DB6101T154.5-2020新型冠状病毒肺炎疫情期间 农业生产管理指南 第 5 部分：畜禽养殖 示范场管理

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DB6101西 安 市 地 方 标 准DB6101/T154.5—2020新型冠状病毒肺炎疫情期间520202020031020200310西安市市场监督管理局发布DB6101/T154.5DB6101/T154.5—2020DB6101/T154.5DB6101/T154.5—2020目  次前言 II引言 III范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1基本要求 2复工准备 2建立防控机制 2员工排查 2防疫物资保障 2防护知识培训 3工作场区准备 3养殖场区管理 3养殖场区管控 3人员防护 3生产管理 3引种管理 4消毒管理 4免疫管理 4发病动物处置 4疫病监测 4运输管理 4应急管理 4附录A（资料性附录）畜禽养殖标准化示范场复工人员信息表 6附录B（资料性附录）畜禽养殖标准化示范场复工人员疫情防控承诺书 7附录C（资料性附录）畜禽养殖标准化示范场员工体温检测登记表 8参考文献 9I前  言DB6101/T154《新型冠状病毒肺炎疫情期间农业生产管理指南》分为6个部分：12——第3部分：食用菌生产管理——第4部分：农业种植园区管理——第5部分：畜禽养殖示范场管理6154的第5部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由西安市市场监督管理局提出。本部分由西安市农业农村局归口。本部分由西安市动物疫病预防控制中心负责解释。本部分为首次发布。联系信息如下：本部分由西安市动物疫病预防控制中心负责解释。本部分为首次发布。联系信息如下：单位：西安市动物疫病预防控制中心。地址：西安市长安南路138号。邮编：710061联系方式：029-854900II引  言IIIIIIDB6101/T154.5DB6101/T154.5—2020DB6101/T154.5DB6101/T154.5—2020新型冠状病毒肺炎疫情期间农业生产管理指南第5部分：畜禽养殖示范场管理范围（及相似疫情下畜禽养殖示范场的基本要求、复工准备、养殖管理及应急管理的指南。规范性引用文件GB13078饲料卫生标准GB14866个人用眼护具技术要求GB19082医用一次性防护服技术要求GB19083医用防护口罩技术要求GB/T19441-2004进出境禽鸟及其产品高致病性禽流感检疫规范GB/T19441-2004进出境禽鸟及其产品高致病性禽流感检疫规范GB/T19877.1特种洗手液GB/T21417.1医用红外体温计第1部分：耳腔式GB/T26373乙醇消毒剂卫生标准GB/T27950手消毒剂卫生要求GB/T32148-2015家禽养殖规范GB/T36758含氯消毒剂卫生要求AQ/T9008-2012安全生产应急管理人员培训及考核规范HJ568畜禽养殖产地环境评价规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1新型冠状病毒肺炎novelcoronaviruspneumonia新型冠状病毒对肺脏组织的损害引起的炎症，简称“新冠肺炎”。3.21畜禽养殖示范场 scaledlivestockandpoultryfarms基本要求示范场对自身的防疫工作负有主体责任，示范场法定代表人为示范场疫情防控第一责任人。示范场应按照各级政府要求制定防控预案，做好疫情防控宣传、人员防护、防控物资保障、排查及应急处置工作。示范场负责安排专人与当地疫情防控部门和属地政府对接并如实汇报防控情况，园区发生疫情病例及时主动上报，并采取科学处置措施。复工准备建立防控机制成立由示范场主要负责人牵头的疫情防控领导小组，设置专人专岗，全面负责物资筹备、环境消杀、人员管控、疫情应急、宣传培训等工作，密切关注新冠肺炎舆情动态，及时调整疫情防控措施，并及时上报新冠肺炎防疫情况。制定示范场复工方案，包括复工时间、人员安排、防疫物资准备与发放，员工全面排查、全面清洁消毒等防控措施的具体实施计划，以及生产经营计划等。制定人员管控方案，明确人员进出办公场所、搭乘电梯、就餐就寝、业务工作等防疫要求，建立园区内部员工健康安全档案和访客管理制度。制定示范场清洁消毒工作方案，明确清洁消毒区域、负责人、频次、使用方法等。制定疫情防控应急工作方案，明确疫情突发情况时的应急响应人员、流程、措施等内容，设置24h员工排查对全部员工进行排查登记，核查每位员工两周内的涉疫相关情况，填写《畜禽养殖示范场复工A。发现从疫区来或近距离接触过疑似/确诊病例的人员，按要求及时上报有关部门。B。C，并每日更新。发现体温异常者及时按流程处置和按要求上报。防疫物资保障确保防疫物资储备到位，至少储备满足10 d使用的物资。防疫物资包括但不限于：医用外科口罩、护目镜、一次性防护服、医用红外体温计和消毒药剂等，并应满足以下要求：——医用防护口罩应符合GB19083的要求；——护目镜应符合GB14866的要求；——一次性防护服应符合GB19082-2009的要求；——医用红外体温计应符合GB/T21417.1的要求；2——乙醇消毒剂应符合GB/T26373的要求，次氯酸钠消毒剂应符合GB/T36758的要求；GB/T19877.1GB/T27950防护知识培训做好员工疫情防控知识培训，每名员工应掌握疫情防控期间注意事项和操作规范。培训原则上采用微信、短信、视频等形式，尽量减少集中式会议。通过多种形式的宣传教育提高员工风险防范意识，提高员工对疫情风险防范认知度。工作场区准备复工前对工作场区内重点区域（包括养殖区、加工区、储藏区、办公区、生活区等）开展全面通风消毒，对人员聚集场所的设施设备进行清洗消毒。工作场区进行垃圾分类管理，并定点设置口罩、手套等专用回收箱，由专人及时收集并清运，及时进行消毒处理。1消杀作业应符合消杀操作规程，避免对场区造成二次污染。2养殖场区管理养殖场区管控养殖场区在疫情期间宜实施闭环式管理，设立单一出入口，设置体温检测点，门卫值守。进出示范场的所有人员须严格登记，检测体温，体温正常并佩戴口罩方可允许进入。场区出入口配备测温仪、口罩、手套、84250mg/l～500mg/l)进行喷雾消毒，尤其是频繁接触部位如电梯控制板按钮、门把手等应适当增加消毒次数。根据场区的不同区域宜设置洗手设备，配置洗手液、手消毒剂等。如无洗手设备，应配备免洗消毒液。人员防护员工按照《不同人群预防新型冠状病毒感染口罩选择和使用技术指引》要求，正确佩戴口罩等防护用品。打喷嚏或咳嗽时应进行必要遮挡。员工要自觉接受体温检测及健康询问，无异常并消毒后方可进入养殖场区。对符合复工条件的员工，应先进行疫情防护知识培训，并同时配备洗手液、消毒液、口罩等防护物资，专人专用，并做好档案记录。在养殖场区住宿的员工疫情期间要尽量减少外出活动，尽可能避免和外部人员的接触。场区应当与就近医疗机构建立联系，确保疫情期间员工可以及时得到救治或医疗服务。如若出现发热症状，应送至定点医院发热门诊。生产管理3饲料管理在饲料储备不足的情况下，尽可能就近采购，避免从疫情严重的地区购进饲料尤其是动物性蛋白饲料。饲料购进后，做好登记并按照产品要求进行保存。慎重饲喂新鲜的海杂鱼类，冷冻的海杂鱼要彻底解冻，剔除其中的杂质，清水冲洗干净后绞碎喂食。畜禽屠宰副产品（下脚料）应高温消毒饲喂。疫情期间科学调整饲养方式，在饲料短缺的特殊情况下，可适当限饲延长养殖期，降低生产经营压力，或结合当地养殖实际，利用青绿饲料予以补给，节省精饲料使用量。引种管理消毒管理84消毒液或过硫酸氢钾复合物。疫情期间视防控等级（以官方发布为主）适当提高消毒频率。免疫管理按照免疫程序，结合当地动物疫病流行情况，做好新引进种畜禽的强化免疫，科学预防。发病动物处置发病动物处置隔离30病死动物处置按照规定对病死动物做好无害化处理，确保传染性疫病不扩散、不蔓延。疫病监测运输管理7应急管理7.1示范场需制定新型冠状病毒肺炎应急预案，场内需设立疫情报告电话，一旦出现异常情况，及时报告当地相关疫控部门并采取相应的防控措施。4当员工出现发热、乏力、干咳、胸闷等疑似新型冠状病毒感染症状时，示范场疫情防控工作组应及时对其进行隔离，并报告当地疫控部门，按照相关规范要求安排员工去就近的发热门诊就医。发现可疑症状员工后，立即隔离其工作岗位和宿舍，并根据医学观察情况进一步封闭其所在的办出现确诊病例的示范场，要加强病例流行病学调查、密切接触者追踪管理、疫点消毒等工作。根据疫情等级程度（以官方发布为主），酌情考虑是否关闭工作场所。55附录A（资料性附录）畜禽养殖示范场复工人员信息表表A.1给出了设置《畜禽养殖示范场复工人员信息表》的基本格式与内容。表A.1畜禽养殖示范场复工人员信息表一、人员基本信息姓 名身份证号联系电话所属部门现住地址二、近期本人和/或生活密切接触者外地出行信息外地出行：□是 □否，出行时间： 月日— 月 日出行地点： 交通工具： 切接触人员： 出行时间： 月日— 月 日出行地点： 交通工具： 切接触人员： 三、近期本人外地返回隔离情况（非外地返回人员不必填写）隔离方式： 隔离时间： 天四、近期本人和生活密切接触者身体健康状况本人身体健康状况：□健康□异常： 生活密切接触者身体健康状况：姓名： 关系： 身体健康状况：□健康□异常： 姓名： 关系： 身体健康状况：□健康□异常： 姓名： 关系： 身体健康状况：□健康□异常： 五、其他情况说明报人员： 填报日期： 年 月 日备注：近期为从填表之日起计算之前的24天。本表应由复工人员亲自填写。填表人员应本着对社会负责的态度承诺填写信息的真实性，因瞒报、漏报、错报造成任何后果由本人负责。66附录B（资料性附录）畜禽养殖示范场复工人员疫情防控承诺书表B.1给出了设置《复工人员承诺书》的基本格式与内容。表B.1复工人员承诺书14担，与畜禽养殖标准化示范场无关。特此承诺。承诺人：年 月 日77附录C（资料性附录）畜禽养殖示范场员工体温检测登记表表C.1给出了