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文档简介

(图片大小可任意调节)2023年进口商品知识考试历年参考核心考点荟萃附答案第一卷一.参考题库(共20题)1.柚子茶以哪个国家的产品最有名?()A、日本B、泰国C、韩国D、马来西亚2.我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。3.每月进口商品单店营销活动申请的截止时间是()A、5日B、10日C、15日D、25日4.所有买断商品都需要在系统中加注买断标志,否则视为非买断商品。5.蓝山咖啡是咖啡中的极品,产于牙买加的蓝山。6.美吾发是香港产的。7.进口临保滞销商品的上报时间是每月的1-5日。8.家乐氏营养冲饮品产自美国。9.从原料和添加物来分,酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。10.以下属于新世纪葡萄酒国家的是()A、法国B、西班牙C、美国D、意大利11.黄油生产是一种物理加工过程,是将牛奶通过离心器旋转提炼而成。12.宝比珊护肤霜可以替代面霜使用。13.宝比珊只适合儿童使用。14.包寿司用紫菜,海苔可以用来包饭吃。15.宝氏是英国的品牌。16.下列巧克力品牌中哪个是瑞士的:()A、白丽人B、迪克多C、三角D、金象17.卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士。18.沃尔克斯系列是哪个国家产的?()A、英国B、法国C、美国D、德国19.众所周知,选取精良的原料是制作优良产品的关键。克特多金象的原料选自中美洲和非洲,精选的可可豆在可可混合料中占到一半。这样就可以保证它的巧克力发出强劲香气。20.进口个人洗护用品的团购份额大概占总体销售额的多少?()A、5%以下B、5%-8%C、8%-12%D、15%-25%第二卷一.参考题库(共20题)1.不二家巧克力产地()A、日本B、韩国C、新加坡2.葡萄酒理想的存酒温度是()A、5—10度B、10—15度C、16—20度D、20—25度3.伏特加-VODKA一般酒精含量在多少以上()A、50%B、60%C、70%D、80%4.以下哪个品牌的保鲜膜属于进口商品()A、旭包鲜B、可爱可C、妙洁D、帮洁5.瑞士莲巧克力产地有哪些?()A、瑞士B、法国C、比利时D、德国6.爱敬洋甘菊香皂时候()肌肤,洗脸洗澡A、干性B、油性C、中性D、干性敏感易痒7.川宁系列茶是哪个国家产的?()A、英国B、法国C、德国D、美国8.以下哪些是酿造白葡萄酒的葡萄品种?()A、霞多丽B、莎当妮C、雷司令D、长相思9.黄油可以不存放在冷藏环境里。10.日本狮王牙刷刷毛,专利技术超级细毛经特殊处理,尖端只有(),是普通牙刷的1/10,可深入普通刷毛不可企及的牙缝及牙龈沟,高效清洁牙齿。A、0.02mmB、0.03mmC、0.05mm11.乙醇含量10%或10%以上的饮料酒可以免除标示保质期。12.咖喱按口味可以分为以下哪几种:()A、日本咖喱B、印度咖喱C、泰国咖喱D、越南咖喱13.鲜芬牌系列果汁是哪个国家产的?()A、法国B、英国C、意大利D、保加利亚14.荷兰是真正的奶酪王国,黄波奶酪和红波奶酪是其最具有代表性、最有名的奶酪。15.SB咖喱块分为辛口、中辛口、甘口三种,按照辣味程度由低到高排序,以下正确的是:()A、辛口、甘口、中辛口B、甘口、中辛口、辛口C、中辛口、辛口、甘口D、辛口、中辛口、甘口16.爱敬系列商品只有洗发水。17.在国际上,有机的关键指标有()A、绿色、无公害B、不采用化学合成物质C、不使用激素、抗生素、转基因技术等违背自然规律的制品与技术D、不使用对人类存在”或有危害“的物质与技术18.浅度烘培咖啡特点()A、基本不带酸味B、味道不稳定C、味道浅D、呈浅咖啡色19.进口食品可以免除()A、原制造者的名称B、配料表C、地址D、净含量E、生产日期F、产品标准号20.进口食品中文标签的必标内容有:食品名称、净含量、配料表、产地(原产地)、生产日期、保存期、国内经销商等。第三卷一.参考题库(共20题)1.评判是否为一把好的刀具,可以从以下哪些方面辨别()A、卫生:刀面不易生锈;刀体与手柄结合处不藏污纳垢B、安全:重量适中,握感平衡;刀柄:握感舒适,不打滑,用时得力C、持久锋利:开刃角度合理D、可以随意砍剁2.可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。从口感上大致可以将橄榄油分为:()A、温和B、浓郁C、微酸D、甘甜3.白兰地的前身其实就是白葡萄酒。4.妆美堂的卫生巾最大卖点是超薄但吸收性强透气好。5.浪漫樱花的吸味垫只能用于衣柜。6.使用康宁锅可以用作()A、作锅具,可以烹饪B、作烤盘,可进烤箱C、作微波器皿,可进微波炉D、作餐具,可上餐桌E、作储物罐,可进冰箱7.爱敬的洗发系列是根据不同的发质设计不同的洗发水。8.以下哪个国家的榛子酱最为出名:()A、韩国B、美国C、土耳其D、日本9.商品纵向陈列包括品牌纵向陈列和功能性纵向陈列,应以功能性纵向陈列为主,兼顾品牌纵向陈列。10.世界最大的三大橄榄油出口国排名顺序()A、意大利、西班牙、法国B、意大利、西班牙、希腊C、意大利、希腊、法国、土耳其D、西班牙、希腊、突尼斯11.下列不是厨房用防油污墙贴的功能的是()A、可防止厨房瓷砖不锈钢墙面上的油污污染B、防止壁面油汚、随时保持清洁C、使用强度耐热铝箔制造,灶台旁使用更安心D、可以不用清洗12.希杰狮王清系大米皂适合干性肤质使用。13.“Soap”这个英文单词是什么意思()A、肥皂B、汤C、饮料D、肥皂泡14.在葡萄酒分类里以下属于新世界国家的有:()A、美国B、澳大利亚C、南非D、新西兰E、智利和阿根廷15.以下几个类别中,哪个占到了进口洗化用品的最大销售份额?()A、洗衣用品B、美容用品C、纸类用品D、卫生清洁品16.牙膏的英文表述是什么()A、ToothpasteB、ToothbrushC、ToothD、Tartar17.磨砂膏和面膜的使用频率为每周使用()次A、1-2B、2-3C、3-4D、每天使用18.国际市场价格通常指商品国际集散中心的市场价格或输出入国家和地区当地市场的国际贸易价格。19.关税是进出口货物通过一国关境时,由政府所设置的海关向其进出口商所征收的一种税。20.直接食用口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后的橄榄油是优质橄榄油。第一卷参考答案一.参考题库1.正确答案:C2.正确答案:正确3.正确答案:D4.正确答案:正确5.正确答案:正确6.正确答案:错误7.正确答案:错误8.正确答案:错误9.正确答案:正确10.正确答案:C11.正确答案:正确12.正确答案:错误13.正确答案:错误14.正确答案:正确15.正确答案:错误16.正确答案:C17.正确答案:正确18.正确答案:A19.正确答案:正确20.正确答案:D第二卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A2.正确答案:B3.正确答案:C4.正确答案:A5.正确答案:A,B6.正确答案:D7.正确答案:A8.正确答案:A,B,C,D9.正确答案:错误10.正确答案:A11.正确答案:正确12.正确答案:A,B,C13.正确答案:D14.正确答案:正确15.正确答案:B16.正确答案:错误17.正确答案:B,C,D18.正确答案:B,C,D19.正确答案:A,C,F20.正确答案:正确第三卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A,B,C2.正确答案:A,B3.正确答案:正确4.正确答案:正

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