第1、3节 细胞膜-系统的边界 细胞核-系统的控制中心

一、细胞膜的成分和功能1.细胞膜的制备(1)选材:哺乳动物成熟的红细胞。(2)原理:红细胞放入清水中,水会进入红细胞,导致红细胞涨破,使细胞

膜内的物质流出来,从而得到细胞膜。(3)过程①将红细胞稀释液制成临时装片。②在高倍镜下观察,在盖玻片一侧滴加蒸馏水,另一侧用吸水纸吸引。③红细胞的凹陷消失,体积增大,最后导致细胞破裂。④利用差速离心法,获得纯净细胞膜。2.细胞膜的成分3.细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质进出细胞。(3)进行细胞间的信息交流。①通过化学物质传递信息。②通过细胞膜直接接触传递信息。③通过细胞通道传递信息。

制备细胞膜能否用鸡的红细胞?为什么?提示:不能。因为鸡的红细胞不像哺乳动物的成熟红细胞一样,只有

细胞膜而无其他生物膜,用鸡的红细胞制备的细胞膜不纯。二、细胞核的结构和功能1.细胞核的结构思考感悟提示

2.细胞核的功能(1)是遗传信息库,遗传物质储存和复制的主要场所。(2)是细胞代谢和遗传的控制中心。解析解析解析

要点一细胞膜的成分和功能1.细胞膜的组成成分成分种类与含量位置与功能脂质磷脂分子和胆固醇约占50%①磷脂分子:构成膜的基本骨架②胆固醇:与磷脂尾部一起存在于脂双层内部,维持膜的刚性蛋白质约占40%①镶嵌或贯穿于磷脂双分子层中②功能越复杂的细胞,膜蛋白质的种类和数量越多糖类约占2%~10%①与蛋白质结合形成

糖蛋白,完成细胞间信

息传递功能②部分与脂质结合形

成糖脂2.细胞膜的功能

在控制物质出入方面,细胞膜具有选择性的功能特点,该特点是由细

胞膜的结构特点——流动性决定的。【典题例析】根据图回答下面的问题。

(1)图中反映的是细胞膜的

的功能。(2)图中甲表示的是

的细胞,乙表示的是

细胞。(3)图中1表示

,2表示乙细胞膜上的

。(4)一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指细胞膜中的

,它对细胞外信号分子的结合有特异性。解析:细胞间信息交流的方式有三种,其中题图表示的是细胞间的直

接接触,信号分子被靶细胞膜上的受体识别并与之结合,使信息从一

个细胞传递到另一个细胞。靶细胞上的受体一般是蛋白质分子。答案:(1)信息交流

(2)发出信号靶

(3)与膜结合的信号分子受

体

(4)蛋白质(糖蛋白)细胞核各部分的结构和功能要点二解析名称特点功能核膜和核孔①核膜是双层膜,外膜

表面有核糖体附着②核膜不是连续的,其

上有核孔①核膜是化学反应的场所,核膜上有酶附着,利于多种化学反应

的进行②核孔能控制物质进出,小分子、离子通过核膜进出,大分子物质通过核孔进出核仁折光性强,易与其他结

构区分参与核糖体的形成染色质①易被碱性染料染成

深色②主要由DNA和蛋白

质组成③与染色体的关系:染

色质

染色体是遗传物质的主要载

体【对点训练】观察如图所示的模式图,下列说法不正确的是

(

)A.此图表示的是真核细胞细胞核结构模式图B.图中④为核孔,通过该结构不仅可实现核质之间的物质交换,还可实现信息交流C.图示中③为核膜,它是一种双层生物膜,可将核内物质与细胞质分

开D.图示中①为染色质,该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同,均

为DNA分子解析:具有核膜、染色质、核仁等结构的细胞肯定是真核细胞;核孔

不仅可实现核质之间的物质交换,还可实现信息交流;染色质的化学

成分应包括DNA、蛋白质等,不同于原核细胞的裸露的拟核区DNA

分子。答案:D解析

细胞核功能的实验探究实验内容实验过程实验结论实验分析两种美西螈细

胞核移植

美西螈皮肤颜

色的遗传是由

细胞核控制的无对照组,可将白色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到黑色美西螈去核的

卵细胞中,对形成的重组细胞进行培养作为对照横缢蝾螈受精

卵

蝾螈的细胞分

裂和分化是由

细胞核控制的既有相互对照,

又有自身对照变形虫切割实

验

变形虫的分裂

、生长、再生

、应激性是由

细胞核控制的既有相互对照,

又有自身对照续表实验内容实验过程实验结论实验分析伞藻嫁接与核

移植

伞藻“帽”的

形状是由细胞

核控制的伞藻核移植实

验可排除假根

中其他物质的

影响,从而证明

实验结论【对点训练】如图为科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接实验,将甲的

伞柄嫁接到乙的假根上,长出了乙的伞帽。下列有关评论合理的是

(

)A.该实验证明了细胞核是遗传的控制中心B.该实验证明了细胞核是代谢的调控中心C.欲证明细胞核的功能,需同时进行对照实验D.该实验证明了细胞质是遗传的控制中心解析:细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,但若要通过实验证明细

胞核决定伞帽特征,需要同时进行对照实验,增强实验的说服力。对照实验可将乙的伞柄嫁接到甲的假根上,若长出甲的伞帽,则可证明A

项正确。答案:C【误区警示】注意题干中“将甲的伞柄嫁接到乙的假根上,长出了

乙的伞帽”的“有关评论”,而不是实验现象和结论。

解析解析

A.将细胞与外界环境分开B.控制物质进出细胞C.进行细胞间信息交流D.促进物质的运输解析:图中的激素属于信号分子,可与靶细胞膜表面的受体(糖蛋白)结

合,完成细胞间的信息传递过程。答案:C解析4.如图是细胞核的结构模式图,下列关于各结构及功能的叙述正确的

是

(

)

A.①属于生物膜系统,把核内物质与细胞质分开B.②是所有生物遗传物质的载体C.③与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关D.④有利于DNA和mRNA从细胞核进入细胞质,实现核质之间的物质

交换解析:①为核膜,核膜属于生物膜系统,它的作用是将细胞核内的物质

与细胞质中的物质分开,并控制细胞核与细胞质间的物质交换,A项正

确。②为染色体,它是遗传物质的主要载体,原核生物及真核细胞中

细胞质遗传物质的载体不是染色体,B项错误。③为核仁,与某些RNA

和核糖体的合成有关,C项错误。④为核孔,与mRNA等大分子物质的

运输有关,但DNA不能通过核孔,D项错误。答案:A解析5.下表是某种动物细胞内的几种膜结构的化学成分表,请据此推断:膜结构名称蛋白质(质量分数%)脂质(质量分数%)糖类(质量分数%)细胞膜49438内质网膜5247很少线粒体外膜5247很少线粒体内膜7623很少癌细胞膜6732很少(1)表中所给数据说明

。(2)表中膜物质含量的差别说明正常细胞膜具有不同于其他膜的功能

是

。(3)癌细胞膜与正常细胞膜比较,膜的组成成分的差别是

,导

致癌细胞膜与正常细胞膜在功能上的差别是

。解析:(1)各种生物膜的化学成分基本相似,都含有蛋白质、脂质和糖

类。(2)不同生物膜由于功能上的差异,其中的化学成分有差异。细

胞膜上的蛋白质与较多