小班科学教案：认识马兰头

小班科学教案：认识马兰头汇报人：2024-01-29目录contents课程引入马兰头基本知识介绍观察实践活动安排马兰头相关文化拓展课堂互动环节课程总结与回顾01课程引入0102打招呼与问候老师询问学生们对今天的课程主题有什么期待或预测，营造轻松愉快的课堂氛围。老师向学生们热情地打招呼，问候学生们是否准备好开始新的学习。引出主题：马兰头老师通过展示马兰头的图片或实物，向学生们介绍这种植物。老师简要介绍马兰头的生长环境、分布地区等特点，引出今天的课程主题。“你们见过马兰头吗？知道它有哪些特点吗？”鼓励学生们分享自己的经验和看法。老师向学生们提问“马兰头在我们的生活中有哪些用途呢？它对我们的健康有什么好处呢？”激发学生们对马兰头的兴趣和好奇心。老师进一步提问提问激发兴趣02马兰头基本知识介绍马兰头的叶片呈椭圆形或倒卵状长圆形，边缘有粗锯齿或羽状浅裂，叶片颜色为绿色，叶面光滑无毛。叶片特征马兰头为头状花序，花序呈单生于枝端或排列成疏伞房状，花色为淡紫色，花朵小巧玲珑，具有一定的观赏价值。花序特征马兰头为多年生草本植物，植株高度一般在10-60厘米之间，根状茎有匍枝，茎干直立，上部分枝，整体形态优美。植株形态马兰头外观特征描述马兰头适应性广，喜欢温暖湿润的气候，耐贫瘠、耐干旱、耐盐碱，常生长于山坡草地、路旁、田边等地。马兰头广泛分布于我国南北各地，其中以长江流域及其以南地区为主要产地，同时也在亚洲欧洲及北美洲有分布。马兰头生长环境及分布区域分布区域生长环境食用价值马兰头是一种营养丰富的野菜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛等功效，适合凉拌、炒食、做汤等多种烹饪方式。药用功效马兰头全草入药，性味辛、苦、寒，入肝、胃、肺经，具有清热解毒、凉血散瘀、消肿止痛等功效，常用于治疗感冒发烧、咳嗽、急性咽炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎等病症。此外，马兰头还可以用于治疗痈疽疮疖、丹毒、外伤出血等病症。马兰头食用价值及药用功效03观察实践活动安排03材料准备马兰头种子、土壤、水壶、肥料等。01观察工具放大镜、尺子、记录本、相机等。02采摘工具小铲子、剪刀、篮子等。准备观察工具和材料记录播种时间、土壤湿度和温度，观察种子发芽情况。播种阶段生长阶段开花结果阶段定期测量马兰头的高度、叶片数量和颜色等，记录生长变化。观察马兰头的花序、花色和果实形成过程，并拍照记录。030201观察马兰头生长过程记录选择天气晴朗的日子，在马兰头生长茂盛、叶片鲜绿时进行采摘。采摘时机使用剪刀或铲子将马兰头整株剪下或挖出，避免损伤植株和叶片。采摘方法将采摘的马兰头清洗干净，去除泥沙和枯叶，可用于烹饪或制作标本等。采摘后处理动手采摘马兰头体验04马兰头相关文化拓展传说中的仙草马兰头在中国古代传说中常被视为具有神奇功效的仙草，与一些神仙鬼怪的传说紧密相连。民间故事中的角色马兰头在民间故事中常作为重要角色出现，如《马兰花》等故事，通过马兰头展现其神奇的力量和美好的寓意。马兰头在民间传说和故事中的角色江南地区的食用习俗在江南地区，马兰头常被作为春季时令蔬菜食用，可凉拌、炒食或做汤等，深受当地人喜爱。其他地区的食用方式除了江南地区，马兰头在中国其他地区也有不同的食用方式，如北方地区可能更倾向于将其做成馅料包饺子或包子等。马兰头在不同地区的食用习俗马兰头在古代诗词中常被提及，如《诗经》中的“采采卷耳，不盈顷筐。嗟我怀人，寘彼周行。”其中“卷耳”即为马兰头。古代诗词中的马兰头在现代文学作品中，马兰头也常被作为春季的象征和乡愁的寄托而加以描绘。现代文学作品中的马兰头了解马兰头相关诗词歌赋05课堂互动环节叶子形状、颜色等。观察马兰头的外观特征特有的清香味道。闻其气味叶子的质地和手感。触摸感受喜欢阳光充足、湿润的环境。生长环境分享自己观察到的马兰头特点食用方法采摘技巧清洗处理注意事项讨论马兰头食用方法和注意事项01020304可以凉拌、炒食、做汤等。选择鲜嫩、无病虫害的马兰头进行采摘。将马兰头清洗干净，去除泥沙和老叶。适量食用，不要过量；对于过敏体质者，应谨慎食用。小组合作完成马兰头主题创作绘画、手工制品、短文等。以马兰头为主题，展现其特点和价值。分工协作，共同完成作品。将作品展示给全班同学，并进行交流和分享。创作形式主题内容小组合作展示交流06课程总结与回顾马兰头的外观特征01马兰头具有独特的形态，其叶片呈长椭圆形，颜色鲜绿，叶缘有锯齿状缺刻。通过本次课程，幼儿能够准确识别马兰头的外观特征。马兰头的生长环境02马兰头适应性较强，喜欢生长在温暖湿润的环境中，常见于田野、路旁、草地等地方。幼儿通过了解马兰头的生长环境，可以更好地理解植物与自然环境的关系。马兰头的食用价值03马兰头是一种营养丰富的野菜，具有清热解毒、凉血止血等功效。通过本次课程，幼儿了解了马兰头的食用方法及其对人体健康的益处。总结本次课程重点内容回顾观察实践活动中所学到的知识观察马兰头的生长过程在实践活动中，幼儿亲自观察了马兰头的生长过程，了解了其从发芽到生长成熟的变化过程，增强了幼儿对植物生长的感知能力。采摘和品尝马兰头幼儿们在老师的带领下，亲手采摘了马兰头，并品尝了其独特的口感和味道，让幼儿们对马兰头有了更加直观的认识和体验。

鼓励幼儿将所学知识应用到日常生活中在野外识别马兰头鼓励幼儿在日常生活中，如在野外游玩时，积极寻找并识别马兰头，巩固所学知识。食用马兰头建议