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课题酸和碱的中和反应第一课时第2页,共65页,2024年2月25日,星期天吃碱面时,放点醋,味道会更美。第3页,共65页,2024年2月25日,星期天胃酸的主要成分是盐酸【关注生活】通常需要服用含有氢氧化镁等抗酸剂的药物来缓解疼痛第4页,共65页,2024年2月25日,星期天如何证明冶炼厂的废水显酸性?应如何使废水呈中性?造纸厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)如何证明造纸工厂的废水显碱性?应如何使废水呈中性?第5页,共65页,2024年2月25日,星期天氢氧化钠和盐酸会发生什么?NaOH溶液滴入()溶液溶液为()色再滴入()溶液溶液为()色无色酚酞红盐酸无第6页,共65页,2024年2月25日,星期天答:防止稀盐酸滴加过量。答:起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。

2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?

1.为什么要加入酚酞?

酚酞在实验中起什么作用?注意:滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。讨论:第7页,共65页,2024年2月25日,星期天氢氧化钠与盐酸反应示意图第8页,共65页,2024年2月25日,星期天HCl→H++Cl-NaOH→OH-+Na+HCl和NaOH在水中电离出离子H2ONaClNaOH

+

HCl==

H2O

+NaCl化学方程式:+1-1第9页,共65页,2024年2月25日,星期天结合刚才所学到的知识,你能写出H2SO4(硫酸)和NaOH(氢氧化钠)反应的化学方程式吗?H2SO4+2NaOH

===

2H2O

+Na2SO4化学方程式:小试牛刀第10页,共65页,2024年2月25日,星期天请思考:是不是所有的酸碱反应都需要借助酸碱指示剂的颜色变化,才能判断反应是否发生?实验内容及步骤实验现象化学方程式①向Ba(OH)2溶液中滴加适量稀硫酸②向CuSO4溶液中,滴加适量NaOH溶液。再滴加适量稀硫酸产生白色沉淀产生蓝色沉淀,加酸后,沉淀溶解

Ba(OH)2+H2SO4=BaSO4↓+2H2O

Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O

CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4若反应过程中有明显的实验现象(如:固体溶解、生成沉淀、颜色变化等),则不需要借助于酸碱指示剂帮助判断反应是否发生。第11页,共65页,2024年2月25日,星期天讨论下列反应有何共同特点?NaOH+HCl==NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O金属离子酸根离子盐第12页,共65页,2024年2月25日,星期天一、中和反应第13页,共65页,2024年2月25日,星期天HCl+NaOH===NaCl+H2O碱酸金属离子酸根离子

Cl_SO4_CO3_NO3_等盐1、中和反应:盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物。中和反应不是基本反应类型酸和碱作用生成盐和水的反应。

Na+、Ca2+、Mg2+、Cu2+

等第14页,共65页,2024年2月25日,星期天HCl+NaOH=NaCl+H2O的微观解释:HCl=H++Cl-,NaOH=Na++OH-盐酸与NaOH溶液混合:盐酸中的H+与NaOH溶液中的OH-结合生成了H2O分子。盐酸中的Cl-与NaOH溶液中的Na+在反应前后不变。中和反应的实质:

H++OH-

=H2O第15页,共65页,2024年2月25日,星期天以下的反应均生成盐和水,它们是不是中和反应呢?CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O不是中和反应。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O不是中和反应。

注意:

有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如酸+金属氧化物→盐+水的反应不是中和反应。碱+非金属氧化物→盐+水的反应也不是×因为不是酸和碱发生的反应第16页,共65页,2024年2月25日,星期天

C

下列哪些是中和反应()

A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2OB、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OC、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O第17页,共65页,2024年2月25日,星期天请思考:某同学提出“将NaOH固体直接与10%盐酸反应,以探究中和反应是否放热”,此提议是否合理?为什么?不合理。可能是NaOH固体溶于水放出的热,不一定是中和反应放出的热。问:中和反应是放热还是吸热?2、中和反应是放热反应。第18页,共65页,2024年2月25日,星期天总结:中和反应定义:酸+碱=盐+水实质:H++OH-=H2O基本反应类型:复分解反应能量变化:属于放热反应第19页,共65页,2024年2月25日,星期天杀鬼见血

巫师在病人房内烧香念咒作法,手持宝剑在空中乱舞,用“神仙一把抓”的方法由病人身上抓出疫鬼,扔在一个剪好的黄裱纸人身上,然后将宝剑蘸水后砍在纸人上,纸人立刻被砍出斑斑血迹。鬼被杀了,病也就算治好了。

这里用的黄裱纸是用酚酞染过的,清水实际是碱水,酚酞遇见碱就会变成血红色,秘密就在这里。

化学与“特异功能”开心辞典第20页,共65页,2024年2月25日,星期天名称

氢氧化钠

硫酸

氧化铁化学式

CuSO4类别1.下列物质属于盐的是()ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)CNaOH碱硫酸铜盐H2SO4酸Fe2O3氧化物课堂练习第21页,共65页,2024年2月25日,星期天3.下列反应,属于中和反应的是()AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3C第22页,共65页,2024年2月25日,星期天4、下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是()A、氢氧化铜和稀盐酸B、石灰石和稀盐酸C、氢氧化钙与碳酸钠反应D、烧碱和稀硫酸D第23页,共65页,2024年2月25日,星期天5.用适量盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢[主要成分是Mg(OH)2和CaCO3]除去。说明去垢的原理,写出有关的化学方程式。6.如果将实验室残留的盐酸直接倒入下水道,会造成什么危害?应如何处理废盐酸?

Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O盐酸将不溶性的Mg(OH)2和CaCO3生成可溶性的氯化镁和氯化钙而便于洗去。下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。

第24页,共65页,2024年2月25日,星期天二、中和反应在实际中的应用用于医药处理工业废水改良土壤的酸碱性调整溶液的酸碱性第25页,共65页,2024年2月25日,星期天1.改良土壤的酸碱性加入酸性物质中性土壤中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)2盐碱地碱性土壤第26页,共65页,2024年2月25日,星期天⑴为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入

氢氧化钠粉末?答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:是酸雨或化肥。

⑵导致土壤显酸性的主要原因是什么?讨论:第27页,共65页,2024年2月25日,星期天

2.处理工厂的废水

⑴如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?

⑵请写出有关反应的化学方程式:H2CaSO4(OH)22

H2O

⑶用CaO来中和污水行不行?H2SO4+

Ca(OH)2

CaSO4

+

2H2OH2SO4+

Ca(OH)2

CaSO4

+

2H2OCaO

+

H2O

=Ca(OH)2第28页,共65页,2024年2月25日,星期天处理突发事件:2011年11月11日一辆盛有浓盐酸的罐车在环湾大道瑞昌路上桥口处泄露,两辆消防车迅速赶到现场先用熟石灰Ca(OH)2进行处理,又耗水20吨稀释处理。这次事故因处理得当、及时,所以没有对路面和花草造成太大影响。也不会造成环境污染。

2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O第29页,共65页,2024年2月25日,星期天

3.用于医药⑴中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。化学方程式:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O⑵中和蚁酸思考:可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?可涂抹一些含有碱性物质(如氨水NH3·H2O)的药水。答:不可以。因为NaOH的碱性太强,具有强的腐蚀性。第30页,共65页,2024年2月25日,星期天第31页,共65页,2024年2月25日,星期天成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O生活知多D用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:第32页,共65页,2024年2月25日,星期天1.有些胃药中含有氢氧化铝[Al(OH)3],它在人的胃内起什么作用?试写出反应的化学方程式。2.一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,其作用是()A.调节土壤的pH,改良酸性土壤B.调节土壤的pH,改良碱性土壤C.促进植物的光合作用D.在植物上方形成温室

Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OBCAl(OH)3能中和胃中过量的盐酸碳酸并能分解放出CO2第33页,共65页,2024年2月25日,星期天胃乐胶囊的主要成分胃酸的主要成分是盐酸氢氧化铝Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗?服用某些含有碱性物质的药物以中和过多的胃酸。例:Al(OH)3、CaCO3等。若有胃溃疡患者,则不能用CaCO3

碳酸钙会与胃酸反应,生成二氧化碳,胃溃疡的人可能会引起胃胀导致胃穿孔(急腹症)。

注意:药物自身无毒、无腐蚀性,生成物无毒、无腐蚀性。如:不能用NaOH、CaO、CuO等。第34页,共65页,2024年2月25日,星期天下列哪些可用作胃药?哪个更好!

Al(OH)3

NaOHNaHCO3CaCO3

Mg(OH)2

CaO

√√√√√第35页,共65页,2024年2月25日,星期天蜜蜂与马蜂蜜蜂被蜜蜂这蛰后,用肥皂水或氨水清洗马蜂被马蜂蛰后,用食醋止痛止痒第36页,共65页,2024年2月25日,星期天被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理?蜜蜂毒液显酸性,马蜂毒液显碱性。氨水是一种弱碱,肥皂水也是显碱性的;食醋是一种酸溶液。原因:

肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应,食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应。第37页,共65页,2024年2月25日,星期天三、溶液酸碱度的表示法——pH第38页,共65页,2024年2月25日,星期天如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强?第39页,共65页,2024年2月25日,星期天

浓度为1%的盐酸,和浓度为10%的盐酸哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两种溶液呢?石蕊可以吗?第40页,共65页,2024年2月25日,星期天如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH等溶液能使石蕊试液变红能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝石蕊和酚酞试液都不变色1.pH的范围通常在0~14之间

表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度。

(用pH试纸测定)碱性增强酸性增强中性第41页,共65页,2024年2月25日,星期天酸性溶液指酸溶液及某些显酸性的盐溶液如:酸溶液:盐酸溶液

盐溶液:NH4Cl溶液碱性溶液指碱溶液及某些显碱性的盐溶液如:碱溶液:NaOH溶液Ca(OH)2溶液

盐溶液:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaHCO3等溶液中性溶液指大部分盐溶液如:NaCl溶液、KCl溶液、CaCl2溶液、BaCl2溶液、Na2SO4溶液、K2SO4溶液第42页,共65页,2024年2月25日,星期天问题:酸性溶液是否一定是酸溶液?

碱性溶液是否一定是碱溶液?比如:NH4Cl溶液就成酸性,而氯化铵是一种盐;Na2CO3溶液就成碱性,而碳酸钠是一种盐酸溶液一定是酸性溶液;碱溶液一定是碱性溶液。

酸性溶液不一定是酸溶液;碱性溶液是不一定是碱溶液。第43页,共65页,2024年2月25日,星期天⑴pH

7,溶液显中性

。⑶pH

7,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。=﹥如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液⑵pH

7,溶液显酸性,pH越小,酸性越强。如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH

等溶液

2:溶液的酸碱性与pH的关系:0714碱性增强

酸性增强中性﹤第44页,共65页,2024年2月25日,星期天酸性增强中性碱性增强pH的范围通常在0~14之间第45页,共65页,2024年2月25日,星期天探究结论:碱溶液的浓度越大;pH值越大酸溶液的浓度越大,pH值越小

pH值与同一酸、同一碱浓度的关系:O7123456891011121314酸的浓度越大碱的浓度越大第46页,共65页,2024年2月25日,星期天O7123456891011121314中性3测定pH值的方法:用pH试纸酸性酸性碱性碱性第47页,共65页,2024年2月25日,星期天pH试纸比色卡第48页,共65页,2024年2月25日,星期天pH的测定——用pH试纸测定在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。测定方法:第49页,共65页,2024年2月25日,星期天更精确的pH测试仪器第50页,共65页,2024年2月25日,星期天携带非常方便的笔式pH计第51页,共65页,2024年2月25日,星期天★改变酸碱度强弱的方法:⑴使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液⑵使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液7777酸中加水酸中加碱碱中加酸碱中加水pHpHpHpH第52页,共65页,2024年2月25日,星期天【课堂练习】1、某溶液的PH=3,则该溶液()A.

呈酸性

B.

呈碱性

C.

呈中性

D.

无法判定2、已知苹果汁的近似PH为2.9~3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是()A.

无色

B.

红色

C.

蓝色

D.

紫色3、下列各PH表示溶液酸性最强的是()A.

PH=14

B.

PH=7

C.

PH=1

D.

PH=0ABD第53页,共65页,2024年2月25日,星期天4.下列测定溶液pH值的方法正确的是()A、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标准比色卡对照B、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照D、以上都可以C第54页,共65页,2024年2月25日,星期天5一些食物的近似pH如下:番茄4.0-4.4,苹果是2.9-3.3,牛奶是6.3-6.6,蛋清是7.6-8.0,下列说法不正确的是()A.胃酸过多的人应少食苹果B.番茄汁属酸性食品C.牛奶和鸡蛋清均属碱性食品D.苹果汁酸性比牛奶强6二氧化碳饱和溶液的pH=5.6,酸性比其强的雨水称为酸雨。一场雨后从A地测得雨水的pH=4,B地测得雨水的pH=6.6,则()A.A地是酸雨 B.B地是酸雨C.均是酸雨 D.都不是酸雨CA第55页,共65页,2024年2月25日,星期天因为含有H2CO3

了解溶液的酸碱度有重要意义:①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;②在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;③测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况④测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。[注:正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6];CO2+H2O=H2CO3第56页,共65页,2024年2月25日,星期天几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0~7.0苹果树6.0~8.0小麦6.0~7.0第57页,共65页,2024年2月25日,星期天人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.6~7.6胆汁7.1~7.3胰液7.5~8.0尿液4.7~

8.4粪便

4.6~8.4资料第58页,共65页,2024年2月25日,星期天将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是对于碱性溶液来说,加水后,溶液碱性减弱,PH减小,逐渐接近于7,但总不会等于7。

对于酸性溶液来说,加水后,溶液酸性减弱,PH增大,逐渐接近于7,但总不会等于7。

07PH加水体积ABA曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液?从哪里可以看出来A曲线表示的溶液加水后,其PH会不会等于7或小于7?

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