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文档简介
主题酒店发展规划随着社会的发展以及人们生活水平的提高,旅游业高速发展,旅游配套设施也迎来事业的春天。其中,酒店的发展已步入黄金期,这给许多度假酒店的开发带来了更多的机遇和更大的挑战。旅游者消费阅历的不断深化、消费需求的日趋多样化,使得人们越来越追求个性,对酒店的品质和独特性也提出了更多的要求,尤其是需要酒店提供一种与众不同的体验,以及精神文化上的享受。于是,主题酒店顺势产生了,同时也给酒店设计者们带来了更多对这种新的消费要求的理解以及在设计上如何配合这种要求的思考。2.1国外主题酒店的发展主题酒店的发源地始于美国的拉斯维加斯,近50年的发展历史使主题酒店业在美国发展相对成熟。主题餐馆和主题餐厅是主题酒店概念最早的灵感来源,1958年加利福尼亚的MadonnaInn率先向市场推出了12间主题客房,一经推出受到热烈的追捧,酒店趁势扩大规模。如今这家主题酒店成为当今美国最有特色的主题酒店。美国的拉斯维加斯拥有世界最多著名的主题酒店,因此又被冠以"世界主题酒店之都"的称号。20世纪后期,酒店业的规模和数量呈井喷式发展。在这种变化之下,一种以迪斯尼公园为代表的主题公园为酒店业的发展带来了新思路,主题酒店即是从以这种以顾客体验为追求、蕴含鲜明特色的主题公园中提炼出来,在世纪之交迅速成为国际酒店行业的宠儿。追本溯源,最早推出主题文化酒店这一概念的,也出自美国人之手,它就是勃鲁斯饭店。随后多元化的主题文化酒店大放异彩。如好莱玛主题的米高梅酒店,以埃及金字塔为主题的金字塔酒店等,这些都是运作非常成功的主题酒店。2.2主题酒店在国内的发展主题酒店的兴起是中国饭店业面临国外品牌饭店和连锁酒店进入,以及国内酒店投资不断升温而形成的激烈市场竞争的必然产物。从中国饭店业的发展态势来看,主题酒店是应对竞争的必然选择。无论是什么主题,主题酒店的最大吸引力就是其主题特色,即给顾客与众不同的服务体验。主题酒店让顾客在消费过程中得到一种文化的享受,它将是中国未来酒店发展的一个新方向。2001年10月开业的深圳威尼斯酒店,融合文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格,以威尼斯文化为主题进行装饰,被誉为国内第一家主题酒店。2.3主题酒店在国内的现状虽然主题型酒店在国内起步较晚,但是作为未来酒店业发展的一个新趋势,也是国内酒店应对国际酒店集团抢滩国内市场的一种新思路,我们应该积极探索主题酒店的发展历史,为以后的长远发展打下坚实的基础。在中国,主题酒店主要经历了自由式发展阶段和有组织的发展阶段,目前已经入标准化建设阶段。1995年到2004年是自由发展阶段。主题酒店在这个阶段的建设是靠自我发展完成的。2004年11月6日,首届国际主题酒店研讨会的开幕标志着中国主题酒店的建设进入了有行业组织阶段,由分散开始走向了统一,也确立了发展标准。2006年12月8日,中国国际主题酒店研究会济南玉泉森信大酒店成立,会议通过了《国际主题酒店研究会章程》,这次意义重大的会议成为国内主题酒店进入标准化进程的里程碑。在景德镇,2008年开业的青花主题酒店,是世界上第一家以陶瓷文化为主题的主题酒店,宾客不仅可以通过酒店的走廊、挂画等了解陶瓷知识,还可以在青陶坊亲手制作陶艺作品,并免费参加酒店不定期举办的陶艺专题讲座。在长沙,2599爱情主题酒店是以爱情为主题的酒店,房间以水床、电动床、圆床、心形床以及其他爱情主题因素为主,是全国第一家以爱情作为主题的酒店。主题酒店最核心的就是主题文化,中国拥有五千年的灿烂文明,文化丰富而深邃,有很多可以挖掘为主题去打造酒店文化的内容。而且国际化的发展给中国带来许多机遇,旅游业的蓬勃发展也为主题酒店创造了广阔的发展前景,因此中国特色的主题酒店必然会有广阔的市场,发展前景不可估量。2.4酒店规模扩大化主题酒店并不是我们常见的特色酒店,固然两者有联系,却又有很大的区别。我们说主题酒店一定是特色酒店,它们都以独特、新颖、个性为发展基础,有鲜明的文化特色、张扬的个性特征、高质量的消费群体。而特色酒店不一定是主题酒店,它们最大的区别在于特色酒店可以包括各种各样的文化特征,不存在唯一针对性。但主题选择必须注重与区域化的协调,主题酒店的主题与酒店的地域特征、文化特质应该有紧密联系。主题酒店强调整体的主题性,酒店的所有系统必须围绕同一个主题构建起一套完整的酒店体系。而特色酒店系统性不强,可以一步一景,一景一主题,整个系统完全可以包括各种各样的文化特征。但特色酒店与地域环境的文化
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