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文档简介

第5节细胞中的无机物第二章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物第二章组成细胞的分子组成细胞的元素最基本元素、基本元素、主要元素、大量元素、微量元素CHONPSKCaMg最基本元素基本元素主要元素大量元素组成细胞的元素CHONP构成细胞的化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类脂质蛋白质核酸组成细胞的化合物:构成细胞的化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类脂质蛋白质核一个人在极限状况下,可坚持20d以上不进食。一个人不喝水,1d后就会丧失意识,生命濒临终点地球表面约3/4的部分是水;细胞内含量最多的化合物——水水-生命之源水-生命之源细胞中水含量可以达到85%-90%,水是所有化合物中含量最高的。一、细胞中的水1

水在细胞中的含量细胞中水含量可以达到85%-90%,一、细胞中的水1水在水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳动物65%说明:⑴不同种生物含水量不同通常水生生物含水量多于陆生生物

水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60—877%52%-58%60%-65%(2)同一生物在生长发育的不同时期,含水量也不同一般是幼年个体大于老年个体说明:77%52%-58%60%-65%(2)同一生物在生长(3)同种生物的不同组织、器官,含水量不同说明:(3)同种生物的不同组织、器官,含水量不同说明:一.细胞中的水:1不同生物体的含水量不同,含水量规律为水生生物大于陆生生物3同一生物体不同器官的含水量也不同2

一生物在生长发育的不同时期,含水量也不同,一般是幼年个体同大于老年个体1水在细胞中的含量一.细胞中的水:1不同生物体的含水量不同,含水量规律为水生自然界中的水以三种形式存在。那么,在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?自然界中的水以三种形式存在。那么,在细胞内水是否还是以这三种与细胞内的其他物质_________的水。占细胞内全部水分的______。以______形式存在、可__________的水。占细胞内全部水分的_______。结合水自由水相结合4.5%游离自由流动95.5%是细胞结构的重要组成成分!易蒸发、不受束缚、可流动

特点:不易散失、含量稳定、失去流动性特点:2水在细胞中的存在形式与细胞内的其他物质_________的水。占细胞内全部水分的判断:以下实例中水主要以什么形式存在?(A)切西瓜时流出的瓜汁水(B)新鲜小麦种子晒干时丢失的水(D)鸡蛋清里的水

自由水自由水结合水判断:以下实例中水主要以什么形式存在?自由水自由水结合水结合水:自由水是细胞结构的重要组成成分。a.良好的溶剂:许多物质溶解在水中;b.参与细胞内大多数生化反应(光合作用、呼吸作用)d.运输营养物质或代谢废物(如血液)。c.为细胞提供液体环境如组织液3细胞中水的功能结合水:自由水是细胞结构的重要组成成分。a.良好的溶剂:许多

思考如何辨别鸡蛋新不新鲜?变质后蛋清状态有何变化?“变稀”,不粘稠

思考如何辨别鸡蛋新不新鲜?变质后蛋4自由水与结合水的关系(1).在一定条件下可以相互转化实例:当血液凝固时,血液中的自由水会转化成结合水。4自由水与结合水的关系(1).在一定条件下可以相互转化实新鲜种子放在太阳下晒干,重量减轻,失去的是哪种形式的水?晒干的种子用水浸泡后还能萌发吗?干种子放在试管中,用酒精灯烘干,试管壁上有水珠,则失去的是哪种形式的水?失去结合水的种子浸泡后还能萌发吗?失去自由水的种子仍保持其生理活性自由水越多,新陈代谢越旺盛失去结合水的细胞失去活性讨论:新鲜种子放在太阳下晒干,重量减轻,失去的是哪种形式的水?失去4自由水与结合水的关系(1).在一定条件下可以相互转化(2).两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率结合水代谢旺盛代谢缓慢自由水自由水的比例高——代谢活跃结合水的比例高——代谢下降,动植物抗旱抗寒能力增强,以适应不良条件(如:动物的冬眠)4自由水与结合水的关系(1).在一定条件下可以相互转化(18农作物适时灌溉使细胞内自由水含量上升,代谢增强种子播种前浸种增加自由水含量,代谢增强作物越冬减少灌溉提高结合水相对含量,增加抗性应用18农作物适时灌溉使细胞内自由水含量上升,代谢增强种子播种前191.小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值()

A、升高B、降低

C、不变D、无法判断2.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是()A、结合水和自由水B、自由水和结合水C、都是自由水D、都是结合水AB191.小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值()2广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!广告二:高钙片,一片顶两片!广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!上面的广告中提到了哪些无机盐?有何作用?广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!上面的广告中提到了哪些1.存在形式——大多数以离子形式存在阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、

Fe3+等。阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、细胞中的无机盐2.含量:很少,仅占1%-1.5%——少数以化合态形式存在1.存在形式——大多数以离子形式存在阳离子:Na+、K+、(1)为什么缺铁会导致贫血?(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?血红蛋白分析讨论1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分(1)为什么缺铁会导致贫血?血红蛋白分析讨论1.构成细胞某人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?2.维持细胞和生物体的生命活动A.饮盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水2.维持细胞和生物体的生命活动A.饮盐开水24某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度,用0.09%或9%浓度可以吗?为什么?质量分数为0.9%的氯化钠溶液9%0.09%皱缩膨胀3、维持细胞的渗透压(形态)24某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?

4.维持细胞和生物体的酸碱平衡缓冲对:H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版24.维持细胞和生物体的酸碱平衡缓冲对:H2CO3\N3.作用:①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分②维持细胞和生物体的生命活动③维持细胞渗透压平衡④维持细胞和生物体的酸碱平衡《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版23.作用:①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分②维持细胞和部分离子的作用Mg2+━━Ca2+━━Fe2+━━I-━━N-━━P-

━━Na+K+━━B-

━━叶绿素成分维持生命活动,牙齿和骨骼的重要成分血红蛋白的成分维持细胞外液的渗透压甲状腺激素成分蛋白质、核酸等的成分核酸、磷脂等的成分促进花粉萌发和花粉管伸长《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2部分离子的作用Mg2+━━叶绿素成分维持生命活动,牙齿和骨1.生长在干旱沙漠上的植物,其细胞内含量最多的化合物是()A.蛋白质B.脂质

C.糖类D.水2.当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物物体内()

A.结合水/自由水的比值与此无关

B.结合水/自由水的比值会升高

C.结合水/自由水的比值会降低

D.结合水/自由水的比值会不变DC《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版21.生长在干旱沙漠上的植物,其细胞内含量最多的化合物是(细胞中的无机物水无机盐结合水自由水细胞的重要组成成分细胞内的良好溶剂参加许多生物化学反应(代谢)是细胞生活的液体环境运输营养和废物存在形式作用构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的酸碱平衡主要以离子的形式维持细胞渗透压平衡《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2细胞中的无机物水无机盐结合水自由水细胞的重要组成成分细胞内的2、完成课后练习题

1、查找资料,了解某种植物(如:小麦)生长发育需要哪些无机盐。设计实验,证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版2《细胞中的无机物》PPT课件下载高中生物人教版22、完成课后练习题1、查找资料,了解某种植物(如:小麦)1.学习可以彻底的改变自己,即使失去原来改变的条件,人也不会退回到原来的样子,因为经过“輮”。人已经脱离一个旧我,变成一个新我.2.这一段介绍了怎样学习,也就是学习的要素。荀子认为积累是学习的第一要素,也是学习的根本。学习可以达到奇妙的效果,可以“兴风雨”“生蛟龙”。“神明自得,圣心备焉”从人的角度,来说学习的效果。接着运用正反对比的手法来说明积累的效果,体现了荀子文章说理的生动性。3.家庭在西洋是一种界限分明的团体。在英美,家庭包括他和他的妻以及未成年的孩子。而在我们中国“家里的”可以指自己的太太一个人,“家门”可以指叔伯侄子一大批,“自家人”可以包罗任何要拉入自己的圈子,表示亲热的人物。4.这表示了我们的社会结构本身和西洋的不同,我们的格局不是一捆一捆扎清楚的柴,而是好像把一块石头丢在水面上所发生的一圈圈推出去的波纹,愈推愈远,愈推愈薄。每个人都是他社会影响所推出去的圈子的中心。被圈子的波纹所推及的就发生联系。5.在乡土社会里,地缘关系也是如此。每一家以自己的地位做中心,周围划出一个圈子,个圈子是“街坊”。可是这不是一个固定的团体,而是一个范围。范围的大小也要依着中心的势力厚薄而定。6.在这种富于伸缩性的网络里,随时随地是有一个“己”作中心的。这并不是个人主义,而是自我主义。在个人主义下,一方面是平等观念,指在同一团体中各分子的地位相等,个人不能侵犯大家的权利;一方面是宪法观念,指团体不能抹煞个人,只能在个人们所愿意交出的一分权利上控制个人。7.“画竹”是本文的线索,本

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