二年级下册语文识字第4课《中国美食》同步训练（含答案）

二年级下册语文识字第4课《中国美食》同步训练一、基础与运用1．选择下列划线字的正确读音。炸（zházhà）鱼酱（jiàngjiǎng）菜蘑（mémó）菇爆炸（zházhà）小米粥（zōuzhōu）炖（dùnchǔn）肉2．读句子，看拼音，写词语。dànchǎofàn、kǎoyā、hóngshāoqiézi都是我爱吃的食物。3．说说你的发现。①灶烤②煮热③烫灵我的发现：第一组字的偏旁是，第二组字的偏旁是，第三组字的偏旁是。这些字都与有关。我还知道：“灬”是由变化来的。4．标出食物中的烹调方法。清蒸鲈鱼凉拌豆皮粉蒸肉葱爆羊肉干煸豆角红烧排骨水煮肉片香煎豆腐5．写出带有下列偏旁的字。贝、、、火、、、灬、、、鸟、、、6．根据课文内容和自己的实际情况填空。①学了本单元（部编版二年级下册第三单元）内容，我知道了许多中国美食，有，有，有，还有，我喜欢吃。②我的家乡有许多美食，有，有，还有，我最喜欢吃。7．连一连，填一填。二、阅读与理解8．阅读课文片段,完成后面的练习。中国美食 ①蛋炒饭 ②香煎豆腐③红烧茄子④小鸡炖蘑菇⑤水煮鱼⑥葱爆羊肉⑦小米粥 ⑧蒸饺⑨炸酱面 ⑩烤鸭⑪凉拌菠菜（1）给句子中加点的字选择正确读音。Zházhà ①我最爱吃妈妈做的炸酱面。②油罐爆炸了，声音巨大。（2）照样子,把上面的美食名称分类。饭类的有:；菜类的有:。（3）生活中,我最喜欢吃的美食是。9．延伸阅读，我会做。我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了。据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡，一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟！（1）填上恰当的量词。一小巷子一老婆婆一汤圆（2）四川成都号称“”。（3）找出“赖汤圆”出名的原因。____________________________________________________________________________________________（4）文中提到的四川的美食有、、、。我家乡的美食有。三、语言表达10．把句子补充完整。我的家乡在，家乡的美食有。11．把下面的句子整理成一段通顺的话。（把序号写在横线上）（）瞧呀，天越来越红，越来越亮，太阳终于跳出了地平线。（）看呀，在太阳的渲染下，村庄的炊烟变成金黄色的绸带。（）它金光耀眼，鲜艳夺目。于是，山村揭开了她朦胧的面纱，以美丽的姿态展现鸟在人们面前。（）忽然，漫天像撒了一层金粉，一切都染上了红彤彤的颜色。山坡、田野、（）鸟儿—都披上了斑斓的颜色。星星、月亮渐渐隐去。（）渐渐地，东方天空出现了玫瑰紫色。接着四周的云朵，由淡青色变成橙黄色，再由黄色变成橘红色。（）太阳渐渐升高，林里响起了隆隆的扩音机声……

答案解析部分1．【答案】zhá；jiàng；mó；zhà；zhōu；dùn2．【答案】蛋炒饭；烤鸭；红烧茄子3．【答案】火；灬；火；火；火4．【答案】蒸；拌；蒸；爆；煸；烧；煮；煎5．【答案】贴；员；财；货；烧；炒；燃；炖；杰；煮；热；点；鸣；鸡；鸭；鹅6．【答案】烤鸭；水煮鱼；饺子；杂酱面；蛋炒饭；火锅；酸辣粉；泡馍；烤鸭7．【答案】小鸡炖蘑菇、水煮鱼8．【答案】（1）.zhá；zhà（2）饭类的有:①⑦⑧⑨；菜类的有:②③④⑤⑥⑩11（3）生活中,我最喜欢吃的美食是蛋炒饭。9．【答案】（1）条；位；个（2）天府之国（3）据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。（4）火锅；烤鱼；酸辣粉；赖汤圆；略10．【答案】广东；略11．【答案】2；5；4；3；1；6；7【解析】【分析】本题要求学生给句子排序，纵观全题可知本段话主要描