黑龙江省牡丹江市二中2023-2024学年高一12月月考生物试题（解析版）

PAGEPAGE1黑龙江省牡丹江市二中2023-2024学年高一12月月考试题第Ⅰ卷（选择题共65分）一、选择题：本题共30小题，1—25每小题2分，26—30每小题3分，共65分。在每小题给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的。1.“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”这一千古名句生动形象地勾画出早春的秀丽景色。下列与其相关的叙述正确的是（）A.一朵桃花属于生命系统的器官层次B.一棵桃树的生命系统的结构层次由小到大依次为细胞→组织→器官→系统→个体C.江水等无机环境不参与生命系统的组成D.竹、桃树、鸭组成了一个群落〖答案〗A〖祥解〗生命系统的结构层次1.生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。植物无系统的层次。2.地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。3.种群是在一定的空间范围内，同种生物的全部个体，群落是在一定的空间范围内，所有生物相互作用形成的整体。4.生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。【详析】A、桃花属于植物的生殖器官，A正确；B、植物没有“系统”这个层次，B错误；C、江水等无机环境参与了“生态系统”这一生命系统的组成，C错误；D、群落是在一定的空间范围内，所有生物相互作用形成的整体，该选项的描述并没有包含该环境中的所有生物，D错误。故选A。2.细胞学说之于生物学就像原子论之于化学一样，对于生物学的发展具有重大的意义。下列关于细胞学说的说法，错误的是（）A.细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成B.细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生C.细胞学说的建立运用了不完全归纳法这一科学方法D.细胞学说揭示了动物植物的统一性和差异性〖答案〗D〖祥解〗细胞学说的内容：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。③新细胞可以从老细胞中产生。细胞学说的意义：阐明了动植物都是以细胞为基本单位，揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。【详析】A、施莱登和施旺提出细胞学说，认为一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成，A正确；B、耐格里用显微镜观察到细胞分裂，细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生，B正确；C、科学家研究了部分细胞，提出细胞学说，细胞学说的建立运用了不完全归纳法这一科学方法，C正确；D、细胞学说揭示了动植物的统一性，没有揭示动物植物的差异性，D错误。故选D。3.燕窝是金丝燕分泌的唾液与其绒羽混合黏结所筑成的巢穴，富含蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪等物质，具有滋肾养肺、补脾和胃、调补虚劳等功效。下列有关叙述正确的是（）A.燕窝中的蛋白质、氨基酸可用双缩脲试剂进行检测B.燕窝呈现出固有的形态是因为含有较多的纤维素C.燕窝中的糖类比同质量脂肪氧化分解时释放的能量多D.燕窝与鲜牛奶含有的有机物种类相差不大〖答案〗D〖祥解〗二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的。【详析】A、双缩脲试剂可用于检测蛋白质，不能用于检测氨基酸，A错误；B、纤维素是植物体内的多糖，动物细胞不含有，B错误；C、脂肪与糖类相比，同质量下，脂肪含有较多的H，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，C错误；D、鲜牛奶也含有蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪等物质，燕窝与其含有的有机物种类相差不大，D正确。故选D。4.下列四种物质中，属于构成蛋白质的氨基酸的是（）A. B.C. D.〖答案〗A〖祥解〗组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基，且一个氨基、一个羧基、一个氢连接在一个中心碳原子上。【详析】A、存在一个氢、一个氨基和羧基连接在一个中心碳原子，符合题意，A正确；B、不含有羧基，不符合题意，B错误；C、氨基和羧基没有连接在一个中心碳原子上，C错误；D、不含有氨基，不符合题意，D错误。故选A。5.下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的（）A.Mg是叶绿素的组成成分B.油菜缺少B时只开花不结果C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低会抽搐D.缺P会影响DNA的合成〖答案〗B〖祥解〗细胞中的元素有20种，其中基本元素：C、H、O、N（90％）；大量元素有C、H、O、N、P、S（97％）K、Ca、Mg等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。【详析】A、Mg是叶绿素的组成成分，Mg是大量元素，不是微量元素，A错误；B、油菜缺少B时只开花不结果，B是微量元素，B正确；C、哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会抽搐，Ca是大量元素，不是微量元素，C错误；D、P是组成DNA的元素之一，因此缺P会影响DNA的合成，但P是大量元素，不是微量元素，D错误。故选B。6.水是生命之源，在细胞中具有重要作用，下列关于水的叙述错误的是（）A.细胞中的结合水既是良好溶剂又可参与某些生物化学反应B.水是极性分子，水分子形成的氢键较弱易被破坏，所以水在常温下呈液态C.正常情况下，结合水越多细胞抵抗不良环境的能力就越强D.骆驼驼峰中富含脂肪，脂肪中氢的含量高，氧化分解产生较多水，有利于骆驼抵御干旱环境〖答案〗A〖祥解〗细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与化学反应和运输物质等。自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛；自由水与结合水的比值越小，细胞抗逆性越强。【详析】A、细胞中的自由水既是良好溶剂又可参与某些生物化学反应，如光反应过程中水光解，A错误；B、水是极性分子，水分子形成的氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性，B正确；C、细胞内自由水所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛，反之，结合水越多，细胞抵抗不良环境的能力就越强，C正确；D、同质量的脂肪和糖类相比，H元素含量多，O元素含量少，故脂肪氧化分解产生较多水，有利于骆驼抵御干旱环境，D正确。故选A。7.下列有关动、植物细胞结构区别的叙述，错误的是（）A.所有植物细胞都有叶绿体，动物细胞则没有B.所有植物细胞都有细胞壁，动物细胞则没有C.成熟的植物细胞有中央大液泡，动物细胞一般没有液泡D.动物和低等植物细胞有中心体，高等植物细胞则没有〖答案〗A〖祥解〗动物细胞特有的细胞器：中心体（低等植物细胞也有）；植物细胞特有的细胞器：叶绿体和液泡，叶绿体只分布在绿色植物细胞中，液泡只分布在成熟的植物细胞中；动植物细胞共有的细胞器：内质网、高尔基体、线粒体、核糖体。【详析】A、植物细胞不一定含有叶绿体，如根部细胞不含叶绿体，A错误；B、所有植物细胞都有细胞壁以维持细胞形态，动物细胞没有，B正确；C、植物细胞中含有液泡，在成熟的植物细胞有很大的液泡，动物细胞一般没有液泡，C正确；D、中心体存在于动物和低等植物细胞内，不存在于高等植物细胞，D正确。故选A。8.如图表示动物细胞间的相互识别和作用机制，下列有关叙述正确的（）A.激素与靶细胞表面的受体结合传递信息的过程具有特异性B.对细胞有害的各种物质均不能进入细胞，体现细胞膜控制物质进出的作用C.所有细胞之间的信息交流必须通过细胞膜上的受体D.所有与细胞识别、信息交流有密切关系的糖被都是由糖蛋白组成〖答案〗A〖祥解〗1、激素调节的特点：微量高效，作用于靶器官和靶细胞，通过体液运输。2、细胞膜的功能：将细胞和外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的交流。【详析】A、分析题图可知，信号分子只有与靶细胞上的受体结合后才能发挥作用，而不同激素都有自己特定的靶器官、靶细胞，这是由于靶器官、靶细胞表面有特异的受体，可以与激素发生特异性结合，体现了特异性，A正确；B、细胞膜可以控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞对物质的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞，有些病毒、病菌也能侵入细胞，B错误；C、细胞之间的信息交流不一定通过细胞膜上的受体来实现，如高等植物相邻的细胞之间可以形成胞间连丝，通过胞间连丝进行信息交流，C错误；D、糖类与脂质分子形成的糖脂，与细胞表面的识别，细胞间信息传递等功能密切有关，D错误；故选A9.牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质，在奶牛乳腺细胞中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞器有（）A.核糖体、线粒体、内质网和高尔基体B.线粒体、内质网、高尔基体和中心体C.溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体D.核糖体、中心体、高尔基体和内质网〖答案〗A〖祥解〗分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供。【详析】乳球蛋白和奶酪蛋白都属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。由此可见，与乳球蛋白和奶酪蛋白（分泌蛋白）合成与分泌过程有密切关系的细胞器是线粒体、核糖体、内质网和高尔基体，A正确。故选A。10.对细胞膜结构的探索经历了漫长的历程，下列结论(假说)错误的是（）A.脂溶性物质更易通过细胞膜说明细胞膜的组成成分中含有脂质B.提取哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层面积是红细胞表面积的2倍，说明膜中的脂质分子排列为连续的两层C.电镜下细胞膜呈清晰暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成D.人鼠细胞融合实验证明细胞膜具有流动性〖答案〗C〖祥解〗生物膜结构的探索历程：（1）19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。（2）20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。（3）1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水的界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。（4）1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。（5）1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。（6）1972年，桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。【详析】A、根据相似相溶的原理，脂溶性物质更易通过细胞膜，说明细胞膜是由脂质组成的，A正确；B、哺乳动物成熟红细胞的膜结构中只有一层细胞膜，无其它细胞器膜和核膜，脂质铺展成的单分子层的面积是红细胞表面积的2倍，说明细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层，B正确；C、电镜下细胞膜呈清晰的暗一亮一暗三层结构，罗伯特森认为所有的生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，C错误；D、科学家用绿色和红色荧光染料标记小鼠和人细胞表面的蛋白质，并使之融合，发现两种颜色的荧光均匀分布，再根据这一实验及其他相关实验表明细胞膜具有流动性，故人—鼠细胞融合实验以及相关的其他实验证据表明，细胞膜具有流动性，D正确。故选C。11.结合如图分析下列说法，错误的是（）A.丙生物与甲生物的主要区别是丙无细胞结构B.若观察到乙生物具有②，则其可能为植物细胞C.根据细胞中是否含有结构③，可将甲、乙分为真核生物和原核生物两个类群D.甲生物不具有①，因此只能进行无氧呼吸〖答案〗D〖祥解〗原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。【详析】A、丙生物为病毒，无细胞结构，甲生物为原核生物，具有细胞结构，丙生物与甲生物的主要区别是丙无细胞结构，A正确；B、乙生物具有细胞核，为真核生物，②为叶绿体，如果真核细胞具有叶绿体，那么乙生物一定为植物细胞，B正确；C、③为细胞核，原核细胞（甲）与真核细胞（乙）相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，C正确；D、①为线粒体，有些细胞没有线粒体，但具有与有氧呼吸有关的酶，也能进行有氧呼吸，D错误。故选D。12.下列有关细胞结构叙述中，能体现“形态、结构与功能相适应”这一生物学观点的是（）A.根尖成熟区细胞具有中央大液泡，有利于水分的吸收。B.内质网膜可与高尔基体膜、细胞膜直接相连，有利于细胞内物质运输C.细胞核有核孔，利于各种物质出入，是遗传物质储存和复制的主要场所D.细胞壁是植物细胞的系统边界，能控制物质进出细胞〖答案〗A〖祥解〗液泡分布在成熟的植物细胞中，能调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺。内质网膜内连核膜，外连细胞膜。核孔是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道。在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。细胞膜具有选择透过性,是系统的边界。【详析】A、根尖成熟区表皮细胞具有中央大液泡，有利于水分的吸收，调节细胞内的环境，保持一定渗透压，A正确；B、内质网膜可与核膜、细胞膜直接相连，有利于细胞内物质的运输，B错误；C、细胞核上有核孔，有利于大分子物质进出细胞，但不是各种物质都能进出细胞核，如DNA不能出细胞核，C错误；D、植物细胞的系统边界是细胞膜，细胞壁具有全透性，不能控制物质进出，D错误。故选A。13.下列关于细胞核的结构与功能的叙述不正确的是（）A.伞藻的嫁接实验证明了生物体形态结构的建成主要与假根有关B.除了高等植物成熟的筛管细胞和动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核C.RNA等大分子物质通过核孔进入细胞质而不能直接通过核膜，体现了核膜具有选择透过性D.细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心〖答案〗B〖祥解〗1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。2、细胞核的功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。【详析】A、菊花形的伞柄嫁接到帽型的假根上，长出帽型的伞帽，帽形的伞柄嫁接到菊花型的假根上，长出菊花形型的伞帽，嫁接实验的结果可以说明伞帽形态与假根有关，A正确；B、并不是所有动物成熟的红细胞都无细胞核，只有哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，B错误；C、RNA等大分子物质通过核孔进入细胞质而不能直接通过核膜，体现了核膜具有选择透过性，C正确；D、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，D正确。故选B。14.线粒体呈线状或粒状，是高度动态的细胞器。我国学者发现，缺氧/复氧会导致一种特殊的环状线粒体出现，但不清楚其功能。进一步研究发现，血清饥饿胁迫条件下，线粒体会转化形成膨胀和环状两种状态，膨胀线粒体通过自噬体一溶酶体途径被选择性降解；环状线粒体能抵抗自噬体一溶酶体途径，化学药物处理后，虽然不能供能但仍能抵抗自噬，转至适宜条件下能恢复常态。下列推测错误的是（）A.图示自噬体包含4层生物膜，将与溶酶体融合成自噬体一溶酶体B.饥饿条件下，线粒体自噬可提供维持生存所需要的物质和能量C.线粒体形态、结构的改变可能有利于维持细胞的稳态D.环状线粒体可在适宜条件下恢复常态，且化学药物不影响其功能〖答案〗D〖祥解〗线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜和基质中有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。【详析】AB、图示自噬体包含内质网的片层及线粒体，共4层生物膜，将与溶酶体融合成自噬体-溶酶体，降解后的产物能提供维持生存所需要的物质和能量，A、B正确；C、膨胀状态的线粒体失去功能被降解，而环状线粒体不被降解,能恢复功能，由此推测，线粒体形态、结构的改变可能有利于其质量和数量的选择性控制，从而维持细胞稳态，C正确；D、据题意可知，环状线粒体经化学药物处理后，不能供能，说明化学药物会影响其功能，D错误。故选D。15.如图为植物光合作用所合成的蔗糖在不同细胞间运输，转化过程示意图，下列相关叙述错误的是（）蔗糖的水解有利于蔗糖顺浓度梯度运输 薄壁细胞膜上有不止一种单糖转运载体蔗糖从伴胞进入筛管的方式是协助扩散 D.蔗糖不能通过单糖转运载体进入薄壁细胞〖答案〗C〖祥解〗据图分析，图中伴胞细胞中蔗糖通过胞间连丝顺浓度梯度运进筛管细胞；而蔗糖要运进薄壁细胞需要将蔗糖水解单糖才能运输，并且也顺浓度梯度进行运输。【详析】A、蔗糖的水解降低了筛管细胞的蔗糖浓度，有利于蔗糖顺浓度梯度运输，A正确；B、由图可知，薄壁细胞膜上（至少）有两种单糖转运载体，B正确；C、蔗糖从伴胞进入筛管的方式是借助植物细胞间的通道，即胞间连丝进行的，C错误；D、蔗糖要通过蔗糖水解酶水解为单糖才能被单糖转运载体转运至薄壁细胞，D正确。故选C。16.科学家经研究发现，剥离细胞膜中的蛋白质后，水分子的跨膜运输速率变得缓慢，下列有关叙述错误的是（）A.剥离的蛋白质中含有协助运输水的通道蛋白B.剥离蛋白质后，水跨膜运输的方式只有自由扩散C.剥离蛋白质前，水分子只能通过协助扩散跨膜运输D.剥离蛋白质前，水分子跨膜运输的主要方式是经过水通道蛋白的扩散〖答案〗C〖祥解〗水分子可以通过自由扩散和协助扩散的方式进入细胞。水分子以协助扩散方式进入细胞时需要水通道蛋白的参与。【详析】A、水分子以协助扩散方式进入细胞时需要水通道蛋白的参与，由题干“剥离细胞膜中的蛋白质后，水分子的跨膜运输速率变得缓慢”可知，剥离的蛋白质中含有协助运输水的通道蛋白，A正确；B、水分子可以通过自由扩散和协助扩散的方式进入细胞。剥离蛋白质后，水跨膜运输的方式只有自由扩散，水分子的协助扩散过程无法进行，B正确：C、水分子可以通过自由扩散和协助扩散的方式进入细胞，剥离蛋白质前，水分子可以通过这两种方式进行跨膜运输，C错误；D、剥离蛋白质前，水分子跨膜运输的主要方式是经过水通道蛋白的扩散，D正确。故选C。17.如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（）A.载体数量、能量 B.能量、载体数量C.载体数量、离子浓度 D.能量、离子浓度〖答案〗B〖祥解〗据图分析，横轴为氧浓度，即与有氧呼吸提供能量有关，说明运输方式是主动运输，同时主动运输需要消耗载体蛋白，不同的离子运输所使用的载体蛋白不同，其在细胞膜上的数量也不相同。【详析】无机盐离子K+和NO3-的吸收是主动运输，与载体和能量有关，据图可知：A、B两点在同一曲线（吸收NO3-）上，载体数量相同，因变量是氧浓度，A点大于B，A点有氧呼吸较强，提供能量较多，则主动运输吸收的NO3-较多；而B、C两点对应的氧浓度一样，说明有氧呼吸提供的能量一样，不同的是B所在的曲线NO3-载体数量多于A所在曲线K+载体数量，B正确，ACD错误。故选B。18.下列关于酶的叙述，正确的是（）A.酶具有高效性 B.酶催化的实质是提供活化能C.酶都是蛋白质 D.酶只能在细胞内发挥作用〖答案〗A〖祥解〗酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。酶能够降低化学反应的活化能，因而具有催化作用。酶的特性表现为高效性、专一性、作用条件温和。【详析】A、与无机催化剂相比，酶具有高效性，A正确；B、酶催化的实质是能降低化学反应的活化能，B错误；C、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，C错误；D、只要条件适宜，酶在细胞内、外都能起作用，D错误。故选A。19.菠萝营养价值丰富，有清热解暑、生津止渴的功效。而新鲜菠萝肉中的菠萝蛋白酶使人在直接食用时会“蜇嘴”，某生物兴趣小组通过实验探究温度及NaCl浓度对菠萝蛋白酶活性的影响，结果如下图所示。下列说法错误的是（）A.菠萝蛋白酶会“蜇嘴”，是由于该酶可分解口腔黏膜细胞的蛋白质B.菠萝蛋白酶的最适温度为40℃，用该温度浸泡过的菠萝吃起来不会“蜇嘴”C.沸水处理后的菠萝蛋白酶可与双缩脲试剂发生紫色反应D.该实验中不同浓度的NaCl溶液对菠萝蛋白酶活性都是抑制作用〖答案〗B〖祥解〗分析题意，本实验目的是探究温度及NaCl浓度对菠萝蛋白酶活性的影响，结合题图可知，实验的自变量是温度和NaCl浓度，因变量是菠萝蛋白酶的活性，据此分析作答。【详析】A、酶具有专一性，菠萝蛋白酶会“蜇嘴”，是由于该酶可分解口腔黏膜细胞的蛋白质，导致口腔不适感的出现，A正确；B、据图可知，菠萝蛋白酶的最适温度为40℃，此时酶活性最高，食用前在此温度下浸泡菠萝，该菠萝蛋白酶的活性高，食用后对口腔黏膜的作用最大，疼痛感较强，故不建议食用前在此温度下浸泡菠萝，B错误；C、沸水处理后的菠萝蛋白酶空间结构发生改变，但肽键未断裂，故仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，C正确；D、据图可知，与对照（0）相比，该实验中不同浓度的NaCl溶液处理下，菠萝蛋白酶的活性均降低，说明是盐浓度下NaCl溶液对菠萝蛋白酶活性都是抑制作用，D正确。故选B。20.下列有关酶特性的实验的相关叙述，错误的是（）A.验证酶的高效性时，自变量是所加催化剂的种类B.验证酶的专一性时，自变量是酶的种类或底物的种类C.探究pH对酶活性的影响时，pH是自变量，温度是无关变量D.验证酶的专一性，可利用淀粉酶、淀粉、蔗糖和碘液等设计对照实验进行验证〖答案〗D〖祥解〗1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA；2、酶的特性。①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。【详析】A、验证酶的高效性时，是利用无机催化剂和酶进行对比，故实验的自变量是所加催化剂的种类，A正确；B、验证酶的专一性，可以是同酶异底的思路也可以是同底异酶的思路，所以自变量是酶的种类或底物的种类，B正确；C、探究pH对酶活性的影响时，pH是自变量，温度是无关变量，无关变量保持相同且适宜，C正确；D、淀粉遇碘液变蓝，在验证酶的专一性时不能用淀粉酶、淀粉、蔗糖和碘液等设计对照实验进行验证，这是因为蔗糖分解与否不能用碘液进行检测，D错误。故选D。21.如图表示酶和无机催化剂改变化学反应速率的原理，下列分析正确的是（）A.酶降低的化学反应的活化能是EcB.酶通过为化学反应提供能量改变其反应速率C.酶具有高效性，其实质在于EB-EC＞EB-EAD.图中也可以体现出酶的作用条件比较温和这一特性〖答案〗C〖祥解〗EA表示一般催化剂催化化学反应的活化能，EB表示非催化反应的活化能，EC表示酶催化的化学反应的活化能。【详析】A、EC表示酶催化的化学反应的活化能，酶降低的化学反应的活化能是EB-EC，A错误；B、酶通过降低化学反应的活化能，从而改变其反应速率，B错误；C、酶具有高效性其实质在于酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著，即EB-EC＞EB-EA，C正确；D、图中只体现了酶能降低化学反应的活化能，不能体现出酶的作用条件比较温和这一特性，D错误。故选C。22.下列有关ATP的叙述，正确的是（）A.图中的A代表腺苷，b、c为特殊的化学键B.图中的a是构成RNA的基本单位之一C.ATP在细胞中的需求量和含量都很多D.ATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”表示的是同一种物质〖答案〗B〖祥解〗ATP又叫腺苷三磷酸，简称为ATP，其结构式是：A-P～P～P。A表示腺苷、T表示三个、P表示磷酸基团、“～”表示特殊化学键。ATP水解释放能量断裂的是末端的那个特殊化学键。ATP来源于光合作用和呼吸作用。放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。【详析】A、图中的A代表腺嘌呤，与核糖组成腺苷，b，c表示特殊化学键，储存大量能量，A错误；B、a是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸组成的腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位之一，B正确；C、ATP在细胞内的含量很少，但ATP与ADP在细胞内的相互转化十分迅速，既可以为生命活动提供能量，C错误；D、ATP中的“A“表示腺苷，由一分子腺嘌呤和一分子核糖组成的，而构成RNA中的碱基“A“表示腺嘌呤，因此“ATP”中的“A”与RNA中的碱基“A”表示的不是同一种物质，D错误。故选B。23.ATP上三个磷酸基团所处的位置可以用α、β、γ表示（A-Pα~Pβ~Pγ）。蛋白激酶能将ATP上的一个磷酸基团转移到载体蛋白的特定位置，同时产生ADP。若用32P验证蛋白激酶的上述功能，32P应位于ATP的位置是（）A.α位 B.β位C.γ位D.β位和γ位〖答案〗C〖祥解〗ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是：A-P～P～P。A表示腺苷、T表示三个、P表示磷酸基团、“～”表示特殊化学键。ATP水解释放能量断裂的是末端的那个特殊磷酸键。ATP来源于光合作用和呼吸作用。放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联【详析】ATP水解释放能量断裂的是末端的那个特殊磷酸键，ATP中远离A的化学键断裂后可产生ADP，故蛋白激酶可以催化ATP的一个最末端的磷酸基团转移到载体蛋白的特定位置，同时产生ADP，则带有32P的磷酸基团应在ATP的Pγ位置上。故选C。24.滑雪已成为我国盛行的运动项目之一。在滑雪运动中，能为球员直接提供能源的物质是（）A.葡萄糖 B.脂肪 C.丙酮酸 D.ATP〖答案〗D〖祥解〗ATP又叫三磷酸腺苷，由1分子核糖、1分子腺嘌呤和3个磷酸基组成，ATP是细胞生命活动的直接能源物质，产生ATP的生理过程是光合作用和细胞呼吸，产生ATP的场所可能是细胞质基质、线粒体、叶绿体。【详析】A、糖类是细胞主要的能源物质，葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，A错误；B、脂肪是良好的储能物质，B错误；C、丙酮酸也储有能量，葡萄糖、脂肪、丙酮酸都需氧化分解释放能量合成ATP，才可直接提供能量，C错误；D、ATP是细胞的直接能源物质，D正确。故选D。25.下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（）A.ATP中一定含有特殊的化学键，酶中一定含有肽键B.酶的合成不需要酶的催化，但需要ATP提供能量C.酶和ATP均只能在细胞内发挥作用D.细胞内ATP与ADP之所以能快速转化，依赖于酶的高效性〖答案〗D〖祥解〗1、ATP的结构式及各组分的含义：ATP的结构式可简写成A-P～P～P，式中A代表腺苷，T代表3个，P代表磷酸基团，～代表特殊的化学键；通常断裂和合成的是第二个特殊的化学键。一个ATP分子中含有一个腺苷、3个磷酸基团、2个特殊的化学键；ATP的一个特殊的化学键水解，形成ADP（二磷酸腺苷），两个特殊的化学键水解，形成AMP（一磷酸腺苷）。2、酶是活细胞产生的，在细胞内外都起作用，如消化酶就是在细胞外消化道内起作用的；酶大多数是蛋白质，少数为RNA。【详析】A、大多数酶是蛋白质，蛋白质中一定含有肽键；少数酶是RNA，RNA中不含肽键，故ATP中一定含有特殊的化学键，酶中不一定含有肽键，A错误；B、绝大多数酶为蛋白质，少数酶为RNA，蛋白质和RNA的合成需要酶的催化，故酶的合成需要酶的催化，同时酶的合成消耗能量，需要ATP提供能量，B错误；C、只要条件适宜，酶和ATP在细胞内外都能发挥作用，C错误；D、酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍，具有高效性，故细胞内ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用的高效性，D正确。故选D。26.某生物小组为探究酵母菌细胞呼吸的方式，制作了如图中a-d所示装置。下列说法正确的是（）A.用图中所示的装置探究酵母菌有氧呼吸的过程，则装置的连接顺序为c→b→a→bB.若增加装置d中酵母菌的量，那么实验结束后d中乙醇的量也会增加C.要检验d中是否有乙醇产生，反应结束后可直接向d中滴加重铬酸钾溶液D.装置b中的澄清石灰水可换成溴麝香草酚蓝溶液，若有CO2产生，实验现象应该是由黄变绿再变蓝〖答案〗A〖祥解〗酵母菌进行有氧呼吸消耗氧气，产生CO2；进行无氧呼吸不消耗氧气，但仍产生CO2。锥形瓶中的氢氧化钠可以吸收CO2。【详析】A、用图中所示的装置探究酵母菌有氧呼吸的过程，则装置的连接顺序为c→b→a→b，其中c的作用是吸收空气中的CO2，b瓶检验c瓶是否将空气中的CO2吸收完全，再连接a瓶，最后用b瓶检验酵母菌有氧呼吸的过程中有无CO2的释放，A正确；B、实验结束后乙醇的量与培养液中葡萄糖的量有关，与酵母菌的含量无关，B错误；C、由于葡萄糖也可与重铬酸钾溶液反应，故不能直接向d中滴加重铬酸钾溶液检测有无乙醇产生，C错误；D、澄清石灰水和溴麝香草酚蓝溶液均可用于检测CO2，故装置b中的澄清石灰水可换成溴麝香草酚蓝溶液，但若有CO2产生，实验现象应该是由蓝变绿再变黄，D错误。故选A。27.图示某植物种子进行细胞呼吸时释放速率的曲线图，下列分析正确的是（）A.浓度为10%时，葡萄糖的氧化分解不彻底B.氧浓度为5%时，该种子无氧呼吸与有氧呼吸释放速率一样多C.D点以后随着浓度增加，有氧呼吸速率不断增强D.储存种子应选C点所对应的氧气浓度〖答案〗B〖祥解〗分析题图，氧气浓度为0时，种子只进行无氧呼吸，氧气浓度大于等于10%时，种子只进行有氧呼吸，氧气浓度在0～10%之间时，种子有氧呼吸和无氧呼吸同时进行，氧气浓度为5%时，细胞呼吸最弱，消耗的有机物最少。【详析】A、浓度为10%时，无氧呼吸停止，只进行有氧呼吸，葡萄糖得以彻底氧化分解，A错误；B、氧浓度为5%时，两曲线相交，说明该种子无氧呼吸与有氧呼吸释放速率相等，B正确；C、D点以后，CO2的释放完全来自有氧呼吸，随着O2浓度增加，有氧呼吸速率先增强后不变，C错误；D、C点时只进行有氧呼吸，消耗有机物较多，储存种子应选B点所对应的氧气浓度5%，此时细胞呼吸最弱，消耗的有机物最少，D错误。故选B。28.酵母菌进行有氧呼吸时，若用同位素标记中的氧，放射性同位素最先出现在下面哪种产物中的（）A. B. C.丙酮酸 D.葡萄糖〖答案〗B〖祥解〗有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解产生丙酮酸和还原氢，同时产生少量能量，发生的场所是细胞质基质，第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢，释放少量能量，发生的场所是线粒体基质，第三阶段是还原氢与氧气结合生成水，释放大量能量，发生的场所是线粒体内膜。【详析】在有氧呼吸中，氧气参与第三阶段与[H]结合生成水，所以有氧呼吸中氧气的氧原子转移途径为氧气→水，因此若用放射性同位素18O标记18O2中的氧，同位素18O最先出现在H218O，B正确。故选B。29.我国既要抓好粮食生产，同时还要重视粮食储备，全力打造“大国粮仓”。下列关于现代储粮技术的叙述，错误的是（）A.气控：控制环境中的气体比例，创造无氧环境抑制谷物的有氧呼吸B.干控：控制谷物的水分，以抑制谷物、微生物、害虫的呼吸作用C.温控：控制谷物的储藏温度，创造一个不利于虫霉生长的低温环境D.化控：指利用少量药物阻断虫霉正常的代谢过程，达到杀虫抑菌目的〖答案〗A〖祥解〗无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同。无氧呼吸由于不同生物体中相关的酶不同，在植物细胞和酵母菌中产生酒精和二氧化碳，在动物细胞和乳酸菌中产生乳酸。【详析】A、无氧环境会促进谷物进行无氧呼吸，不利于谷物的储备，储存时需要创造一个低氧环境来抑制谷物的有氧呼吸和无氧呼吸，有利于谷物储存，A错误；B、降低谷物的水分，从而降低谷物的新陈代谢，以抑制谷物、微生物、害虫的呼吸作用，B正确；C、为控制谷物储藏温度，需要创造一个不利于虫霉生长低温环境的储粮环境，从而达到储粮的目的，C正确；D、利用少量药剂产生的毒气阻断虫霉正常的代谢过程，达到杀虫抑菌目的的防治技术，从而达到储粮的目的，D正确。故选A。30.现有一瓶葡萄糖溶液，内有适量酵母菌，经测定瓶内氧气的吸收与二氧化碳的产生的体积比为6∶7，这是因为（）A.有1/2的酵母菌进行无氧呼吸B.有1/3的酵母菌进行无氧呼吸C.有2/3的酵母菌进行无氧呼吸D.有3/4的酵母菌进行无氧呼吸〖答案〗B〖祥解〗酵母菌是兼性厌氧微生物，在氧气充足的条件下进行有氧呼吸，在无氧条件下可进行无氧呼吸。【详析】设酵母菌进行有氧呼吸消耗的葡萄糖为X，无氧呼吸消耗的葡萄糖为Y，有氧呼吸消耗1分子葡萄糖，需要消耗6分子氧气，产生6分子二氧化碳，而无氧呼吸消耗1分子葡萄糖，产生2分子二氧化碳，不需要消耗氧气，因此（6X+2Y）：6X=7：6，解得X：Y=2：1。因此有2/3的酵母菌进行有氧呼吸，有1/3的酵母菌进行无氧呼吸，ACD错误，B正确。故选B。第Ⅱ卷（非选择题共35分）二、非选择题：本题共3小题，共35分。31.如图为高等动、植物细胞局部亚显微结构拼接示意图，请据图回答：（1）和高等植物相比，高等动物细胞特有的结构是[]________________，它与细胞的______________________有关。图B中结构[]______________和[]__________是洋葱根尖分生区细胞所不具有的。（2）图中结构[6]的主要成分是_________________________。它的功能特点是具有________________。（3）图中具有双层膜的结构有________________（填代号）。（4）能够增大细胞内的膜面积，对肽链进行加工，使之形成有一定空间结构的蛋白质的细胞器是[]________________。〖答案〗（1）①.3中心体②.有丝分裂③.8叶绿体④.11大液泡（2）①.脂质（或磷脂）和蛋白质②.选择透过性（3）1、8、10（4）4内质网〖祥解〗分析图示可知，图A为动物细胞，图B为植物细胞，1为线粒体，2为核糖体，3为中心体，4为内质网、5为高尔基体，6为细胞膜，7为细胞壁，8为叶绿体，9为细胞质基质，10为细胞核，11为液泡。【小问1详析】中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，故和高等植物相比，高等动物细胞特有的结构是3中心体，它与细胞的有丝分裂有关。根尖分生区细胞具有分裂能力，细胞中不含8叶绿体和11大液泡。【小问2详析】6为细胞膜，主要组成成分为脂质（或磷脂）和蛋白质。细胞膜的功能特性是具有选择透过性。【小问3详析】具有双层膜的结构为1线粒体、8叶绿体、10细胞核。【小问4详析】4内质网是细胞内膜面积最大的细胞器，且能对肽链进行加工，使之形成有一定空间结构的蛋白质。32.如图甲为物质出入细胞膜示意图，图乙表示物质出入细胞膜的方式与浓度的关系。请回答下列问题：（[]填字母）（1）图甲中，A和D共同组成的物质其作用是_________________________________________；B代表____________________，其作用是____________________。（2）图甲的a~e过程中，代表主动运输的是________；图甲中可用图乙中①表示的过程是________，可用图乙中②表示的过程是________。（3）膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中[]_________________________的种类和数量。〖答案〗（1）①.与细胞表面的识别有密切关系②.磷脂双分子层