5.3植物生长调节剂的应用课件高二上学期生物人教版选择性必修一

选择性必修一第5章第三节植物生长调节剂的应用在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。.为了便于运输和储存，商家使用人工合成物质乙烯利催熟西红柿、香蕉等水果。思考：植物有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？生活实例

仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。思考：人工合成的赤霉素、细胞分裂素等属于植物激素吗？不属于。植物激素是植物体内产生的。含量少，提取困难植物生长调节剂由

的，对植物的生长、发育有

的

。1.概念:2.优点:①原料广泛②容易合成③效果稳定【思考】为什么植物生长调节剂效果比植物激素稳定？可能因为植物体内没有相应的分解它们的酶。一、植物生长调节剂的类型和作用人工合成调节作用化学物质植物激素由：植物激素是:植物生长调节剂不像植物体内的激素那样易受氧化酶破坏，因而效果稳定。植物体内产生的有机物α-萘乙酸（NAA）吲哚乙酸（IAA）矮壮素分子结构不同

吲哚丁酸分子结构相似3.类型:一、植物生长调节剂的类型和作用分子结构与植物激素完全不同，但是具有与植物激素类似的生理效应分子结构和生理效应与植物激素类似a-萘乙酸（NAA）、矮壮素吲哚丁酸（IBA）

在用传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。发芽的大麦结论：赤霉素可诱导大麦种子产生

。事例1

二、评述植物生长调节剂在生产中的应用a-淀粉酶刚收获的马铃薯块茎，种到土里不能萌发，原因是刚收获的马铃薯要有一定的休眠期，如果用赤霉素处理马铃薯块茎，则能解除它的休眠，提早用来播种。【生活拓展】二、评述植物生长调节剂在生产中的应用应用：赤霉素能终止种子、芽、块茎的休眠，促进萌发

对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。事例2

二、评述植物生长调节剂在生产中的应用有研究发现膨大剂可能对人体有危害，主要是神经系统，造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。思考：植物激素（调节剂）能调节人的生长发育吗？

在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用。中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明，残留期为1～2个月。事例3

二、评述植物生长调节剂在生产中的应用

在我国，植物生长调剂属于农药管理范围。

大本作业本：P84和

的作用类似。脱落酸事例4

用一定浓度的生长素类调节剂培育无子果实。果肉子房发育中的种子生长素产生有子番茄无子番茄？果肉子房喷洒一定浓度生长素类调节剂受粉前，在雌蕊柱头上：判断：在辣椒开花后，喷洒适宜浓度的生长素类调节剂，培育无子苹果。？用一定浓度的生长素类调节剂培育无子果实。二、评述植物生长调节剂在生产中的应用事例4

重点回顾由

的，对植物的生长、发育有

的

。人工合成调节作用化学物质1.植物生长调节剂概念：2.植物生长调节剂优点：①原料广泛②容易合成③效果稳定3.植物生长调节剂分类：分子结构与植物激素完全不同，但是具有与植物激素类似的生理效应分子结构和生理效应与植物激素类似a-萘乙酸（NAA）、矮壮素吲哚丁酸（IBA）二、评述植物生长调节剂在生产中的应用事例5

高浓度的生长素类调节剂除去

农作物中的

杂草。双子叶植物单子叶植物b1.低浓度的生长素，对双子叶植物和单子叶植物都起

作用。促进2.高浓度的生长素，对

起

抑制作用，对

起促进作用。双子叶单子叶思考：某同学用生长素类调节剂除单子叶中的双子叶杂草，可是单子叶农作物也死亡了，可能的原因是？单子叶双子叶利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶事例1

事例2

对水果使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。事例3

青鲜素（抑制发芽）可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的用一定浓度的生长素类调节剂培育无子果实。事例4

事例5

高浓度的生长素类调节剂除去

农作物中的

杂草。单子叶双子叶植物生长调节剂应用领域广，对于提高农作物

、改善产品

等，起到很好的作用。产量品质减轻

劳动。人工①使用不当，会影响作物产量和产品品质②过量使用，对人体健康和环境带来不利影响缺点因此，在农业生产上应用这些调节剂时，寻找最佳浓度范围就非常有意义。植物生长调节剂的生理作用与其

有很大关系，例如，适宜浓度的2，4-D可

插条生根，浓度过高会

生根，甚至会杀死双子叶植物。探究生长素类调节剂促进扦插枝条生根的最适浓度三、探索植物生长调节剂的应用1、常用的生长素类调节剂：NAA、2,4—D、吲哚丙酸、IBA2、原理：浓度抑制促进根生长素浓度实验目的：三、探索植物生长调节剂的应用促进枝条生根的效果自变量因变量无关变量P83都（4）判断题适宜且相同观测指标:平均枝条生根数或平均生根长度变量分析:生长素类调节剂的浓度探究生长素类调节剂促进扦插枝条生根的最适浓度枝条生根的情况?实验目的：三、探索植物生长调节剂的应用促进枝条生根的效果自变量生长素类调节剂的浓度探究生长素类调节剂促进扦插枝条生根的最适浓度?最适浓度是未知的，那应该怎么设置浓度呢？a1、a2、a3、a4、a5、a6、a7、a8、a9方案(1)

缩小浓度梯度，设置n浓度，进行n组实验a1、a2、a3、a4、a5、a6、a7、a8、a9方案(2)

先用比较大的浓度梯度设置几组实验，确定有效浓度的大致范围在这个大致范围内缩小浓度梯度，进行实验，找出最适浓度。a1、a3、a5、a7、a9a3、a4、a5实验目的：三、探索植物生长调节剂的应用促进枝条生根的效果自变量生长素类调节剂的浓度探究生长素类调节剂促进扦插枝条生根的最适浓度?最适浓度是未知的，那应该怎么设置浓度呢？方案(2)先用比较大的浓度梯度设置几组实验，确定有效浓度的大致范围在这个大致范围内缩小浓度梯度，进行实验，找出最适浓度。a1、a3、a5、a7、a9a3、a4、a5预实验：正式实验：正式实验前a.为进一步的实验摸索条件b.检验实验设计的科学性和可行性。预实验后【提醒】预实验必须像正式实验一样认真进行才有意义。三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度预实验实验思路：配置系列浓度梯度的2，4-D溶液将枝条分别置于不同浓度的溶液中观察插条生根状况根据结果找出有效浓度的大致范围思考：需要设置对照组吗？对照组怎么处理？需要。对照组用蒸馏水处理。（1）一年生枝条（2）多年生枝条生长旺盛、更易存活生根保留有一定的芽或幼叶，可产生生长素，能促进插条生根。所带的叶或芽的数量是否越多越好？不能太多，①防止生长素过多抑制生根；②去掉成熟叶片，降低蒸腾作用。三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度预实验实验思路：配置系列浓度梯度的2，4-D溶液将枝条分别置于不同浓度的溶液中观察插条生根状况根据结果找出有效浓度的大致范围思考：需要设置对照组吗？对照组怎么处理？需要。对照组用蒸馏水（清水）处理。思考：用什么方法处理插条？思考：每组几个枝条？每组处理不少于3根枝条求平均值避免偶然性提高结果准确性浓度较高:浸泡法沾蘸法约3cm几小时至一天54321约5秒最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理浓度较低:时间NAA浓度浸泡法长小沾蘸法短大三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度约1.5cm三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度预实验实验思路：配置系列浓度梯度的2，4-D溶液将枝条分别置于不同浓度的溶液中观察插条生根状况根据结果找出有效浓度的大致范围思考：需要设置对照组吗？对照组怎么处理？需要。对照组用蒸馏水处理。思考：用什么方法处理插条？浸泡法：沾蘸法：溶液浓度较小、3cm、几小时至一天溶液浓度较高、1.5cm、约5s思考：生根状况的观察指标是？平均枝条生根数或平均生根长度?三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度2,4—D浓度（mol/L)010-1010-810-610-410-2平均生根数11.5310.50.2不能，需在10-10—10-6mol/L范围之间缩小浓度梯度，重复上述实验进一步正式实验还需要清水组作为空白对照吗？不需要，预实验中空白对照是为了判断2,4—D所起的作用是促进还是抑制。以上实验能否体现生长素低浓度促进高浓度抑制的特点吗？能结果正式实验中只需在一定范围内设置更小浓度梯度的实验组进行相互对照即可。1.预实验预实验需进行空白对照实验，正式实验可不进行空白对照。根据结果找出有效浓度的大致范围：10-10—10-6mol/L三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度组别1234567892，4-D溶液的浓度（mg/mL）0.20.40.60.81.01.21.41.61.8生根数（平均值）3.64.35.26.37.36.15.33.93.2根据结果找出有效浓度的大致范围：0.8—1.2mg/L三、探索植物生长调节剂的应用探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度实验步骤：（1）制作插条并分组：把

的插条随机均分为n组，每组3枝；（2）配置梯度溶液：把一定浓度的2,4-D按不同比例稀释成n份，

作为空白对照（3）处理枝条：

用

或者

处理插条；（4）.实验培养：将处理过的插条基部(形态学

)放入盛有清水的营养花钵中浸泡,

放在适宜温度（25~30℃）下培养。（5）.观察记录：一段时间后，观察、记录各组插条的生根情况（

或

）

生长状况相同浸泡法沾蘸法下端生根数最多或不定根长度最长的一组对应的溶液浓度接近其促进插条生根的最适浓度。清水组平均数量平均长度小结：①取材、分组、编号②分组施加实验条件（自变量）③在相同且适宜的条件下培养一段时间，检测因变量探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度三、探索植物生长调节剂的应用（7）.数据处理：以

为横坐标，

以

为纵坐标，绘

制曲线图。（8）实验结论：对于XX植物来说，促进该植物插条生根的生长素类调节剂的最适浓度是mg/mL

进行正式实验：在__________________浓度之间进一步

浓度梯度。mg/mL生长素类调节剂的浓度根的数目(每组平均值)根据结果找出有效浓度的大致范围：0.8—1.2mg/L缩小【注意事项】：1.为了保证实验设计的严谨性,还需要设置重复实验和一定的对照实验.(1)平行重复实验:每组的枝条数应不少于

个,统计数据取每组的枝条生根数或生根长度的

。(2)对照实验:预实验时需要设置

对照,在预实验的基础上正式实验时可不设置空白对照。2.实验结果处理与异常原因分析

对实验结果进行处理时,要根据实验数据,以

为横坐标,根的

为纵坐标,绘制曲线图,确定

范围。3.在实验中，若两种浓度的生长素类调节剂促进插条生根效果基本相同，请分析原因。如何进一步确定最适浓度？3平均值空白（蒸馏水）生长素类调节剂浓度数量/长度最适浓度最适浓度应在两种溶液浓度之间，即在两种浓度之间再等浓度梯度配制溶液进行实验。尝试利用乙烯利催熟水果水果到消费者手中需要经过一定的时间，思考：水果是完全成熟时再采摘，还是接近成熟时就采摘？乙烯利pH=3.5pH升高催熟水果乙烯水果产生乙烯诱导

乙烯利是一种植物生长调节剂，工业品为液体；当溶液pH<3.5时，它比较稳定；但随着溶液pH升高，它会分解释放出乙烯。思考：乙烯利在生产中常用