2021-2022新教材浙科版生物学必修1学案：2.3第2课时其他细胞器、细胞溶胶及细胞骨架的功能Word版含答案

第2课时其他细胞器、细胞溶胶及细胞骨架的功能考试内容核心素养1.细胞质中有多种细胞器1.生命观念、科学思维——比较归纳叶绿体、中心体及液泡的结构与功能，形成科学的结构与功能观2．科学探究——观察细胞中的叶绿体，并能对实验流程和实验结果进行分析讨论3．科学思维——概括整理细胞溶胶的组成，分析其在细胞代谢中的作用；归纳概括细胞骨架的结构与成分组成，分析其在细胞生命活动中的作用2.细胞溶胶是细胞代谢的主要场所3.细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输知识点(一)eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(,,,,))叶绿体、液泡及中心体的结构与功能1．叶绿体(1)结构模型(2)形态特征呈球形或椭球形。(3)结构①具双层膜结构，内部是液态的基质，基质中具有复杂的膜结构，称为类囊体，与光合作用有关的色素附着于这些膜上。类囊体可堆叠成基粒。②叶绿体基质中含有DNA、RNA和核糖体，能合成部分自身所需的蛋白质。(4)功能：植物细胞进行光合作用的场所。2．液泡(1)结构模型(2)结构特点①单层膜构成的充满水溶液的泡状细胞器。②刚分裂形成的细胞中，液泡很小，但数量很多，随着细胞成熟，逐渐融合成大液泡，并占据细胞中央。(3)功能①含有的色素使某些植物的花、叶和果实呈现不同的颜色。②为植物细胞储存水分和营养物质。③调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡，维持细胞正常形态。④富含水解酶，能吞噬衰老的细胞器，其作用类似动物细胞的溶酶体。3．中心体(1)结构模型(2)分布特点：主要存在于动物细胞和低等植物细胞中。(3)结构与功能①结构：无膜结构的细胞器，由两个空间相互垂直的中心粒及周围物质组成。②功能：在细胞增殖中起重要作用。1．判断题(1)植物细胞必定含有叶绿体(×)(2)植物细胞中的液泡与维持细胞的渗透压有关(√)(3)植物叶肉细胞中液泡占细胞体积的绝大部分，内含有色素和氨基酸等(√)(4)含中心体的细胞必定为动物细胞(×)(5)叶绿体中的色素分布在内膜和类囊体膜上(×)(6)叶绿体中含有一定数量的核糖体，可以合成部分自身所需的蛋白质(√)(7)中心体与动物和低等植物的细胞增殖有关(√)(8)光合作用的场所一定是叶绿体(×)2．下列细胞结构中不存在基质的是()A．液泡 B．叶绿体C．线粒体 D．细胞质解析：选A液泡中的液体称为细胞液，不存在基质，A符合题意；叶绿体中含有叶绿体基质，B不符合题意；线粒体中含有线粒体基质，C不符合题意；细胞质中含有细胞溶胶，即细胞质基质，D不符合题意。3．荷塘中使荷叶呈现绿色、荷花呈现红色的物质(色素)分布场所分别为()A．线粒体、高尔基体 B．高尔基体、液泡C．叶绿体、液泡 D．叶绿体、细胞质解析：选C使荷叶呈现绿色的叶绿素存在于叶绿体中；使荷花呈现红色的花青素存在于液泡中。4.如图表示的是叶绿体结构，甲、乙、丙、丁表示叶绿体中某一具体结构。下列叙述错误的是()A．甲为单层膜结构B．乙上具有光合色素C．丙中含有少量DNA和核糖体D．丁与线粒体的外膜成分存在差异解析：选B甲表示类囊体膜，是单层膜结构，具有光合色素，乙表示叶绿体内膜，不具有光合色素，A正确，B错误；丙表示叶绿体基质，含有少量DNA和核糖体，C正确；丁表示叶绿体的外膜，其与线粒体外膜成分，如膜蛋白等存在差异，D正确。1．你认为细胞器可以从什么层次上进行分类，试举例说明。提示：形态、结构及功能等层次上进行分类。如含有色素的细胞器有叶绿体和液泡；如具有2层膜结构的细胞器有叶绿体与线粒体；如与分泌蛋白合成与加工有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体(提供能量)等。2．下图是某同学依据细胞器在某些方面存在共性进行的分类，请问如图可采用什么方式将四种细胞器进行分类？提示：(1)是否含有色素：叶绿体和液泡含有色素；线粒体和高尔基体不含色素。(2)膜的数量：线粒体和叶绿体具有两层膜；高尔基体和液泡具有一层膜。(3)动植物细胞中的分布：叶绿体和液泡普遍存在于植物细胞中；线粒体和高尔基体普遍存在于动植物细胞中。3．如图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答下列问题：(1)该细胞是哪种细胞？说明判断的理由。提示：高等植物细胞。该细胞有细胞壁、叶绿体和大液泡，没有中心体。(2)图中[1]和[2]的主要成分分别是什么？与[2]形成有关的细胞器是哪种？提示：[1]是细胞膜，主要成分是脂质和蛋白质；[2]是细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，其形成和高尔基体有关。(3)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素存在于哪种细胞器？提示：[14]液泡。(4)若该细胞是洋葱的根尖细胞，则图中不应该具有哪种细胞器？提示：[4]叶绿体和[14]大液泡。(5)光合作用和细胞呼吸的主要场所分别是图中的哪个细胞器？它们有什么共同点？提示：分别是[4]叶绿体和[11]线粒体。它们都具有双层膜，都含有DNA和RNA，都与能量转换有关。1．从不同层面综合比较细胞器内容特点细胞器名称分布动、植物细胞共有的细胞器线粒体、内质网、高尔基体、核糖体植物细胞特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物细胞特有的细胞器中心体原核细胞和真核细胞共有的细胞器核糖体结构具有单层膜结构的细胞器内质网、高尔基体、溶酶体、液泡具有双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体无膜结构的细胞器核糖体、中心体功能与能量转换有关的细胞器线粒体、叶绿体增大细胞内膜面积的细胞器内质网、线粒体、叶绿体动、植物细胞都有，但功能不同的细胞器高尔基体与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能产生水的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体能合成物质的细胞器叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体成分含有DNA的细胞器线粒体、叶绿体含有RNA的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体含有色素的细胞器叶绿体、液泡2．线粒体和叶绿体的比较比较项目线粒体叶绿体分布普遍存在于动植物细胞中(人或哺乳动物成熟的红细胞除外)主要存在于植物的叶肉细胞中模式图结构外膜使线粒体或叶绿体与周围的细胞质基质分开增加膜面积的方式内膜向内凹陷形成嵴类囊体堆叠形成基粒基质在嵴的周围充满着液态的基质，含有与有氧呼吸有关的酶在基粒和基粒之间充满基质，含有与光合作用有关的酶相同点①结构方面：都有双层膜，膜的组成成分基本相同②遗传方面：都有少量的DNA和RNA，可以复制与表达，不完全受细胞核控制，决定了细胞质遗传③代谢方面：两者均与能量转换有关，只是能量转换的形式不同3．细胞器类题目的解题突破点(1)“细胞结构”不等于“细胞器”，细胞器只是细胞结构的一部分，因此要着重审视题干中的字眼。(2)“合成”不等于“加工”，如合成蛋白质的场所仅为核糖体，加工蛋白质的场所为内质网和高尔基体。(3)植物细胞特有的细胞结构有：细胞壁、叶绿体、液泡，其中一定具有的是细胞壁。(4)某种生物特有的细胞器，不一定每个细胞都具有，如叶绿体是植物所特有的细胞器，但植物只有进行光合作用的部位的细胞才具有叶绿体，而不进行光合作用的部位(如根部)没有。(5)细胞的功能与细胞器的种类和数量相关，如代谢旺盛的细胞中线粒体较多，合成旺盛的细胞中核糖体较多等。(6)叶绿体和线粒体分别是光合作用和细胞呼吸的中心，但是原核生物不具有叶绿体和线粒体，也可以完成上述反应。1．下列与叶肉细胞中的叶绿体相关的叙述中，错误的是()A．叶绿体在叶肉细胞中是均匀分布的B．叶绿体中的光合色素存在于类囊体膜上C．叶绿体不一定存在于所有的植物细胞中D．叶绿体中含有与光合作用有关的酶解析：选A叶绿体在叶肉细胞中的分布不是均匀的，A错误；叶绿体中的光合色素存在于类囊体膜上，B正确；植物根尖等不见光部位的细胞中不含叶绿体，C正确；叶绿体中含有与光合作用有关的酶，D正确。2．下列有关中心体的描述不正确的是()A．只有动物细胞有中心体B．动物细胞中有一对互相垂直的中心粒，细胞分裂时可以复制C．中心体无膜结构，是由微管构成的D．高等植物细胞没有中心体，也能正常分裂解析：选A动物和某些低等植物细胞中含有中心体，A错误；动物细胞中有一对互相垂直的中心粒，细胞分裂时在间期可以复制加倍，B正确；中心体无膜结构，是由微管构成的，C正确；高等植物细胞没有中心体，也能正常进行细胞分裂，D正确。3．下列有关叶绿体和线粒体的叙述，错误的是()A．都具有双层膜结构B．都含有DNA、RNA和核糖体C．是真核细胞都具有的细胞器D．都跟细胞能量转换有关解析：选C叶绿体和线粒体都具有双层膜结构，A正确；都含有DNA、RNA和核糖体，B正确；真核细胞不都含有线粒体和叶绿体，如蛔虫细胞不含线粒体和叶绿体，C错误；都与细胞能量转换有关，其中线粒体能将有机物的化学能转化为热能和ATP中的化学能，叶绿体能将光能转化为有机物中的化学能，D正确。知识点(二)eq\b\lc\|\rc\(\a\vs4\al\co1(,,,,))细胞溶胶和细胞骨架的功能、观察叶绿体和细胞质流动1．细胞溶胶是细胞代谢的主要场所(1)状态：细胞内除去细胞器以外的胶状物质。(2)主要组成①70%左右为水，多数水分子以结合水的形式附着于蛋白质等大分子表面，少部分水分子呈游离状态。②含有丰富的蛋白质、糖类、氨基酸及无机盐等。(3)功能①是细胞与外界环境、细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、能量交换和信息传递的重要介质。②是多种代谢反应的重要场所，如真核生物的有氧呼吸发生在细胞溶胶和线粒体内；细胞溶胶中游离的核糖体上能合成多种蛋白质；参与某些脂质的合成、蛋白质的加工和降解、大分子物质和细胞器的移动等。2．细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输(1)组成：存在于细胞质中，由蛋白质纤维交错连接的网络结构，主要包括微丝和微管。(2)功能项目功能微丝①具有支撑、维持细胞形态的作用；②参与细胞运动、植物细胞的细胞质流动、肌肉细胞的收缩等一系列生理功能微管①中心体、纺锤体等结构由微管构成；②在细胞器等物质和结构的移动中发挥重要作用，如线粒体和囊泡可沿微管移动3．观察叶绿体和细胞质流动(1)实验材料：黑藻叶片小而薄，叶肉细胞的叶绿体大而清晰，是观察叶绿体和胞质环流的好材料。(2)实验步骤①预处理：将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养。②取材：用镊子从黑藻新鲜枝条上取一片幼嫩的小叶。③制片：在载玻片中央滴一滴清水，将小叶放入其中，盖上盖玻片，制作临时装片。④观察：在低倍镜下找到叶肉细胞，转换高倍镜观察叶绿体形态、颜色、分布和运动。1．判断题(1)细胞溶胶中含量最多的化合物是蛋白质(×)(2)光学显微镜下可观察到由微丝和微管构成的细胞骨架(×)(3)细胞溶胶通常与其他结构不存在联系，独立完成各项功能(×)(4)细胞骨架由纤维素构成，在物质运输等方面起重要作用(×)(5)观察黑藻的叶绿体一般选择颜色呈墨绿色的老叶片(×)(6)细胞溶胶是细胞与外界环境，细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、能量交换和信息传递的重要介质(√)2．下列有关细胞溶胶的叙述错误的是()A．在活细胞内呈静止状态B．呈透明的胶质状态C．含有多种酶D．是活细胞进行新陈代谢的场所解析：选A活细胞中的细胞溶胶是不断流动着的，A错误；细胞溶胶是除去能分辨的细胞器和颗粒以外的细胞质中胶态的基底物质，B正确；细胞溶胶含有大量酶，对细胞代谢活动具有重要作用，C正确；细胞溶胶是活细胞进行新陈代谢的主要场所，其为新陈代谢的进行，提供所需要的物质，提供细胞器的稳定微环境，D正确。3．如果破除细胞骨架，动物蛋白的分泌速度会明显降低。由此可推知细胞骨架()A．是一种膜性细胞器B．有助于囊泡的运输C．能支撑细胞的形态D．可作为合成核糖体的原料解析：选B分泌蛋白合成分泌过程需要内质网和高尔基体形成囊泡，在细胞骨架去除后，动物蛋白的分泌速度会明显降低，说明细胞骨架的功能是有助于囊泡的运输，B正确。4．关于观察叶绿体的形态和分布的实验，下列说法正确的是()A．观察叶绿体需要染色观察B．活细胞中，细胞质基质中的叶绿体是静止不动的C．选用含叶绿体大而少的细胞来观察D．制片时叶片应保持干燥解析：选C叶绿体本身是绿色，无需染色，A错误；选材时应选用叶绿体大而少的细胞，如菠菜叶下表皮并稍带些叶肉，在叶的上表皮叶绿体分布多，下表皮分布少，C正确；临时装片中的叶片要保持有水的状态，以使叶片保持正常的生活状态，活细胞的叶绿体会随着细胞质的流动而流动，并且叶绿体可根据光的强弱调整其椭球体的方向，B、D错误。1．细胞溶胶是细胞质中均质而半透明的胶体部分，充填于其他有形结构之间。细胞溶胶的化学组成可按其相对分子质量大小分为三类，即小分子、中等分子和大分子。小分子包括水、无机离子；属于中等分子的有脂类、糖类、氨基酸、核苷酸及其衍生物等；大分子则包括多糖、蛋白质、脂蛋白和RNA等。请思考以下问题：(1)分析资料信息，细胞溶胶在细胞代谢中具有怎样的作用？提示：细胞溶胶内的物质种类多样，为细胞新陈代谢的进行提供所需要的物质，如合成反应所需的小分子物质和一些起催化作用的酶等。(2)细胞溶胶充填于其他有形结构之间，对细胞形态的维持具有什么作用？提示：细胞溶胶中的各种分子或离子，能为细胞提供稳定的微环境，维持细胞内的正常物质浓度，维持细胞的形态。2．细胞内主要有三种构成细胞骨架的蛋白质，分别为微丝、微管及中等纤维。微丝即肌动蛋白，负责细胞收缩与移动，目前已知有6种微丝蛋白，分布在肌肉及其他细胞中；微管能构成纤毛、鞭毛、纺锤丝及细胞器移动的轨道，不同功能的微管由不同的微管蛋白组成；中等纤维则协助细胞承受机械压力，以及细胞间的接合，不同细胞有不同的中等纤维。现已知秋水仙素可阻碍微管的形成。用秋水仙素处理细胞后，会产生什么样的结果？提示：分析资料信息可知，“秋水仙素可阻碍微管的形成”，而“微管能构成纤毛、鞭毛、纺锤丝及细胞器移动的轨道”。因此利用秋水仙素处理细胞后，纤毛、鞭毛、纺锤丝及细胞器移动的轨道等结构均不能形成。1．细胞溶胶和细胞骨架分析的易错点(1)细胞溶胶是细胞中呈液态的、黏稠的结构，其中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，是细胞代谢的主要场所。(2)细胞溶胶不是孤立的存在，而是有序统一的与其他细胞器及细胞结构相互配合，共同完成各项生命活动。(3)细胞骨架为细胞提供了一个框架，具有维持细胞形态的重要作用，同时细胞骨架也构建了细胞中的运动网络，细胞骨架的运动性，使细胞存在胞质环流现象，囊泡和细胞器也可在微管的协助下，实现有规律的运动。2．观察叶绿体和细胞质流动实验(1)实验材料的选取实验观察叶绿体观察细胞质的流动选材藓类叶片菠菜稍带些叶肉的下表皮黑藻叶片原因叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，可以取整片小叶直接制片①细胞排列疏松，易撕取；②含叶绿体数目少且个体大含叶绿体多，材料易得，叶片薄，尤其是含有的叶绿体大而清晰(2)细胞质流动的影响因素实验前必须检查供实验用的黑藻叶片胞质环流情况，如果发现细胞质不流动，或者流动很慢，应立即采取措施，加速其细胞质的流动。方法有三种：一是进行光照，即在阳光或灯光下放置15～20min；二是提高水温，可加入热水将水温调至25℃(3)细胞质流动与新陈代谢有密切关系，呼吸越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。细胞质流动方式一般为环形流动。这时细胞器随细胞质基质一起运动，并非只是细胞质的运动。(4)注意事项①观察叶绿体和细胞质流动，最好选用细胞内叶绿体数量较少、体积较大、叶片薄的植物材料。如选择苔藓或黑藻叶片，可直接在显微镜下观察其单层细胞的部位，若用菠菜等高等植物叶片，撕取的表皮上一定要稍带些叶肉细胞，因为叶表皮细胞没有叶绿体。②盖盖玻片时，一定要缓慢且与载玻片成45°夹角，盖玻片一侧先接触液滴，防止盖玻片下产生气泡。1．下列关于细胞溶胶的说法，正确的是()A．原核细胞没有细胞溶胶B．细胞中除细胞器以外的部分称为细胞溶胶C．细胞中绝大多数的蛋白质存在于细胞溶胶中D．细胞溶胶的主要成分是水解析：选D真核与原核细胞都有细胞溶胶，A错误；细胞内除去细胞器以外的胶状物质称为细胞溶胶，B错误；细胞中绝大多数的蛋白质组成细胞的各种结构，C错误；细胞溶胶的主要成分是水，D正确。2．下列关于细胞骨架的叙述，正确的是()①主要成分是纤维素②微丝和微管是构成细胞骨架的重要结构③分布于所有细胞中④与细胞运动、分裂、分化等生命活动有关A．①②③ B．②④C．②③④ D．①③解析：选B细胞骨架的主要成分是蛋白质，①错误；微丝和微管是构成细胞骨架的重要结构，②正确；细胞骨架分布于真核细胞中，③错误；细胞骨架与细胞运动、分裂、分化等生命活动有关，④正确。3．图1表示夏季某植物叶肉细胞中叶绿体的分布情况，图中数字为一天中的时间，请回答：(1)中午12时左右，叶绿体的方向与其他时段不同，表现为________________________，其意义为________________________。图1中其他时段显示叶绿体在不同方向的光照下能够随时改变椭球体的方向，其意义是________________________。(2)图1中的现象说明叶绿体的形态和分布随________的强度和方向的改变而改变。(3)在显微镜下观察叶绿体时看到的结果如图2所示，那么，细胞内叶绿体的实际位置和细胞质流动方向为()A．左下侧、顺时针B．右上侧、顺时针C．左下侧、逆时针D．右上侧、逆时针(4)如果先用高倍显微镜观察，可能会出现什么情况？________________________________________________________________________________________________________________________________________________解析：(1)在强光下叶绿体往往以较小的受光面积正对太阳，弱光下则相反，这可有效避免叶绿体被灼伤。(2)叶绿体的形态和分布可随光照强度和方向的改变而改变。(3)显微镜下的物像应为倒像。(4)使用高倍镜前宜先在低倍镜下找到图像并移至视野中央，否则可能会找不到观察对象，还可能出现高倍镜镜头压破玻片，损坏镜头的情况。答案：(1)以较小的受光面积正对阳光避免被强光灼伤使叶绿体能够接受较多的光照进行光合作用(2)光照(3)C(4)可能会找不到观察对象，还可能会出现高倍镜镜头压破玻片，损坏镜头的情况。1．下列关于细胞溶胶的叙述，错误的是()A．细胞溶胶中有多种酶，是多种代谢活动的场所B．细胞溶胶是细胞内除细胞器外的胶状物质C．细胞溶胶为细胞代谢提供水、无机盐、氨基酸等多种物质D．细胞溶胶的主要成分是蛋白质解析：选D细胞溶胶是多种代谢活动的场所，含有与代谢活动相关的多种酶，A正确；细胞溶胶是细胞内除细胞器之外的胶状物质，B正确；细胞溶胶为细胞代谢提供水、无机盐、氨基酸等多种物质，C正确；细胞溶胶的主要组成成分是水，D错误。2．下列关于细胞器的结构和功能的叙述，正确的是()A．内质网由扁平膜囊和囊泡组成，可分为粗面内质网和光面内质网B．溶酶体膜破损，水解酶溢出，将导致细胞自溶C．一个动物细胞中只含有一个中心体，高等植物细胞中没有中心体D．叶绿体存在于所有植物细胞中，能够进行光合作用解析：选B高尔基体由扁平膜囊和囊泡组成，A错误；溶酶体膜破损，水解酶溢出，将导致细胞自溶，B正确；动物细胞在有丝分裂过程中含有2个中心体，C错误；某些植物细胞没有叶绿体，比如菠菜叶表皮细胞，D错误。3．下列关于“观察叶绿体和细胞质流动”的活动的叙述，错误的是()A．光学显微镜下能观察到叶绿体的双层膜B．先用低倍镜