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文档简介

岗位职责JobResponsibilit八、保洁员职位编号BW007职位名称酒店保洁员所在部门酒店级别酒店保洁员上级店长下属/岗位职责:1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作和消杀工作,包括大厅及办公室;2、根据实际情况临时协助客房部相关工作。3、负责安排、引导顾客停车;工作内容:1、上班前自查仪表仪容,做到仪表规范,精神饱满,准时到岗。2、每天按计划的时间将职责范围内的区域卫生打扫干净,并进行消杀工作;3、对酒店绿植进行养护;4、发现安全隐患、设备设施故障及时保修;5、根据实际情况临时协助客房部相关工作。6、负责安排、引导顾客停车;7、完成上级指派的其它任务。九、出纳职位编号BW008职位名称酒店出纳所在部门酒店级别酒店出纳上级店长、酒店会计下属/岗位职责:完成店内日常的现金报销和银行付款业务,完成店内各项物品的验收和监盘工作,审核各类报销和付款凭证,在完成好本职工作的同时,积极配合店长和酒店会计完成店内其他工作。详细如下:工作内容:1、现金管理及账务处理2、酒店银行业务的管理3、报销支付业务4、收入与日审管理5、存货和资产管理6、酒店人事工作十、会计职位编号BW009职位名称酒店会计所在部门酒店级别酒店会计上级店长、公司下属酒店出纳岗位职责:完成店内各项财务工作,监督店内各项财务制度的实施,审核出纳各项工作的完成情况,积极配合店长的工作。工作内容:1、酒店财务管理和资金安全管理2、帐务处理及酒店收入审核工作3、报表编制及上报管理4、发票/税务工作5、其他相关管理工作:完成酒店下年度经营预算编制;以及完成公司财务部安排的各项工作,包括但不限于收入审计、资金管理、财产盘点、总经理审批权限的执行;落实店内整改事项;定期向公司汇报店内财务工作碰到的问题,并提出自己的建议。酒店各岗位工作职责筌职位编号BW001职位名称酒店店长所在部门XXX酒店级别店长上级公司下属.主管、领班岗位职责:全面负责酒店的筹建运营管理。制定并完成酒店营业预算;做好对客服务,做好内部卫生质量、服务质量控制;人员定岗定编定薪,定期培训考核,做好团队建设;做好酒店的安全管理、成本管理,保持酒店设施设备的正常运转,维护好与相关职能部门的关系。工作内容:.负责主持酒店的全面工作,贯彻执行公司下达的经营管理指令,对谭总、向总负责并向其报告工作。.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。.组织本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应等工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。.做好团队建设工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活。.做好酒店物品采购工作,并提供相对应的发票单据;.完成上级指派的各项工作。二、前厅主管职位编号BW002职位名称酒店前厅主管所在部门XXX酒店级别酒店主管上级店长下属前台接待、保安员岗位职责:负责酒店前台日常经营、对客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台接待的全部工作内容,确保酒店对客服务质量。做好前厅管理工作。工作内容:1.包含前台接待的全部工作内容。2、督导前台接待和保安员按标准完成各项工作任务。.随时关注酒店流量,确保收益最大化,合理控制房态,处理需要特殊安排的订房事宜。.熟悉酒店应急预案,关注酒店安全动态,发生安全和意外事件时,立即报告店长,负责保护好现场,组织临时救护。.主动征询和收集宾客意见和建议,负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉。超过职责权限,及时请示店长。.负责宾客遗留物品的登记、保管和领取工作。.按规范做好交接班,并及时落实交接工作。.负责前台印刷品、客用物品,小礼品、钥匙的盘点查验工作,并将相关报表交店长审核。.负责按时限要求对各种表单表单完整地归类、装订、保管。.做好酒店销售计划,并安排前台员工参与酒店销售工作。.负责酒店灯光(招牌、门头、大堂、走道)和大堂所有设施设备的管理工作,有效控制能源使用。.对消防器材和安全设施定期检查,做好监护工作,确保器材可用。.负责前台员工与保安员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录。三、前台接待职位编号前台接待职位名称酒店前台接待所在部门XXX酒店级别酒店前台接待上级前厅主管下属/岗位职责:.负责当班时的宾客接待工作,按酒店标准提供主动、热情的服务;.保持良好规范的岗位形象,时刻保持工作环境的整洁,维护店面形象的美观;.执行店长和主管下达的指令,并服从上级的工作安排;.做好岗位服务,保证岗位服务质量达到酒店标准;.负责做好当班账务管理,做好当班结账工作,确保当班营收无误,收银准确;.严格执行当班交接,交接内容做到全面、准确,无遗漏;.负责做好当班房态控制,确保预订安排准确无误,排房合理;.负责为宾客提供酒店标准的问询及商务服务;工作内容:.掌握《员工手册》的各类规章制度,并严格遵守;.不断学习酒店前台相关知识及酒店执行文件;.随时掌握市场销售活动规则;.熟知当地公安住宿登记管理规定,严格按标准流程为入住宾客办理登记手续,保证入住宾客身份信息准确、真实,无遗漏,并得到宾客签字确认;.按标准及时准确的将入住宾客信息输入电脑;.随时准确了解房态、房价等信息,积极有效地推销客房;.积极按标准流程有技巧地发展酒店会会员,不断扩大酒店的知名度;.按标准流程为宾客办理客房的换房手续;.负责酒店电话接听、转接业务;.按标准流程负责访客查询或办理访客登记手续;.负责门卡的保管,按标准做好宾客的房卡寄存、补办手续;.按标准流程为宾客办理离店结账手续;.按规定程序核对房态和房账,发现差异及时更正并上报;.随时准确了解当班预订状况,并负责提供相关的预订服务;.按标准提供问询服务,准确的向宾客介绍酒店内的各项设施、服务及市内外交通、旅游景点、娱乐、餐饮、购物等各类信息;.随时为宾客提供力所能及的帮助,随时记录宾客问题,不断总结完善《宾客常问问题手册》;.负责前台的卫生保洁工作及设备设施的维护,确保前台设施设备能正常运转,若有问题,及时报修;.做好大堂卫生的维护工作;.听取宾客意见并受理宾客投诉,及时安抚宾客。投诉处理完成或无法处理,都需向上级汇报并做交接班;.负责对宾客损坏酒店物品进行赔偿处理的工作;.参加酒店组织的各类业务培训;.参加消防安全学习和演练;.严格执行交接班制度,准确填写《前台交接班本》,做到内容全面、准确,无遗漏,交接班双方签字确认;.做好当班结账工作,发现账目问题,及时改正,确保账目正确无差错;.报表、单据等整理并归档,按规定装订存放好账务凭证;.接班人未到,当班人不得擅自离岗,应继续服务好每一位宾客;27.完成上级指派的其他工作。四、客房主管职位编号BW003职位名称酒店客房主管所在部门XXX酒店级别酒店客房主管上级店长下属客房服务员、公共区域服务员岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。工作内容:1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2、每天仔细检查每间客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。4、发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。5、妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。6、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。8、做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。9、做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。10、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培■VIIO11、负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。12、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。13、安排空调清洁和灭虫除害工作。14、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给店长。15、每天的工作报告与做好交接工作。16、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。17、完成上级指派的其它任务。五、客房服务员职位编号BW004职位名称酒店客房服务员所在部门XXX酒店级别酒店客房服务员上级客房主管下属/岗位职责:满足客人正当合按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,理的服务需求,负责本区域安全工作。满足客人正当合工作内容:1、规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。2、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。3、按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作。4、真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。5、按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、马桶等需消毒的物品和设施。6、检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。7、做好每天大清洁项目和单项清洁项目。8、清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报修。9、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作。10、及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果。11、正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。12、熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级。13、及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。14、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。六、保安员职位编号BW005职位名称酒店保安员所在部门酒店级别酒店保安员上级前厅经理/主管下属岗位职责:负责维护酒店和宾客安全;维持酒店停车场和正门秩序;随时为宾客提供力所能及的帮助,通过服务为客人留下深刻美好的印象;工作内容:1、上班前自查仪表仪容,做到仪表规范,精神饱满,准时到岗。2、阅读班组交班簿、车辆停放记录,有不明之处及时交班人询问清楚。3、负责保持内院和正门环境清洁,4、为来宾提供车辆引领服务,保持车辆停放有序、记录停车;5、随时为客人提供车辆引领服务,将客人的车辆引导到指定位置,并协助需帮助的客人下车;6、随时帮助客人搬运行李、提供行李寄存服务;7、为住店客人提供叫车服务;8、了解当日预订,做好预留车位,巡视停车场,查看车辆外观;9、完成上级指派的其它任务。七、维修主管职位编号BW006职位名称酒店维修主管所在部门酒店级别酒店主管上级店长下属/岗位职责:负责酒店日常维修,负责设备保养和维护,定期检查客房和公共区域设施,保持酒店设备完好;负责为宾客提供上网和长途电话技术咨询和协助;负责保证酒店设备安全;负责酒店消防设施的维护和检修;负责管理酒店设备供应商资料,协调与设备供应商的关系;负责按时抄水电煤表,兼职做好安保工作,履行保安相关职责。工作内容:日常工作:1、按店长批准的计划,完成客房及设施设备保养;(钉钉填写客房检修记录)2

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