幼儿园大班健康教案：八宝茶_第1页
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第页共页幼儿园大班健康教案：八宝茶教案主题：幼儿园大班健康教案–八宝茶教案时长：30分钟教学目标：1.了解八宝茶的成分和功效。2.学习制作八宝茶的步骤。3.培养幼儿的团队合作能力。教具准备：1.八宝茶的材料：红枣、桂圆、莲子、花生、百合、玫瑰花瓣、龙眼干、枸杞。2.煮茶的具体工具：水壶、热水壶、漏网、茶杯、勺子。教学步骤：1.导入（5分钟）与孩子们一起回顾之前学过的有关健康饮食的课程，提示他们知道哪些有益于健康的饮品，例如牛奶、果汁、绿茶等。2.激发兴趣（5分钟）展示八宝茶的材料，让孩子们用观察推断出八宝茶的成分，并引导他们提出他们对八宝茶的猜测和他们觉得八宝茶有什么功效。3.知识讲解（10分钟）向孩子们介绍八宝茶的成分和功效：红枣滋补益气、养血生肌；桂圆补益心脾、安神益智；莲子滋阴润肺、益心脾；花生补脾益气、润肺止咳；百合清热润肺、润肠通便；玫瑰花瓣美容养颜、活血化瘀；龙眼干补心安神、健脾益肾；枸杞滋补肝肾、明目。4.制作八宝茶（5分钟）a.将八宝茶的材料分别放入水壶中；b.倒入适量的热水；c.加盖，用慢火煮约20分钟；d.等待茶汁变为粘稠；e.使用漏网将茶汁过滤，将八宝茶分装到茶杯中；f.等待八宝茶冷却后即可饮用。5.品尝八宝茶（5分钟）将制作好的八宝茶分发给孩子们，引导他们品尝并让他们发表自己的感受。6.总结（5分钟）与孩子们讨论八宝茶的制作过程和品尝感受，引导他们总结八宝茶对身体的好处，并鼓励他们在家里尝试制作。拓展活动：1.分组制作：将孩子们分成小组，让他们自己组织制作八宝茶的过程，培养他们的团队合作和沟通协作能力。2.健康饮食展览：让孩子们将自己制作的八宝茶展示出来，并邀请其他班级的孩子们参观，增加他们的自信心和表达能力。评估方式：观察孩子们对八宝茶制

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