我国乡村旅游发展问题研究

我国乡村旅游发展问题研究我国乡村旅游经过多年的开发和经营，在实践中逐渐形成了几种基本模式，但仍不同程度地存在旅游产品初级、服务粗放、经营管理不善和环境保护等问题，需要进一步改善，要着力研究进行深度开发等相关问题。标签：乡村旅游；发展模式；解决对策；深度开发一、乡村旅游概念、分类(一)乡村旅游的概念乡村旅游是我国新世纪乡村发展和旅游业发展的主要内容。在我国，研究者从不同角度和侧重点出发，给出了多种不同的乡村旅游概念，其中比较典型的有：肖佑兴、明庆忠等认为乡村旅游是指以乡村空间环境为依托，以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设计和组合产品，集观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物为一体的一种旅游形式。它具有乡土性、知识性、娱乐性、参与性、高效益性、低风险性以及能满足游客回归自然的需求性等特点。王兵提出所谓“乡村旅游”，即以农业文化景观、农业生态环境、农事生产活动以及传统的民族习俗为资源，融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假于一体的旅游活动。杜江、向萍认为乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式。程道品、李丰生等对乡村旅游的定义为：乡村旅游是以远离都市的乡野地区为目的地，以乡村特有的自然和人文景观为吸引物，以城镇居民为主要目标市场，通过满足旅游者休闲、求知和回归自然的需求而获取经济和社会效益的一种旅游方式。通过以上概念，笔者认为，乡村旅游的概念主要包括以下几个方面：(1)乡村旅游活动的空间范围主要发生在乡村地区(2)作为乡村旅游的吸引物突出了“乡村性”的特点(3)乡村旅游的目标群体是城镇居民(4)乡村旅游的接待主体是当地居民(二)乡村旅游的分类由于概念的不一致，学者们从不同角度对乡村旅游进行了分类。按照旅游目的划分，可以分为观光、度假、商务、学习、探险等不同形式。按旅游资源划分，分为乡村自然风光旅游、农业旅游、农事旅游、乡村民俗文化旅游、乡村聚落与建筑旅游四类。按地理位置划分，可以分为城郊型、边远型和景区边缘型三种类型。按投资主体可以划分为当地农户投资、外来投资、当地农户与外来投资联营、政府投资。按旅游项目和活动类型可以划分为观光型、休闲型、体验参与型、度假型、游乐型、商务会议型、品尝型、购物型、研究型和综合型。在我国大范围发展乡村旅游地区中，都在朝着综合型的方向发展，即一个乡村旅游景区可以同属于多种乡村旅游类型。同时，为了增加乡村旅游内容的丰富性，很多地区也镶嵌了一些非属于乡村旅游的活动内容。二、我国乡村旅游在发展中存在的问题(一)旅游产品的初级化问题我国大部分乡村旅游地区只能以初级产品为主，整体接待水平低下，游客配套设施不完善，旅游缺乏个性，缺乏竞争力，生命周期短。使游客享受不到“货真价实”的服务，影响市民的出游热情。这些问题反映出乡村旅游产品处于最低层次的经营水平上，不仅破坏了潜在市场需求，而且是乡村旅游产品处于低质量、低收入的经营状态之中。随着游客消费心理的成熟，他们已不满足于急行军式的观光体验，游客投入时间和费用参与旅游活动不是为了“换取一次性旅游经历”，其根本追求是获得旅游体验。(二)乡村的环境保持问题随着乡村旅游的发展，对旅游地的环境也造成了一定的影响，包括旅游区的各种生产和生活等方面的生活垃圾，进入旅游区的交通工具如汽车等排放出的尾气等造成的空气污染。在乡村旅游过程中出现的生态环境破坏与退化是迫切需要解决的问题。(三)经营管理不完善问题由于乡村旅游的开发和研究均处于较低层次上，针对乡村旅游的经营管理人员相对较少，对乡村旅游从业人员缺乏系统有效的培训。而在实际的乡村旅游操作中，许多乡村旅游区的管理人员由村干部兼任和南当地农民担任。乡村旅游管理人员和从业人员素质普遍低下，轻管理、低质量、低收入的状态，严重制约了我国乡村旅游业的发展。(四)农民的旅游观念和服务意识问题乡村居民在长期的生产活动中形成了散漫、自由、不受约束的习惯，与旅游接待服务的要求存在较大的反差。同时，农民旅游服务意识较弱，乡村居民的文化素质普遍较低，一些固有的饮食、卫生习惯也影响服务水平。三、乡村旅游的发展对策(一)挖掘新时期特色旅游产品旅游产品的好坏直接影响到一个旅游区的吸引力。在开发初级旅游产品的同时，也要积极开发新时期特色旅游产品，发挥独有的资源优势，才能提升乡村旅游的吸引力和生命力。应增加一些丰富、生动的体验项目，来满足游客的体验经历以及个性化旅游需求。(二)坚持可持续发展原则坚持可持续发展是延长旅游地生命周期的基础。只有在合理利用资源的情况下进行开发，坚持科学保护和循环利用，旅游的发展才有可能延续下去。(三)对旅游从业者进行定期培训针对提高乡村旅游地区管理水平和服务水平上，有两种办法，其一，是吸引高层次管理人员来乡村地区进行管理工作；其二，就是要培养人才，以提高自身的管理水平。对旅游从业人员也要定期进行素质教育培训和旅游业务知识的培训，这样能够使乡村旅游从业人员更好地了解当前旅游业发展的形势和趋势，也使旅游区的发展更趋专业化、规范化。(四)加大宣传力度和拓宽宣传渠道，提高知名度市场是发展整个乡村旅游最重要的环节，没有市场，就没有旅游的发生与发展。要采取主动、加大宣传力度、采用多种促销方式。可以与旅行社等中间商合作，以达到互惠互利的目的，也可以利用电视台、网站等媒体的广告效应，提高知名度，扩大营销的范围，以获取充足的客源。同时，也可以相应的配合举办一些优惠活动，来增加旅游吸引力。四、乡村旅游深度开发应考虑的问题(一)前期准备工作和调研在进行乡村旅游深度开发之前，需要做好相关的前期准备工作，包括旅游区的旅游资源的资源调查和评价，通过旅游资源的调查和评价可以了解旅游资源的现状，掌握当前旅游资源的利用状况和一些相关的数据，从而寻找再开发利用潜力；一般通过调研方式，来掌握旅游区的基本状况。旅游资源评价是旅游资源开发规划的重要内容，包括确定一定地域范围内旅游资源的类型特征、空间结构、数量和质量等级、开发潜力和开发条件。其目的在于确定旅游资源的开发价值和开发顺序，明确建设方向。(二)深度开发要与固有市场和潜在市场相协调随着人们生活水平的提高，人们对于生活休闲的质量要求也越来越高，要加强潜在市场的挖掘，同时必须作好市场细分工作。对不同类型的乡村旅游，必须运用不同的主题产品来吸引消费者。要根据市场定位，不断完善和改进旅游产品，以适应市场需求。(三)产品设计得当资源的特色、市场的定位最终要通过产品来实现，好的产品可以提升资源的价值，满足和创造市场需求，获得良好的经济效益。在产品的设计上，尽可能体现出原始的风情、习俗等特色，满足游客对跨文化差异的了解、感受和体验，增强乡村旅游的吸引力。(四)与环境保护相协调，切忌开发过度在乡村旅游开发过程中，必定会对乡村地区的环境以及原有的生态循环造成一定的影响。要注意资源开发与环境保护协调的问题，防止旅游开发造成环境污染和资源破坏，加强与生态资源的有机结合，坚持在旅游资源开发中“保护第一，开发第二”的原则，走可持续发展的道路。[参考文献][1]肖佑兴，明庆忠，李松志，论乡村旅游的概念和类型[J]，旅游科学，2001，(03).[2]王兵，从中外乡村旅游的现状对比看我国乡村旅游的未来[J]，旅游学刊，1999，(02).[3]杜江，向萍，关于乡村旅游可持续发展的思考[J]，旅游学刊，1999，(01).[4]程道品，李丰生，等，乡村旅游理论研究与实践——阳朔乡村旅游个案研究：发展中国家旅游规划与管理[M]，北京：中国旅游出版社，2003.[5]朱姝，中国乡村旅游发展研究[M]，北京：中国经济出版社，2009.[6]李德明乡村旅游与农村经济互动持续发展模式与对策探析[J]，人文地理,2005，(03)，[7]刘娜，胡华，