外滩假日酒店年度工作总结报告

外滩假日酒店年度工作总结报告外滩假日酒店年度工作总结报告

外滩假日酒店年度工作总结报告

------201*年12月15日在酒店员工大会上

各位同仁，大家好！

今日的会是酒店与各位沟通的大会，又是总结过去展望将来的大会。

过去的一年，酒店在探究中前进，在开拓中进取，积存了一些阅历，取得了肯定的成绩。在酒店去年开业时，正好是“沐川首届竹乡文化旅游节”，酒店圆满的完成了县委县政府，宣传部安排的接待任务，接待有闻名的相声演员冯巩，男高音闻名唱歌家廖昌永等明星、演员，并获得了各位的全都好评。在这一年里，我们还获得了团委颁发的“青年文明号”的称号，县妇联颁发的“巾帼文明岗”的称号，同时还是文明效劳的示范窗口。过去的一年是可喜的，同时也有多方面的收获，与县接待办，县局级机关、各企、事业单位签订了合作协议，并且接待了社会各界人士，稳定了许多长期消费客户，酒店已收获了很多有用的信息。这一切都离不开酒店全部员工辛勤工作和努力，在成绩面前，我们也看到工作中很多缺乏的地方：1，仪容仪表，接待招呼客人还没有形成标准化。2，在效劳方面不积极，主动，微笑效劳工作完全没有做到，3，各部门治理制度还没有健全。4，茶品和菜品的推广工作根本没做。5，对酒店物品，食品的维护，节省等工作不到位。6，员工相互之间缺少团结互助的精神等一一列举还许多，在今后的工作任务还很重，很多工作还需要开展：1，完成“青年实习，见习基地”建立。2，完成“卫生A级的标准”的评定。3，酒店星级的评

定工作。4，建立一套完整的员工标准化效劳培训机制。5，各部门建立完善的治理制度，权力不大于制度，制定“公正、公正、公开”的三公企业治理制度。6，加强员工队伍的建立，全体员工树立微笑效劳思想，同事之间微笑合作，微笑沟通。7，把出品品种做好，做好营销、宣传和推广工作，做到人人都是营销员、宣传员，做到稳住老客源，不断开拓新客源。8，员工效劳思想、理念不断提高。酒店行业就是高标准，高要求的效劳行业，酒店本质上是“人”的行业，从效劳的供应者（酒店）到效劳的享用者（客人），都是一个大写的人格化的酒店空间，构筑了两者之间共同的价值取向。以人为本，待客为尊。

酒店效劳就是“服”从客人要求的事“务”。酒店效劳就是一种始终站在客人的角度思索设计供应评估效劳的主观性效劳。它的原理可以这样勾画：事先预料事中掌握事后补偿。酒店效劳的本质就是“顾客的满足度”，离开了顾客的满足度就无所谓效劳的存在。

酒店的效劳诉求“标准”，共性效劳讲究“定制”满足效劳追求“极致”，当“圆满，美妙”得到顾客认可时，代表一个酒店走向成熟。

我以及我们董事会，盼望将我们的酒店更快走向成熟，将外滩假日酒店做成精品式效劳酒店，虽然我们不是最大，但是，我们是效劳最好，思想最前沿，员工最欢乐，精神最饱满，是客户最喜爱的温馨家园。各位愿与我们同行吗？

有人说“心有多大。舞台便有多大”，胜利永久属于心怀幻想且

矢志不移的为之去打拼，去奋斗的人们。

我们拥有着更大的幻想，我们期盼着荣耀的消失……感谢大家！

201*年12月15日星期四

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201*年酒店工作总结报告

工作总结报告就是把一段时间的工作进展一次全面系统的总分析、总检查、总讨论、总评价，总结分析所得成绩、缺乏与阅历的文件。它是对自身社会实践活动的总结，是对自身思想熟悉提高的总结，从而把零散、浅薄的感性熟悉上升为系统、深刻的理性熟悉，克制缺点、吸取教训，为下一段时间工作的开展做好预备。

酒店年终工作总结报告专辑主要包括了酒店的财务部、销售部、保安部、信息部、餐饮部等不同部门的年终工作总结报告，还包括了总经理保安、销售人员等不同岗位的工作总结报告，为酒店进展年终的工作总结供应参考。

新年将至，在过去的一年里，我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作，以脚踏实地的工作作风，求真务实的工作态度，积极创新，不断提高，全面地完成了今年的各项任务，为我们今日大酒店再创了新的业绩。

201*年是xx大酒店实现“三步走“战略目标最为关键的一年，我部门依据董事长提出的“立足市场，加强经营，夯实根底，标准治理“这一总体思路，结合我部门的实际状况，努力实现“以效劳促质量，以质量创品牌，以品牌求进展“总体治理目标。仔细做好治安消防的安全工作，加强对酒店员工的安全培训，积极协调各单位工作，为酒店长期稳定的进展，做出自己应有奉献。

总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多缺乏，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结

一、各项考核指标全面完成。

201*年在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺当完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年到达了==.==%。为酒店各部门进展消防安全培训达==多课时。真正起到了保驾护航的作用。二、建立健全绩效考核制度，实行鼓励机制，发挥员工最大的工作积极性和制造性。实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化治理的需要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点，将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩，通过不断完善的鼓励机制最大限度的发挥员工的工作积极性和制造性。涌现了很多感人的事例。

如在酒店夜总会停业期间，为了保证酒店财务安全和能顺当交接，我部员工xxx、xxx、xxx三名员工主动提出住在夜总会，虽然设施简陋，备件较差，但三名员工毫无怨言，放弃自己休息时间，一边参与正常的工作，一边轮番在夜总会值班，为夜总会的顺当开张立下了汗马功绩。

今年夏天金华市遇到了连续的高温天气，一度到达==.=度，创历史高温记录。我部门人员，又都处于第一线，严热的天气，给我们的工作带来了肯定的难度，但我部人员，毫无怨言，仍旧坚守在第一线。在=月中旬，又遇“云娜“等一系列台风，我部全部员工都主动要求留在酒店值班，有的连续工作了==个小时，直到台风过去以后，才回家休息，表达了我部员工以酒店为家的崇高思想。

员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关怀员工，急员工之所急，想员工之所想。

三、强化治理，不断进展学习和培训，力求优质效劳。

现在旅游效劳行业人才竞争尤为剧烈，只有布满优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进展了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训到达==个课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步标准了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等效劳上各别人员存在的操作中不甚标准的毛病，统一了标准。为客效劳的思想明显得到加强，如能主动帮忙退房客人在房间找回人民币壹万元。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特别性，客人的需求经常与我们的工作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是效劳的对象（转载自中国教育文摘，请保存此标记。）“为宗旨，急躁认真地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次开心地消费。

我们在做好为客效劳的同时，也做好对内部的效劳工作。今年十月份以来，局开展多项文体消遣活动，如在广场进行的艺术节电力专场演出，消防安全运动会，职工篮球赛。为了使这些活动顺当的进展，我部门人员尽心尽职，放弃休息时间===多小时，对各项活动进展安全保卫，圆满完成了局机关所交给的任务。另外，部门屡次制止电力系统内部职大规模*。得到了局领导的好评

我部门还主动为各部门及外包单位进展消防安全培训，听取各部门的培训意见，改良缺乏，提高培训质量。

四、努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的保养。

安全工作是企业的生存之本，在局安监处及八达集团安监部的指导下，我部门坚持“安全第一，预防为主“的方针，仔细、扎实做好每项安全防范工作。

我部门对酒店的重点部位和部门，常常进展巡察和检查。对简单引发事故的危急点，重点范围仔细进展消退隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查，排解电线短路=次，发觉担心全因素==次左右，对发觉的安全隐患，准时进展处理，不能处理的，照实上报。棋牌室、夜总会、桑拿和足浴是三家外包单位。由于他们的特别环境，一年中屡次与客人发生冲突，我们都能合理圆满的解决。在巡查过程中，处理由于空调水管被赌，再成漏水的大事=起，为酒店挽回了损失。今年有很多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们酒店当成了违法活动的场所，任意按门铃和打电话，骚扰客人，也给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员亲密协作，进展制止、驱逐，确保楼层安全。

一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进展了检测、维护、保养。与蓝天消防系统生产厂家保持亲密联系，协作厂家人员一道做好消控中心人员专业操作培训，使消控中心工作人员能够正确使用好蓝天消防设备，并爱惜、保养好蓝天设备，削减因错误操作而引起的各类故障和毛病；对期灭火器进展了更新维护，缺少零部件的消防器材准时补齐，对重点部位的消防设施、设备进展维护保养，存在故障进展了修理，的确保证了正常使用，万无一失。

我部门还屡次迎接电力系统、地方消防公安大检查，积极参与江南片组的消防会议，起到了监视和相互学习的作用。

五、积极参与局里进行的各项活动，为酒店赢得了多项荣誉。

年度，局工会以增加企业活力和分散力为目的，大力宏扬和进展丰富多彩的各类文体活动，积极开展了各项文体活动。我部门响应酒店工会的号召，派代表参与了电力系统第一届运动、消防运动会等各项文体活动。在竞赛中，我部门员工徐峰、郑海峰分别获得了====米第一和第四名，由我部派代表参与的蓝球竞赛获得了第五名的优异成绩。为酒店争得了荣誉。

六、积极协作酒店完善ISO====质量治理体系和ISO=====环境治理体系的认证工作。

在今年年初，经过外审组的最终评定，我酒店已正式通过双体系认证。一年来，我部门严格根据认证工作中的《效劳监控掌握程序》要求，仔细进展三级质检制度，为内部的治理工作供应了真实、有效的参考信息，提高了广阔员工对环保意识和节能意识，削减了水电资源的铺张，降低了化学危急物品的污染，杜绝各类担心全事故，削减了物品的耗用等，消失了良好的局面。

虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成绩，治理水平得到了极大的提高，但我们也必需正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全根据标准进展自我约束，素养