《身边的有机物》导学案-2023-2024学年科学华东师大版2012

《身边的有机物》导学案第一课时一、导入通过观察我们日常生活中的许多物质，我们会发现很多都是有机物。那么，有机物是什么？它们有什么特点和性质呢？本节课我们将一起来学习关于有机物的知识。二、学习目标1.了解有机物的定义和特点。2.掌握有机物的分类及性质。3.能够分辨身边的常见有机物。4.激发对有机物的兴趣，培养科学探究能力。三、学习内容1.有机物的定义和特点；2.有机物的分类；3.有机物的性质以及应用。四、学习重点和难点学习重点：有机物的定义和特点，有机物的分类。学习难点：有机物的性质及应用。五、学习过程1.通过图片和实物展示，让学生感知身边的有机物，并思考有机物和无机物的区别。2.讲解有机物的定义和特点，引导学生认识到有机物是由含有碳元素的化合物组成的。3.分类讲解有机物的种类，如烃类、醇类、醚类等，让学生了解不同类别的有机物有不同的结构和特性。4.结合实验或案例，介绍有机物的性质和应用，让学生了解有机物在日常生活中的重要性和广泛应用。5.组织学生进行小组讨论或实验操作，加深对有机物的理解，培养学生合作能力和科学实验能力。六、巩固拓展1.给学生布置有机物相关的实验或调查任务，让学生通过实践进一步了解和掌握有机物的知识。2.鼓励学生积极参与科学竞赛或展示活动，提高学生对有机物的兴趣和认识。七、课堂小结通过本节课的学习，我相信大家对于有机物有了更深入的了解，希望大家能够在日常生活中留意身边的有机物，发现其中的奥秘和美妙之处。八、作业布置1.完成有机物的相关练习题目。2.收集身边常见的有机物，并撰写一份有机物体验报告。九、教学反思通过本节课的教学，我发现学生对于有机物的概念理解还不够深入，下节课我将结合更多案例和实验来帮助学生更好地认识和掌握有机物的知识。同时，我也会鼓励学生自主探究，培养他们的科学思维和实践能力。第二课时一、导入引言有机物是我们身边非常常见的一类化合物，它们构成了我们周围的一切生物体和生物体的代谢产物。例如，葡萄糖、脂肪、蛋白质等都是有机物。在本节课中，我们将学习有机物的定义、特性和一些代表性有机物的结构及其性质。二、学习目标1.了解有机物的定义和特性；2.掌握几类代表性有机物的结构和性质；3.能够区分有机物和无机物。三、学习内容1.有机物的定义和特性；2.烷烃、烯烃、芳香烃的结构和性质；3.醇类、醚类、羧酸类化合物的结构和性质；4.有机物与无机物的区别。四、学习过程1.学习有机物的定义和特性-有机物是由碳、氢和其他元素（如氧、氮、硫等）组成的化合物，通常来源于生物体或生物体的代谢产物。-有机物的特性包括：燃烧、酸碱性、挥发性、易溶于非极性溶剂等。2.烷烃、烯烃、芳香烃的结构和性质-烷烃是只含有碳碳单键的烃类化合物，例如甲烷、乙烷等，通常为无色无味气体。-烯烃是含有碳碳双键的烃类化合物，例如乙烯、丙烯等，常用作工业原料。-芳香烃是含有芳香环结构的烃类化合物，例如苯、甲苯等，常用作溶剂或合成原料。3.醇类、醚类、羧酸类化合物的结构和性质-醇类是含有羟基（-OH）官能团的化合物，例如乙醇、甲醇等，常用作溶剂或饮料。-醚类是含有氧原子连接两个碳原子的化合物，例如乙醚、甲醚等，常用作麻醉药物。-羧酸类化合物是含有羧基（-COOH）官能团的化合物，例如乙酸、柠檬酸等，常用作食品添加剂或工业原料。4.有机物与无机物的区别-有机物通常来源于生物体或生物体的代谢产物，含有碳元素，大多数能够燃烧。-无机物通常为无机盐或金属氧化物等，通常不含碳元素，如NaCl、CaCO3等。五、学习评价1.请简要解释有机物的定义和特性。2.请列举一个烷烃、一个醇类化合物的结构式。3.有机物与无机物的一个主要区别是什么？六、拓展延伸1.请举例说明一种常见的芳香烃的用途。2.你知道身边还有哪些有机物吗？请列举三种并说明其用途。