医院食堂承包合同简单范本

医院食堂承包合同简单范本甲方：深圳市西乡正康骨科医院（以下简称甲方）乙方：深圳市金芒果餐饮管理有限公司（以下简称乙方）鉴于甲方食堂需要对外承包经营，经甲乙双方友好协商，就食堂承包事宜达成以下协议：一、食堂地点食堂位于深圳市正康骨科医院内（具体位置见附件一）。二、合同期限本合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。三、消费方式甲方员工凭乙方提供的IC卡或饭票实行固定消费。甲方应于每月初向乙方提供下月就餐人数，如中途退餐，当月按餐费标准计算；如中途加入新员工，则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期（6天）的，按实际就餐天数计算。四、就餐模式及餐费标准甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。中晚餐甲方员工管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为每餐15元。乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。五、供餐标准乙方提供中、晚餐，每餐包含3荤3素共6个菜式供甲方员工选择，并提供米饭、例汤供随意食用。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个别员工因工作原因延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐的员工。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式乙方可以为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费的结算。八、违约责任如一方违反合同约定，导致合同无法履行，应承担相应的违约责任。九、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。十、其他约定本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：深圳市西乡正康骨科医院乙方（盖章）：深圳市金芒果餐饮管理有限公司签订日期：____年__月__日请注意，以上合同范本仅供参考，具体合同内容需根据实际情况调整，并在签订前征求法律人士的意见。###特殊应用场合及增加条款医疗机构特殊要求条款增加:食堂必须遵守医疗机构的食品安全管理制度，确保食品安全和卫生。乙方需提供食品安全培训证明，确保厨师和服务人员了解食品安全标准。食堂操作区域需符合医疗机构的卫生要求，必要时需安装监控设备，以保证食品处理过程的透明和可监控性。节假日运营条款增加:节假日供餐计划需提前提交甲方审核，并根据甲方要求进行调整。节假日期间的供餐质量和数量不得低于平时标准。乙方需在节假日前向甲方报告人员安排，确保供餐服务不受影响。特殊饮食需求条款增加:乙方需提供特殊饮食（如素食、低糖、低脂等）的选项，并提前一周向甲方征询特殊饮食需求。特殊饮食的比例不得低于甲方员工总数的5%。乙方需保证特殊饮食的质量和安全，符合相关营养标准。应急情况处理条款增加:乙方应在食堂显著位置张贴紧急联系方式，以便甲方员工在紧急情况下及时联系乙方。乙方需制定应急预案，包括突发卫生事件、食品中毒等，并在发生时立即通知甲方。乙方应定期进行食品安全演练，提高应对紧急情况的能力。服务质量监控条款增加:甲方有权定期对乙方提供的服务质量进行评估，包括食品质量、服务态度、卫生状况等。乙方需设立客户反馈机制，及时收集甲方员工的反馈，并针对问题进行改进。乙方每月需向甲方提供服务质量报告，包括投诉情况、改进措施等。附件列表及要求说明附件一:食堂位置图要求:清晰标注食堂在医院内的具体位置，包括进出口、内部布局等。附件二:食堂菜谱样本要求:提供近期菜谱样本，展示菜品种类及风格。附件三:食品安全培训证明要求:提供乙方厨师和服务人员参加的食品安全培训证明文件。附件四:食堂卫生许可证要求:提供食堂卫生许可证正本复印件。附件五:应急预案要求:提供乙方制定的应急预案文档，包括具体措施和联系人信息。实际操作过程中的问题及解决办法供餐质量不稳定解决办法:定期举行质量检查，设立员工投诉渠道，对投诉情况进行调查并采取改进措施。人员配置不足解决办法:合同中明确人员配置标准，并要求乙方在高峰时段增加人员，确保服务质量和效率。节假日供餐困难解决办法:提前规划节假日供餐菜单，必要时增加备选餐品，确保员工就餐不受影响。沟通不畅解决办法:设立固定的沟通机制，如定期会议，及时解决双方在运营过程中遇到的问题。食品安全事件解决办法:加强食品安全培训，定期进行食品安全检查，确保食品储存、处理和供应符合规定标准。###特殊应用场合及增加条款（续）医疗特殊事件应对条款增加:乙方需配合甲方处理医疗紧急事件时的饮食需求，如病人需要特殊饮食或其他紧急情况。乙方应制定针对医疗紧急事件的饮食供应预案，确保在紧急情况下仍能提供有序的餐饮服务。员工满意度调查条款增加:甲方应定期进行员工满意度调查，乙方有权查看调查结果并据此改进。乙方需根据调查结果调整菜单，提高餐饮服务满意度。价格调整机制条款增加:合同中应明确价格调整的条件和程序，如原材料成本上涨超过一定比例时，允许乙方调整价格。价格调整需提前通知甲方，并共同协商确定新价格。技术更新与改造条款增加:乙方应定期对食堂设施进行维护和更新，确保设施安全、卫生、高效运行。乙方在进行重大更新或改造时，需事先通知甲方，并征得甲方同意。合同续约条款条款增加:合同期满前，双方有权根据实际情况选择续约，续约条件应在合同到期前三个月内商定。续约时，双方应就原合同执行期间的不足和问题进行改进和调整。附件列表及要求说明（续）附件六:食品安全事故应急处理流程要求:提供详细的食品安全事故应急处理流程，包括事故报告、处理措施、后续跟进等步骤。附件七:员工满意度调查报告要求:提供定期进行的员工满意度调查报告，展示调查结果和乙方采取的改进措施。附件八:价格调整申请表要求:提供价格调整申请的模板表格，包括价格调整的理由、幅度、生效日期等。附件九:设施维护更新记录要求:提供食堂设施维护和更新的记录，包括维护项目、时间、效果评估等。附件十:合同续约申请书要求:提供合同续约申请的模板文件，包括续约期限、条件、特殊条款等。实际操作过程中的问题及解决办法（续）应对食材价格波动解决办法:签订合同时引入食材价格波动保护机制，如固定食材价格或允许在一定范围内调整价格，以减轻双方因市场波动带来的风险。提高服务效率解决办法:对食堂操作流程进行优化，引入快速取餐系统，减少排队时间，提高服务效率。处理员工不满解决办法:建立有效