2024年广西职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）

PAGEPAGE12024年广西职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）一、单选题1.单项选择题小型团队的房间数在()A、25-30间B、15-25间C、30间以上D、40间以上答案：B2.、国家()公民、法人和其他组织参与非物质文化遗产保护工作。A、鼓励和支持B、限制C、不允许D、要求答案：A3.、由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结帐账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A4.单项选择题团队客人不需要自付的费用是()A、房费B、电话费C、早餐费D、洗衣费答案：A5.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C6.根据现行宪法规定,关于公民权利和自由,下列哪一选项是正确的?()A、休息权的主体是全体公民B、宪法明确规定,国家尊重和保障人权C、劳动、受教育和依法服兵役既是公民的基本权利又是公民的基本义务D、公民在年老、疾病或者遭受抢劫的情况下,有从国家和社会获得物质帮助的权利答案：B7.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D8.()是实现社会主义现代化、创造人民美好生活的必由之路。A、中国特色社会主义道路B、中国特色社会主义理论体系C、中国特色社会主义制度D、中国特色社会主义文化答案：A9.、前台当班的Kimi抛入一笔1101的客人抛入商务中心500的费用后,马上发现账目应为50元,则Kimi应如何进行账目调整?()A、用冲账功能将整笔商务中心账目冲掉B、冲账冲掉整笔商务中心账目,重新抛入50元C、用调整的方式将整笔商务中心账目调整,重新抛入50元D、用冲销的方式调掉450元的商务中心的账目答案：B10.、在中国,电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D11.、任何单位或者个人需运送、邮寄、携带文物出境,应当向哪个部门申报()。A、海关B、边检C、文物行政部门D、工商局答案：A12.、邮件服务中,当收到邮件时,问讯员可以不在邮件收发控制簿上登记的是()。A、挂号;B、电报;C、平信;D、快递答案：C13.单项选择题散客结账一般要求在()分钟内完成A、三B、四C、五D、六答案：A14.、与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D15.前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点答案：A16.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者应当享有的权利不包括()。A、安全保障权B、受尊重权C、公平交易权D、接受监督批评权答案：D17.在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制订解决问题的方法是()。A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法答案：A18.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C19.、公共图书馆、文化馆、群众艺术馆、博物馆、美术馆等公益性文化单位应当向社会提供()的艺术讲座、辅导、培训、展览和其他普及活动。A、高质量B、定向C、免费或优惠D、定时定期答案：C20.前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、共同决定年度营业收入分配办法B、磋商年度客房销售预算C、发生超额预订时的磋商D、接受营销部转来的订房资料答案：B21.下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是()。A、按统一规范的模式进行操作B、可以显示各类房型在同一时间的状况C、对预订员的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人订房资料的记录和储存范围答案：B22.对于职业道德的衡量,传统习惯和()是一种来自外部的约束力。A、内心信念B、社会舆论C、心灵感应D、家庭成员的评价答案：B23.()报价法是指在与客人洽谈价格时,一般不急于报价,而是多宣传某一价格产品的价值,并告诉客人能得到的实惠,减轻客人对价格的敏感。A、鱼尾式B、冲击式C、三明治式D、低码讨价答案：C24.()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。A、床B、沙发C、床头柜D、床头柜上的电器开关答案：B25.。所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C26.()不是客情预报表的内容。A、日期B、房价C、空房数D、出租率答案：B27.、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B28.VIP客人到店后,应引领客人到()办理入住登记手续。A、经理办公室B、商务中心C、销售部D、总台答案：D29.、由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结帐账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A30.中华人民共和国公民对于任何国家机关和国家工作人员，有（）的权利A、要求撤换B、批评和建议C、选举D、担任答案：B31.下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失答案：D32.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订答案：A33.除法律特殊规定外,农村和城市郊区的土地属于()A、国家所有B、集体所有C、私人所有D、政府所有答案：B34.社会主义公有制实行()的原则A、共同富裕B、各尽其能、按劳分配C、集体公有D、多种分配方式并存答案：B35.、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B36.单项选择题当服务员在岗位上工作时,如有客人缠着聊天,不正确的做法是()A、询问客人是否有事需要帮助B、礼貌地向客人解释,工作时间不便长谈C、如果客人不罢休,可借故暂避D、聊天时分辨不同级别客人,若是常客,不得随意拒绝答案：D37.、()的主要职责是办理客人入住登记。A、问讯处B、预定处C、收银处D、接待处答案：D38.在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料答案：A39.前厅部是饭店的()传递中心。A、信息B、住房动态C、任务D、收入答案：A40.多项选择题受理及处理客人对酒店的投诉,酒店应持()和(B)的态度。A、欢迎B、重视C、回避D、漠不关心答案：A41.、下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D42.使用干粉灭火器时,首先拔下保险销,然后一手握紧喷嘴胶管,对准燃烧物体,另一手握住(),拉起提环,喷出粉末。A、提把B、虹吸管C、压把D、卡带答案：A43.、前台收款处应位于大厅()处。A、显眼;B、内侧;C、一角;D、中央答案：A44.、前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报用房变更情况B、发放房卡、餐劵C、及时确认日程安排D、及时确认电话叫醒服务答案：B45.、()不属于换房、房租变更单的主要内容。A、客人姓名B、时间C、房号D、客人抵达日期答案：D46.、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低答案：D47.预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C48.单项选择题传真服务中,应告之客人传真服务的收费起算时间是()A、2分钟B、3分钟C、4分钟D、5分钟答案：B49.、发生火火时,不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后,站在顺风方向,等待援救,以及()。A、火势无法控制时,应立即关闭房门,迅速从消防通道疏散B、火势不大时,应全力扑灭C、使用电梯逃生D、疏散通道不能使用时,立即返回房间自救或等侍他人救援答案：C50.、单人间是饭店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最经济答案：C51.单项选择题搬运客人的行李时,应注意以下物品需要客人自行保管()A、较大的行李箱B、手提包C、较小的行李箱D、塑料袋、购物袋答案：B52.单项选择题团队客人接待中会出现增减房间的情况,以下处理方法错误的是()A、对照相关协议,确定是否能给予增加和签报B、如可以则请陪同在团单上注明原因、报账单位,并签名C、若不能的则要联系销售部,或先交保证金,待接到报账资料再退回D、将增加的房号明确标注在订单上,通知大堂经理,并输入电脑答案：D53.、对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期答案：C54.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C55.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B56.在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉答案：A57.饭店代表在向介绍饭店设施、设备时,应避免涉及到()。A、特殊设施、设备的使用方法B、设备、设施的陈旧程度C、主要设备的性能D、主要设施的种类答案：B58.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C59.下列有关双人间客房特点的描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A60.前厅服务员与客房部员工都应当尊重、关爱客人,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、差异C、安全D、服务答案：B61.在外币兑换服务中,下列做法错误的是()。A、问清客人兑换外币币种等要求B、清点、唱收客人需兑换的外币种类及金额C、认真填写兑换水单D、按饭店制定的汇率兑换外币答案：D62.、消费者因为()购买、使用商品或者接受服务,其权益受到《消费者权益保护法》的保护。A、生产需要B、生活需要C、。个人需要D、家庭需要答案：B63.()不是空房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客人证件号码答案：D64.泡沫灭火器不宜扑灭()。A、纸张着火B、可溶性液体火灾C、普通纺织物着火D、可燃物体的初起着火答案：B65.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A66.菲比女士致电A-Hotel酒店,预订内容如下:下周二到,住1晚,大床房1间、双床房1间

则以下酒店预订员操作正确的是?()A、每种房型为客人做1个订单B、将2种房型做成一个订单C、为客人定一种房型,客人到店后再订另一种D、做成一个订单,并排房占用答案：B67.、一般来说,大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。A、为客人将新加坡元兑换成人民币B、为客人将人民币兑换成美元C、为住客将欧元兑换成人民币D、为客人将日元兑换成人民币答案：B68.()是指先向客人推荐适合其身份的最高价格客房,然后从察言观色中逐渐降低价格。A、冲击式报价法B、利益引诱法C、高码讨价法D、三明治式报价法答案：C69.、前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制,这是由客房产品的()特点所决定的。A、增值B、不可储存C、投资成本小D、投资成本大答案：B70.单项选择题科长账户应当包含八个要素,以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单答案：D71.、以下是住店客人詹姆斯在酒店消费的项目,客人结账时用信用卡进行支付,请问客人的结账账单上有几笔账?()A、3笔B、4笔C、5笔D、6笔答案：B72.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A73.饭店星级越高,客人对于超出一般吃住服务的“软性服务”要求越高,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、国际C、差异D、安全答案：A74.、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。A、保持信息渠道各环节衔接紧密B、畅通信息渠道C、确保服务系统的正常进行D、体现各职能部门的重要性和独立性答案：D75.计算机问讯功能无法提供的服务是()。A、语音留言B、账目查询C、公司查询D、费用超限报告答案：D76.()不是客情预报表的内容。A、日期B、房价C、空房数D、出租率答案：B77.、公共文化设施管理单位开发文化创意产品取得的收益,应当纳入本单位预算统一管理,用于公益文化服务、藏品征集、研究开发和()等活动。A、政府购买B、表彰奖励C、宣传工作D、项目补助答案：B78.单项选择题对客人进行“人工叫醒”服务时,若客房内无人应答,应()分钟后再叫一次。A、1分钟B、3分钟C、5分钟D、7分钟答案：C79.单项选择题饭店为客人提供的一揽子报价,通常包括房租费及餐费、交通费、游览费等,这种计价方式属于下列哪一类()A、标准价B、团队价C、小包价D、折扣价答案：C80.、公共文化设施管理单位应当建立健全安全管理制度,开展公共文化设施及公众活动的(),依法配备安全保护设备和人员,保障公共文化设施和公众活动安全。A、安全评价B、安全评估C、安全评级D、安全演习答案：A81.、客人购买行动的过程不包括()。A、产生需求B、购后评价C、取消购买D、做出决策答案：C82.单项选择题“房间号码”的英文单词是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案：A83.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,严禁一切企业招收未满()周岁的童工。A、19B、18C、17D、16答案：D84.()不属于夜审的主要工作任务。A、查对、控制B、反映收入C、收入稽核D、兑换水单答案：D85.、关于换房的操作要领下列说法错误的是()。A、重新填写入住登记表B、更改饭店欢迎卡C、制作新的房间钥匙D、在电脑上更改相关资料答案：A86.前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C87.前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报客人入住情况B、通报客人退房情况C、回收预期离店客人的房卡D、按时送交预期离店客人名单答案：C88.单项选择题对于客人的普通留言和普通信件,礼宾部一般()A、从门缝塞入B、自行开门房子书桌上C、请客人至礼宾部确认并领取D、转交前台答案：C89.()报价法是指在与客人洽谈价格时,一般不急于报价,而是多宣传某一价格产品的价值,并告诉客人能得到的实惠,减轻客人对价格的敏感。A、鱼尾式B、冲击式C、三明治式D、低码讨价答案：C90.、古巴比伦的《汉莫拉比法典》是目前所知的世界上第一部比较完整的成文法典。它将人分为()等级.A、一种B、。二种C、三种D、四种答案：C91.单项选择题.客人疑难投诉是指()。A、饭店自身无法解决的问题B、需要借助公安机关来解决的问题C、涉及客人个人利益和影响面巨大的投诉D、影响面小但是很紧急的投诉答案：C92.、违反《中华人民共和国公共文化服务保障法》规定,损害他人民事权益的,依法承担民事责任;构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚;构成犯罪的,依法追究()。A、民事责任B、赔偿责任C、刑事责任D、行政责任答案：C93.、某位客人持有面值为400美元旅行支票,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币外汇买入价按8元人民币∕美元计算)。A、50B、3200C、500D、32000答案：B94.、下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D95.()人民政府旅游主管部门和有关部门依照本法和有关法律、法规的规定,在各自职责范围内对旅游市场实施监督管理。A、区级以上B、县级以上C、市级以上D、省级以上答案：B96.、不可移动红色资源自公布之日起(),由公布的县级以上人民政府合理划定保护范围并向社会公布。A、一周内B、一月内C、三月内D、一年内答案：D97.、《湖南省实施〈非物质文化遗产法〉办法》于2016年()起实施。A、7月1日B、7月2日C、7月3日D、6月1日答案：A98.下列有关饭店代表应当具备的基本条件中,不恰当的内容是()。A、必须为男性B、具有良好的记忆能力,能记清常客相貌C、善于同客人进行交流D、对店外接送服务流程非常熟悉答案：A99.、饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C100.、饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避免涉及到饭店()。A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正常场所答案：D101.、下列不属于总台服务岗位的是()。A、接待员B、问讯员C、行李员D、订房员答案：C102.单项选择题旅行支票的兑换与外币现金兑换的区别是()A、与客人核对数目B、清点外币数额C、需要填写水单D、需要扣除贴息答案：D103.饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出答案：B104.、饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C105.员工的名牌戴在()胸前,位置统一.端正。A、左胸口B、右胸口答案：A106.、可移动文物的分为珍贵文物和一般文物,珍贵文物分为()。A、一级、二级、三级B、低级、中级、高级C、一级、二级D、低级、高级答案：A107.、保护非物质文化遗产,应当注重其()、()和(),有利于增强中华民族的文化认同,有利于维护国家统一和民族团结,有利于促进社会和谐和可持续发展。A、真实性、客观性和传承性B、创造性、整体性和传承性C、真实性、整体性和传承性D、真实性、必要性和客观性答案：C108.前厅部的收银处一般归属于饭店()部。A、信息B、客房C、财务D、销售答案：C109.客用钥匙准用单的主要内容不包括()。A、客人姓名B、房号C、日期D、房型答案：D110.单项选择题如果是房间硬件设备等客观原因宾客提出换房,一般新更换的房间()A、不低于原标准B、不高于原标准C、必须和原标准一样D、必须和原标准不一样答案：A111.在向客人讲解饭店产品时,为了引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。A、针对客人的不同需求,采用产品推介的方式B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介的方式C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣答案：C112.、在向客人讲解饭店产品时,为引起客人的兴趣,下列做法欠妥的是()。A、针对客人的不同需求,采用产品推介方式B、针对客人的不同等级动机,采用产品推介方式C、通过与其他饭店比较,显示本饭店的优势,贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣答案：C113.、各级各类学校在非物质文化遗产教育的过程中应当()。A、不能影响学校的正常教学秩序B、按有关规定开展非物质文化遗产教育C、承担保护的主要责任D、以普及当地非遗知识为主答案：B114.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B115.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、请您填写登记表B、请您确认预订C、请把浴缸的水充满D、请把门关上答案：A116.饭店部门内信息传递是指()。A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D117.、前厅部与安全部、工程程部沟通、协调的主要内容是()。A、解决客房钥匙遗失后的补、配问题B、通报电梯维护计划C、确定饭店内部装修预算D、送交电话报修单答案：A118.0.集体经济组织在遵守有关法律的前提下,有独立进行经济活动的()A、独立权B、自主权C、自卫权D、所有权答案：B119.、一般来说,大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。A、为客人将新加坡元兑换成人民币B、为客人将人民币兑换成美元C、为住客将欧元兑换成人民币D、为客人将日元兑换成人民币答案：B120.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、请您填写登记表B、请您确认预订C、请把浴缸的水充满D、请把门关上答案：A121.2022年4月16日0时44分,神舟十三号载人飞船与空间站天和核心舱成功分离,神舟十三号航天员乘组在空间站组合体工作生活了()天,刷新了中国航天员单次飞行任务太空驻留时间的纪录。A、183天B、56天C、128天D、35天答案：A122.在办理客人的行李短期寄存时,下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间答案：A123.起火的三个基本条件是()。A、可燃物、热源和氧气B、温度、空气和空间C、时间、火力大小和燃烧空间D、燃烧的地点、燃烧的时间和燃烧的物质答案：A124.、送花礼节,按季节的不同送花,代表春天的是()花。A、桂花B、迎春花C、荷花D、菊答案：B125.、饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。A、商务客人B、零散客人C、长住客人D、常客答案：C126.国家在社会主义初级阶段,坚持()的基本经济制度A、按劳分配为主体、多种分配方式并存B、集体经济为主体、多种经济方式共同发展C、私有经济为主题、多种分配方式并存D、公有制为主体、多种所有制经济共同发展答案：D127.饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括()。A、代表饭店向客人表示欢迎和问候B、询问客人有无托办事项C、搬运并确认行李件数D、对无预约的客人应婉言谢绝为其服务答案：D128.、《湖南省实施〈中华人民共和国公共文化服务保障法〉办法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案：A129.前厅部辅助财务部进行有关工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、及时将邮票售卖纪录交财务部B、确认电话叫醒服务C、向已结账客人发放离店单D、回收离店客人钥匙答案：B130.中国共产党人的初心和使命,就是为中国人民____,为中华民族____。这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的根本动力。()A、谋幸福,谋未来B、谋生活,谋复兴C、谋幸福,谋复兴D、谋生活,谋未来答案：C131.、根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定,经营外汇业务的专业银行为()。.A、中国人民银行B、国家投资银行C、中国银行D、国家外汇管理局下属的银行答案：C132.、手势在不同国家地区有不同的含义,如伸出一只手,将食指和拇指搭成圆圈,即“OK”。在()则认为是一句无声而恶毒的骂人话。A、美国B、日本C、巴西D、马耳他答案：D133.、根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定,旅客住宿必须遵守的规定包括()。A、交验能证明本人身份的证件B、自行倒换床位的数量仅限一张C、旅客有权私自留客住宿D、同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位答案：A134.、员工心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B135.、前厅部与安全部、工程部沟通、协调的主要内容是()。A、解决客房钥匙遗失后的补、配问题B、通报电梯维护计划C、确定饭店内部装修预算D、送交电话报修单答案：A136.城市的土地属于()A、国家所有B、集体所有C、私人所有D、政府所有答案：A137.预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C138.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、美德家庭C、社会良知D、社会公德答案：C139.婚姻、家庭、（）和儿童受国家的保护。A、母亲B、父亲C、老人D、祖父答案：A140.、()应当依法加强对公共文化服务资金的审计监督。A、财政机关B、审计机关C、上级主管部门D、纪律委员会答案：B141.、Hemustbeenout的中文意思是()。A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订答案：A142.、饭店客人大部分的日常生活服务,是由()承担的。A、前厅服务员B、行李员C、客房服务员D、商务服务员答案：C143.所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C144.、代表性传承人依法开展传承活动,可以享受政府给予的();参加和开展传承活动有困难的,可以申请县级以上人民政府予以支持。A、财政补贴B、税收优惠C、政府补助D、传承补助答案：D145.、在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B146.、旅游主管部门收到投诉后,对不符合受理条件的,应当在5个工作日内告知投诉者。()A、3个工作日B、5个工作日C、7个工作日D、10个工作日答案：B147.饭店通常将()设置在门口。A、账单架B、钥匙架C、邮件架D、雨伞架答案：D148.、在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任,积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录,等有空闲的时候再解决D、与客房部联系,及时予以解决答案：C149.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B150.单项选择题搬运客人的行李时,应注意以下物品需要客人自行保管()A、较大的行李箱B、手提包C、较小的行李箱D、塑料袋、购物袋答案：B151.、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一个包裹先放在这里B、没有我想看的电视节目C、我可以给他留言吗D、我可以免费打长途电话吗答案：C152.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B153.在办理客人的行李短期寄存时,下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间答案：A154.、若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是()。A、立即填写客钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标志答案：B155.客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店时间答案：C156.、旅行社向不合格的供应商订购产品和服务的,违法所得在五万元以上,可以由旅游主管部门或者有关部门责令改正,没收违法所得,并处违法所得()。A、一倍以上二倍以下罚款B、一倍以上三倍以下罚款C、一倍以上四倍以下罚款D、一倍以上五倍以下罚款答案：D157.当华盛顿时间为9日20时,北京时间为()。A、10日9时B、10日8时C、9日8时D、9日12时答案：A158.、下列有关双人间客房特点描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A159.我国的民族关系是()A、自由平等公正法治B、民主文明和谐C、平等团结互助美丽D、平等团结互助和谐答案：D160.单项选择题打印服务中,文件打出后,应请()校对A、客人B、文员C、其他文员D、大堂副理答案：A161.、()客史裆案代表贵宾。A、红色;B、白色;C、黄色;D、蓝色答案：A162.、前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表答案：C163.国际规定,全球分为()个时区。A、36B、12C、24D、8答案：C164.、各级人民政府应当对在公共文化服务工作中做出显著成绩的()和其他组织予以表彰和奖励。A、群众B、党员C、企业家D、公民、法人答案：D165.单项选择题西方客人和某些地区的客人对个别数字忌讳,所以楼层通常标出一些数字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案：D166.、县级以上人民政府应该将非物质文化遗产的保护、保存工作纳入本级(),并将保护、保存经费列入本级财政预算。A、国民经济和社会发展规划B、年度工作计划C、文化工作纲要D、文化建设政策答案：A167.单项选择题对于团队行李中破损和无人认领的行李,应当及时与谁取得联系()A、大堂副理B、团队领队或陪同C、金钥匙D、前台主管答案：B168.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任,积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录,等有空闲的时候再解决D、与客房部联系,及时予以解决答案：C169.、在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。A、商务中心转账数B、饭店固定资产日收入数C、洗衣房日收入数D、总机日收入数答案：B170.饭店代表在向介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A171.、在进行建设工程中发现文物后,文物行政部门应该()小时内赶赴现场。A、12B、24C、48D、72答案：B172.单项选择题打印服务中,文件打出后,应请()校对A、客人B、文员C、其他文员D、大堂副理答案：A173.单项选择题小型团队的房间数在()A、25-30间B、15-25间C、30间以上D、40间以上答案：B174.、饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C175.、当华盛顿时间为9日20时,北京时间为()。A、10日9时B、10日12时C、9日8时D、9日12时答案：A176.下列有关客史档案作用的表述不恰当的是()。A、可以有针对性地开展服务B、为市场营销收集和提供资料C、表明饭店的各类客房的租用情况D、可以建立良好的客我关系答案：C177.、客房结账时,前台结账处应立即通知()改变客房状况。A、厅部;B、客房部;C、总台;D、大厅服务部答案：C178.、订立合同的,成为固定客人的饭店为()。A、度假性饭店;B、长住性饭店;C、选择性饭店;D、特色饭店答案：B179.、下列有关双人间客房特点描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A180.下列有关单人间客房特点的描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人答案：A181.、旅游发展规划应当包括旅游业发展的总体要求和发展目标,旅游资源保护和利用的要求和措施,以及旅游产品开发、()、旅游文化建设、旅游形象推广、旅游基础设施和公共服务设施建设的要求和促进措施等内容。A、旅游满意度提升B、旅游环境保护C、旅游服务质量提升D、旅游市场维护答案：C182.、客人的住店过程就是饭店各部门对客的()过程。A、享受;B、消费;C、服务;D、利用答案：C183.、不属于大厅服务岗位的是()。A、大门保安B、大门应接员C、行李员D、话务员答案：D184.、通过对()的分析和利用,可以检查出饭店对客服务中存在的问题。A、表格资料;B、客源情况;C、预定资料;D、入住记录资料答案：A185.使用干粉灭火器时,首先拔下保险销,然后一手握紧喷嘴胶管,对准燃烧物体,另一手握住(),拉起提环,喷出粉末。A、提把B、虹吸管C、压把D、卡带答案：A186.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A187.单项选择题在房间的选择上,年老的客人和残障人士则更适合分配()A、装修豪华的套房B、距离电梯较远的房间C、办公设备齐全的房间D、靠近电梯且低楼层的房间答案：D188.、利用摩托艇、游艇、游船等实施水上旅游项目的,应由()进行监管。A、海事部门B、特种设备安全监督管理部门C、公安部门D、水利部门答案：A189.、以下不属于酒店法律关系的变更的是()A、客人延长或缩短原定住宿时间B、客人因故取消住宿约定C、酒店因客满D、酒店因客人有违法行为而终止合同答案：C190.单项选择题“信用卡”的英文单词是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案：D191.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C192.、在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。A、商务中心转账数B、饭店固定资产日收入数C、洗衣房日收入数D、总机日收入数答案：B193.饭店设备订房机构主要目的是()。A、为客人提供方便;B、尽量满足宾客的订房要求,避免超额、缺额预订现象;C、为树饭店现象;D、避免超额、缺额预订现象答案：B194.、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。A、那是客厅,这是卧室B、那是电话表,这是价目表C、这是壁厨,那是卫生间D、这是节目单,那是电话表答案：C195.、()不属于客房消耗品。A、宣传用品B、烟灰缸C、茶叶D、火柴答案：B196.单项选择题下列关于“金钥匙”的素质要求描述正确的是()A、最基本的要求是忠诚,对顾客绝对忠诚B、具有敬业和乐业精神C、成为活地图的角色,甚至亲自为客人导游D、不掌握多重语言就无法成为金钥匙答案：B197.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象属于客人购物心理的()。A、情感阶段B、认知阶段C、意志阶段D、消费阶段答案：B198.、新闻媒体在非物质文化遗产保护中的责任是()。A、普及非物质文化遗产知识B、发新闻监督的作用C、为地方发展造势D、宣传非遗作品答案：A199.单项选择题关于旅行支票描述不正确的是()A、通常由银行、旅行社为便利国内旅游者而发行B、旅游者在国外可按规定手续进行兑换C、不可用于兑换现金D、可在银行和酒店前台兑换答案：C200.、旅游饭店业主管行政部门是()A、公安部门B、。旅游主管部门C、消防主管部门D、。食品药品主管部门答案：B201.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一,应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C202.、景区,是指为旅游者提供()、有明确的管理界限的场所或者区域。A、住宿服务B、游览服务C、文化服务D会议服务答案：B203.、问讯处准备的书面资料大约有()。A、30条;B、40条;C、39条;D、41条答案：C204.前厅结账服务中,常用的财会类设施设备有POS机、()。A、感应棒B、IC卡C、电子光卡D、税务发票打印机答案：D205.、在中国,火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C206.前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、差异C、安全D、社会公益答案：B207.单项选择题“外币兑换水单”填写项目不包括()A、金额B、联系方式C、兑换金额D、兑换率答案：B208.若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是()。A、立即填写客用钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标记答案：B209.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C210.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A211.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A212.、客房预订文件是指()。A、有关预订的各类政策和合同副本;B、所有文件;C、有关预订登记;D、有关制度答案：A213.在客人购买行为过程中,客人作为消费者,从多个购买方案中选择出一个最优方案的阶段是()。A、产生需求B、购后评价C、调查情况D、比较评价答案：D214.单项选择题先报价格,再提出房间所提供的服务设施与项目等,这种报价方式主要针对哪一类客人()A、消费水平较低B、消费水平较高C、消费水平中等D、社会地位较高答案：A215.、公共文化设施开放收取费用的,应当按照规定对()、老年人、残疾人、现(退)役军人、学生等特殊群体实行免费或者优惠。A、未成年人B、医生C、老师D、杰出贡献者答案：A216.若预订未抵店客人用房数为5间,订房客人用房数为20间,则预订未抵店客人用房百分比为()。A、25%B、40%C、60%D、75%答案：A217.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D218.单项选择题四星级以上的饭店大都设有(),该部门被称为“店中之店”A、商务行政楼层B、商务中心C、前台D、大堂吧答案：A219.、使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单答案：B220.在进行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器答案：D221.、饭店代表向客人介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业时间答案：A222.()属于语言沟通按语言风格划分的种类。A、文化用语B、专业用语C、生活用语D、法律用语答案：C223.在前厅的防火措施中,下列方法可行的是()。A、行李寄存处严禁吸烟B、易燃、易爆物品应在前厅单独设立存放处C、在行李房只准使用功率小的电炉D、在行李房只准使用瓦数小的电熨斗答案：A224.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者的权利包括自主选择权、()等。A、接受批评监督权B、保证质量权C、低价优先购买权D、安全保障权答案：D225.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C226.单项选择题结账时需要通知哪个部门去房间查房()A、前台B、礼宾部C、客房部D、保安部答案：C227.单项选择题被客人呼唤入房间时,下列做法不正确的是()A、先敲门,征得客人同意后进入房间B、进入房间后、离开房间时均需把门关上C、客人让座时应表示谢意,但不宜坐下D、办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久答案：B228.下列有关道德的认识正确的是()。A、道德无法调整人与社会的关系B、道德也可以用来调整各种社会关系C、道德同法律一样,都是依靠国家的强制力量来实行的D、道德无法调整人与自然的关系答案：B229.、在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器答案：D230.在行李寄存工作中,下列做法欠妥当的是()。A、提醒客人现金不宜寄存在行李房B、明确告诉客人不得寄存违禁品C、礼貌地问客人有无贵重物品D、告知客人保管好行李寄存单,否则就取不到行李答案：D231.、前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制,这是由客房产品的()特点所决定A、增值B、不可储存C、投资成本小D、投资成本大答案：B232.、预算总表还称为()。A、宾客登记表;B、客房表;C、客房预定汇总表;D、客房记录表答案：C233.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C234.、一切考古发掘工作,必须履行()。A、申请手续B、报批手续C、申报制度D、备案制度答案：B235.、根据《劳动法》规定,用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的()工资报酬。A、100%B、。150%C、200%D、。300%答案：C236.、收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C237.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()A、请你们现在就清扫房间B、能否给我换一间朝阳的房间C、你们只有一间套房了D、你们有空房吗答案：B238.、为了便于查找、识别客人及建立客帐要做好()。A、办理手续;B、注明房号;C、入住登记;D、留言答案：B239.单项选择题客房状态的控制,往往需要一日三次核对,以做出正确的调整,以下时间不属于检查时间的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案：C240.除法律特殊规定外,矿藏、水流、森林、山岭、草原、荒地、滩涂等自然资源,都属于()A、集体所有B、全民所有C、政府所有D、私人所有答案：B241.单项选择题发现客人行动不便时,下列做法不正确的是()A、主动按电梯、开门B、主动搀扶C、将房间调至电梯口附近,以便于照顾D、告知相关部门,予以关注答案：C242.、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低答案：D243.单项选择题以下原因不能保证为客人换房的是()A、房间噪音太重B、房间空调故障C、房间位置太远,客人腿脚不便D、客人不喜欢这间房答案：D244.、前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点答案：A245.、()的优劣是通过客人的感受来衡量的。A、服务态度;B、服务内容;C、服务方式;D、服务质量答案：D246.、前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、通报散客信用限额规定B、参与有关财务管理制度的制订工作C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商D、收集与各订房单位签订的合同答案：D247.、负责客人投诉的处理是()的工作内容。A、客房部秘书B、大堂副理C、客房楼层主管D、客房楼层领班答案：B248.()不属于标准客房储物用品区的主要设施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱答案：A249.、在与客人洽谈饭店产品价格时,下列做法不恰当的是()。A、向客人说明价格的附加值B、催促客人加快做出答复C、要有消费意识D、应多站在客人的角度考虑问题答案：B250.“十四五”期间,要加快旅游业供给侧结构性改革,加大优质旅游产品供给力度,努力解决旅游产品“____”的问题,不断增强人民群众的幸福感、获得感。()A、好不好、满意不满意B、安全C、全不全、丰不丰富D、诚信答案：A251.、红色资源管理部门对列入红色资源名录的遗址、旧址、纪念设施或者场所设置()。A、警示标志B、统一标志C、保护标志D、注意标志答案：C252.、对总统套间的特点描述不恰当的是()。A、设计创意独特B、其装饰和布置极为考究,设备用品豪华C、只负责接待总统和政府首脑入住D、主题极显文化色彩答案：C253.单项选择题入住办理侯宾客信息的存储和归档工作在什么时候进行()A、入住办理中B、入住办理后C、24小时之内D、12小时之内答案：B254.单项选择题不能用来识别预定的信息是()A、宾客姓名B、预定号码C、公司名称D、入住天数答案：D255.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C256.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动者在疾病、()等客观情况下可以享受社会保险。A、旅游B、工伤C、探亲D、休假答案：B257.()不属于标准客房储物用品区的主要设施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱答案：A258.、下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A259.单项选择题散客结账一般要求在()分钟内完成A、三B、四C、五D、六答案：A260.、红色资源的保护和利用,必须坚持中国共产党的领导,坚持历史唯物主义,遵循尊重史实、严格保护、合理利用、()的原则。A、有序开发B、大力宣传C、永续传承D、挖掘内涵答案：C261.、各级人民政府及有关部门、企业事业单位应当坚持()原则,科学合理控制建设运营成本,避免重复建设、闲置浪费,提高公共文化设施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案：B262.、()是礼貌的具体表现。A、礼节B、礼仪C、礼教D、礼物答案：A263.前厅部利用电脑来处理订房信息,可大大提高预定工作的()。A、效率;B、成绩;C、时间;D、能力答案：A264.、使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、选择、修改客史档案的资料B、“黑名单”自动提示C、未来某一时段客房预留状况D、费用超限报告答案：A265.某位客人持有800元美元,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案：B266.单项选择题处理客人投诉时,应保持()的心态A、冷静B、急躁C、激动D、冲动答案：A267.换房、房租变更单不需要()的经办人签字认可。A、问讯处B、总机C、收款处D、大堂副理答案：D268.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑取现金D、没有地域、时间限制答案：D269.、客人购买行动的过程不包括()。A、产生需求B、购后评价C、取消购买D、做出决策答案：C270.、文物认定的标准和办法由()制定,并报国务院审批。A、国务院B、国务院文物行政部门C、省、自治区、直辖市人民政府D、各级文物行政部门答案：B271.、()是为了经营吸引客人而采用的价格。A、团队价;B、折扣价;C、淡季价;D、加床价答案：C272.、对于()而直接抵店的客人,只能请其填写空白登记表。A、电话预订;B、已预订;C、未经预订;D、口头预订答案：C273.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C274.单项选择题不同饭店的宾客住宿登记表设计栏目大体相同,以下内容不包含的是()A、宾客个人信息B、宾客住宿信息C、宾客特殊说明D、宾客职业信息答案：D275.国家对非公有制经济发展的态度是()A、不限制、不阻碍、不鼓励B、引导向公有制经济转换C、只监督不管理D、鼓励、支持、引导答案：D276.()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B277.、旅行社应当提示参加团队旅游的旅游者按照规定购买()保险。A、人身意外伤害B、人身伤害C、财产D、重大疾病答案：A278.在用房紧张时期,饭店可实行()。A、旺季价;B、标准价;C、优惠价;D、淡季价答案：A279.饭店内部沟通、协调的环节不包括()。A、信息接受B、资料录入C、检查督导D、信息反馈答案：B280.、下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D281.前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报已结账客人发生的费用B、递交长途电话收费单C、送交电话报修单D、递交长途电话营业日报表答案：C282.、()不属于标准客房储物用品区的主要设施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱答案：A283.国际规定,全球分为()个时区。A、36B、12C、24D、8答案：C284.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A285.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A286.、大门应接员主要职责是负责来电客人的大门()工作。A、服务B、迎送C、接待D、清洁答案：B287.某饭店团队用房数为200间,可出租客房总数为400间,则团队用房出租率是()%。A、40B、50C、60D、70答案：B288.大厅适宜温度冬季为()。A、20度24度B、24度26度C、18度20度答案：A289.、()应当对文化志愿活动给予必要的指导和支持,并建立管理评价、教育培训和激励保障机制。A、县级以上地方人民政府有关部门B、省级以上地方人民政府有关部门C、市级以上地方人民政府有关部门D、政府有关部门答案：A290.、饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值越高,这主要体现了饭店职业道德的()性。A、安全B、国际C、差异D、完美答案：D291.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B292.单项选择题关于旅行支票描述不正确的是()A、通常由银行、旅行社为便利国内旅游者而发行B、旅游者在国外可按规定手续进行兑换C、不可用于兑换现金D、可在银行和酒店前台兑换答案：C293.下列有关办理客人行李长期寄存的内容中不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看答案：A294.饭店客房状况控制系统中,()能够显示未来某一时期某种类型的客房状况。A、客房现状B、客房预订状况C、客房短期状况显示系统D、客房中期状况显示系统答案：B295.()是国民经济中的主导力量A、国有经济B、私有经济C、集体经济D、混合经济答案：A296.、县级以上人民政府应当按照()原则对红色资源实施名录管理,并向社会公布。A、保护级别B、名气大小C、分级分类D、分人分物答案：C297.、根据我国《消费者权益保护法》的规定,下列()不是消费者依法享有的权利。A、保障安全的权利B、自由退货权C、依法结社权D、知识获取权答案：B298.对于职业道德的衡量,传统习惯和()是一种来自外部的约束力。A、内心信念B、社会舆论C、心灵感应D、家庭成员的评价答案：B299.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A300.、饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C301.单项选择题换房需要填写()A、换房通知单B、入住登记单C、杂项登记单D、入账单答案：A302.在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉答案：A303.、前台接待员在介绍房间价格时,应多报几种价格给客人选择,一般采取()的房间报价方式。A、从高到低B、从低到高C、从头到尾D、从尾到头答案：A304.单项选择题入住办理侯宾客信息的存储和归档工作在什么时候进行()A、入住办理中B、入住办理后C、24小时之内D、12小时之内答案：B305.()不是空房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客人证件号码答案：D306.中国特色社会主义最本质的特征是()A、人民民主专政B、共同富裕C、中国共产党领导D、共产主义答案：C307.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,严禁一切企业招收未满()周岁的童工。A、19B、18C、17D、16答案：D308.、与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D309.、甲旅游者在去往某地旅游前,欲先订好住房,于是传真至乙饭店订房。乙饭店回复传真“若有人取消订房时,则可提供房间”。关于双方之间的订房协议,以下说法中错误的是()A、。若所附条件不成立,双方之间的订房协议不生效B、。所附条件成立时,双方之间的订房协议才生效C、在乙饭店发出回复传真时双方之间的订房协议生效D、。在甲受到乙饭店的回复传真时,双方之间的订房协议生效答案：D310.在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐答案：D311.。所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C312.下列人员中不属于VIP范围的是()。A、一般单位的领导B、国际组织的高官、要员C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案：A313.闲聊型客人的显著特点是()。A、热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高答案：B314.单项选择题包含房费及美式早餐的计价方式是()A、欧式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案：D315.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A316.单项选择题当话务员接转客人电话之后,如对方无人接听,在铃响()后,应向客人说明A、15秒B、30秒C、45秒D、60秒答案：B317.单项选择题在正常情况下,电话铃响应当在()秒内做出应答。A、10秒B、30秒C、1分钟D、2分钟答案：A318.、请客人正确填写完整的(),有助于饭店与客人间的事后联系。A、永久地址;B、住客登记;C、有关资料;D、付款方式答案：A319.、前厅员工不涂猩红色指甲油是仪表仪容中的()方面表现。A、着装;B、化装饰物;C、个人卫生;D、形象答案：C320.、在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B321.除特殊法律规定外,宅基地和自留地、自留山属于()A、私人所有B、国家所有C、政府所有D、集体所有答案：D322.前厅服务员与客房部员工都应当尊重、关爱客人,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、差异C、安全D、服务答案：B323.根据《中华人民共和国消防法》的规定,消防工作的原则是()。A、专门机关和群众相结合B、全民参与C、消防安全责任制D、政府统一领导、部门依去监管、单位全面负责、公民积极参与
答案：D324.、()不是客房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客史证件号码答案：D325.、县级以上人民政府应当制定应急预案,建立()应对机制。A、旅游风险B、旅游突发事件C、旅游投诉处理D、旅游抱怨答案：B326.单项选择题使用行李车时,行李员一般在行李车的()A、前面拉B、后面推C、左边推D、右边推答案：B327.、就个人而言,()是衡量道德水准高低和有无宿营地尺度。A、文明行为B、文明用语C、精神文明D、文明礼貌答案：D328.、发生出境旅游者非法滞留境外或者入境旅游者非法滞留境内的,旅行社应当立即向所在地县级以上()报告。A、旅游行政管理部门B、公安机关C、外事部门D、以上都可以答案：D329.单项选择题如果客人有逃账迹象,下列说法错误的是()A、随时关注客人的订金,不足时发催款通知单到客房B、向上级反映,通知前厅部经历关注此房客人C、对房内小冰箱进行控制,必要时撤出D、客史档案输入计算机,必要时列入饭店不受欢迎答案：B330.单项选择题在房间的选择上,年老的客人和残障人士则更适合分配()A、装修豪华的套房B、距离电梯较远的房间C、办公设备齐全的房间D、靠近电梯且低楼层的房间答案：D331.、()不是客房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客史证件号码答案：D332.、对于()而直接抵店的客人,只能请其填写空白登记表。A、已预定;B、未经预定;C、口头预定;D、电话预定答案：B333.、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。A、保持信息渠道各环节衔接紧密B、畅通信息渠道C、确保服务系统的正常进行D、体现各职能部门的重要性和独立性答案：D334.在客人预订而未到店的违约处理中,下列做法中不恰当的是()。A、可电话咨询客人未到点的原因B、向客人邮寄饭店的宣传资料,使客人进一步加深印象C、将客人列入“黑名单”D、主动征求意见,争取下次成交答案：C335.当前我国实行()经济A、社会主义计划经济B、资本主义市场经济C、社会主义市场经济D、社会主义政府经济答案：C336.、国家鼓励各类市场主体在有效保护旅游资源的前提下,依法合理利用旅游资源。利用公共资源建设的游览场所应当体现()性质。A、开放B、公益C、服务D、公共服务答案：B337.单项选择题“外币兑换水单”填写项目不包括()A、金额B、联系方式C、兑换金额D、兑换率答案：B338.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B339.计算机问讯功能无法提供的服务是()。A、语音留言B、账目查询C、公司查询D、费用超限报告答案：D340.、饭店内部沟通、协调的环节不包括()。A、信息接受B、资料录入C、检查督导D、信息反馈答案：B341.下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往较低答案：D342.、客房钥匙及钥匙牌要进行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、随时答案：C343.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种,下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C344.单项选择题如果是房间硬件设备等客观原因宾客提出换房,一般新更换的房间()A、不低于原标准B、不高于原标准C、必须和原标准一样D、必须和原标准不一样答案：A345.、中国的“文化和自然遗产日”是()。A、每年六月第一个星期六B、每年六月第二个星期六C、农历正月十五D、农历五月十五答案：B346.急躁型客人的明显特点是()。A、热情、健谈B、喜欢喋喋不休C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务D、在做出决定前,常常不停地改变主意答案：C347.如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法错误的是核查()客人名单。A、次日预抵店B、当日C、未来10天预抵店D、已离店答案：D348.火灾发生时,下列通报方法不正确的是()。A、及时向饭店消防中心报告B、及时按动手动报警器C、饭店消防人员确认火灾情况后向全饭店报警D、首先向住在贵宾房的客人报警,然后再通知其他客人答案：D349.在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制订解决问题的方法是()。A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法答案：A350.、本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异答案：C351.、楼层主管是()的直接下级。A、客房部经理B、客房部副经理C、客房部秘书D、客房总监答案：A352.单项选择题以下设施设备不属于前台常用的是()A、磁卡钥匙制卡器B、Pos机C、验钞机D、话务台答案：D353.在客人购买行为过程中,客人作为消费者,从多个购买方案中选择出一个最优方案的阶段是()。A、产生需求B、购后评价C、调查情况D、比较评价答案：D354.单项选择题团队客人接待中会出现增减房间的情况,以下处理方法错误的是()A、对照相关协议,确定是否能给予增加和签报B、如可以则请陪同在团单上注明原因、报账单位,并签名C、若不能的则要联系销售部,或先交保证金,待接到报账资料再退回D、将增加的房号明确标注在订单上,通知大堂经理,并输入电脑答案：D355.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C356.、在中国,火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C357.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D358.饭店代表在向介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A359.与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D360.()不是空房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客人证件号码答案：D361.、下列内容属于计算机房况控制功能的是反映客房维修状况、()。A、费用超限提示B、显示待售房状况C、VIP客人查询D、日期查询答案：B362.、站立服务是饭店员工代基本功之一,主要有()种站姿。A、2B、3C、4D、5答案：B363.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C364.、前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、转达客人提出的房内特殊服务B、书面通知房内鲜花布置的规格C、书面通知房内鲜花布置的要求D、送交超额预订情况表答案：D365.客用钥匙准用单的主要内容不包括()。A、客人姓名B、房号C、日期D、房型答案：D366.如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法错误的是核查()客人名单。A、次日预抵店B、当日C、未来10天预抵店D、已离店答案：D367.、发放客用钥匙卡时,不恰当的做法是()。A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙B、统一由总台接待员制作C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法答