高血压与饮食健康课件

MEDICAL-吃得健康-血压正常为了更好的生活，从预防高血压开始做起汇报：代用名时间：202X.XX与饮食健康高血压MOTHERRIVER≥140mmHg高血压：指体循环动脉收缩期和（或）舒张期血压持续增高高血压的诊断收缩压≥90mmHg舒张压目录01高血压病因02高血压的症状03高血压的并发症04饮食营养因素及高血压04高血压饮食治疗CONTNENS高血压病因LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthePART01为了更好的生活，从预防高血压开始做起高血压病因双亲一方有高血压的子女高血压患病率是无高血压史的家族的1.5倍1.遗传因素超重与肥胖的人患高血压是体重正常人的2~3倍2.体重因素（独立的危险因素）长期摄入过多盐和脂肪，低钙低钾低蛋白饮食，长期吸烟、过量饮酒等3.饮食因素精神紧张、生活不规律4.生活方式和精神糖尿病、高血脂等5.疾病血管紧张素-醛固酮系统平衡失调6.肾素少吃盐注意减肥学会自我减压必须限制饮酒高血压实际是心脑血管病变的一个重要危险因素，预防高血压必须多管齐下，不能“单打一”预防高血压不能“单打一”专家指出应重点从四个方面入手预防高血压的发生高血压的症状LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthePART02为了更好的生活，从预防高血压开始做起高血压的症状头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等呈轻度持续性，在紧张或劳累后加重多数症状可自行缓解高血压的并发症LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthePART03为了更好的生活，从预防高血压开始做起头痛、烦躁、眩晕、恶心、呕吐、心悸、气急及视力模糊等严重症状高血压危象脑出血、脑血栓形成、腔隙性脑梗塞等脑血管病弥漫性严重头痛、呕吐、意识障碍等状高血压脑病心力衰竭慢性肾功能衰竭饮食营养因素及高血压PART04为了更好的生活，从预防高血压开始做起饮食营养因素及高血压1.钠钠盐摄入量与高血压显著相关，食盐摄入量高的地区，高血压的发病率高，限制食盐的摄入可改善高血压2.蛋白质大豆蛋白富含精氨酸，给绝经妇女补充大豆蛋白6周，舒张压降低3.肥胖限制能量，体重减轻后，血压会有所降低4.脂肪总量、饱和脂肪酸摄入量和胆固醇摄入过多可引起肥胖症和高血压，高脂肪高胆固醇膳食容易致动脉血管发生粥样硬化饮食营养因素及高血压5.其他营养素维生素C和B族维生素，有利尿降压作用6.钾直接扩张血管作用，能增加尿钠排出而降低血压7.钙可增加钠的排出8.镁与血压负相关9.膳食纤维减少脂肪吸收，减体重，能量低等减少引起高血压的危险因素高血压饮食治疗LoremIpsumissimplydummytextoftheprintingandtypesettingindustry.LoremIpsumhasbeenthePART05为了更好的生活，从预防高血压开始做起没有不好的食物只有不合理的膳食适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇摄入，控制体重，防治肥胖，利尿排钠，调节血容量，保护心、脑、肾血管系统功能。采用低脂低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质膳食。总则体重应控制在标准体重范围内，肥胖者应节食减肥，体重减轻每周1.0～1.5kg为宜

按1g/kg补给，其中植物蛋白质可占50%

每天供给40～50g脂肪，膳食胆固醇<300mg/d高血压饮食治疗1.限制总能量2.适量蛋白质选择优质蛋白3.减少脂肪限制胆固醇小米淀粉糙米标粉玉米燕麦片荞麦高血压患者每天供给食盐2～5g为宜。有些利尿药可使钾大量从尿中排出，故应供给含钾丰富食物或钾制剂。含钾高的食物有龙须菜、豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜、茄子等。含钙丰富食物有黄豆及其制品，葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼、虾、红枣、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗等。限制钠摄入补足钾量钙4.进食复合碳水化合物5.矿物质和微量元素（低钠高钾高钙）高血压饮食治疗6.补充维生素C和B族7.烟酒和茶：应戒烟，喝绿茶（淡茶），最好忌酒10.定时定量，少食多餐8.适量增加运动量9.饮食宜清淡：早餐宜多进流食吸烟饮酒会使血压升高每吸一支烟，收缩压在短期内可上升10-20毫米汞柱持续过量饮酒，男性发生高血压的危险在4年内增加40%适宜的酒量啤酒<半瓶(250毫升)白酒<1两葡萄酒<2两(玻璃杯1杯)高血压患者要戒烟限酒高血压患者要严格戒烟,最好不饮酒如果饮酒要适量高血压饮食治疗食物选择（1）：多吃有保护血管和降压及降脂作用的食物此外，香菇、草菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等对防治高血压、脑出血、脑血栓均有效果。降压食物降脂食物芹菜胡萝卜番茄荸荠黄瓜木耳海带香蕉等山楂香菇大蒜洋葱海鱼绿豆等高血压饮食治疗食物选择（2）蔬菜最营养的烹调方法流水冲洗、先洗后切急火快炒，开汤下菜，凉拌生吃高血压饮食治疗食物选择（2）：禁忌食物一切过咸食物腌制品皮蛋含钠高的绿叶蔬菜等以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列烟酒浓茶咖啡食物选择（3）：膳食制度宜少量多餐，每天4～5餐为宜，避免过饱高血压饮食治疗睡眠充足定期主动