2022智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案

智慧健康养老服务与管理

专业人才培养方案

二级学院：护理学院

专业名称：智慧健康养老服务与管理

专业代码：590302

陕西能源职业技术学院

目录

一、专业名称.............................................................1

二、专业代码..............................................................1

三、招生对象..............................................................1

四、学制与学历............................................................1

五、职业面向..............................................................1

（一）职业面向........................................................1

（二）核心岗位与职业能力分析..........................................2

（三）职业技能等级证书或职业资格证书..................................6

六、培养目标与规格........................................................6

（一）培养目标........................................................6

（二）培养规格........................................................6

七、课程体系.............................................................8

（一）课程体系的构建..................................................8

（二）课程体系的框架..................................................9

八、教学进程安排.........................................................9

（一）教学周数安排表..................................................9

（二）教学进程表......................................................9

（三）实践教学安排表.................................................16

（四）教学时间与学分统计表..........................................16

九、实施保障.............................................................16

（一）师资队伍.......................................................16

（二）教学设施.......................................................18

（三）教学资源.......................................................21

十、毕业条件与要求.......................................................22

（一）学分结构与要求.................................................22

（二）体质健康测试成绩...............................................22

十一、学分替代...........................................................22

附件1：智慧健康养老服务与管理专业人才培养调研报告.......................25

附件2：毕业要求实现矩阵.................................................48

智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案

一、专业名称：智慧健康养老服务与管理

二、专业代码：590302

三、招生对象：普通高中毕业生/“三校生”（职高、中专、技校毕业生）

四、学制与学历：三年制专科

五、职业面向

（一）职业面向

表1职业面向

所属专业主要岗位类别

所属专业类对应行业主要职业类别职业资格（职业技能

大类（或技术领域）

（代码）（代码）（代码）等级）证书举例

（代码）举例

护理机构服务

（8512）

养老护理员证（初级）

老年人、残疾人养

护服务养老护理员证（中级）

（8514）1+X老年照护（初级）

公共管理智慧健康养老养老机构护理员

社会工作临终关怀服务1+X老年照护（中级）

与服务服务与管理社区老年护理员

（85）（8515）

(59)（590302）社会工作者公共营养师（三级）

社会看护与帮助服

健康管理师（三级）

务

社会工作者证

（8521）

康复辅具适配服务

（8522）

1

（二）核心岗位与职业能力分析

表2智慧健康养老服务与管理专业核心岗位与职业能力分析

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

1.老年人饮食1.掌握老年人生活照料的基本知识和

照护技能

2.老年人睡眠2.能进行各项技术操作和技术评价

老年人健康评估

照护3.培养评判性思维、病情观察能力和

老年人能力评估

3.老年人排泄安全意识；能对突发和意外情况，进

老年常用护理技术

照护行初步处理及协调

老年服务伦理与礼仪

生活照料4.如厕帮助4.能与老年人进行良好沟通

老年服务与沟通技巧

5.便器使用5.培养严谨的工作作风，良好的团队

老年人膳食与营养

6.尿垫、纸尿合作精神

老年服务与沟通技巧

裤更换

7.身体清洁

8.衣物更换

1.口腔清洁

2.帮床上用品

老年人健康评估

更换1.能对老年人进行健康教育，能指导

正常人体结构

3.压疮预防老年人做好疾病预防和控制原有慢性

正常人体功能

4.湿热敷应用疾病急性发作

老年常用护理技术

5.热水袋使用2.能对疾病急性发作或病情加重等意

老年服务伦理与礼仪

6.使用冰袋物外情况及时发现，并做出有效合理的

基础护理理降温老年服务与沟通技巧

处理

7.体温测量老年用药指导

3.掌握常用药物疗效及不良反应的观

8.终末消毒急危重症护理

察和应急处理

9.使用温水拭心理健康与维护

4.能与老年人进行良好沟通

浴物理降温

临终关怀

5.培养自我控制与管理能力、决策能

10.造口袋更

力和执行能力

换

1.助行器的正

1.掌握老年常见病的康复功能评定老年康复技术

康复护理确使用

2.能对老年常见病进行有效的健康指中医养生保健

2.轮椅转运

2

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

3.平车转运导与康复护理老年服务伦理与礼仪

3.能协助康复治疗师进行作业功能评老年服务与沟通技巧

定和实施作业治疗

4.推拿按摩

4.能为老年人正确选择和使用康复工

程器具以及构建适宜生活环境

1.离退休综合1.能运用心理护理的基本理论与技能

征心理健康与维护

对老年人进行心理护理

2.空巢综合征老年常见病的预防和照护

2.能分析老年期心理特点和识别老年

3.老年抑郁症老年人健康评估

心理护理心理问题与精神障碍

4.老年期痴呆智慧健康社区服务与管理

3.培养良好的人际沟通能力和一定的

症老年服务伦理与礼仪

组织管理能力

5.高楼综合征老年服务与沟通技巧

4.培养高尚的职业道德

1.心脏骤停应

1.能在老人出现任何意外时，迅速作

对急危重症护理

出判断，利用急救知识快速第一时间

2.跌倒应对老年人健康评估

应急应对做出处理

3.异物卡喉应老年服务与沟通技巧

对2.培养危及情况下的急救技能

老年常见病的预防照护

4.烫伤应对3.培养快速决策能力和执行能力

1.社区老年人

健康体检老年心理护理

1.掌握培训指导与健康教育的基本知

2.社区老年老年常见病的预防照护

识

人健康指导老年人健康评估

健康教育培训2.掌握常见疾病的健康教育知识

智慧健康社区服务与管理

指导3.能应用健康教育程序，开展健康教

3.健康管理软

老年服务伦理与礼仪

件系统的应用育

老年服务与沟通技巧

4.社区健康状4.培养良好的沟通交流能力

老年人膳食与营养

况评估

老年活动策划1.撰写老年活

1.能撰写老年活动策划方案老年活动策划与组织

与组织动策划方案

3

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

2.宣传策划和2.能进行宣传策划和组织老年人活动老年社会工作理论与实务

组织老年人活3.能对活动时间和地点进行管理老年服务沟通技

动4.能对活动进行评估，并持续改进老年政策与法规

5.培养与不同老年人进行良好沟通的老年服务伦理与礼仪

3.对活动进行能力

评估6.培养严谨的工作作风及良好的团队

合作精神

1.多角度的老1.会正确分析和利用老年社会工作的

年社会工作评

政策环境和福利资源、法律及伦理

估

2.能运用积极理念及社会工作专业视

2.老年社区照

角为老年人服务老年活动策划与组织

顾

3.能运用老年社会工作知识与技能，老年社会工作

3.老年教育

分析和利用老年社会工作的政策环境老年政策与法规

4.老年合法权

和福利资源老年服务伦理与礼仪

老年社会工作益保障

5.老年文化工4.能运用社会工作的理论知识分析老老年服务沟通技

作年人实际需求，并设计工作方案老年人健康评估

5.能够对老年人的社会适应能力进老年心理健康与维护

行评估，并能根据评估结果及需要开临终关怀

6.老年婚姻与

展相应服务

家庭

6.培养团队合作意识、团队协作的能

力

1.利用政策法

1.能应用政策法规管理老年事务管理学基础

规帮助老人解

2.能对老年事务管理进行计划、组织、社会工作理论与实务

决老年事务

老年事务管理协调、领导和控制老年政策与法规

2.处理老人有

关的公文文字3.培养较强的语言表达、交流沟通和老年服务伦理与礼仪

工作公文写作能力老年服务沟通技

4

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

3.计划、组织、4.培养准确、敏锐的观察力及较强的养老机构经营与管理

协调老年问题综合分析、判断和决策能力老年人能力评估

的能力

5.能对突发事件进行应急处置

1.老年人居家1.培养团结协作，组织管理和分析处智慧健康社区管理与服务

照护理资料的能力管理学基础

2.社区老年人2.能进行社区健康评估、健康教育和社会工作理论与实务

居家养老、社常见健康问题健康管理老年政策与法规

区事务管理

照护3.能对社区不同人群开展卫生保健、老年服务伦理与礼仪

常见慢性病和传染病的预防控制和管老年人健康评估

3.社区居家养

理老年服务沟通技

老系统的应用

4.能进行家庭访视与能力评估、评定

1.能策划养老

机构的建设、

1.能提供养老机构建设、服务、经营

服务、经营与

与管理计划

管理计划管理学基础

2.能辅助养老机构行政人员进行护理

2.能辅助养老养老机构经营与管理

涉老企业经营

机构的管理管理、医疗服务管理、财务管理、后

老年法律权益与保障

与管理

3.能处理养老勤服务管理、质量管理、经营管理、

老年服务伦理与礼仪

机构的文字工信息化管理

作3.培养较强的语言表达、和交流沟通

4.了解养机构

和公文写作能力

的人力资源配

置

5

（三）职业技能等级证书或职业资格证书

表3智慧健康养老服务与管理专业职业技能等级证书/职业资格证书一览表

序号职业证书名称颁证部门（企业或行业）等级

1养老护理员陕西省民政厅初级

2养老护理员陕西省民政厅中级

31+X老年照护中国社会福利与养老服务协会初级

41+X老年照护中国社会福利与养老服务协会中级

5社会工作者人力资源与社会保障厅1级

6企业人力资源管理师人力资源与社会保障厅五级

六、培养目标与规格

（一）培养目标

本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应人口老龄化的社会需要，掌

握养老及涉老岗位必备的基础理论和专业知识，具备较强的现代养老机构管理能力、良

好的人际沟通能力和对老年人实施整体照护及熟练使用智慧型健康养老平台及智慧型

软硬件的能力，具有良好职业道德，面向老年照护、养老护理管理、老年健康管理、老

年社会工作、老年康复辅助器具应用、民政事务管理等领域的高素质劳动者和技术技能

人才。

（二）培养规格

1.素质要求

☆具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，具有深厚的

爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会

责任感和参与意识；

☆具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益

求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；

☆具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、创新精神。具有较强的集体

意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作；

☆具有良好的身心素质和人文素养；

☆具有健康的体魄和心理、健全的人格，养成良好的健身与卫生习惯，能够掌握基

本运动知识和一两项运动技能；

6

☆具有健康的体魄和心理、健全的人格，养成良好的健身与卫生习惯，能够掌握基

本运动知识和一两项运动技能；

☆具有良好的行为习惯和自我管理能力。

2.知识要求

☆掌握基本的政治理论知识和法律知识；

☆掌握相关的人文社会学科、老年伦理学及老年心理学的基础理论；

☆掌握管理学及养老机构经营的基础理论；

☆掌握与老年相关的基础医学、健康评估、照护技术及常见病照护的基础理论；

☆掌握老年社会工作和老年活动策划与组织的基础理论；

☆掌握与老年人的沟通能力；

☆熟悉中医保健及康复护理的基础理论；

☆熟悉国家对老年工作的基本方针、政策和法规；

☆了解国家老年工作的基本方针、政策和法规；

☆了解本专业的发展动态。

3.能力要求

☆具有能够按照工作流程，规范地进行老年人能力评估、制定照护计划、实施照

护操作、进行操作评价、进行照护质量持续改进的能力；

☆具有进行老年人生活照料、基础护理、心理照护，能以老年人为中心，运用健

康评估的程序收集老年人资料，分析老年人一般健康问题，制定照护措施的能力；

☆具有对老年人常见病、多发病等慢性病的病情和常用药物反应进行观察和监护

的能力；

☆具有对老年人异常状况进行监护、初步应急处理和配合抢救的能力；

☆具有配合老年人康复护理、中医保健、健康教育及健康指导等工作的能力；

☆具有正确分析和利用老年社会工作的政策环境和福利资源、法律及伦理的能力；

☆具有熟练规范地进行老年活动策划与组织的操作能力；

☆具有对老年人的社会适应能力进行评估，并能根据评估结果及需要开展相应服

务的能力；

☆具有运用社会工作的理论知识分析老年人实际需求，设计工作方案的能力；

☆具有运用积极老龄化的理念和社会工作专业视角看待老年人，并为老年人个体、

家庭提供整体服务的能力；

☆具有从事人员管理、照护管理、后勤管理和质量管理等，能胜任养老服务企业、

7

行业的基层管理工作的能力；

☆具有准确使用语言表达、公文写作、组织协调和创新的技巧能力；

☆具有与服务对象及资源供应者等进行社会功能交换及获得社会支持的能力；

☆能进行良好的人际沟通和团队协作；

☆能够适应第一线工作环境，并能够继续学习新知识和接受新技能；

☆具有能实际应用计算机软件的能力。

七、课程体系

（一）课程体系的构建

以职业能力培养为主线，以就业为导向，以课程为依托，以职业技能为目标，将课

程设置成公共基础课、专业基础课、公共核心课和能力拓展课，根据对养老机构对于智

慧健康养老服务人才的职业资格的能力需求，根据行业对智慧健康老年服务与管理人才

能力在生活护理、基础护理、心理慰藉、康复护理、老年活动组织与策划等实践能力需

求，分析该专业学生在学校期间应该掌握的职业能力和职业素养，确定人才培养定位。

对接养老岗位标准，学校与养老机构共同改革了课程体系，融合医养结合理念，实

施了“教-学-做”一体化，将“老年照护”职业技能等级标准融入专业课程标准，依据“老年

照护”职业技能培训内容调整课程教学内容和实践项目。一年级在学校开设专业基础科

夯实基础，同时利用假期去养老机构进行社会实践认知老年机构，二年级学校学习专业

课的同时，间歇去养老机构进行实践教学实现工学交替，三年级去养老机构进行顶岗实

习，形成了一年级培养养老认知、二年级提升养老技能、三年级拓展养老能力的递进式

课程。

采用校企合作、工学交替的方式进行教学。教学内容中实行课证融通，在循序渐进

中掌握扎实的生活照护、康复照护、经营管理、政策法规以及老年服务伦理的基础知识、

专业核心能力的基础之上进行能力的进一步拓展，实现培养具备全方位、高水平的综合

能力素质，与时代接轨，与中国养老模式对接、具有智慧健康养老服务与管理能力的1+X

高素质养老服务人才。

8

（二）课程体系的框架

图1智慧健康养老服务与管理专业课程体系框架图

八、教学进程安排

（一）教学周数安排表

表4智慧健康养老服务与管理专业教学周数表

学年一二三

合计

学期123456

学期周数202020202020120

军事训练2000002

入学教育1000001

毕业教育0001011

机动1111004

考试周数1111004

实践周数0000202040

课堂教学151818170068

（二）教学进程表

9

表5教学进程表

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数课内考核

学分1518181700整周

类别性质授课实验合计方式

实训

课程名称周课时或教学周数实训

必修1.5思想道德与法治12/13224026考试

必修1.5思想道德与法治22/13224026考试

必修0.5形式与政策12/48008考试

必修0.5形式与政策22/48008考试

毛泽东思想和中国特色社会主课外实践

必修22/13224632考试

义理论体系概论6学时

习近平新时代中国特色社会主

必修34/13484052考试

义思想概论

必修1.5医学统计2/13260026考试

必修3大学英语14/13520052考试

必修3大学英语24/13520052考试

公共

公共基础必必修3信息技术4/132626052考试

基础

修课程必修1.5大学语文2/13224026考查

课程必修1.5体育12/13422026考试

必修1.5体育22/13422026考查

必修1.5体育32/13422026考查

必修1.5体育42/13422026考查

必修1社会实践0000考查假期

必修1入学教育1周0000考查

必修2军事理论360036考试在线课程

必修2军事训练2周00112112考查

必修1安全教育160016考试讲座

必修2大学生心理健康教育320032考试在线课程

10

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数课内考核

学分1518181700整周

类别性质授课实验合计方式

实训

课程名称周课时或教学周数实训

必修1劳动教育1周160016考查在线课程

必修1毕业教育1周0000考查

第1学期

必修0.5职业发展8008考查

开设

第4学期

必修0.5就业指导8008考查

开设

必修1创新思维与创新方法124016考查

必修1大学生创业基础160016考查

小计41468138118724

公艺术哲学：美是如何诞生的

共聆听心声：音乐审美心理分析

基职业生涯提升

础新青年·习党史

人文

选习近平新时代中国特色社会主

素养选修

修义思想概论考查

课选修

文化遗产与自然遗产

程课

红色旅游与文化传承

当代大学生国家安全教育

大学生国家安全教育

选修15

15社会心理学

个学分

绿色康复

国际金融

经济学百年

科学国际经济学

素养选修现代人口管理学

考查

选修海洋与人类文明

课智慧海洋

组织行为与领导力

领导学

人力资源招聘与选拔

11

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数课内考核

学分1518181700整周

类别性质授课实验合计方式

实训

课程名称周课时或教学周数实训

0

小计15000

含劳动教

必修4正常人体结构