智研咨询-中国茶叶行业市场集中度、市场运行态势及未来趋势预测报告

智研咨询—中国茶叶行业市场集中度、市场运行态势及未来趋势预测报告一、茶叶基本定义茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶的分类——按焙火程度来分类。成茶精制过程中的焙火是改变茶汤品质的重要步骤，正确的焙火可以有效提高茶汤品质。中国六大茶系资料来源：智研咨询整理二、茶叶销售情况中国是茶叶的国度,茶叶在中国的历史悠远,成为人们必备的饮用品,为中国人民所喜爱和推崇。随着科技的进步和中国茶叶需求量的进一步增加，中国茶叶产销量仍将保持增长，2021年中国茶叶产量318万吨，同比增长24.82万吨；茶叶销量230.19万吨，同比增长10.03万吨。2015-2021年中国茶叶产销量走势资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理2015-2021年中国茶叶内销总额呈稳定增长态势，2021年，中国茶叶内销总额3120亿元，同比增长8%；2015-2020年中国茶叶内销均价持续增长，2021年出现小幅度下降，内销均价135.5元/千克。2015-2021年中国茶叶内销总额及内销均价走势资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理相关报告：智研咨询发布的《中国茶叶行业竞争现状及投资决策建议报告》随着中国电子商务的快速发展，与此同时,社交媒体、短视频、直播新营销模式的发展也推动茶产业线上化，中国茶叶行业线上市场规模持续增长，2021年中国中国茶叶行业线上市场规模达到298.4亿元，预计2022年中国茶叶行业线上市场规模为330.9亿元，2023年中国茶叶行业线上市场规模为358亿元。2015-2023年中国茶叶行业线上市场规模及增长资料来源：艾瑞、智研咨询整理2021年，中国绿茶内销量130.92万吨，同比增长2.35%，占总销量的56.9%；红茶33.88万吨，同比增长7.97%，占总销量的14.7%；黑茶34.41万吨，同比增长9.31%，占总销量的14.7%；乌龙茶22.79万吨，同比增长3.97%，占总销量的9.9%；白茶7.05万吨，同比增长12.80%，占总销量的3.1%；黄茶1.14万吨，同比减少7.32%，占总销量的0.5%。2020-2021年中国各类茶销量对比（单位：万吨）资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理2020-2021年中国各类茶销量市场份额（单位：%）资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理2021年中国绿茶内销额1994.3亿元，同比增长17.4%，占内销总额的63.9%；红茶503.0亿元，同比增长0.4%，占总额的16.2%；黑茶258.2亿元，同比减少14.4%，占总额的10.4%；乌龙茶259.3亿元，同比减少7.7%，占总额的8.3%；白茶91.4亿元，同比增长2.1%，占总额的2.9%；黄茶13.9亿元，同比减少18.2%，占总额的0.4%。2020-2021年中国各类茶叶内销额对比（单位：亿元）资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理2020-2021年中国各类茶叶内销份额对比（单位：%）资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理2021年中国各茶类中，绿茶均价152.3元/千克，较2020年增长19.45元/公斤；红茶146.2元/千克，较2020年减少12.89元/公斤；乌龙茶113.8元/千克，较2020年减少14.26元/公斤；黑茶76.2元/千克，较2020年减少19.91元/公斤；白茶129.8元/千克，较2020年减少13.55元/公斤；黄茶122.2元/千克。较2020年减少15.86元/公斤。2020-2021年中国各类茶叶销售均价走势（单位：元/千克）资料来源：中国茶叶流通协会、智研咨询整理以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的《中国茶叶行业竞争现状及投资决策建议报告》。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、