行调查,制定科学的调查方案,迅速掌握事故的初步情况。第十七条在食品安全事故的调查过程中,相关部门有权要求食品生产经营单位提供相关信息和材料,对现场进行勘查和取证,并对涉嫌违法犯罪的行为及时移交公安机关处理。第十八条食品安全事故的调查应当依法进行,调查人员应当依法依规开展工作,不得滥用职权,泄露事故调查的相关信息。第十九条食品安全事故的调查应当及时、准确,对事故的原因、责任人、危害程度等进行全面深入的分析。第四章食品安全事故的处置第二十条食品安全事故的处置应当根据事故类型、危害程度、原因分析等因素,科学制定处置方案,采取正确的处置措施。第二十一条食品安全事故的处置应当统筹兼顾,综合运用法律、行政、经济等手段进行处理,对责任单位和责任人进行相应的处罚。第二十二条对于严重影响食品安全的事故,有关部门应当及时启动应急预案,组织人力物力迅速扑灭事故,并全力协助有关部门开展善后工作。第二十三条对于对食品安全事故造成损害的,将依法依规进行赔偿,保护受害人的合法权益。第五章食品安全事故的后续工作第二十四条食品安全事故发生后,相关部门应当及时组织开展事故的后续工作,对相关责任单位进行监督和检查,确保事故处理工作的落实。第二十五条食品生产经营单位对于造成食品安全事故的责任人,应当给予相应的处罚,并记录其不良信用记录。第二十六条食品安全事故处理工作完成后,相关部门应当对事故处理工作进行评估,总结经验教训,改进工作,提高食品安全事故处理能力。第六章法律责任第二十七条有关部门和食品生产经营单位违反本制度的规定,不及时报告或隐瞒事故,篡改事故信息等行为的,将依法依规追究责任。第二十八条有关部门和食品生产经营单位在食品安全事故处置过程中滥用职权,泄露事故调查信息,对有关人员进行打击报复等行为的,将依法依规追究责任。第七章附则第二十九条本制度自发布之日起施行。第三十条本制度解释权归食品药品监管部门所有。第三十一条本制度的具体实施办法由食品药品监管部门另行制定,并报上级主
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