福建省延平区切花百合生产现状及发展对策

延平区发展百合花产业已有30多年历史。近年来，延平区通过引导花农成立协会，在王台、峡阳、夏道、塔前、炉下等乡镇形成切花百合种植集聚区，引入现代农业发展模式，打造了“延平百合”品牌，“延平百合”市场占有率逐年攀升。1延平百合产业现状1.1延平百合发展史百合是百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在北半球温带地区。中国各地多有分布，延平区是野生百合花集中分布区之一。野生百合有铁炮等16种，花多为白色，可观赏，鳞茎可食用、可入药。20世纪80年代初，地处茫荡山上的延平区宝珠村开始人工种植百合花，成功培育出多品种系列的百合花，并建设“百合园”，大力宣传和推广百合花。近年来，由荷兰引进索邦、木门等30多种，属东方香水系列百合品种，是鲜切花的高档材料，属于观赏花卉的极品。延平百合是延平区独具特色的花卉产业，受到了消费者的欢迎，并获得国家工商总局地理标志证明商标注册，是福建省著名商标。1.2强化科技支撑，优化产业布局2011年11月延平区成立了区花卉协会，2012年6月成立了区花卉产业发展领导小组和花卉办，加强了对延平百合发展的引导和服务。相继制定了《百合鲜切花产品的分级标准》和《延平百合技术规范》。开展了“优秀种植户”、“十佳优秀客户”评选活动，组织百合种植能手大赛，积极开展百合花科技推介、项目运作、种植培训等工作，提升了百合花产业的科技含量，促进了百合花产业的发展。延平区依托王台现代农业示范园区的地理优势，建立百合花生产示范基地，并辐射峡阳、塔前、大横、来舟等乡镇。利用水口库区人多地少的现状和库区后扶生产优惠政策，在樟湖镇建设智能温控大棚、在炉下镇建设百合花基质栽培示范园和“库区移民创业园”。形成向205、316国道沿线及库区周边地区延伸的可持续发展布局。1.3加强设施建设，开拓销售市场目前，全区有百合花栽培专用冷库83座，容积约11万m3，可冷藏处理百合种球3.5万箱，并同时进行百合种球发根处理1.75萬箱约1.24亿个球。建有遮荫降温、防寒保温大棚200多hm2，促进了百合花产业规范化发展。近年来，延平百合的销售市场不断开拓，在上海、浙江和福建省培育了较成熟的百合花销售市场，并形成了辐射全国120多个重要城市的市场网络。2013年成立的延平百合物流中心实现了中铁快运、航空、汽车运输、探索专业物流公司配送，保证延平百合高效快捷地进入各大销售市场。1.4融合延平百合文化，促进延平百合发展为了弘扬延平百合文化，2012年以来，延平区先后举办了首届海峡两岸延平区百合节、首届“东岭春晓”杯等百合花系列文化活动，使得延平百合文化得到广泛传播。2014年5月延平区举办了第三届“荷兰百合日中国区暨第二届海峡两岸延平百合花节”，再次展示了延平百合的文化与内涵，诠释了延平自然之美、生态之美、环境之美。区林业局编辑《延平百合》一书，更好地宣传延平、推介延平、展示延平。2001年以来，延平百合在各类花卉博览会上荣获多项殊荣，在第二届“海峡两岸现代农业博览会暨第十二届海峡两岸花卉博览会”上，延平百合“黄天霸”荣获金奖；在第四届“中国福建花王评选暨花卉精品展”上，延平百合“木门”夺取花王桂冠，极大提高了延平百合的知名度，促进了延平百合发展。2延平百合存在的问题2.1规模较弱，市场份额低由于百合花种植的投入大、风险高、技术性强，使得许多农无法自行开展百合花种植工作，也限制了百合花产业的发展。2.2生产环节中科技含量较低目前延平百合以传统种植方法为主，配套以标准钢架大棚设施，受控于气候、地形、地势等客观因素，若遇到台风、霜冻等自然灾害，容易造成不利影响。目前，延平区百合花生产基本是粗放式管理，档次较低，产品同质化现象严重。另外，百合花对种植环境要求高，要有适宜的温度、湿度和水分，现有的简易塑料大棚难以满足百合花对温度、湿度和水分的要求。目前，百合鲜切花种球完全依赖进口，我国农民习惯于传统的种植方式和经营状态，百合花研发工作滞后，大部分花农和花企只能通过提高百合花销售数量来促进产业发展，提高百合花质量。2.3流通不稳，信息不灵目前物流方式稳定性较差，线路变化多，并且在春节停运时期运送成本高。农民无法及时掌握市场价格动态，以客户报价为主。延平百合市场占有率较低，销售市场还未完全开拓。3延平百合发展对策3.1加大延平百合文化的宣传力度，打造品牌效应整合优势资源，利用“中国百合之乡”的知名度，开展以延平百合为主题的活动，积极承办百合花节、百合摄影展、百合插花比赛、花卉展等，通过多种媒体宣传推介“延平百合”。同时，积极参加全国性花博会，并在全国各大城市花卉市场推介延平百合。可在各条高速路、高铁站、旅游区、市区重要部位设立大型户外广告牌。结合旅游产业发展，发展延平王台百合生态休闲旅游产业。3.2拓展销售市场，扶持物流运输以生产、批发、零售和流通四大环节为重点，充分发挥“延平百合”官网及“延平百合”官方微博的宣传作用，打造特色优势品牌，发挥先进的电子信息技术作用，完善区、镇、村（户）、企四级花卉信息网络及百合产业信息平台，实现技术服务、交易订货、用户查询、市场物流等信息共享和资源整合，提升百合产销整体效率和经济效益。加大市场开发，巩固东部市场，开拓中国大中城市市场和与外贸出口公司合作，建设延平百合专业销售市场。将百合花列入鲜活农产品绿色通道名录，对鲜花物流配送环节给予配套政策扶持。降低运输成本，实现百合花稳定、快速、保质配送。3.3加大种植保险工作，确保产业稳固发展要做好保险公司与花协的沟通协调工作，加强宣传，提高花农风险意识，引导花农积极参保。以实例宣传百合花种植保险的利弊，使花农摒弃侥幸心理，积极参与百合种植选择性保险，把自然灾害的风险损失降到最低。3.4加强百合种植的技术培训，提升延平百合的科技含量利用农闲时节举办种植技术培训班，邀请种植能手宣讲实践经验，要求专家传授科学技术。要规范二代种球开发利用技术，以提高进口种球的利用率，降低种植成本，增加花农效益。建议进一步加强与科研院校合作，开展百合花繁育技术攻关。3.5加大政策扶持，营造有利的政策环境积极争取国家及地方对延平花卉项目的扶持力度。特别是在基础设施建设、技术推广、物流配送、市场拓展、资金周转等方