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文档简介

物流活动的基本范围第一节采购定义:无论什么样一个组织,只在存在,就需要从环境获取所需的有形或无形物质,这种行为称为“采购”。第一节采购一、采购的功能采购制约着企业销售工作的质量采购制约着企业研发工作的质量采购决定着企业商品周转的速度采购关系到企业经济效益的实现程度做好采购可以合理利用物质资源做好采购可以沟通经济联系做好采购可以洞察市场的变化趋势二、采购活动与采购模式1、采购活动收到采购请求并对其进行分析选择供应商确定适当的价格签发采购订单跟踪货物,确保货物符合规定接收货物核对供应商的发票以划拨货款2、采购模式分散采购由公司的各分支机构直接采购商品集中采购企业的专门的采购机构和专职人员统一负责,可获得批量折扣单一来源采购无竞争的采购方式,向单一的供应商采购货物招标采购(使用最多)公开招标众多企业单位参加投标竞争邀标招标单位选择一定数目的企业,邀请他们参加招标竞争议标通过谈判确定中标者谈判采购通过讨价还价达成共识的采购协同采购

战略采购运用以数据分析为基础的方法电子采购网上采购、在线采购三、采购合理化适量采购过多过少都不可选择正确的供应商供应商价格,“适地”原则适时采购不能过早,不能迟正确方式采购根据不同需求情况采取不同策略适价采购采购价格并不是采购的最低价格。适地采购就近原则第二节运输一、运输方式的分类1、按运输的范围分类干线运输(主体)长距离、大数量的运输支线运输短距离、运输量相对较小二次运输干线、支线运输到站后与用户仓库之间的运输厂内运输大型企业内为生产过程服务的运输2、按运输的作用分类集货运输将分散的货物集中的运输形式配送运输将按用户要求配好的货物分送给各个用户的运输3、按运输的协作程度分类一般运输孤立地采用不同(或相同)运输工具而没有形成有机协作关系的联合运输使用同一运送凭证,由不同运输方式或不同运输企业进行有机衔接接运货物,利用每种运输手段的优势以充分发挥不同效率的形式4、按运输中途是否换载分类直达运输利用一种运输工具,中途不经过换载,不入库储存的形式,可缩短运输时间,避免货损增加,费用增加,加快车船周转中转运输在运输时,途中进行转运换装,集零为整,提高运输效率5、按运输设备及运输工具不同分类铁路运输经济里程在200km以上,主要承担长距离、大数量的货运优点:速度快,能力大,成本低缺点:只能在固定线路上实现运输,需其他手段配合公路运输经济里程在200km以内,主要承担近距离、小批量的货运,水运、铁路运输难以到达地区的长途运输优点:灵活性强,公路建设期短,可以实现“门到门”的运输形式缺点:运输量小,长距离运输运费较高水运主要承担大数量、长距离的运输,在干线运输中起主力作用四种形式:沿海运输近海运输远洋运输内河运输优点:成本低,能进行大批量、远距离的运输,适合宽大、质量重的货物的运输缺点:运输速度慢,港口的装卸费用高,不适合短距离运输,受天气影响较大航空运输适合运载的货物有:价值高、运费承担能力强的货物紧急需要的物资优点:速度快、不受地形限制缺点:运费偏高、受重量限制管道运输依靠物体在管道内顺着压力方向循环移动实现重要区别:管道设备是静止不动的。优点:可避免丢失,运输量大,适合大量且连续不断运送的物资缺点:建设投资大,对运输货物有特定限制,功能单一,灵活性差铁路公路航空水路管道成本中中高低很低速度快快很快慢很慢频率高很高高有限连续可靠性很好好好有限很好可用性广泛有限有限很有限专业化距离长中,短很长很长长规模大小小大大能力强强弱最强最弱二、运输方式的选择选择运输方式的判断标准包括:货物的性质,运输时间,交货时间的适应性,运输成本,批量的适应性,运输的机动性和便利性,运输的安全性和准确性。具体来说,按以下顺序考虑:运输物品的种类运输量运输距离运输时间运输费用三、运输合理化1、不合理运输的概念指在组织货物运输过程中,违反货物流通规律,不按经济区域和货物自然流向组织货物调运,忽视运输工具的充分利用和合理分工,装载量低,流转环节多,从而浪费运力和加大运输费用的现象。2、不合理运输的表现空驶空车无货载行驶,最严重的形式对流运输同一货物在同一线路上做相对方向的运送迂回运输舍近取远的一种运输重复运输同品种货物在同一地点一面运进,同时又运出倒流运输货物从销地向产地回流的现象过远运输调运物资舍近求远运力选择不当运输工具选择不当托运方式选择不当超限运输

3、影响运输合理化的因素运输距离运输环节应尽量减少运输环节运输工具应对运输工具进行优化选择运输时间运输费用4、运输合理化的一般途径提高运输工具的实载率采取减少动力投入,增加运输能力的有效措施求得合理化发展社会化的运输体系开展中短距离铁路公路分流,”以公代铁“的运输尽量发展直达运输配载运输”四就“运输发展特殊运输技术和运输工具通过流通加工使运输合理化第三节储存定义:表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思。一、储存的作用储存的物流的主要功能要素之一储存是社会物质生产的必要条件之一储存可以创造”时间价值“储存是”第三个利润源“的重要源泉之一二、储存的分类1、按储存的集中程度分类集中储存以一定大数量集中于一个场所之中,可利用”规模效益“,有利于采用机械化、自动化设施,单位储存费用较低分散储存在地点上形成较广区域的分布,每个储存点的储存数量相对较低,储存位置离需求点很近零储存无库存2、按储存的位置分类仓库储存储存的一种正式形态车间储存生产过程中的一种暂存形式,站、场、港储存物流过程的街接点的储存,为发运的提货做准备,暂存,服务性的储存3、按储存在社会再生产中的作用分类生产储备工业生产企业为了保持生产的正常进行而保有的物资准备。消费储备在最终消费领域,已脱离了流通领域但尚未进入消费过程。流通储备已完成了上一段生产过程,进入了流通领域但尚未进入再生产和消费领域。国家储备国家有关机构代表国家为全国性的特殊原因所建立的物资准备。三、储存合理化1、储存合理化的概念是指用最经济办法实现储存的功能。2、储存合理化的主要标志质量标志:保证被储物的质量。数量标志:合理的数量范围范围。时间标志:合理的存储时间。结构标志:不同品种,不同规格,不同花色的储存数量的比例关系需合理。分布标志:不同地区储存的数量比例关系。费用标志3、不合理储存的表现储存时间过长有形或无形损耗加大储存数量过大储存量越大,损失量越大储存数量过低将降低对供应、生产、消费的保证能力储存条件不足或过剩不足:不足以保护被储物;过剩:储存条件大大超过需要,使被储物过高负担储存成本储存结构失衡4、储存合理化的实施进行储存物的ABC分析20:80准则

20%的物资占用80%的资金

80%的物资占用20%的资金

A类物资/B类物资/C类物资在ABC分析基础上实施重点管理在形成了一定的社会总规模前提下,追求经济规模,适当集中库存加速总的周转,提高单位产出采用有效的”先进先出“的方式保证每个被储物的储存期不至过长提高储存密度,提高仓容利用率平面仓库,高架仓库,立体仓库利用现代科学技术,提高储存的技术水平

第四节包装 定义:包装是在物流过程中为了保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法采用材料或容器对物品进行包封,并加以适当的装潢和标识工作的总称。一、包装的作用保护物品方便流通和消费营销功能二、包装的种类按形态分:个装、内装和外装按作用分:商业包装、工业包装按方法分:防碎、防洒漏、防湿、防锈按材料分:纸箱、木箱、金属箱、纸袋按被包装物品的种类分:食品、药品、蔬菜按被包装物品的状态分:液体、粉末体、颗粒体三、包装材料纸及纸制品塑料及塑料制品木材及木制品金属玻璃、陶瓷复合材料四、包装容器包装袋包装盒包装箱包装瓶包装罐五、包装技术防震技术防锈技术防霉腐技术防虫技术特种技术六、包装的合理化合理设置包装方式考虑装卸考虑保管考虑运输合理选用包装材料与技术方便物流的回收利用,实现物流资源再循环采用通用包装外形梯级利用多用途、多功能的外形设计第五节、装卸搬运在同一地域范围内,如仓库内部、车站、工厂内部等以改变货物的存放支承状态的活动称为装卸,以改变货物的空间位置的活动称为搬运。装卸和搬运是密不可分的,两者是伴随在一起发生的。一、装卸搬运的作用装卸活动是不断出现的反复进行的,它出现的频率高于其他各项物流活动,装卸活动花费时间很长,消耗的人力也很多,其费用在物流成本中所占的比重较高,是降低物流费用的重要环节。二、装卸搬运的特点是附属性、伴生性的活动是支持、保障性活动是衔接性的活动三、装卸搬运的分类按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类仓库装卸、铁路装卸、港口装卸、汽车装卸、飞机装卸按装卸搬运的机械及机械作业方式分类吊上吊下方式:利用起重机械完成货物的装卸,属于垂直装卸。叉上叉下方式:利用叉车完成货物的装卸,属于水平装卸。

滚上滚下方式:利用滚装船,车辆可通过跳板、货门和各层甲板间的活动的斜坡道或升降平台,直接驶入各层甲板。因此滚装船不需要船上或码头上传统的起货设备而获得很高的装卸效率。移上移下方式散装散卸方式按被装物的主要运动形式分类垂直装卸、水平装卸按装卸搬运对象分类散装货物装卸、单件货物装卸、集装货物装卸按装卸搬运的作业特点分类连续装卸、间歇装卸四、装卸搬运的合理化提高装卸搬运活性装卸搬运活性:是指把物品从静止状态转变为装卸搬运状态的难易程度。用“活性指数”表示,分0——4共五个等级。散装(0),装箱(1),支垫(2),装车(3),移动(4)防止无效装卸搬运充分利用重力或消除重力影响,减少装卸搬运的消耗利用货物本身的重量,进行有一定落差的装卸。溜槽,溜板利用装卸搬运机械提高作业效率和安全性充分利用集装化原则

将散放物体归整为统一格式的集装单元,充分发挥机械的效能。第六节流通加工流通加工又称流通过程的辅助加工活动,是物品在从生产地到使用地的流通过程中,根据客户的要求施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。一、流通加工的作用 弥补生产加工的不足生产环节的各种加工活动往往不能完全满足消费者的需要,流通企业对需求要求比较了解。提高劳动生产率和物料利用率流通加工是把多个客户的商品需求集中进行加工,加工效率要高,提高了原材料利用率。充分发挥各种输送手段的最高效率生产企业到流通加工阶段,流通加工到消费环节阶段。提高产品档次,增加经济效益进行简单加工,即可提高经济效益。二、流通加工与生产加工的区别加工对象的区别流通加工对象:进入流通过程的商品。生产加工对象:原材料、半成品。加工程度的区别流通加工式多是简单加工,不是复杂加工,是对生产加工的补充。附加价值的区别生产加工目的在于创造价值及使用价值。流通加工目的在于完善其使用价值。加工责任人的区别流通加工组织者是从事流通工作的人,生产加工由生产企业完成。加工目的的区别流通加工目的:为了消费,为流通创造条件。

生产加工目的:直接为了消费。

三、流通加工的类型为弥补生产领域加工不足的流通加工为适应多样化需要的流通加工为保护产品所进行的流通加工为提高物流效率、方便物流的流通加工为促进销售的流通加工为提高加工效率的流通加工为提高原材料利用率的流通加工衔接不同运输方式使物流合理化的流通加工以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工生产和流通一体化的流通加工四、流通加工合理化加工和配送结合加工和配套结合加工和合理运输结合加工和合理商流结合加工和节约资源相结合第七节、配送配送是在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送与运输的区别:生产厂到配送中心之间的物品空间移动叫“运输”,从配送中心到顾客之间的物品移动叫“配送”。配送处于二次运输,末端运输的地位,与运输相比,更直接面向靠近用户。配送更需要现代物流技术和装备的支撑。一、配送的特点配送不仅仅是送货配送是中转型送货,用户需要什么送什么。配送业务除了送货,还包括拣选、分货、等工作。配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体配送的全过程有现代化技术和装备的保证配送在规模、速度等方面超过送货,广泛应用流水线。配送是一种专业化的分工方式配送本身并不限定距离二、配送的作用推行配送有利于物流运动实现合理化

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