贵州乡村旅游文化可持续发展探析-以zz县为例文献综述

摘要：乡村旅游近几年已经逐步兴起，而毕节市是一个以旅游为主要收入的城市，在毕节市发展乡村旅游有着非常大的资源优势。乡村旅游的发展注重可持续性，比较依赖当地的地理环境和其自然资源，所以合理的开发利用资源可以有效的带动当地居民的经济效益。毕节市作为整个贵州地势较缓的地区且乡村旅游特色比较浓郁，其乡村旅游经过近10多年的发展，从一开始的农家乐到现在的乡村旅游呈现出了井喷式发展。为了解决赫章县乡村旅游可持续发展问题，结合赫章县现有的乡村旅游资源，对赫章县乡村旅游资源和现状进行分析后，发现存在的一些问题，通过对存在问题进行分析，为更好的在赫章乡村旅游发展中做到有的放矢，推动赫章乡村旅游优化升级，探索乡村旅游发展的新路径，促进赫章乡村旅游向着体系化和功能完善化发展。关键词：毕节市；乡村旅游；可持续发展；赫章县Abstract:Ruraltourismhasgraduallyemergedinrecentyears,andBijiecityisacitywithtourismasthemainincome,andthedevelopmentofruraltourisminBijiecityhasagreatresourceadvantage.Thedevelopmentofruraltourismpaysattentiontosustainabilityandreliesonthelocalgeographicalenvironmentanditsnaturalresources,sotherationaldevelopmentandutilizationofresourcescaneffectivelydrivetheeconomicbenefitsoflocalresidents.Bijiecity,asaslowareainthewholeGuizhou,hasrichruraltourismcharacteristics.Afternearly10yearsofdevelopment,itsruraltourismhasshownablowoutdevelopmentfromthebeginningtothepresent.Inordertosolvetheproblemofhezhangruraltourismsustainabledevelopment,combinedwiththeexistingruraltourismresources,analyzethehezhangruraltourismresourcesandpresentsituation,foundsomeproblems,throughtheanalysisofexistingproblems,tobettertargetedinHezhangruraltourismdevelopment,promoteHezhangruraltourismoptimization,explorethenewpathofruraltourismdevelopment,promoteHezhangruraltourismtowardsystematicandfunctionaldevelopment.Keywords:BijieCity;ruraltourism;sustainabledevelopment;HezhangCounty一、相关概念分析（一）乡村旅游根据《中国农村发展报告2020》数据，2020年中国城镇化程度从本世纪初的40%进一步提升至60%，据专家们预测在2025年城镇化率将达66%左右。正在迅速发展的城镇化改革，不但大大缩小了乡村旅游的可发展空间，而且也让乡村旅游对城镇居民产生了巨大的吸引力。乡村旅游主要以当地特色文化、独特的人文景观、手法独特的食物等为旅游吸引物，是城镇居民在经历城市的喧嚣后寻找宁静的重要寄托物[3]。在国内，乡村旅游通常被称为休闲旅游和农业旅游等方式，所以乡村旅游是以休闲旅游度假为目标，把在乡村之外的空间作为活动场所，以人文建筑没有受到冲击，生态环境没有遭受破坏，并以游玩、居住和在野外生活为特色的乡村旅游度假形式。（二）可持续发展可持续发展的观念最先提出是在1980-1989年这十年间，它呈现出的是一种使人类从资源的保护开发、生态环境绿色环保、国家经济的快速增长中获得各种资源的合理利用。所以可持续发展是指既能满足现代人所需要的各种物资，又不影响下一代子孙所能利用其再生能力的发展。可持续发展还代表着在资源的合理开发和保护利用的基础之上有效的提高资源的再生力，在有效提高资源恢复能力后可以显著的促使经济的增长。可持续发展是国家要注意在实施发展计划和出台新政策的同时，还要把环境的保护融入其中，其将不再仅仅是用来做资金帮扶这一形式的附属条件。（三）乡村旅游可持续发展乡村旅游可持续发展就是免于过度开发、加强自然环境的保护、减少古代文化建筑的损坏和生态环境的污染，应在最大程度上还原和保护乡村旅游的各种人文古迹和历史建筑的原始性并体现出当地的特色。在此条件下，为当地开展旅游文化活动提供宝贵的旅游资源，也为后代子孙能继续开展旅游活动打下了基础，因此保护现有的旅游资源，是为后代子孙留下能再次利用资源的前提。二、国内外研究现状（一）国外研究1、乡村旅游研究从整体来看，国外学者偏重于乡村旅游产业发展的驱动力、乡村旅游中社区态度、利益相关者与乡村旅游的关系、乡村旅游发展的动力机制研究、乡村旅游产业的产品营销、乡村旅游的地理空间结构研究等。在乡村旅游概念的研究中，学者们尚未对其概念界定达成一致意见，较为统一的观点是认同乡村性作为吸引游客前往乡村地区进行旅游活动的基础，并将其作为界定乡村旅游的标志。在乡村旅游产业发展的驱动力研究方面，MinJieLin（2020）对乡村旅游产业的研究分析,针对瓶颈环节有针对性的解决,基于一种智能SVM分类算法分析了城乡发展和经济转型的趋势。ZhaoZhuang，YangYilin（2019）指出乡村旅游作为一种重要的旅游活动方式，受到了大量游客的青睐，因此乡村旅游的智能化势在必行。从产品差异、服务差异、品牌形象差异等方面分析了乡村旅游智能化发展的方向。在乡村旅游中社区态度的研究中，学者认为游客量易受社区居民对发展乡村旅游的态度的影响，从而使整个乡村旅游业的发展受到影响。Y.Li,H.Zhang,D.Zhang等（2019）建立了农村社区发展水平评价指标体系从要素结构功能的角度构建，说明农村发展水平与空间结构特征，从农村社区发展的角度分析了靖远县的特点。S.Panzer-Krause（2020）指出游客的态度朝向可持续性及其对生产的影响北爱尔兰乡村社区旅游热点的乡村空间，探讨了居民个性、情感团结和社区承诺对旅游认知的影响。在研究利益相关者与乡村旅游的关系时，Rasoolimanesh等（2020）通过对美国可持续旅游的系统范围回顾与可持续发展目标有关的指标，探讨企业家在提升乡村旅游目的地竞争力方面扮演的角色。Heshmati等（2020）中国城市基础设施建设及其对城镇化的影响研究，采用混合方法考察了一系列利益相关者对西班牙西南部高尔夫旅游开发影响的看法，认为对旅游发展的影响的感知与利益相关者的社会政治立场是不同的。Tang,W.等（2019）基于旅游区生命周期的乡村旅游产品开发与创新，以大唐薰衣草园之旅为例，认为社会企业家在农村目的地吸引游客方面可以发挥关键作用。Luo,W等（2020）通过旅游者社会责任意识对环境利益的影响机制研究，从乡村旅游的利益相关是否有意培养游客怀旧情绪，结果表明利益相关者似乎没有充分认识到它的潜力。国外学者在研究乡村旅游发展的动力机制时，从需求和供给两个角度进行分析，认为乡村旅游能够迎合城市居民回归田园的需求，同时促进当地经济与社会文化的发展。Pejanovic等（2017）提出提升农村竞争力的一个因素，以塞尔维亚共和国多瑙河地区的旅游目的地为研究目标，使用问卷的方式收集450名游客的调查数据，通过构建调查问卷，明确游客的主要特征和动机，从而对重要的细分市场进行分类，并对乡村旅游活动的（潜在）游客需求进行衡量与分析。在乡村旅游产业的产品营销研究方面，Chen,X等（2020）以财政分权、城乡收入差距分析旅游产业，提出了乡村旅游业的客源市场细分理念，并认为应在乡村旅游产品的定位上以游客的精神体验作为营销的核心和重点。显然市场细分和游客精神体验的营销核心两个要点构成了乡村旅游产业的产品营销内涵。在乡村旅游的地理空间结构研究方面，Randelli（2019）通过研究农村旅游业引发的建筑增长是否对农村地区的可持续性构成威胁进行研究，通过列举诸多乡村旅游企业及旅游景点的案例，指出乡村旅游企业应注重这一距离上的空间效应，为游客创造最佳体验距离。2、乡村旅游可持续发展研究乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究一直是乡村研究的重要内容。Lin,Y.C.，Lee（2019）利用数字技术实现功能多元化及旅游体验项目的可行性。Gullino等（2018）将多功能性和可持续性联系起来，以评估半城市农业，研究都灵市区(意大利)，探讨了影响乡村旅游业可持续发展的因素，提出了研究可持续旅游发展的理论框架和方法论。Yin等（2017）通过研究三峡库区乡村旅游开发对农民生活满意度的影响，考察了近年来关于可持续旅游的不同研究策略，通过系统变化相关的思想和概念来推进思考。Wenjun等（2021）旨在通过问卷调查和数据分析探讨旅游利益相关者在城乡联系构建中对中国的牧区可持续发展的态度。（二）国内研究现状（1）乡村旅游研究近几年，与乡村旅游相关的研究逐渐受到学者们的重视。在研究内容方面，我国乡村旅游尚处于初始发展阶段，学者更多地将关注点放在乡村旅游开发的经济效益及对当地经济发展的影响上。因此，跟经济利益直接相关的乡村旅游开发成为研究热点。刘婷婷（2017）指出各地区同质性旅游资源的不断出现,地区间的利益空间受到了压缩,区域利益冲突凸显,也阻碍了乡村旅游的健康发展。对乡村旅游利益协调路径进行研究,缓解利益相关者矛盾冲突将有利于乡村旅游的可持续发展。丹巴、陈楷健、朱思颖（2019）以往社区利益相关者博弈研究的基础上,对乡村旅游社区利益相关者重新进行了界定,并以此为研究对象,构建了三元演化博弈模型,从动态的视角探讨了不同条件下各均衡点的稳定性以及不同利益主体的策略演化趋势。韦银艳、邓爱民、喻春艳（2020）从利益相关者视角,以系统理论为支撑,提炼出乡村旅游发展的直接利益相关者和间接利益相关者,并对各利益相关者在动力模型中的诉求和作用进行了分析,构建出了包括资源环境、社区村民、旅游企业、旅游者、政府部门及行业协会六方利益相关者在内的乡村旅游可持续发展动力模型,最后从利益表达、利益分配和利益保障三个层面提出乡村旅游可持续发展的路径选择。李莉、方兴林（2021）以民族村寨旅游为例,分析地方政府、旅游开发公司两大核心利益主体的策略博弈对民族村寨旅游开发的影响及其策略选择依据,基于演化博弈视角,选取了相关影响因素,构建了演化博弈模型及其支付矩阵,并且利用复制动态方程和动态相位图,分析了演化稳定策略及收敛路径。（2）乡村旅游可持续发展研究张文瑞（2019）指出政府有待更好地发挥财政支持功能,推动乡村旅游产业的可持续性发展。贾慧（2019）指出应加强乡村旅游的投资力度,吸引优秀人才,提高旅游就业率为重庆市乡村旅游可持续发展的关键。周丹敏（2014）对我国江西乡村旅游可持续发展存在的一系列问题提出对策。任世国（2015）就我国乡村旅游可持续发展中存在的问题做了相关研究并提了建议，认为发展乡村旅游时要注重可持续发展，注重经济效益、资源和生态环境、社会效益的综合发展，促进乡村旅游良性循环。牛阮霞等（2016）认为我国在发展乡村旅游时必须走可持续发展道路和差异化道路，还要集中资源优势组合发展，将效益扩大化。王卫涛、杨莹（2020）提出了将乡村特色旅游加入休闲农业工作开展，提高我国乡村经济效益。罗