四川省邻水实验学校2017-2018学年高二下学期期中考试生物试题

邻水实验学校2018春高二下第二阶段检测生物试题一、单选题(第1—30题,每题1分；第31—40题，每题2分。共50分)1.下列叙述错误的是()A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D.腐乳制作利用了毛霉等微生物产生的蛋白酶和脂肪酶2.在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是（）A．无氧、有氧、无氧、有氧 B．有氧、无氧、无氧、有氧C．无氧、有氧、有氧、无氧 D．兼氧、无氧、有氧、无氧3．测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养，而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是()A．细菌个体小，真菌个体大B．细菌易稀释，真菌不易稀释C．细菌在土壤中数量比真菌多D．随机的，没有原因4．如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为1→2→3→4→5．下列操作方法正确的是（）A.操作前不用做任何处理B．在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌C.划线操作必须在火焰上进行D．在5区域中才可以得到所需菌落5．在橘皮精油提取过程中石灰水浸泡的作用（）A.使溶液呈碱性B.为了彻底清洗脏物C.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率D.漂去橘皮颜色6.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是（）A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵B．在葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2C．果酒发酵过程温度控制在30℃，果醋发酵过程温度控制在20℃D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢7．某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（）A．用盐腌制时，加盐量太少B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒C．制作卤汤时，料酒加的量较多D．装瓶后，没有将瓶口密封8.

在微生物的实验室培养实验中，将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是()A．对最后所得数据进行校正，更加准确B．对比分析培养基上是否生有杂菌C．让未接种的培养基上也能长出菌落D．为了下次接种时再使用9.对胡萝卜素的提取顺序，正确的是（）A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B.胡萝卜→粉碎→干燥→过滤→浓缩→萃取→胡萝卜素C.胡萝卜→粉碎→萃取→过滤→干燥→浓缩→胡萝卜素D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素10.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是()A.培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D.培养过程中每隔一周观察一次11.萃取法提取出的胡萝卜素粗品,可通过纸层析法进行鉴定,其原理是()A.色素提取液中不同色素已分层B.阳光的照射使各种色素以分层C.滤纸对各种色素的吸附力不同D.不同色素在石油醚中溶解度不同，色素彼此分离的扩散速度不同12.下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是

()成分牛肉膏葡萄糖K2HPO4伊红美蓝青霉素琼脂蒸馏水含量10g10g2g0.4g0.065g1万单位适量1000mLA．能在此培养基上生长的大肠杆菌，一定在染色体上有抗青霉素的基因B．此培养基只是天然鉴别培养基C．此培养基可以用来检测自来水中放线菌含量是否符合饮用水标准D．此培养基可以用于选育转抗青霉素基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作13.下列属于使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油原因的是：()A．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏B．其化学性质稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏C．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏D．其化学性质不稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏14.漆酶属于木本植物木质素降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。下图是分离、纯化和保存产漆酶菌株实验的过程,相关叙述正确的是()A.生活污水中含有大量微生物,是分离产漆酶菌株的首选样品B.选择培养基中需要加入漆酶降解的底物,通过菌落特征挑出产漆酶的菌落C.在涂布平板上长出的菌落,都是需要的目的菌D.斜面培养基中含有大量营养物质,可在常温下长期保存菌株15.在做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是()A.系列稀释时，每次需将移液管的橡皮头轻压吹吸一次以增加溶解氧B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D.在标记培养皿时，应注明培养基种类、培养日期以及平板上培养样品的稀释度等16．芙蓉在成都一带栽培多，历史悠久，故成都有“蓉城”之称．一棵芙蓉树生命系统的结构层次由小到大依次为（）A．细胞→个体 B．细胞→组织→器官→个体C．细胞→组织→器官→系统→个体 D．细胞→器官→组织→系统→个体17．下列有关显微镜操作的叙述，正确的有（）A．标本染色较深，观察时可选用凹面反光镜和调大光圈B．显微镜的放大倍数是指物像的面积或体积的放大倍数C．若要换用高倍物镜观察，需先升镜筒，以免镜头破坏玻片标本D．显微镜下若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质是逆时针流动18．细胞可分为真核细胞与原核细胞两大类，下列关于二者比较的描述正确的是()A．不含叶绿体的细胞不能进行光合作用B．自然界少数种类的细菌以氧化无机物来获得能量C．遗传物质的载体都由DNA和蛋白质组成D．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质19．细胞中的各种细胞器既分工又协作，不同的细胞器在生理功能上具有相似性。下面根据生理功能将细胞器进行归类，合理的是()①核糖体和线粒体都能产生水②线粒体和叶绿体都能产生ATP和[H]③叶绿体和核糖体都能产生mRNA④中心体和高尔基体都能产生纺锤丝A．①②B．①③C．②③ D．③④20．下列关于无机盐在生物体中功能的叙述错误的是（）A．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能C．人体血液中Ca2+浓度太低，会出现抽搐症状D．细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有一定作用21．以下关于实验的描述中，正确的是（）A．利用光学显微镜可观察到细胞膜由两层磷脂分子构成基本骨架B．梨汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料C．在脂肪的鉴定实验中滴加l～2滴体积分数为75%的酒精洗去多余的浮色D．在鉴定蛋白质的实验中加入适量的双缩脲试剂，振荡摇匀，水浴加热后溶液变为紫色22．关于下列四图的叙述中，正确的是（）A.甲图中共有5种核苷酸B．在人的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖C．乙图所示的化合物中不含糖类物质D．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖23．下列图中关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是()24．根据表中信息分析以下说法错误的是（）物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA．等质量的脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B．脂肪中的H的比例是12%C．等质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水X＞YD．等质量的糖类比脂肪释放能量少，所以糖类不能作为储能物质25．表中a、b、c不符合如图所示关系的有哪几项（）abc①脂质固醇维生素D②细胞质细胞质基质细胞器③核酸DNA核糖核苷酸④原核细胞细胞噬菌体①②③④ B．②③ C．②③④ D．①③④26．下列关于细胞的组成、结构和功能的说法全部正确的一项是（）①细胞质基质中进行着多种化学反应②细胞膜的结构模型示意图是物理模型③细胞中含有色素的细胞器只有绿叶体④植物细胞壁是系统的边界⑤具有由磷脂双分子层与蛋白质构成的细胞膜．A.①②④ B．①③⑤ C．②③④ D．①②⑤27．下列关于染色体的叙述中，不正确的是（）A．染色体容易被碱性染料染成深色B．细胞分裂时，染色质高度螺旋化成染色体C．染色体主要分布在细胞核内D．染色体和染色质是同一种物质在不同时期的两种状态28．下列关于生物膜结构和功能的叙述正确的是（）A．细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜，所以它们的通透性是相同的B．因为生物膜具有流动性，所以组成膜的各种化学成分在膜中是均匀分布的C．所有生物膜的结构由外到内依次由糖被、蛋白质、磷脂双分子层组成D．生物膜在结构和功能上的紧密联系，是使细胞称为有机整体的必要条件29．下列有关细胞器的结构与功能的说法正确的是（）A．内质网是细胞内脂质合成的“车间”B．高尔基体是肽链合成和加工的场所C．细胞中参与能量转换的细胞器是线粒体D．溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶30．下列关于细胞核各结构和功能的叙述，正确的是（）A．核膜参与构成生物膜系统B．细胞核是细胞代谢和遗传的中心C．核仁与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关D．核孔有利于DNA和RNA从细胞核进入细胞质31.“超级病菌”MRSA的全名是耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，MRSA有许多变种，其中PVL是毒性较强的一个变种。该变种繁殖速度惊人，一个PVL病菌能在24小时内繁殖成1700万个。下列有关“超级病菌”的叙述正确的是（）A．该“超级病菌”生命活动所需要的能量主要由线粒体提供B．MRSA的遗传物质是RNA，变异快，所以有很多变种C．MRSA的繁殖方式是二分裂，不存在染色体的变化D．该“超级病菌”合成蛋白质时，转录发生在细胞核内，翻译发生在核糖体上32．以纤维素为唯一碳源筛选出多种具有较高纤维素降解能力的微生物，其中有真菌和细菌，试分析此类微生物在生态系统中的作用与下列哪种生物类似()A．硝化细菌B．蓝藻C．蚯蚓D．兔子33下图是某生物研究小组在“探究果酒制作过程中酵母菌种群数量变化”时，获得的两组实验数据（图中O、M、N、P代表相应发酵时间）。下列有关分析中，正确的是（）A.M点前酵母菌不进行细胞呼吸B.O—P期间发酵液的温度会降低C.酒精浓度过高会抑制酵母菌繁殖D.N点时酵母菌种群增长速率最大34.某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些多肽至少含有氨基的数目及肽键总数依次是（）A、6、18B、5、18C、5、17D、6、1735．下图是实验室使用某种接种方法在各种营养条件适宜的培养基上培养某种微生物的结果，相关叙述不正确的是()A．该图最可能是用平板划线法进行接种B．该种微生物有可能是H7N9病毒C．操作者的衣着和手需进行消毒D．该接种方法不能用来准确统计样品中活菌的数目36.某直链多肽的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生下列3种氨基酸，相关叙述正确的是（）A．合成1分子该物质将产生6个水分子B．该物质的合成与核酸无关C．该多肽分子含1个游离氨基和1个游离羧基D．每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸37．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌等五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是()A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌D．既有DNA，又有RNA的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌38．用差速离心法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如下图所示。下列有关叙述正确的是()A．葡萄糖进入甲分解为CO2和H2OB．乙一定与分泌蛋白的加工修饰有关C．丙合成的物质遇双缩脲试剂呈紫色D．酵母菌与该细胞共有的细胞器只有丙39.胸苷在细胞内可以转化为胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，用含有3H—胸苷的营养液处理植物根尖分生区细胞，一段时间后，下列结构中有几处含有放射性()①细胞核②线粒体③叶绿体④核糖体⑤内质网⑥高尔基体A．2处B．3处C．4处 D．5处40.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是（）①将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯溶解②等培养基冷却40℃左右时进行倒平板③待平板冷却凝固5〜10分钟后将平板倒过来放置④操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌⑤牛肉膏和蛋白胨都能提供碳源、氮源、磷酸盐、维生素A.①④⑤B.②③④C.①②③D.②④⑤二、非选择题（共5道题，48分）41．（10分）如图是两种生活状态细胞的亚显微结构示意图，请据图回答．若某细胞含有两图中各种细胞器，则该生物为（高等植物、低等植物、细菌、动物）生物；与图一细胞相比，图二细胞与细胞壁的形成有关的细胞器是。（填编号）（2）图二中①表示，其化学成分主要是。（3）与脂质合成有关的细胞器是（填名称），有双层膜但又不属于细胞器的结构名称是。（4）若图二细胞为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，与渗透吸水能力直接有关的细胞器名称是，质壁分离发生过程中，该结构中液体的颜色逐渐变。（5）图一中的抗体的合成与分泌过程中参与的细胞器有。42.（12分）围绕提取玫瑰精油的实验流程，回答以下问题：（1）图中A过程是_______________，采用___________分离油层。（2）流程中①②要加入的试剂分别是________、________；③操作是__________，目的是___________________________________。（3）为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是________。（4）玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗？为什么？___________________________。（5）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_________的地方，目的是_______________。（6）从薄荷叶中提取薄荷油时_________（填“能”或“不能”）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是____________________________________________。43.（8分）根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是______，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成______沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在___________（2）鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是____________。（3）一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是①________________________；②________________________。（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，______（填“需要”或“不需要”）加热，双缩脲与蛋白质结构中的______作用显紫色。44.(10分)Ⅰ.日前微博传言细菌比马桶多，下图是央视和北京卫视通过实验展示调查结果。回答下列相关问题:（1）通过观察_______________以初步鉴定屏幕和马桶按钮上的微生物类群。（2）按图操作取样面积，实验员测定某屏幕的细菌数量，将10mL菌悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为103的样品液接种到三个培养基上，培养一段时间后，统计菌落数分别为48、50、52，则该屏幕的细菌数为______个/cm2。（3）某同学想长期保存屏幕上的某菌种，以警醒自己少玩，他可以采用___________的方法保存菌种。Ⅱ.细菌经人工诱变后，部分细菌南丁某种酶被破坏．其细胞代谢中某些化学反应不能进行，就形成了营养缺陷型菌株，在工业生产上有广阔的应用前景。以下是实验人员利用影印法初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程。请回答下列问题。(1)微生物生长需要的营养物质有水、碳源和___________，制备上图的培养基还需要加入__________。(2)制备培养基时调节pH应该在灭菌_______（选填“前”或“后”），培养基的灭菌方法一般为_________________________。(3)根据用途分类，图中基本培养基属于_______（选填“选择”或“鉴别”）培养基。过程①的接种方法为_______________。(4)采用影印法培养的优点是不同培养基中同种菌株的接种位置相同。为了完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员应挑取_________（选填“菌落A”或“菌落B”）接种培养，并进一步鉴定。45.(8分）华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料，请你完成下列实验，探究上面的猜测哪个正确。材料用具：三十株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。实验原理：任何一种必需元素在植物体内部都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状，根据全素培养液和相应缺锌、缺镁的培养液对苹果生长发育影响的比较，判断小叶病的病因。方法步骤：(1)首先配制等量的全素培养液、相应的缺锌培养液和____________________培养液，分别放入________________。(2)______________________________________________________________________。(3)放在适宜的条件下培养一段时间，________________________________________。(4)结果预测和分析：①A缸内的苹果幼苗正常生长。②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸中的没有，则说明_______________________________________________________________________。③若______________________________