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文档简介
2024年其他资格考试-体脂管理师历年高频考点试卷专家荟萃含答案(图片大小可自由调整)第1卷一.参考题库(共25题)1.脂老虎是从多少种食材中萃取而成()A、46B、47C、48D、492.关于慢碳饮食的优势描述不正确的是()A、科学:采用中-低GI碳水来控制血糖稳定,避免转化成脂肪储存B、健康:采用循序渐进的方式通过减少碳水摄入达到健康减肥的目标。C、不反弹:完善的五步曲既保证了减肥效果也保证了减肥不反弹D、快速:采用极低碳水的摄入,加速脂肪转化为脂肪。3.下列哪项与继发性高血脂症无关?()A、糖尿病B、高胰岛素血症C、痛风D、甲状腺功能减退症4.含脂肪丰富的食物是()?A、鱼肉B、猪肉C、苹果D、香蕉5.以下是低升糖指数减肥的方法有()A、W6饮食法B、生酮饮食法C、慢碳饮食法D、以上都正确6.以下哪些因素会加速“平台期”的出现()A、适当的运动B、节食C、规范的减重饮食D、便秘7.碳水控制在()以内,就能保证生酮状态A、10-20gB、20-50gC、50-70gD、55-75g8.关于制定方案正确的是()?A、方案制定前要求体检报告B、方案制定前了解社会关系C、方案制定后要求体检D、方案制定后不能修改9.减脂时人体能量正常消耗一般是先脂肪、再碳水化合物、再是蛋白质。10.()是反映腹部脂肪蓄积的程度,是心脑血管疾病的独立风险因子。A、腰围B、皮褶厚度C、体脂率D、BMI11.以下不属于三种酮体中的一种的是:()A、丙酮B、乙酰乙酸C、β-羟基丁酸D、乙酰CoA12.关于水肿期说法错误的是()A、水肿期一般发生在经期的开始几天B、水肿期代谢会变快,减脂会比较容易C、水肿期应该降低减脂速度D、水肿期是雌激素水平变化导致的13.处理于妊娠期的客户,适合使用哪种速度进行减脂()A、不能用B、低速C、中速D、次高速14.减肥真相之一:减肥难的原因是脂肪要转化为二氧化碳,其中关于脂肪的分解代谢过程描述不正确的是()A、脂肪就是甘油三酯,首先分解成甘油和脂肪酸,然后主要通过肠道排除体外B、脂肪的最终代谢产物之一是水,主要通过尿液汗液等排出体外C、脂肪的最终代谢产物之一是二氧化碳,主要通过肺呼吸排出体外D、脂肪在充足氧气的参与下被氧化生成ATP,提供给细胞日常活动所需的能量15.肥胖源于物质和能量代谢的失衡,一旦形成,又会反过来加重代谢紊乱,造成其他严重后果。16.生理情况下,餐后吸收的脂肪和糖除部分氧化供能外,其余部分主要以糖原和脂肪形式储存于脂肪组织,供饥饿时利用。17.人体的三大排泄途径不包括:()A、皮肤B、呼吸系统C、肾脏D、胃肠道消化系统18.过敏反应是机体再次接触相同过敏原时作出的反应。19.一般情况下人体哪个脏器比较容易堆积脂肪?()A、肝脏B、脾脏C、肾脏D、心脏20.纯蛋白日的主要目的是什么()A、更快启动耗脂模式B、提供能量C、修复机体D、增加饱腹感21.单纯性肥胖的原因一般有()。A、遗传B、过度进食C、生活习惯D、甲状腺功能减退E、药源性原因22.BMI的健康体重在哪个范围()A、2423.在减肥中选择低升糖指数饮食最大的原因是()A、降低新的肌肉的合成B、对2型糖尿病有促进作用C、对胰岛素分泌有促进作用D、降低新的脂肪的合成24.单纯性肥胖的比较适合推荐的减肥方案是()A、W6饮食方案B、生酮饮食方案C、慢碳饮食D、轻断食饮食25.下列测量方式判定肥胖最标准的是()A、用皮尺测量B、用身高体重秤测量C、用游标卡尺测量D、用体脂秤测量第2卷一.参考题库(共25题)1.脂肪不仅是储能物质,还是一种很好的绝热体,有保温的作用,具有缓冲和减压的作用。2.关于平台过渡的说法正确是()A、通常每减12-15斤要进行过渡B、要三餐正常吃饭,7天后再重新开始减脂C、是更快更健康减脂比不可少的D、不能随便吃,要控制好热量的摄入3.协助糖尿病人控制血糖的营养干预技术是()A、低升糖B、肠道蠕动调控技术C、低温萃取技术D、人工分子膜技术4.减脂期间出现任何非常规的症状应当先继续减脂然后询问体脂管理师5.将易胖体质调为易瘦体质,有哪几个方法()A、激活褐色脂肪细胞B、增加线粒体数量C、保护好肌肉D、以上都正确6.以下不能够降尿酮的措施是()?A、吃苹果B、多喝水C、吃酱牛肉D、注射胰岛素7.胰岛素抵抗型肥胖的发病倾向是()A、脂肪肝B、糖尿病C、高血压D、高血脂8.转氨酶一般是检测哪个器官功能的?()A、心脏B、肝脏C、肾脏D、胰腺9.以下关于共轭亚油酸的作用描述不正确的是()A、抑制脂肪储存B、减少脂肪细胞的数量,抑制脂肪细胞复制与成熟C、增加脂肪数量D、帮助保持体重不易反弹10.以下几项中,哪些是有利于减肥的饮食或生活习惯?()A、外出进食或宴会时,应多选择低能量及膳食纤维的食物B、减少饮酒及零食摄入C、一天三餐变成一天两餐D、限制主食量,副食的品种要丰富多样,营养丰富E、少食多餐,控制总热量摄入11.科学的营养配餐会存在一些相对禁忌症,如胃病慢性病、低血糖症、痛风、骨质疏松等。12.以下哪种是体脂秤分析身体成分的原理()A、电阻抗B、万有引力C、核密度D、点扫描13.当对客户身体情况把握不准确的情况下建议做一个全面的体检14.在给客户减肥之前,详细告知客户减肥方案、减肥原理、肥胖的风险提示以及可能出现的症状反应,这种行为是属于()A、将行为培养成习惯B、情绪第一,效果第二C、提高客户减肥认知度D、将行为模式化,不要让客户做选择题15.为了更能坚持轻断食,以下小窍门错误的是()A、无聊了就吃,不要有心理压力B、保持充足的饮水C、保持忙碌D、多鼓励和恭喜自己16.乳腺癌术后5年内一般不推荐吃脂老虎,避免癌症5年复发的风险。17.血浆中所有脂质的总称为()?A、游离脂肪酸B、血脂C、甘油三酯D、总胆固醇18.大部分肥胖是由于营养不均衡导致的,由于在日常膳食过程中缺少脂代谢所需的营养物质,故容易导致营养不良性的肥胖19.正常情况下喝水量等于排出水量。20.碳水化合物的营养学意义包括()。A、供给能量B、维持神经组织功能C、参与机体重要组成物质D、调节血糖E、抗生酮21.肥胖的人因过多()比正常人需要提供更多的氧和营养。A、水分B、脏器重量C、肌肉组织D、脂肪组织22.客户为什么会出现减肥平台期的说法不正确的是()A、不健康、营养不均衡的、过激的减重方式B、体脂秤的精确度有限,导致存在一定的能量缺口误差C、随着减重进程,原本的能量缺口被逐渐缩小,能量收支趋于平衡D、经过几次减肥失败的,导致身体产品了抵抗力23.日常采用低升糖指数的食物,减少对胰岛素的需求,使血糖平稳地维持,是减少脂肪合成的重要措施。24.小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于()?A、小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物B、肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C、小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物D、脂肪组织的水解产物25.以下哪项不是导致肥胖的原因()A、能量摄入过多B、垂体瘤C、继发疾病D、低升糖饮食第3卷一.参考题库(共25题)1.以下哪项是人体的主要、优先供应能量物质?()A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、膳食纤维2.降低新的自体脂肪合成方法是()A、营养全面+能量负平衡B、低升糖+能量负平衡C、低升糖+营养全面D、以上都不是3.减肥者需要强化的三类功能营养素是()A、机能性B、功能性C、代谢性D、催化性4.关于减肥认知度描述正确的是()A、减肥认知度越低,越不容易放弃B、减肥认知度越高,越容易放弃C、减肥认知度越高,越容易消耗人体意志力D、减肥认知度越高,最低程度消耗意志力,用心法实现主动瘦身5.以下不属于肥胖造成的并发症?()A、糖尿病B、肾结石C、睡眠呼吸暂停综合征D、高尿酸6.胰岛素抵抗是指胰岛素维持正常血糖的能力下降,即一定浓度的胰岛素没有达到预期的生理效应,或组织对胰岛素的反应下降。7.减肥成功后,维持体重失败的原因不包括()A、生活方式未根本改变B、基础代谢受损C、甲状腺激素增加D、基因表达因素8.维持期发现客户一周内体重上涨超过()可采用减肥方案干预A、1kgB、1.5kgC、2kgD、0.5kg9.下列有关脂类的说法中哪一项不正确()A、促进必需氨基酸吸收B、胆固醇是合成维生素D的原料C、每克可提供9kcal能量D、可促进脂溶性维生素吸收10.在减脂过程中,低热量低升糖、提供充足的其他营养物质的供应,能够保证持续高效的健康减脂。11.关于减肥意志力说法正确的是()A、意志力是一种资源,会被消耗,也可以被填充B、意志力是一种资源,不会被消耗,也无法被填充C、意志力是一种资源,会被消耗,但无法被填充D、意志力是一种资源,不会被消耗,但可以被填充12.哪项不是提高客户认知度的做法()A、给客户介绍减肥整个流程B、将具体的饮食方案直接发给客户,要求客户执行即可C、给客户介绍慢碳饮食的减肥原理D、提前想客户说明可能的身体反应13.肥胖一般会引起哪些并发症?()A、高血压B、胃癌C、胆囊结石D、高尿酸血症E、糖尿病14.如果一个人体检显示总胆固醇偏高,那您会建议他避免吃哪些食物呢?()A、墨斗鱼B、鱼籽C、蛋黄D、蛤蜊E、奶油15.占人体体重最多的物质是()?A、水B、蛋白质水C、糖类D、脂肪16.肥胖是一种急性代谢性疾病。17.以下哪项说法是错误的()A、脂老虎可以治疗糖尿病B、流行性感冒的急性发作期不能吃脂老虎C、脂老虎是一种健康减脂技术D、急性胰腺炎不能吃脂老虎18.糖会上瘾么()A、不会B、会C、跟年龄有关D、跟体质有关19.内脏脂肪最好的状态是0。20.打破平台期的4个关键,描述不正确的是()A、提高基础代谢率B、提高运动能量消耗C、提高食物热效应D、增加食谱能量21.有关减肥意志力描述正确的是()A、意志力是一种资源,会被消耗,也可以被填充B、意志力是一种资源,会被消耗,但不能被填充C、意志力是一种资源,不会被消耗,但可以被填充D、意志力是一种资源,不会被消耗,也不可以被填充22.根据客户基础代谢编制食谱步骤一是确定人体一天所需能量、食物量,其中根据减肥人群膳食宝塔推荐,减肥人群每日所需要的能量范围是()A、1200-1400kcalB、1000-1200kcalC、1400-1600kcalD、1600-1800kcal23.亚洲成年人BMI正常范围为()?A、18.9-23.5B、18.5-24C、18.5-22D、18.5-23.924.下面营养素中,那种不能缓解压力()A、钙、镁B、VB、VCC、茶氨酸D、蛋白质25.以下哪项是中国人主要的膳食糖类来源?()A、糖原B、淀粉C、葡萄糖D、膳食纤维第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:C2.参考答案:D3.参考答案:C4.参考答案:B5.参考答案:D6.参考答案:B7.参考答案:B8.参考答案:B9.参考答案:错误10.参考答案:A11.参考答案:D12.参考答案:B13.参考答案:A14.参考答案:A15.参考答案:正确16.参考答案:正确17.参考答案:D18.参考答案:正确19.参考答案:A20.参考答案:A21.参考答案:A,B,C22.参考答案:B23.参考答案:D24.参考答案:C25.参考答案:D第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:正确2.参考答案:A,C,D3.参考答案:A4.参考答案:错误5.参考答案:D6.参考答案:C7.参考答案:B8.参考答案:B9.参考答案:C10.参考答案:A,B,D,E11.参考答案:正确12.参考答案:A13.参考答案:正确14.参考答案:C15.参考答案:A16.参考答案:错误17.参考答案:B18.参考答案:正确19.参考答案:错误20.参考答案:A,B,C,D,E21.参考答案:D22.参考答案:D23.参考答案:正确24.参考答案:A25.
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