2023年健康教育中级职称考试：健康教育相关专业知识真题模拟汇编（共685题）

2023年健康教育中级职称考试:健康教育相

关专业知识真题模拟汇编

（共685题）

1、生产环境监测的主要目的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

2、当一个人群的平均摄入量达到估计平均需要量（EAR）水平时，人群中有多少个体的需要量可

以得到满足？（）（单选题）

A.90%

B.60%

C.70%

D.50%

E.全部

试题答案：D

3、水体富营养化可能对人体健康产生的直接危害是（）。（单选题）

A.破坏水生生态环境

B.藻类毒素中毒

C.导致介水传染病

D.影响水的感官性状

E.可能引起公害病

试题答案：B

4、下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述，错误的是（）。（单选题）

A.制定和严格执行食品中农药残留限量标准

B.对农药市场实施监督

C.安全合理使用农药

D.加强对农药生产和经营的管理

E.高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用

试题答案：E

5、劳动卫生学调查需要（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

6、预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）。（单选题）

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.甘油三酯

E.胆固醇

试题答案：B

7、无阈值化合物是指（）。（单选题）

A.致敏物

B.致畸物

C.引起慢性中毒的毒物

D.引起急性中毒的毒物

E.遗传毒性致癌物

试题答案：E

8、下面哪项内容不是缺铁性贫血的危害？（）（单选题）

A.影响身体状况，但并不影响学生学习能力

B.易患呼吸道、消化道疾病

C.降低免疫系统功能

D.影响体内几十种含铁细胞酶的活性

E.使血红蛋白合成减少

试题答案：A

9、二次供水水质污染对健康的影响取决于（）。（单选题）

A.污染的来源及污染物的种类

B.污染的方式及污染物的种类

C.污染的来源及污染物的性质

D.污染的来源及污染物的数量

E.污染的方式及污染物的性质

试题答案：C

10、一般来说，除化妆品重金属污染外，影响化妆品安全性的更常见的是（）o（单选题）

A.化妆品包装材料的化学污染

B.化妆品成分中的致敏物质

C.化妆品本身含过量的限用物质

D.有毒化学添加剂的含量

E.微生物污染

试题答案：E

11、要预防近视的发生，看电视要注意（）。（单选题）

A.每看2小时，休息5〜10分钟

B.每看2.5小时，休息5〜10分钟

C.每看1.5小时，休息5〜10分钟

D.每看0.5小时，休息5〜10分钟

E,每看3小时，休息5〜10分钟

试题答案：D

12、与水俣病有关的物质是（）。（单选题）

A.铅

B.甲基汞

C.苯酚

D.镉

E.多氯联苯

试题答案：B

13、蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）。（单选题）

A.4kcal/g>9kcal/g、妹cal/g

B.4k/g、9kJ/g、4kJ/g

C.16.81kcal/g、37.56kcal/g、16.74kcal/g

D.37.56kJ/g、16.81kJ/g>16.74kJ/g

E.16.81kJ/g>37.56kJ/g、16.74kJ/g

试题答案：A

14、原生环境是指（）。（单选题）

A.无动植物生存而仅有少量微生物存在的环境

B.未受人为活动影响的环境

C.受人类活动影响的天然环境

D.受动物活动影响的天然环境

E.以人类为中心的环境

试题答案：B

15、尘蛾是家庭室内传播疾病的重要媒介之一，常隐藏在（）o（单选题）

A.加湿器、水龙头

B.微波炉、计算机

C.淋浴器、洗衣机

D.空调机冷却塔的冷却水

E.床铺、家具和地毯

试题答案：E

16、糖尿病病人应适量增加（）。（单选题）

A.磷、钠、铭

B.磷、钙、碘

C.钠、钙、锌

D.钙、锌、格

E.碘、钠、钾

试题答案：D

17、妇女生育期保健服务的重点是（）。（单选题）

A.性保健

B.计划生育

C.孕产期保健

D.围婚期保健

E.性传播性疾病的防治

试题答案：C

18、不属于环境污染对健康影响的特点是（）。（单选题）

A.接触人群广泛

B.健康效应明显

C.作用时间长

D.有害物质浓度低

E.多因素并存

试题答案：B

19、蛋白质中非必需氨基酸的（）具有节约蛋氨酸的作用。（单选题）

A.精氨酸

B.丝氨酸

C.酪氨酸

D.半胱氨酸

E.组氨酸

试题答案：D

20、在进行环境流行病学调查时，最基本、最重要的研究内容是（）。（单选题）

A.环境暴露测量和人群健康效应测量

B.环境暴露测量、生物测量和人群健康效应测量

C.环境暴露测量和生物标志物测量

D.环境暴露测量和生物测量

E.环境暴露测量、生物标志物测量和人群健康效应测量

试题答案：A

21、目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（）。（单选题）

A.植物红细胞血凝素

B.植酸

C.胭酶

D.黄酮类

E.皂昔

试题答案：D

22、下列不属于食物强化目的的是（）。（单选题）

A.改善食物的口感和性状

B.达到特定目的的营养需要

C.补充食品加工损失的营养素

D.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

E.特殊人群预防需要

试题答案：A

23、煤工尘肺患者弥散性肺气肿的X线胸片表现为（）。（单选题）

A.胸膜增厚

B.肺气肿

C.大阴影

D.圆形小阴影

E.白圈黑点

试题答案：E

24、参与造血的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

25、对儿童少年进行生长发育调查，调查的时间最好是（）。（单选题）

A.4〜7月或9〜10月

B.5〜6月或8〜10月

C.5~7月或9〜11月

D.4〜6月或8〜10月

E.5〜6月或9〜10月

试题答案：E

26、亚洲各国儿童与非裔和欧裔美国儿童相比，生长发育的特点是（）。（单选题）

A.婴幼儿开始骨龄超前

B.青春期阶段骨的愈合速度落后

C.生长发育阶段骨龄一直落后

D.婴幼儿开始骨龄落后

E.青春期骨骼减慢生长

试题答案：D

27、某人身高180cm,体重80kg,按我国判定标准该人属于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

28、以下影响人群易感性的因素不包括（）。（单选题）

A.健康状况

B.营养状态

C.身高

D.年龄

E.行为习惯

试题答案：C

29、在糖尿病的诊断中，OGTT试验的2h血糖水平应大于等于（）。（单选题）

A.9.Immol/L

B.11.Immol/L

C.8.Immol/L

D.7.Immol/L

E.10.Immol/L

试题答案：B

30、儿童期常见的心理行为问题不包括（）。（单选题）

A.情绪问题

B.品行问题

C.学业问题

D.性变态

E.不良习惯

试题答案：D

31、温室效应形成的原因是大面积森林的砍伐和燃料燃烧产生的（）。（单选题）

A.大量CO?

B.大量NO?

C.大量$。2

D.大量CO

E.以上都不是

试题答案：A

32、印度博帕尔农药厂爆炸事故中，泄漏的有毒物质是（）。（单选题）

A.异氟酸甲酯

B.苯系化合物

C.硫化氢

D.氯化氢

E.高浓度一氧化碳

试题答案：A

33、在柏油路上晾晒粮食而易使粮食受到污染的污染物是（）。（单选题）

A.N-亚硝基化合物

B.农药

C.多环芳煌

D.重金属

E.微生物

试题答案：C

34、学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是（）。（单选题）

A.35%〜40%

B.40%〜45%

C.30%〜35%

D.20%〜30%

E.50%

试题答案：B

35、室内空气中的甲醛主要来自（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

36、关于地方性氟中毒的描述不正确的是（）。（单选题）

A.氟骨症随年龄增加而增加

B.患氟斑牙不一定伴有氟骨症

C.氟斑牙多发生于乳牙

D.发病与性别无关

E.非病区迁入者氟骨症发病时间一般较病区居民短

试题答案：C

37、乳制的好发牙是（）。（单选题）

A.下侧切牙

B.上中切牙

C.第2乳磨牙

D.第1乳磨牙

E.尖牙

试题答案：C

38、高血压患者每日盐的适宜摄入量是（）。（单选题）

A.5〜6g

B.1.5〜3g

C.7〜8g

D.8〜10g

E.1g以下

试题答案：B

39、日本痛痛病的病因主要是（）。（单选题）

A.含镉废水污染农田而引起

B.含镉废水污染了当地居民的水源水

C.气型镉污染土壤和水所致

D.当地土壤原生环境中含有大量镉

E.含镉废渣污染了土壤

试题答案：A

40、下列属于职业性减压病的接触机会是（）。（单选题）

A.游泳运动

B.密闭空间工作

C.高原作业

D.潜涵作业

E.高空作业

试题答案：D

41、光化学烟雾的主要成分不包括（）。（单选题）

A.过氧酰基硝酸酯

B.醛类

C.NOx

D.臭氧

E.酮类

试题答案：C

42、饮用水的水源，除考虑水源充足、水质良好、便于防护外，还应考虑（）。（单选题）

A.运行费用低廉

B.兼顾城镇的中远期发展

C.技术经济合理

D.安全卫生

E.配水管网配置方便

试题答案：C

43、某炼焦工，男，40岁，急性重度一氧化碳中毒昏迷入院，经吸氧、高压氧舱等治疗数日，

症状缓解。隔20日，患者神情呆滞，问话不语。根据其临床经过推测最可能的诊断为（）。

（单选题）

A.迟发性脑病

B.脑梗死

C.脑出血

D.脑瘤

E.脑炎

试题答案：A

44、为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（）。（单

选题）

A.90℃以上

B.100℃以上

C.70℃以上

D.80℃以上

E.60℃以上

试题答案：C

45、学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例是（）。（单选题）

A.35%〜40%

B.40%〜45%

C.30%〜35%

D.20%〜30%

E.50%

试题答案：B

46、有关健康危险度评价组成错误的描述是（）。（单选题）

A.剂量-效应关系的评定

B.剂量-反应关系的评定

C.暴露评价

D.危害鉴定

E.危险度特征分析

试题答案：A

47、选择较少量对象，在一段较长时间内进行定期的、连续多次的调查属于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

48、枯草粉尘可引起（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

49、学校健康教育的根本目标是（）。（单选题）

A.培养巩固健康行为

B.改变学生行为

C.树立健康价值观

D.使学生获得必要的卫生知识

E.预防疾病

试题答案：B

50、发生应急事件时的调查内容主要包括（）。（单选题）

A.了解污染物的波及范围及扩散趋势

B.对水体污染进行监测并确定对照点

C.污染物的品名，种类，性状和数量

D.事故发生的地点、时间、原因、过程以及当事者

E.以上都是

试题答案：E

51、食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是（）«（单选题）

A.

B.

c.

D.

E.

试题答案：D

52、生态系统中生物与生物之间通过何种途径进行物质的交换？（）（单选题）

A.土壤

B.空气

C.水体

D.食物

E.食物链

试题答案：E

53、预防地方性甲状腺肿流行的最有效措施是（）。（单选题）

A.煮沸饮水

B.降低饮用水的硬度

C.除去水中硫鼠酸盐

D.食用碘盐

E.饮水除氟

试题答案：D

54、非电离辐射电磁波的波长是（）。（单选题）

A.小于200nm

B.大于200nm

C.大于lOOnm

D.小于lOOnm

E.lOOnm〜200nm之间

试题答案：c

55、关于经营化妆品中不符合《条例》的是（）。（单选题）

A.向卫生行政部门申请经营许可证

B.销售具有有效批件的进口化妆品

C.只出售取得批文的特殊用途化妆品

D.向生产厂家索取卫生许可证

E.化妆品经营单位应有清洁卫生的贮存和销售场所

试题答案：A

56、口头语言发育的关键期是（）。（单选题）

A.幼儿期

B.学龄前期

C.婴儿期

D.胎儿期

E.学龄期

试题答案：A

57、本病诊断中最大的疏漏是（）。（单选题）

A.未认真采集职业史和病史

B.未密切观察病情变化

C.未认真听取患者主诉

D.未认真做体格检查

E.未进行实验室检查

试题答案：A

58、药物防龈主要使用（）。（单选题）

A.维生素

B.硅

C.氯化钠

D.氟化物

E.钙制剂

试题答案：D

59、环境污染的概念是（）。（单选题）

A.污染物影响了人们正常生活的条件

B.污染物危害了人体健康

C.污染物质扰乱和破坏了生态系统

D.污染物质使环境的构成或状态发生了变化

E.以上都是

试题答案：E

60、蛋白质互补作用的目的不包括（）。（单选题）

A.提高膳食蛋白质的营养价值

B.相互补充必需氨基酸不足的问题

C.为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要

D.为了提高必需氨基酸的消化率

E.提高必需氨基酸的利用率

试题答案：D

61、将横断面和追踪调查两种方法混合，以克服追踪调查所需年限太长和观察对象容易流失的缺

点属于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

62、判断饮用水是否受粪便污染的重要微生物指标是（）。（单选题）

A.耐热大肠菌群

B.大肠埃希菌

C.总大肠菌群

D.菌落总数

E.隐胞子虫

试题答案：C

63、N-亚硝基化合物急性毒性的靶器官是（）。（单选题）

A.心脏

B.睾丸

C.肾脏

D.肝脏

E.血液

试题答案：D

64、建筑材料和装饰物品中含有的大量污染物是（）。（单选题）

A.二氧化碳、二氧化硫

B.甲醛、苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烯、氨

C.二氧化氮、二氧化硫、三氯乙烯、氯

D.二氧化碳、一氧化碳、苯、甲苯

E.一氧化碳、甲醛、苯、甲苯、二甲苯

试题答案：B

65、混凝沉淀的原理为（）。（单选题）

A.压缩双电层+吸附+架桥

B.压缩双电层+电中和+吸附架桥

C.压缩双电层+电中和+水解

D.水解+电中和+吸附

E.水解+吸附架桥+压缩双电层

试题答案：B

66、有关健康危险度评价组成错误的描述是（）。（单选题）

A.剂量-效应关系的评定

B.剂量-反应关系的评定

C.暴露评价

D.危害鉴定

E.危险度特征分析

试题答案：A

67、生活饮用水水质标准的制定原则是（）。（单选题）

A.感官性状良好

B.经济技术上可行

C.所含化学物质对人无害

D.流行病学安全

E.以上都是

试题答案：E

68、影响谷物中矿物质吸收利用的成分是（）。（单选题）

A.氨基酸

B.支链淀粉

C.直链淀粉

D.果糖

E.植酸

试题答案：E

69、关于介水传染病的流行特点错误的是（）。（单选题）

A.病例分布与供水范围一致

B.若水源经常受污染，发病者可终年不断

C.多数患者发病日期集中在同一潜伏期内

D.水源一次严重污染后，可呈暴发流行

E.对污染源采取治理措施后，疾病的流行仍难以得到控制

试题答案：E

70、生产环境气象条件不包括（）。（单选题）

A.气压

B.气流

C.气湿

D.气温

E.热辐射

试题答案：A

71、联苯胺能引起（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：c

72、容易出现心理卫生问题的儿童气质类型是（）。（单选题）

A.神经质

B.困难型

C.外向型

D.内向型

E.容易型

试题答案：B

73、不宜选用的药物是（）。（单选题）

A.谷胱甘肽

B.月亏类复能剂

C.维生素C

D.能量合剂

E.阿托品

试题答案：B

74、从年龄分布来看，死亡率最高的是（）。（单选题）

A.5岁组

B.10岁组

C.1岁组

D.0岁组

E.14岁组

试题答案：D

75、双生子研究提示，在决定近视发生的个体差异中受环境因素影响的比例是（）。（单选

题）

A.35%

B.40%

C.25%

D.20%

E.50%

试题答案：A

76、职业卫生与职业医学是预防医学中的一个（）。（单选题）

A.分支学科

B.与临床医学的交叉学科

C.子学科

D.三级学科

E.学派

试题答案：A

77、不属于环境污染概念范畴的是（）。（单选题）

A.由于各种人为原因

B.环境组成发生重大变化

C.尚未扰乱生态平衡

D.环境质量变化

E.对人类健康造成直接、间接或潜在危害

试题答案：C

78、生活饮用水卫生标准中的“硝酸盐”属于（）。（单选题）

A.毒理学指标

B.微生物学指标

C.化学指标

D.感官性状指标

E.放射性指标

试题答案：A

79、追踪性调查方法是指（）。（单选题）

A.在一段较长时间内，选择有代表性的较少量对象，对几项指标进行连续多次的调查

B.在一段较短时间内，选择有代表性的较少量对象，对几项指标进行定期的、连续多次的调查

C.在一段较长时间内，选择有代表性的较少量对象，对几项指标进行定期的调查

D.在一段较短时间内，选择有代表性的较少量对象，对几项指标进行一次的调查

E.在一段较长时间内，选择有代表性的较少量对象，对几项指标进行定期的、连续多次的调查

试题答案：E

80、某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体

温39.2℃,畏寒，该人可能患有（）。（单选题）

A.葡萄球菌食物中毒

B.沙门菌食物中毒

C.肉毒梭菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

试题答案：D

81、当前化妆品经营中的主要卫生问题是（）。（单选题）

A.化妆品的产品质量

B.化妆品的无证经营

C.无卫生许可证产品的销售

D.微生物污染

E.化妆品的假冒伪劣产品

试题答案：c

82、进行危险度特征分析时，对有阈值的化合物可计算出（）。（单选题）

A.人群终生超额危险度

B.人群年超额危险度

C.人群年超额病例数

D.B+C

E.A+B+C

试题答案：E

83、合理的生活作息制度不包括（）。（单选题）

A.充足睡眠

B.体育锻炼

C.定时进餐

D.足够的户外活动

E.首先保证学习的时间

试题答案：E

84、下列含维生素C最多的蔬菜是（）。（单选题）

A.大白菜

B.油菜

C.柿子椒

D.大萝卜

E.黄瓜

试题答案：C

85、室内空气污染物聚集量的可用计算公式是（）。（单选题）

A.室外进入量+室内产生量一室内降解消除量一排出室外量

B.室外进入量一室内产生量+室内降解消除量一排出室外量

C.室外进入量+室内产生量+室内降解消除量+排出室外量

D.室外进入量一室内产生量一室内降解消除量一排出室外量

E.室外进入量+室内产生量一室内降解消除量+排出室外量

试题答案：A

86、浴池业卫生应将工具用品的消毒放在首位，在消毒方法或药剂选择上以下列哪项为主？（）

（单选题）

A.消灭真菌

B.以上均是

C.消灭病毒

D.消灭细菌

E.以上都不是

试题答案：A

87、环境污染物通过在环境介质中的迁移和转化，对人的危害（）。（单选题）

A.既可以降低，也可以增加

B.保持不变

C.都增加

D.都降低

E.保持不变或降低

试题答案：A

88、不属于环境流行病学调查基本内容的是（）。（单选题）

A.调查传染病的暴发特征

B.研究环境污染与人体健康的剂量-反应关系

C.调查人群中己知的健康危害是否与环境有关

D.调查环境中已知有害因素是否已影响人群健康，并研究其流行病学特征

E.考核环境改善后的效果

试题答案：E

89、关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是（）。（单选题）

A.如果是干燥的，一定要保存在干燥洁净的容器内

B.不同异味的样品不要一起保存

C.要尽量从已开启的包装中取样

D.样品要保持原来的状态

E.易腐败的样品需要冷藏

试题答案：C

90、属于生物地球化学性疾病的是（）。（单选题）

A.黑脚病，碘缺乏病

B.心血管病，黑脚病

C.水俣病，地方性氟中毒

D.黑脚病，痛痛病

E.痛痛病，地方性氟中毒

试题答案：A

91、室内空气污染物包括（）。（单选题）

A.化学性、生物性和放射性三大类

B.物理性、生物性和放射性三大类

C.物理性和化学性两大类

【）.化学性和生物性两大类

E.化学性、物理性、生物性和放射性四大类

试题答案：E

92、根据产品的特点和使用，要求应当标注的内容有（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

93、参与造血的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

94、造成军团病发病的主要原因是（）。（单选题）

A.室内吸烟且通风不良

B.室内燃煤

C.饮用水重金属污染

D.室内装饰材料释放有机污染物

E.空调系统带菌

试题答案：E

95、慢性甲基汞中毒最早出现的临床症状常是（）。（单选题）

A.精神症状

B.澹妄

C.运动失调

D.中心性视野缩小

E.语言和听力障碍

试题答案：A

96、婴儿动作发育的规律不包括（）。（单选题）

A.由近及远

B.由四肢到躯干

C.由粗到细

D.自上而下

E.从整体到特殊

试题答案：B

97、某电镀企业长期将废水直接排入附近河中，一定时间后以此河水作为饮用水源的下游居民出

现神经衰弱、肌肉酸痛和活动障碍等症状，并伴有头痛、头晕心悸等现象。最可能的污染物是

（）。（单选题）

A.氯化消毒副产物

B.氟化物

C.亚硝酸盐

D.硝酸盐

E.饮水硬度

试题答案：B

98、化妆品中易引起化妆品座疮的主要成分是（）。（单选题）

A.防腐剂

B.表面活性剂

C.可溶性色素

D.香精

E.矿物油制成的基质

试题答案：E

99、化妆品中容易引起过敏反应的成分是（）。（单选题）

A.色素

B.动物提取物

C.赋形剂

D.无机盐类

E.微生物

试题答案：B

100、青春期学生身体各部的形态发育遵循的规律是（）。（单选题）

A.向心律

B.家族聚集性

C.头尾发展律

D.近侧发展规律

E.赶上生长

试题答案：A

101、儿童生长发育要求优质蛋白质摄入量应达到热量总供应量的比例是（）。（单选题）

A.30%〜40%

B.40%〜50%

C.20%〜30%

D.10%〜20%

E.50%〜60%

试题答案：C

102、食品企业在居民区内选址时多少米内不得有排放尘、毒作业场所及暴露垃圾堆、露天坑或

厕所？（）（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

103、镒矿石筛分工序污染属于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

104、食品用粗制盐腌制容易导致（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

105、我国现行《职业病分类和目录》中的尘肺病共有（）。（单选题）

A.10种

B.13种

C.8种

D.5种

E.20种

试题答案：B

106、环境卫生学所研究的环境是（）。（单选题）

A.居住环境和劳动环境

B.自然环境和生活环境

C.自然环境和劳动环境

D.生活环境和居住环境

E.生活环境和生产环境

试题答案：B

107、能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（）。（单选题）

A.称重法

B.记账法

C.食物频率问卷调查

D.24小时膳食回顾法

E.化学分析法

试题答案：C

108、不属于饮用水水质标准中的化学指标是（）。（单选题）

A.COD

B.DO

C.BOD

D.pH

E.CC1,

试题答案：E

109、下列不属于食品卫生检验采样原则的是（）。（单选题）

A.适时性

B.常规性

C.典型性

D.代表性

E.按程序操作

试题答案：B

110、下述实验室检查有助于判断该病病情的是（）。（单选题）

A.末梢血红细胞计数

B.骨髓象检查

C.末梢血血红蛋白测定

D.末梢血网织红细胞计数

E.红细胞赫恩小体检查

试题答案：E

111、属于生物地球化学性疾病的是（）。（单选题）

A.黑脚病，碘缺乏病

B.心血管病，黑脚病

C.水俣病，地方性氟中毒

D.黑脚病，痛痛病

E.痛痛病，地方性氟中毒

试题答案：A

112、以下指标属于功能发育指标的是（）。（单选题）

A.速度

B.平衡性

C.胸围

D.肌力

E.头围

试题答案：D

113、能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（）。（单选题）

A.食物频率问卷调查

B.24h膳食回顾法

C.记账法

D.称重法

E.48h膳食回顾法

试题答案：A

114、卤代乙酸类（HAAs）物质污染可来源于（）。（单选题）

A.装饰和建筑材料

B.垃圾焚烧

C.饮水氯化消毒

D.汽车废气

E.污染的化妆品

试题答案：C

115、对两个幼儿园3~5岁幼儿进行生长发育状况调查时，需要的样本量是（）。（单选题）

A.3个月1组，男女各100人

B.2个月1组，男女各100人

C.6个月1组，男女各100人

D.1岁1组，男女各100人

E.1个月1组，男女各100人

试题答案：C

116、地方卫生法规和卫生标准，适用于对下列哪项作出评价？（）（单选题）

A.食物中毒样品

B.委托检验样品

C.意外污染食品

D.无国标产品

E.监测和检验实验室的出证资格

试题答案：D

117、职业安全的工作体制中最重要的是（）。（单选题）

A.政府监察

B.行政管理

C.法制约束

D.企业责任

E.群众监督

试题答案：D

118、我国对新建企业噪声卫生标准的规定是，每日工作8小时，噪声强度不得超过（）。

（单选题）

A.80dB（A）

B.85dB（A）

C.90dB（A）

D.95dB（A）

E.115dB(A)

试题答案：B

119、儿童行为指导的成功关键是（）。（单选题）

A.指导中应注意循循善诱

B.指导过程应有计划

C.尊重儿童自己解决问题能力

D.尽快建立良好医患关系

E.注意保护儿童的个人隐私

试题答案：D

120、肠道致病菌的污染食品的指示指标是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

121、神影响机体（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

122、制定儿童少年生长发育正常值，采用均值和标准差作为正常值的划分标准时，适用于（）。

（单选题）

A.正态分布或偏态分布的指标

B.任何分布的指标

C.必须是偏态分布的指标

D.必须是正态分布的指标

E.正态分布或大体呈正态分布的指标

试题答案：E

123、能引起职业性紧张的因素是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

124、某病发病率等于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

125、儿童少年热能需要和成人最大不同之处是（）。（单选题）

A.活动量大

B.排泄和分泌旺盛

C.食物动力作用大

D.基础代谢率高

E.有生长发育需求

试题答案：E

126、我国现行饮用水卫生标准规定，总大肠菌群应为（）。（单选题）

A.<10个/100ml

B.<3个/100ml

C.<3个/L

D.<10个/L

E.不得检出/100ml

试题答案：E

127、评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）。（单选题）

A.鱼类

B.奶类

C.肉类

D.蛋类

E.豆类

试题答案：D

128、人体的运动系统组成的主动部分是指（）。（单选题）

A.中枢神经系统

B.周围神经系统

C.肌肉

D.骨骼

E.关节

试题答案：C

129、受生物性污染的水体可引起（）。（单选题）

A.慢性中毒

B.公害病

C.急性中毒

D.介水传染病

E.癌症

试题答案：D

130、下列含维生素C最多的蔬菜是（）。（单选题）

A.大白菜

B.油菜

C.柿子椒

D.大萝卜

E.黄瓜

试题答案：C

131、某男，56岁，硅石矿（含游离二氧化硅95%）采石作业25年，两肺中、下四个肺区显示2

级密集度q影，两上肺区显示1级密集度q影，左、右上肺区各有一个大阴影，其总面积超过右

上肺区面积，应诊断为（）。（单选题）

A.尘肺一期

B.尘肺二期

C.尘肺观察对象

D.无尘肺

E.尘肺三期

试题答案：E

132、公共场所是（）。（单选题）

A.公众进行娱乐、交流、购物等活动的封闭式生活环境

B.公众进行娱乐、交流、购物等活动的开放式生活环境

C.公众从事各种社会活动的固定生活环境

D.公众从事各种社会活动的临时性生活环境

E.固定人群从事各种社会活动的临时性生活环境

试题答案：D

133、经过公共场所的人群流动引起大规模流行的疾病是（）.（单选题）

A.流行性感冒

B.肺结核

C.流行性脑脊髓膜炎

D.SARS

E.以上都可以

试题答案：E

134、以下哪些指标不反映运动能力？（）（单选题）

A.速度

B.心率

C.灵敏性

D.耐力

E.爆发力

试题答案：B

135、学龄期多发的疾病包括（）。（单选题）

A.女童月经异常

B.慢性鼻炎

C.佝偻病

D.呼吸道、消化道疾病

E.胃病

试题答案：D

136＞用活性炭吸附法净化饮用水，对哪些物质去除效果不明显？（）。（单选题）

A.总有机碳和总有机氯化物

B.总有机碳和总三氯甲烷

C.天然和合成溶解性有机物

D.臭味和腐殖质

E.微生物和溶解性金属

试题答案：E

137、乳腺癌的高危因素是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

138、下列不属于营养监测内容的是（）。（单选题）

A.食物和营养素的摄入

B.知识、态度和行为评价

C.健康生活方式

D.营养及健康状况

E.食物成分

试题答案：C

139、膳食中钙的最好来源是（）。（单选题）

A.蛋黄

B.虾皮

C.海带

D.奶类及其制品

E.骨头汤

试题答案：D

140、制定调查设计时，青春发育期每组所需人数为（）。（单选题）

A.100〜150人

B.150〜175人

C.100〜175人

D.150〜160人

E.100〜180人

试题答案：B

141、棉麻粉尘可引起（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

142、《理发店、美容店卫生标准（GB9666-1996）》规定，理发刀具、胡须刷、毛巾不得检出

（）。（单选题）

A.甲型肝炎病毒

B.痢疾杆菌

C.寄生虫虫卵

D.军团菌

E.大肠菌群和金黄色葡萄球菌

试题答案：E

143、蛋白质中非必需氨基酸的（）具有节约蛋氨酸的作用。（单选题）

A.精氨酸

B.丝氨酸

C.酪氨酸

D.半胱氨酸

E.组氨酸

试题答案：D

144、婴儿的气质类型一般分为（）。（单选题）

A.活泼型、内向型、敏感型

B.自卑型和自信型

C.内向型和外向型

D.容易型和困难型

E.容易型、困难型、迟缓型和混合交叉型

试题答案：E

145、豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）。（单选题）

A.抗营养因子

B.豆类蛋白

C.矿物质

D.维生素

E.生物活性物质

试题答案：E

146、描述振动物理性质的最常用基本参量是（）。（单选题）

A.速度

B.时间

C.位移

D.频率

E.加速度

试题答案：E

147、能促进注意力、改善记忆功能的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

148、某厂喷漆作业工人苯中毒发病率较高，请你从下述措施中选出一项你认为可从根本上杜绝

苯危害的措施。（）（单选题）

A.轮班作业，缩短工作时间

B.用无毒油漆代替含苯油漆

C.让喷漆工人戴防苯口罩

D.在喷漆作业地点采取局部通风

E.厂房内采取全面通风

试题答案：B

149、苯并花属于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：E

150、学校健康教育的根本目标是（）。（单选题）

A.培养良好的卫生习惯

B.改变学生不良行为

C.树立健康价值观

D.了解必要的卫生知识

E.预防疾病

试题答案：B

151、水体污染物吸附于悬浮物和颗粒物后，逐渐下沉进入水体底质，在微生物的作用下可转变

成毒性更大的理化性质完全不同的新的化学物质，这种情况最常见于水体（）。（单选题）

A.有机磷污染

B.酚污染

C.有机氯农药污染

D.镉污染

E.汞污染

试题答案：E

152、卫生标准规定理发刀具、胡须刷、毛巾不得检出的细菌是（）。（单选题）

A.链球菌和白色葡萄球菌

B.大肠杆菌和金黄色葡萄球菌

C.枯草杆菌和链球菌

D.枯草杆菌和微球菌

E.所有杂菌

试题答案：B

153、一般来说，除化妆品重金属污染外，影响化妆品安全性的更常见的是（）。（单选题）

A.化妆品包装材料的化学污染

B.化妆品成分中的致敏物质

C.化妆品本身含过量的限用物质

D.有毒化学添加剂的含量

E.微生物污染

试题答案：E

154、室内空气评价和居室容积是否符合卫生要求的重要指标之一是（）。（单选题）

A.C02

B.HCHO

C.VOCs

D.222Rn

E.B（a）P

试题答案：A

155、氟污染的危害不包括（）。（单选题）

A.青春期发育延迟

B.影响骨骼正常生长

C.氟骨症

D.氟斑牙

E.智力低下

试题答案：E

156、女孩的优势运动能力包括（）。（单选题）

A.力量

B.柔韧性

C.耐力

D.速度

E.以上都不是

试题答案：B

157、儿童期高热惊厥的发作数、持续时间和智力低下程度的关系是（）。（单选题）

A.负相关

B.几何级数比例

C.正相关

D.没有关系

E.对数关系

试题答案：C

158、职业流行病学调查的目的是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

159、公共场所是（）。（单选题）

A.公众进行娱乐、交流、购物等活动的封闭式生活环境

B.公众进行娱乐、交流、购物等活动的开放式生活环境

C.公众从事各种社会活动的固定生活环境

D.公众从事各种社会活动的临时性生活环境

E.固定人群从事各种社会活动的临时性生活环境

试题答案：D

160、近视眼发生的主要原因不包括（）。（单选题）

A.姿势不良

B.爱哭

C.学习负担过重

D.遗传

E.学习环境采光、照明条件差

试题答案：B

161、某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，乏力，失眠，腹泻,

他最有可能患的营养素缺乏病是（）。（单选题）

A.维生素A缺乏病

B.烟酸缺乏病（癞皮病）

C.维生素氏缺乏病（脚气病）

I）.维生素氏缺乏病（核黄素缺乏病）

E.维生素C缺乏病（坏血病）

试题答案：E

162、目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（）。（单选题）

A.植物红细胞血凝素

B.植酸

C.胭酶

D.黄酮类

E.皂昔

试题答案：D

163、判断水质是否受人畜粪便污染的最重要指标是（）。（单选题）

A.粪大肠菌群

B.肠道致病菌

C.大肠菌群

D.细菌总数

E.厌氧芽胞菌

试题答案：A

164、出现身高突增高峰的是（）。（单选题）

A.青春期晚期

B.青春期前期

C.青春期中期

D.青春期早期

E.青春期后期

试题答案：D

165、为满足饮用水水质标准的要求，对作为水源的地表水常规处理过程为（）。（单选题）

A.过滤-澄清-消毒

B.消毒-过滤-再消毒

C.消毒-混凝沉淀-过滤

D.过滤-混凝沉淀-消毒

E.混凝沉淀-过滤-消毒

试题答案：E

166、肝癌的高危因素是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

167、下面哪项不是环境污染产生的急性危害？（）（单选题）

A.前苏联发生过的核电站核泄漏事故

B.伦敦烟雾事件

C.印度博帕尔发生的异鼠基甲酯泄漏事件

D.地方性氟中毒

E.介水传染病暴发流行

试题答案：D

168、对硒中毒病人的处理，可以用以下哪种药物加强硒的排泄和拮抗硒的毒性作用？（）

（单选题）

A.二疏基丙磺酸钠

B.氨基磺酸钠

C.依地酸二钠

D.硫代硫酸钠

E.碳酸氢钠

试题答案：D

169、维生素A含量最丰富的食物是（）。（单选题）

A.动物肝脏

B.胡萝卜

C.肉类

D.菠菜

E.鸡蛋

试题答案：A

170、室内空气污染物聚集量的可用计算公式是（）。（单选题）

A.室外进入量+室内产生量一室内降解消除量一排出室外量

B.室外进入量一室内产生量+室内降解消除量一排出室外量

C.室外进入量+室内产生量+室内降解消除量+排出室外量

D.室外进入量一室内产生量一室内降解消除量一排出室外量

E.室外进入量+室内产生量一室内降解消除量+排出室外量

试题答案：A

171、绿叶蔬菜中富含（）。（单选题）

A.维生素A

B.维生素C

C.核黄素

D.叶酸

E.维生素K

试题答案：E

172、人体生长速度是快慢交替进行，一生经历的突增高峰次数是（）。（单选题）

A.3次

B.4次

C.2次

D.1次

E.5次

试题答案：C

173、某化工厂苯胺车间，空气中苯胺浓度低于国家规定的最高容许浓度，但仍有中毒者发生,

其最可能的原因是（）。（单选题）

A.苯胺的挥发性太大

B.苯胺的毒性太大

C.苯胺可经皮肤吸收而引起中毒

D.苯胺的最高容许浓度规定得过宽

E.工人没戴防毒口罩

试题答案：C

174、耗氧量代表水中什么物质的总量（）。（单选题）

A.可被氧化的有机物和还原性无机物

B.可被还原的有机物和氧化性无机物

C.可被还原的有机物和还原性无机物

D.可被氧化的有机物和氧化性无机物

E.可被还原的有机物和无机物

试题答窠：A

175、属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是（）。（单选题）

A.沙门菌

B.矿物质

C.重金属

D.挥发性盐基总氮

E.真菌毒素

试题答案：D

176、下列关于氨基酸模式的描述，错误的是（）。（单选题）

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越低

B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C.一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E.由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸

试题答案：A

177、水的暂时硬度是指（）。（单选题）

A.钙、镁的硫酸盐和氧化物

B.水中不能除去的钙、镁盐类

C.钙、镁的重碳酸盐

D.溶解性固体和悬浮性固体

E.溶解于水中的钙、镁盐类总和

试题答案：C

178、该疾病的病因是（）。（单选题）

A.碘缺乏

B.维生素C缺乏

C.铁缺乏

D.钙缺乏

E.硫胺素缺乏

试题答案：E

179、化妆品引起的皮肤不良反应最常见的是（）。（单选题）

A.光变应性接触性皮炎

B.光毒性皮炎

C.变应性接触性皮炎

D.刺激性接触性皮炎

E.化妆品座疮

试题答案：D

180、不是预防慢性硅中毒的措施的是（）。（单选题）

A.限制高碑煤炭的开采使用

B.种植吸碎植物

C.饮水除肺

D.改换水源

E.改良炉灶

试题答案：B

181、慢性接触苯主要作用于（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：C

182、身体与机器发生摩擦产生（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

183、通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持

各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称（）。（单选

题）

A.利用

B.合理营养

C.吸收

D.营养

E.摄入

试题答案：B

184、环境中易引起持续性蓄积危害的污染物不包括（）。（单选题）

A.DDTsPCBs等

B.氟化物

C.汞

D.镉

E.铅

试题答案：B

185、水质监测采样点应设置在（）。（单选题）

A.居民经常用水点处

B.出厂水口和管网末梢

C.出厂水口

D.水源取水口

E.水源取水口、出厂水口和居民经常用水点

试题答案：E

186、男孩运动能力的快速增长一般发生在（）。（单选题）

A.15~20岁

B.20〜25岁

C.7~15岁

D.6〜10岁

E.7~12岁

试题答案：C

187、环境卫生学的研究对象是（）。（单选题）

A.自然环境和生活环境

B.人类及其周围环境

C.生活环境

D.自然环境

E.环境因素

试题答案：B

188、环境污染对健康影响的特点是（）。（单选题）

A.对机体健康危害呈多样性

B.多呈多因素联合作用

C.多产生慢性危害

D.影响范围广

E.以上都是

试题答案：E

189、食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：B

190、学校卫生的调查设计一般采用的抽样方法为（）。（单选题）

A.分层抽样

B.整群抽样

C.系统抽样

D.单纯随机抽样

E.分层整群随机抽样

试题答案：E

191、我国《室内空气质量标准（GB/T18883-2002）》规定要求，新风量（）。（单选题）

A.W30m3/（h•人）

B.，30m3/（h•人）

C.220m3/（h♦人）

D.W20m3/（h•人）

E.240m3/（h•人）

试题答案：B

192、肠道致病菌的污染食品的指示指标是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：D

193、棉麻粉尘可引起（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

194、人一生中身高生长最快的阶段是（）。（单选题）

A.婴儿期

B.幼儿期

C.新生儿期

D.胎儿期

E.童年期

试题答案：D

195、次生环境是指（）。（单选题）

A.无动植物生存而仅有少量微生物存在的环境

B.未受人为活动影响的环境

C,受人类活动影响的天然环境

D.受动物活动影响的天然环境

E.以人类为中心的环境

试题答案：C

196、对外周血管、神经系统损害明显的振动频率范围是（）。（单选题）

A.1~1000Hz

B.1~2000Hz

C.30〜3000Hz

D.3~300Hz

E.任意频率

试题答案：D

197、含氯塑料在加热或焚烧时会产生（）。（单选题）

A.苯并花

B.喋嗯咻类

C.多氯联苯

D.二嗯英

E.多环芳燃

试题答案：D

198、鱼类食品几乎不含（）。（单选题）

A.维生素A

B.维生素R

C维生素B

D.维生素C

E.维生素D

试题答案：D

199、环境因素按其属性可分为（）。（单选题）

A.生物性、物理性、地理性

B.化学性、地理性、地质性

C.化学性、物理性、地理性

D.地理性、化学性、生物性

E.物理性、化学性、生物性

试题答案：E

200、可使水生物体内污染物浓度呈几何级数增加的是（）。（单选题）

A.生物放大作用

B.水体污染

C.生物浓缩作用

D.生物蓄积作用

E.水体自净作用

试题答案：A

201、对预防地方性碘缺乏病没有作用的措施是（）。（单选题）

A.多吃海产品

B.服用促甲状腺激素

C.食盐加碘

D.饮水加碘

E.服用碘剂

试题答案：B

202、关于判断生物地球化学性疾病，不正确的是（）。（单选题）

A.疾病的发生有明显的地区性

B.与该地区某种化学元素之间关系密切

C.疾病的发生与地质中某种化学元素之间有明显的剂量-反应关系

D.受害人群的广泛性及是否暴发流行

E.疾病的发生在不同时间、地点、人群中有同样的相关性

试题答案：D

203、胃癌的高危因素是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

204、食品在细菌作用下发生变化的程度与特征主要取决于（）«（单选题）

A.细菌来源

B.环境温度

C,细菌菌相

D.菌落总数

E.食品本身理化特性

试题答案：C

205、下列属于供能营养素的是（）。（单选题）

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.矿物质、脂肪、碳水化合物

C.蛋白质、维生素、矿物质

D.维生素、脂肪、蛋白质

E.蛋白质、碳水化合物、维生素

试题答案：A

206、我国人群最常缺乏的维生素是（）。（单选题）

A.

B.

C.

D.

E.

试题答案：A

207、对气态毒物进入呼吸道深度影响最大的因素是（）。（单选题）

A.毒物的血/气分配系数

B.毒物的挥发性

C.毒物的水溶性

D.毒物的分子量

E.毒物的脂溶性

试题答案：C

208、儿童期高热惊厥的发作数、持续时间和智力低下程度的关系是（）。（单选题）

A.负相关

B.几何级数比例

C.正相关

D.没有关系

E.对数关系

试题答案：C

209、污染物通过在环境介质中的迁移和转化，对人的危害（）。（单选题）

A.既可以降低，也可以增加

B.保持不变

C.都增加

D.都降低

E.保持不变或降

试题答案：A

210、儿童少年生长发育正常值的制定是（）。（单选题）

A.通过横断面调查取得的测量数据，经统计学处理得到的

B.通过前瞻性调查取得的测量数据，经统计学处理得到的

C.通过普查取得的测量数据，经计算处理得到的

D.通过追踪性调查取得的测量数据，经统计学处理得到的

E.通过回顾性调查取得的测量数据，经统计学处理得到的

试题答案：A

211、目前在建筑材料与装饰材料中最引起人们关注的物质是（）。（单选题）

A.甲醇和氨

B.甲醛和氨

C.甲醛和氨

D.甲醇和氨

E.氨和氨

试题答案：C

212、关于地方性氟中毒的描述不正确的是（）。（单选题）

A.氟骨症随年龄增加而增加

B.患氟斑牙不一定伴有氟骨症

C.氟斑牙多发生于乳牙

D.发病与性别无关

E.非病区迁入者氟骨症发病时间一般较病区居民短

试题答案：C

213、氯化羟基吠喃酮（MX）污染主要来源于（）。（单选题）

A.装饰和建筑材料

B.垃圾焚烧

C.饮水氯化消毒

D.汽车废气

E.污染的化妆品

试题答案：C

214、膳食中钙的最好来源是（