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文档简介
幼儿园小班健康课《自己吃饭真能干》教学设计一、教学目标1.知识目标了解餐具的用途和名称掌握餐前洗手的方法熟悉自己用餐要注意的事项培养自己独立吃饭的能力。2.能力目标培养学生的动手能力培养学生的自理能力培养学生的自我调控能力。3.情感目标使孩子们感受到自主学习的快乐培养孩子们的学习兴趣和学习主动性促进孩子们协作学习的能力。二、教学重难点1.教学重点掌握用餐的基本礼仪学会用餐的基本方式养成用餐时注意个人卫生的习惯。2.教学难点培养幼儿的自我控制能力促进幼儿的合作能力。三、教学准备1.教学器材准备餐具:碗、筷子、勺子、杯子洗手液湿纸巾一些小零食:饼干、葡萄干等。2.教师个人准备了解自己要讲授的内容对幼儿课堂管理经验丰富。3.教学环境准备教室的桌椅、黑板等常规设备教室的各种餐具、小零食等。四、教学流程1.教学引入(5分钟)教师可以提前摆好餐桌和餐具,通过问孩子们餐桌上都有哪些餐具,是否知道这些餐具的名称来引入今天的课程。2.活动1:认识餐具(15分钟)教师可以首先让孩子们根据自己的认知来说出可用的餐具名称,之后逐一给小朋友展示餐具,并解释餐具的名称、用途和如何使用。3.活动2:讲解用餐礼仪(15分钟)针对小朋友的一些不良行为或问题,给予讲解,例如:吃饭时大声吵闹、拿餐具乱玩等。并着重说明用餐礼仪的重要性,例如:互相尊重、文明用餐等,培养幼儿的吃饭合理安排和节制的意识。4.活动3:实践操作(30分钟)观察小朋友是否已经掌握餐前洗手的方法、如何取筷子等用餐的基本方法,教师可以向孩子们展示如何正确洗手、拿餐具、倒水,之后让小朋友自己实践操作,边模仿边练习,培养幼儿独立用餐的自我调控能力。5.活动4:分享心得(10分钟)教师可以分享自己的用餐经验、用餐注意事项和分享孩子们用餐中的好习惯。并号召小朋友在以后的用餐中要注意自己的饮食文明和卫生,养成良好的饮食生活习惯。五、教学反思本次课堂的教学重点在于培养幼儿正确的用餐行为和独立用餐的自我调控能力。教师在课堂上讲解了一些关于用餐的基本礼仪和注意事项,并配以具体实践操作来培养小朋友们的自我控制能力和动手能力。在实践操作环节中,教师需要帮助孩子们进行指导,鼓励孩子们积极学习并独立完成各项任务,以提高他们的自我调控水平和自理能力。总体来说,本次课程的教学效果良好。小朋友们在观看、学习、实践的过程中,逐渐学会了洗手、取餐具、倒水、用餐礼仪等餐桌基本操作,增强了幼儿的独
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