《部分少数民族的礼貌礼节作业设计方案-旅游服务礼仪》

《部分少数民族的礼貌礼节》作业设计方案第一课时一、设计目标：通过进修少数民族的传统礼仪，让同砚了解和尊重不同文化背景的人们，培育同砚的跨文化沟通能力和尊重他人的认识，提高同砚的综合素养。二、设计内容：1.简介少数民族的基本状况：介绍中国的主要少数民族及其分布、生活习俗等基本状况。2.探究不同少数民族的礼仪习俗：选取代表性的几个少数民族，分别介绍他们的传统礼仪，如婚礼习俗、祭祀仪式等。3.比较主流文化和少数民族文化的礼仪差别：通过比照，引导同砚了解多元文化的存在，培育跨文化沟通的能力。4.实践环节：组织同砚模拟少数民族的一些礼仪活动，如茶道表演、服饰展示等，让同砚亲身体验少数民族的传统文化。三、设计步骤：第一步：进修少数民族的基本状况，了解其人口分布、生活习俗等。第二步：分组探究代表性少数民族的传统礼仪，筹办专题展示。第三步：展示比较主流文化和少数民族文化的礼仪差别，引导同砚进行沉思和谈论。第四步：组织实践环节，让同砚通过亲身体验了解和尊重少数民族的传统文化。四、设计评估：1.教室参与度：观察同砚在教室谈论和实践环节中的参与状况。2.专题展示：评估同砚对代表性少数民族传统礼仪的了解和展示能力。3.实践表现：评估同砚在模拟少数民族礼仪活动中的表现和态度。五、设计反思：依据同砚的表现和反馈意见，准时调整教学方法，不息提升同砚的跨文化沟通能力和尊重他人的认识。六、拓展延伸：可以邀请少数民族代表到校进行文化沟通活动，或组织同砚到少数民族地区实地考察，深度了解和体验少数民族传统文化的魅力。第二课时一、教学目标：1.了解和熟识我国部分少数民族的特点和文化习俗；2.进修不同民族的礼貌礼节，培育同砚尊重多元文化的认识；3.提高同砚的跨文化沟通能力和礼仪观念。二、教学内容：1.壮族的传统礼节；2.藏族的访问礼仪；3.哈尼族的酬酢礼仪；4.傣族的接客礼仪；5.维吾尔族的饮食礼仪；6.彝族的结亲礼仪。三、教学步骤：1.导入：通过图片、视频等多媒体资料展示不同少数民族的传统服饰和文化特点，引起同砚的爱好和好奇。2.进修：分组进修不同民族的礼貌礼节，了解其含义和背后的文化内涵，进行谈论和沟通。3.实践：同砚分组展示所进修的礼仪，模拟各民族的场景进行角色扮演，加深对礼仪的理解和精通。4.总结：指挥同砚总结各民族的礼仪特点和共同的地方，沉思跨文化沟通中的沟通技巧和礼仪要求。5.提升：安置作业，要求同砚选择一个少数民族的传统仪式或习俗进行深度调研和撰写报告，展示其文化魅力和奇特魅力。四、教学手段：1.多媒体课件：用图片、视频等资料展示不同民族的文化特点和礼仪形式；2.角色扮演：让同砚亲身体验不同少数民族的礼仪，在实践中感受文化的魅力；3.分组谈论：通过小组合作进修，增进同砚之间的沟通和合作，培育团队精神；4.个人探究：让同砚自主选择探究课题，提高其自主进修和探究能力。五、教学评判：1.同砚表现评判：通过观察同砚在角色扮演和小组谈论中的表现，评判其对礼仪的理解和精通水平；2.作业评判：对同砚的调研报告进行评阅和评判，考察其独立沉思和文字表达能力；3.进修效果评判：通过教室谈论和总结，评判同砚对不同少数民族礼仪的熟识和领悟水平，检验教学目标的达成状况。六、教学反思：1.针对同砚的实际状况和进修需求，不息调整教学内容和方法，提高教学质量；2.重视同砚的实际体验和个性进步，重视培育同砚的跨文化沟通能力和文化自大心；3.乐观开展学校园地文化活动，增进师生之间的跨文化沟通和理解，营建和谐的学校园地文化氛围。通过本次《部分少数民族的礼貌礼节》作业设计方案，可以援助同砚更好地