《旱作玉米高产高效关键技术》2023年粮食作物单产提升技术培

全国农业技术推广服务中心

2023年粮食作物单产提升技术培训班

旱作玉米高产高效关键技术

汇报提纲

•旱作玉米产量增进的限制因素分析

•旱作玉米产量增进的技术路径

•旱作玉米产量增进的技术关键

汇报提纲

•旱作玉米产量增进的限制因素分析

•玉米生产现状

•旱作玉米产量影响因素

玉米的地位和用途

●第一大作物：常年6.20亿亩-2.60亿吨●玉米为饲料之王：玉米的70%作为饲料

2022年6.46亿亩-2.772亿吨●饲料消费稳步增长：

●高产之王：429-600-1663-2531公斤/亩2010/21年度饲料消费上升到1.88亿吨

●在粮食中总产的比重大于面积的比重●国内外研究都认为，未来我国的粮食问题,将不

再是直接口粮问题，而是饲料粮的短缺，

未来的粮食增产实质就是饲料粮的增产

粮食

食物安全

●淀粉工业的支柱：能源

加工占到玉米总产的25%

●燃料乙醇快速增长：

●工业消费迅猛发展：

●汽车吃“粮”扩大内需，导致国际贸易

2020/21年度玉米深加工消费量10000万吨

格局的变革，引发粮食的危机

►市场拉动和科技支撑呈现出强有力推动作

用，使玉米已提升为第一大作物

根据北京大学中国农业政策研究中心（黄季

焜，2021）预测

玉米自给率将从２０１８年的９９％降到

２０２５年的９２％和２０３５年的８２％

未来农产品进口压力主要来源于消费者对畜

产品需求的增长，满足畜产品需求有两种途径

一是加大对畜产品的直接进口

二是加大进口饲料粮以促进国内畜牧业发展

成就：我国以8%耕地和5%的淡水资源，为全球18%（2020年）的人口提供了

高达９５％的食物

付出较高资源代价：用2.3倍的化肥单产相当美国60%，总产仅为50%左右

美国

中国

6.3

粮食单产

粮食单产4.7

243

氮肥用量

氮肥用量104

60

氮肥效率

氮肥效率

19

4334

n从生产成本看，我国农业日益显现“高成本”特征。

原油价格上涨土地资源日益紧缺

农村劳动力大量外出

农机作业成本提高流转增多

物质和服务费用支出农业劳动力成本农业生产土地成本

快速增长明显上升显著增加

我国粮食生产已经进入高成本时代

旱作玉米单产的影响因素

•气候条件

•土壤因素

•品种因素

•种植技术

玉米单产的影响因素——气候条件

春玉米：

•干旱：春旱、伏旱

•有效积温不足，春寒

•大风

夏玉米:

•播种期干旱

•吐丝前后的高温、干旱

•后期阴雨低温、大风

我国玉米生产2/3为旱作

雨养区，且多数地区面临

着季节性干旱的危害

低温、冻害

近年来气候变化导致“隐性灾害”发展表现出“高、

多、大、重”的四增趋势

l发生频率增高

l多重并发增多

l影响范围增大

l损失程度增重

“隐性”农业气象灾害，对农业生产所造成的危害损

失常常十分惊人，同时灾害矫正难度之大都远非一般

暴雨、大风、冰雹灾害可比

高温低温干旱

农业灾害

寡照

洪涝渍涝

Ø在1880-2012年期间温度升高了0.85℃（0.65至1.06℃）。

Ø1850-1900年时期和2003-2012年时期的平均温度之间的总升温幅度为

0.78℃（0.72至0.85℃）。

IPCC,2013,AR5

黄淮海夏玉米

黄淮海夏玉米区地势平坦、光热资源丰富，是我国重要的

玉米主产区

近年来，黄淮海夏玉米区极端气候天气频繁

高温发生常态化：2013、2015、2016、2017、2018、

2019、2021和2022年黄淮海南部玉米生殖生长期均出现高于

35℃高温现象

高温干旱易叠加：连续3天≧35℃或一天≧38℃，土壤

水分55-65%加重了高温热害影响

玉米热害表现明显：玉米生育缩短、生物量下降导致减产

，部分品种出现花粒、空杆、畸形穗、苞叶短等现象

（GonzaloRizzoa，2022），

PNAS，Climateand

agronomy,notgenetics,

underpinrecentmaize

yieldgainsinfavorable

environments》

在2005-2018年期间区分了

这些因素对产量提高的单独贡献,

研究结果表明，48%的产量增长

与十年气候趋势有关，39%与农

艺改进有关，13%与遗传产量潜

力的提高有关

玉米单产的影响因素——土壤因素

全国耕地按质量等级分布：

一至三等的耕地面积为6.32亿亩，

占耕地总面积的31.24%

四至六等的耕地面积为9.47亿亩，

占耕地总面积的46.81%

七至十等的耕地面积为4.44亿亩，

占耕地总面积的21.95%

耕地（三大三低）

•“三大”

•中低产田比例较大，占耕地总面积70%

•耕地质量退化面积较大，占耕地总面积40%以上；

•污染耕地面积较大，耕地土壤点位超标率达到19.4%，南方地表

水富营养化、北方地下水酸化污染，西北耕地农膜残留）

•“三低”

•有机质含量低

•补充耕地等级低

•基础地力低

玉米单产的影响因素--土壤因素

•土壤瘠薄

•浅、实、少

产业技术体系调查（国家玉米产业技术体系，2008）

土壤耕层变浅:平均耕层厚度由20cm降至17cm。

土壤容重增大:0-20cm土层容重1.43g/cm3,

20-40cm土层容重1.57g/cm3。

超过适宜指标：（1.2-1.3g/cm3）

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