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文档简介

演讲人:日期:做芋圆班团活动目录CONTENCT活动背景与目的活动策划与准备芋圆制作流程演示团队协作与互动环节成果展示与评价反馈活动总结与未来展望01活动背景与目的芋圆作为一道受欢迎的传统甜品,具有独特的口感和美味,深受大众喜爱。通过班团活动形式,将芋圆制作与团队协作、文化交流相结合,旨在丰富同学们的课余生活。活动背景介绍010203增进同学们之间的友谊与团队协作能力。传承和弘扬传统美食文化,提高同学们对芋圆的认识和制作技能。培养同学们的动手能力和创新思维,提升综合素质。活动目的与意义同学们能够积极参与活动,充分展现团队协作精神和个人才能。活动过程中,同学们能够深入了解芋圆的历史渊源、文化内涵和制作技巧。通过活动,同学们能够增强对传统美食文化的认同感和自豪感,同时提高自身的综合素质和能力水平。活动结束后,同学们能够将所学到的知识和技能应用到实际生活中,为传承和弘扬传统美食文化做出贡献。预期效果及影响02活动策划与准备策划理念策划流程策划理念及流程以增进团队成员间的交流与合作为核心,通过做芋圆这一有趣且富有创意的活动形式,提升团队凝聚力和执行力。确定活动目标→设计活动方案→安排活动时间与地点→明确参与人员及分工→制定活动预算→进行风险评估与应对措施制定。场地选择设备需求布置要求选择宽敞、明亮、通风的厨房或活动室作为活动场地,确保参与人员有足够的操作空间。准备足够的炉灶、锅具、蒸笼、搅拌器等烹饪设备,以及制作芋圆所需的砧板、刀具、碗盘等餐具。根据活动主题和氛围营造需求,对场地进行适当布置,如悬挂标语、摆放绿植等。场地布置与设备需求材料清单01列出制作芋圆所需的所有材料,包括芋头、木薯粉、糖等主料,以及奶油、巧克力等辅料。采购渠道02选择信誉良好的供应商或超市进行采购,确保材料的质量和安全性。预算安排03根据材料清单和市场价格,制定合理的活动预算,并预留一定的备用金以应对可能出现的额外支出。同时,要明确各项费用的具体用途和负责人,确保预算的合理使用和透明度。材料采购与预算安排03芋圆制作流程演示03木薯粉与糖的比例根据个人口味添加,一般建议木薯粉与芋头的比例为1:2,糖的用量可适量调整。01主要原料芋头、木薯粉、糖等。02芋头处理去皮、洗净、切块、蒸熟。原料准备及处理方法01020304芋头压泥揉面成团搓条切段防止粘连手工制作技巧分享将面团搓成条状,切成小段,再用手掌搓成圆形。将木薯粉与芋头泥混合,加入适量的糖和水,揉成光滑的面团。将蒸熟的芋头压成泥状,确保无颗粒。在制作过程中可撒些木薯粉防止粘连。芋头选择木薯粉用量煮芋圆时间保存方法注意事项与常见问题解答01020304选择质地细腻、口感香甜的芋头品种。木薯粉用量过多会导致芋圆口感过硬,过少则不易成型。水开后下入芋圆,煮至浮起后再煮1-2分钟即可。煮好的芋圆可放入冷水中过凉,然后沥干水分,加入少许糖拌匀,放入冰箱冷藏保存。04团队协作与互动环节80%80%100%分组合作方式探讨通过抽签、报数等方式,将参与者随机分配到不同小组,增加活动的趣味性和公平性。允许参与者根据自己的意愿和兴趣选择小组,有利于形成更加和谐、积极的团队氛围。根据参与者的某些特定条件(如年龄、性别、职业等)进行分组,以便更好地满足不同群体的需求。随机分组自愿分组特定条件分组游戏互动任务挑战分享交流互动交流形式设计为各小组分配不同的任务或挑战,鼓励团队成员共同协作、解决问题,提升团队协作能力。设置专门的分享环节,让参与者分享自己的经验、感受和收获,促进彼此之间的交流和学习。通过设计各种有趣的游戏环节,让参与者在轻松愉快的氛围中增进彼此的了解和信任。目标共识角色定位信任支持团队文化塑造团队凝聚力提升策略明确团队目标和价值观,确保每个成员都清楚自己的责任和使命,形成共同奋斗的氛围。根据每个成员的特点和优势,分配不同的角色和任务,让每个人都能发挥自己的长处,为团队做出贡献。鼓励团队成员之间建立相互信任和支持的关系,形成紧密的团队联系和强大的团队凝聚力。通过共同的经历、仪式感和符号等方式,塑造独特的团队文化,增强团队成员的归属感和认同感。05成果展示与评价反馈成品展示环节安排活动结束后,安排专门时间进行成品展示。选择宽敞明亮的场地,方便大家围观。将芋圆按组别摆放,每组派代表介绍制作过程和特色。设置品尝环节,让大家互相品尝不同组别的芋圆,增加趣味性。展示时间展示地点展示方式互动环节评价标准评价方式评价过程结果公布评价标准制定及实施制定包括口感、外观、创意等在内的评价标准。确保评价过程公平、公正、公开,避免出现偏袒或不公现象。采用评委打分和大众投票相结合的方式进行评价。及时公布评价结果,对优秀组别进行表彰和奖励。设置意见箱、在线问卷等多种反馈渠道,方便参与者提供意见。反馈渠道对收集到的意见进行整理分类,提炼出有价值的信息。意见整理针对反馈意见中提出的问题和不足,制定具体的改进措施和计划。改进方向将反馈意见和改进措施纳入下一次活动的计划中,实现持续改进和提高。持续改进反馈意见收集及改进方向06活动总结与未来展望

活动效果总结回顾活动参与度高本次芋圆班团活动吸引了大量参与者,大家积极投入,热情高涨。团队协作能力强在活动中,各团队成员之间配合默契,协同完成任务,展现了出色的团队协作能力。创意独特,受到好评本次活动的芋圆制作环节充满创意,各种独特口味和造型的芋圆受到了大家的一致好评。时间安排要合理本次活动的时间安排略显紧凑,部分环节没有充分展开。未来在规划活动时,应合理安排时间,确保每个环节都能得到充分展示。活动准备要充分在活动筹备过程中,有些细节没有考虑到位,导致活动现场出现了一些小状况。下次活动前需更加周全地考虑各方面因素。宣传推广要加强虽然本次活动的参与度较高,但在宣传推广方面仍有提升空间。下次活动应加大宣传力度,吸引更多人关注和参与。经验教训分享交流未来芋圆班团活动可能会拓展更多元化的内容,如增加互动游戏、才艺展示等环节,提升活动的趣味性和丰富性。更多元化的活动内容随

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