人教版九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质

人教版九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质人教版九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质人教版九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质[知识回顾]化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。人教版九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质人教版九年1[知识回顾]化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。[知识回顾]化学是一门研究物质的组成、结构、性质以2

千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断发生着变化。

同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断发生3水结成冰水结成冰4钢铁生锈钢铁生锈5木材燃烧木6牛奶变质牛奶变质7溶洞钟乳石的形成溶洞钟乳石的形成8

从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？91.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？实验一水的沸腾实验1.请说出水的颜色、状态、气味。实验一水的沸腾实验10操作：(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。(2)在试管底部小心加热到水沸腾。(3)把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。现象：有水蒸气产生,玻璃片上出现

。小水珠操作：(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。现象：有水蒸气111．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？实验二研碎胆矾1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？实验二研碎胆矾12【实验1-1（2）】操作：取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）置于研钵内，用研杵研碎。现象：蓝色

固体变成蓝色

。粉末块状【实验1-1（2）】操作：取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）13以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。【小结】以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没14【实验1-1（3）】操作：(1)在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾，并加入少量水，振荡，均得到澄清的硫酸铜溶液。(2)再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。【实验1-1（3）】操作：(1)在2支试管中分别放入少量研磨15现象：两支试管都形成

溶液,加入氢氧化钠溶液后立即生成

。蓝色蓝色沉淀现象：两支试管都形成溶液,加入氢氧化钠溶液后16(1)向盛有少量的石灰石的试管中滴加适量稀盐酸。(2)立即用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，并使弯管的另一端浸入盛有澄清石灰水的烧杯里。实验四石灰石与稀盐酸的反应操作：(1)向盛有少量的石灰石的试管中滴加适量稀盐酸。实验四石17现象：加入盐酸后立即有

生成,澄清石灰水变

，气泡浑浊现象：加入盐酸后立即有生成,澄清石灰水变18观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无观察实验现象记录实验变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质19想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？都没有新物质生成;都有新物质生成;想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4202.化学变化1.物理变化(1)定义：(2)现象：(3)举例：(1)定义：(2)本质特征：(4)举例：(3)现象：没有生成其他物质的变化物质状态、形状、大小的改变矿石粉碎、三态变化、气球爆炸、灯泡发光、酒精挥发等生成其他物质的变化有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等2.化学变化1.物理变化(1)定义：(2)现象：(3)举例21化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象22【思考】1、有发光也放热现象的变化一定是化学变化？电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。3、爆炸一定是化学变化？高压锅爆炸、气球爆炸等，变化后没有新物质生成，属于物理变化；故爆炸不一定是化学反应。2、点燃蜡烛的过程有哪些变化？蜡烛融化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。小结：化学变化过程中会同时发生物理变化；化学变化与物理变化的本质区别是是否有新物质生成。【思考】1、有发光也放热现象的变化一定是化学变化？电灯231.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3)纸张燃烧。(4)酒精挥发。(5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。(7)下雪后天气晴暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。(9)以粮食为原料酿酒。(10)石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。课后反馈总结课本习题√√√√√√√1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的242.物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化?举例说明。答：物理变化和化学变化的主要区别在于有没有其他物质生成。如果变化时生成了其他物质，则为化学变化，如蜡烛受热熔化变为液态是物理变化，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水就是化学变化。2.物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生251、下列变化属于物理变化的是（） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎D、钢铁生锈CCC2、下列现象属于化学变化的是（） A、汽油挥发B、尘土飞扬 C、酒精燃烧D、冰雪融化3、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失练一练：CCC2、下列现象属于化学变化的是（）3、判断木炭在物质的变化和性质

第2课时物质的变化和性质

第2课时271、判定下面变化过程是物理变化还是化学变化：A、铁的生锈B、食物变质C、空气液化D、矿石粉碎E、海水晒盐F、纸张燃烧G、铁矿石炼成钢铁H、灯泡通电发热发光I、人工降雨J、酒精挥发K、燃放烟花L、氢气球被针扎爆M、炸弹爆炸物理变化化学变化_________AB

C

D

EF

M

L

G

K

J

I

H

1、判定下面变化过程是物理变化还是化学变化：ABCD281、定义：2、常见的化学性质：一、化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质可燃性、稳定性、毒性、氧化性、还原性、酸碱性1、定义：2、常见的化学性质：一、化学性质物质在化学变化中表29描述的是正在发生或已经发生了的过程.是物质本身固有的属性.变化：性质：例如：撕碎纸张、镁条燃烧；例如：纸张能撕碎、镁条可以燃烧；铁丝在潮湿空气中会生锈3、化学变化与化学性质的区别：化学变化是动态过程，带有“生成了”、“变成了”等字眼；化学性质是属性，常有特殊的字眼，如：能、会、可以、能够、易等。描述的是正在发生或已经发生了的过程.30二、物理性质物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质1、定义：2、常见的物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、延展性、导电性、导热性、溶解性举例：铁丝、铜丝--------颜色铁丝、铝丝--------硬度盐水、糖水--------味道二、物理性质物理性质：物质不需要发生化学变化就1、定义：2、313、物质性质和用途的关系：物质性质决定物质的用途反映

例：汽油能燃烧汽油可作燃料。

决定反映3、物质性质和用途的关系：物质性质决定物质的用途反32下列叙述中，哪些是物理变化或化学变化？哪些是物理性质或化学性质？A.水