鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼养殖技术-活鱼运输

鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术

活鱼运输复习巩固为什么池塘养殖过程中对待疾病应该防重于治利用生物增氧越冬鱼类的基本方法鱼类越冬死亡原因有那些如何提高鱼类越冬成活率4123教学设计教学目标了解影响运输成活率的因素，掌握活鱼运输的基本原理，具备活鱼运输管理的基本技能，能够独立进行运输前准备和活鱼运输。专业技能1、运输前准备2、运输方法3、运输途中管理重点：运输方法难点：运输途中管理重点难点：活鱼运输影响运输成活率的因素

运输途中的管理和注意事项

主要内容运输前的准备和运输器具

运输方法

一、影响运输成活率的因素

（一）水中溶氧状况和鱼类呼吸特性

根据水中溶氧量的多少和鱼类的耗氧率高低来决定合理装运密度是运输的关键。活鱼装运后1-2h内是极关键的时刻，此时鱼处于兴奋状态．需氧量上升很多，以适应环境的突然变化。为了在较小的水体内运输更多的活鱼，可以通过向水中输入氧气和空气．增加水中溶氧量，也可不断更换新水，改善水中的溶氧状况。

一、影响运输成活率的因素（二）水温活鱼运输的最适温度范围，在春秋两季时，冷水性鱼类为3～5℃；温水性鱼类为5～6℃；夏季运输时冷水性鱼类为6～8℃，温水性鱼类为10～12℃；在冬季时为1～2℃。运输鱼苗时温水性鱼类为15～20℃，水温不宜低于15℃，冷水性鱼类为10℃，水温不宜高于15℃。运输途中水温过高，可用冰块降温，但不能将冰块直接放人装鱼的水中，应将冰块装在小塑料袋内，然后再把装冰的塑料袋放在装鱼的容器内进行降温，但水温相差不能超过3℃。一、影响运输成活率的因素（三）水质和二氧化碳

在运输过程中，鱼类呼吸不断排出二氧化碳，并在水中积累，从而影响鱼类生活环境。在密封的运输容器中，二氧化碳常会达到很高的浓度，成为引起鱼类麻痹死亡的主要原因一、影响运输成活率的因素（四）鱼的体质与锻炼

鱼的体质是决定运输成败的首要条件。鱼苗要在眼点、腰点出现，能平游后就马上装运，老苗（孵出后5～6d．身体发黑，体质弱）不宜长途运输。要长途运输的鱼苗，在起运前都要特别加强饲养管理，以增强体质。一、影响运输成活率的因素（五）装运密度

合理的装运密度应根据运输对象、运输方法、运输工具、气象情况、水质、水温及运输时间等具体情况而灵活掌握。：活鱼运输影响运输成活率的因素

运输途中的管理和注意事项

主要内容运输前的准备和运输器具

运输方法

二、运输前的准备和运输器具

1．确定运输方法

根据运输活鱼的种类、数量、规格、体质以及路途的远近等，选择最经济、最方便、最稳妥的运输方法。然后安排好车辆并与有关交通部门签订合同，以免影响及时转运，造成损失。（一）制定周密的运输计划

二、运输前的准备和运输器具2．做好沿途用水准备在运输前对运输路线的水源、水质情况必须预先调查了解，根据水源、水质情况安排好换水或补水地点，并与有关方面取得联系，准备足够的换补用水，做到“水等鱼”，保证能及时换补新水，提高运输成活率。（一）制定周密的运输计划

二、运输前的准备和运输器具

3．人员配备预先还必须做好人力组织安排，起运开始立即通知沿途转运站，换补水站和目的地的接运人员，便于各地做好准备，达到“人等鱼、池等鱼”，以确保运输的成活率。所有运输工作人员，要在互相合作的基础上明确分工，各自都应按时、保质完成本职工作。（一）制定周密的运输计划

二、运输前的准备和运输器具

4．其他事项在起运前要和交通、气象等有关部门再一次取得联系，以免发生其他意外事故。（一）制定周密的运输计划

二、运输前的准备和运输器具1．塑料袋目前运输鱼苗、鱼种的塑料袋规格一般为宽40cm，长70cm．容积约20L。也有按具体要求另行设计制作的。运输亲鱼时，可根据鱼体大小，选用不同规格的塑料袋。（二）备齐工具二、运输前的准备和运输器具2．布桶由帆布袋与铁架或木架两部分组成。桶呈上狭下阔的圆柱形，口径约90cm，底径110cm，高100cm，运鱼时可装水500kg．桶口内缘有一宽17cm的挡水板，使在剧烈振荡时不致泼水。底部有放水用的管，帆布桶也有做成四角柱形、圆柱形、椭圆形的。帆布桶可以拆除折叠．携带方便，经久耐用。（二）备齐工具二、运输前的准备和运输器具3.鱼篓形状为上圆下方，用竹篾编成，内用棉纸柿油粘贴，使之不漏水。鱼篓的规格各地不同，同一地区也有大小之分。鱼篓的制怍成本虽低，但不经久耐用，近年来有些单位用油布、橡胶布或塑料袋（大小和竹篓同）挂在篓内使用。（二）备齐工具二、运输前的准备和运输器具4．巴箩用白铁皮制成的舀水器具，口上装有圆柱形的握柄。巴箩口径约35cm，底径约23cm，高约20cm。

（二）备齐工具二、运输前的准备和运输器具5．塑料筐形状为方形的塑料鱼篓，内壁光滑，不会擦伤鱼体，而且经久耐用。6．塑料桶一般长35.3cm，宽17.5cm．高44cm．桶壁厚0.2～0.3cm．总容量26L。塑料桶上装有充氧阀门、排水阀门和观察镜（二）备齐工具二、运输前的准备和运输器具7．胶囊由帆布或合成纤维挂胶制成。长2.9m，宽2.45m，高0.68m，总容量45L。胶囊上装有装鱼孔、卸鱼排水孔、充氧阀门、排气阀门和观察窗（长方形或圆形，上嵌有机玻璃，胶囊两侧各有1个）

（二）备齐工具：活鱼运输影响运输成活率的因素

运输途中的管理和注意事项

主要内容运输前的准备和运输器具

运输方法

三、运输方法

封闭式运输法是将鱼和水置于密封充氧的容器中进行运输。这种运输方法的优点是：1、体积小，质量轻，携运方便；2、一般不需中途换水，装运密度大，运输成本低；3、管理方便，劳动强度低；4、鱼体不易受伤，成活率高；5、一般一次充氧能使鱼在容器中保持30h以上，因而对长途大数量的苗种运输更为便利。（一）封闭式运输方法

三、运输方法1、塑料袋运输

常用的塑料袋规格一般是长80～110cm，宽35～45cm。为防止塑料袋破裂，可用双套袋运输，即将两个袋套在一起，内层装水充氧。装水量占袋总容量的2/5～1/2（连鱼一起）。充氧方法：当鱼和水放进袋后，将袋内空气排出，然后通人氧气，一般以袋表面饱满为度（空运时充氧为陆运时的60%～70%）。为了防止塑料袋在运输中损坏，可将塑料袋装在纸箱、木桶或泡沫塑料箱中。（一）封闭式运输方法

三、运输方法2．塑料桶或胶布袋运输

用塑料桶运鱼时，先在桶内盛水放鱼，并将水注满，安装上桶盖使之密封，然后将桶侧卧，充氧阀在上，排水阀在下，通人氧气，迫使水从排水阀流出。排水量控制在总水量的1/2～3/5，然后停止充氧，关闭排水阀，即可运输。运输时塑料桶平放，这样桶中氧气与水接触面大，可增加水中溶氧量，也可减少鱼体与桶壁的碰撞。在水温29～30℃时，运输体长2.3～4cm的草鱼、鳙鱼种，每桶装7000尾左右，鲢鱼种适当减少，在13h内成活率可达95%以上。

（一）封闭式运输方法

三、运输方法1．肩挑运输

2．活水船运输3．轮船运输4．汽车运输5．火车运输（二）开放式运输法

三、运输方法鱼类都有在空气中生存一定时间的能力，但不同鱼类在空气中维持生命的时间不相同。鲫在18～20℃时能在潮湿地方维持生命l0d，3～5℃时则能维持20d;鲤在21℃时能够在潮湿处维持生命2d。凡皮肤呼吸量超过总呼吸量8%～10%的鱼类，都可进行无水湿法运输

（三）无水湿法运输

三、运输方法在水温高于15℃以上时运输亲鱼才使用麻醉运输法。一般是先用正常的剂量将亲鱼麻醉，然后装进运输容器内，再加入新水把麻醉剂的浓度冲稀到原浓度的50%，亲鱼仍可保持麻醉状态，运达目的地后，换入清水使鱼恢复正常。常用药物：

1．二氧化碳2．碳酸氢钠3．乙醚4．氯代乙醇（四）麻醉运输

：活鱼运输影响运输成活率的因素

运输途中的管理和注意事项

主要内容运输前的准备和运输器具

运输方法

四、运输途中的管理和注意事项

（一）途中增氧换水法1送气法2淋水法3化学增氧剂4四、运输途中的管理和注意事项（二）保持良好的水质

在开放式运输途中，要经常清除死鱼、粪便等污物，以免其腐败分解，引起水质的恶化，降低溶氧。采用药物保持水质也是可行的。2000～4000iu/L浓度的青霉素，就可有效地抑制微生物的繁殖。为了防止由二氧化碳增加而引起的pH降低，可用1.3～2.6g/L的三羟甲基氨基甲烷缓冲剂，使水体的pH保持稳定。封闭式运输可用1～2g/L的碳酸钙减少游离二氧化碳的含量，也可用2～4g/L的三羟甲基氨基甲烷缓冲剂控制pH在7～8的适宜水平上。四、运输途中的管理和注意事项（三）喂食

运输鱼苗可每天投喂1次，每20万～30万尾投喂熟蛋黄1个。在喂食后切不可惊动鱼苗，因为饱食后，鱼苗如受惊扰，游泳加速，很易窒息死亡。在喂食后5～6h，可将排泄物、水底污物与残饵等清除，并换进适量新水。四、运输