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高级中学名校试卷PAGEPAGE1江西省部分高中学校2022-2023学年高二5月第三次月考试题一、选择题1.《北京青年报》记者在北京新闻中心新闻发布会——美丽中国·绿色冬奥专场上了解到,北京冬奥会通过建立动植物监测系统、动物救助中心、低碳交通保障体系、垃圾回收利用体系等多项举措,以实际行动兑现了“绿色办奥”的庄严承诺,也向世界集中展现了中国坚持绿色发展、建设美丽中国的坚强决心和不懈努力。下列叙述错误的是()A.建立动物救助中心是保护生物多样性最有效的措施B.北京冬奥会的设计遵循了循环、协调、整体等生态学原理C.使用氢能源可在一定程度上缓解温室效应D.绿色办奥从一定程度上降低了人类的生态足迹〖答案〗A〖祥解〗生态工程是生态学、工程学、系统学、经济学等学科交叉而产生的应用学科。生态工程以生态系统的自组织、自我调节功能为基础,遵循着整体、协调、循环、自生等生态学基本原理。【详析】A、保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区,A错误;B、冬奥会通过建立动植物监测系统、动物救助中心、低碳交通保障体系、垃圾回收利用体系等多项举措,遵循了循环(在生态工程中促进系统的物质迁移与转化,既保证各个环节的物质迁移顺畅,也保证主要物质或元素的转化率较高)、协调(处理好生物与环境、生物与生物的协调与平衡,需要考虑环境容纳量)、整体(进行生态工程建设时,不仅要考虑自然生态系统的规律,更要考虑经济和社会等系统的影响力)等生态学原理,B正确;C、氢能的产物是水,不会污染空气,能够实现二氧化碳“零排放”,故使用氢能源可在一定程度上缓解温室效应,C正确;D、生态足迹是指在现有技术条件下,维持某一人口单位生存所需要的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积,北京冬奥会采取的系列举措可实现能量多级利用,提高了生态系统的能量利用率,降低了生态足迹,D正确。故选A。2.下列有关果酒、酸奶、腐乳等传统发酵制品的叙述,正确的是()A.制作果酒时添加酒曲的目的是接种醋酸菌B.果酒发酵液中冒出的“气泡”都来源于微生物的无氧呼吸C.酸奶制作过程中要通入无菌空气,以保证发酵菌的正常代谢D.腐乳制作过程中,豆腐中的小分子肽和氨基酸的含量增多〖答案〗D〖祥解〗酒的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,把糖分解成二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,故酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精。【详析】A、酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精,制作果酒时添加酒曲的目的是接种酵母菌,酒曲的主要成分是酵母菌,A错误;B、酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧、无氧条件下都能进行细胞呼吸产生二氧化碳,果酒发酵液中冒出的“气泡”既来源于酵母菌无氧呼吸,也来源于酵母菌的有氧呼吸,B错误;C、制作酸奶利用的微生物是乳酸菌,而乳酸菜是厌氧菌,因此酸奶制作过程中不需要通氧,要保证乳酸菌的无氧呼吸,C错误;D、腐乳制作过程中,豆腐中的蛋白质在蛋白酶的作用下被分解成小分子的肽和氨基酸,即豆腐中的小分子肽和氨基酸的含量增多,D正确。故选D。3.某同学在学习了果醋的发酵之后,设计了如图所示的装置来进行苹果醋的发酵。下列叙述错误的是()A.苹果醋发酵的温度一般在18~30℃B.醋酸菌能将苹果汁中的糖分解为醋酸C.该发酵瓶应该增设通气装置D.苹果醋发酵的装置可用70%的酒精消毒〖答案〗A〖祥解〗果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动,其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将苹果汁中的糖分解为醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,醋酸菌的最适生长温度为30~35℃。【详析】A、苹果醋发酵的菌种主要是醋酸菌,醋酸菌的最适生长温度为30~35℃,因此苹果醋发酵的温度一般在30~35℃,A错误;B、果醋的发酵主要是利用醋酸菌,醋酸菌如果在糖源充足的情况下,可以直接将葡糖糖变成醋酸,糖源不足时,能将酒精氧化成乙醛,再将乙醛氧化为乙酸,B正确;C、该装置来进行苹果醋的发酵,果醋的发酵主要是利用醋酸菌,醋酸菌为需氧型细菌,故该发酵瓶应该增设通气装置,C正确;D、制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵装置消毒,防止杂菌污染,D正确。故选A。4.消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列叙述正确的是()A.若无菌处理对象为液体,则只能消毒,不能灭菌B.微生物纯化时,成功的关键是要防止杂菌污染,保证培养物的纯度C.玻璃器皿和金属器具等耐高温的物品通常使用湿热灭菌法进行灭菌D.在100℃条件下煮沸5~6分钟,可杀死微生物的营养细胞和全部芽孢〖答案〗B〖祥解〗灭菌是指用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物(包括芽孢和孢子),常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌,消毒是指用较为温和的物理和化学方法杀死物体表面合或内部的部分微生物(不包括芽孢与孢子),常用的方法主要有煮沸消毒法,巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法。【详析】A、若无菌处理对象为液体,可以灭菌,比如培养基、水等可以采用高压蒸汽灭菌方法灭菌,A错误;B、微生物纯化时,成功的关键是无菌技术,要防止杂菌污染,保证培养物的纯度,B正确;C、玻璃器皿和金属器具等耐高温的物品通常使用干热灭菌法进行灭菌,培养基常采用湿热灭菌法灭菌,C错误;D、在100℃条件下煮沸5~6分钟属于消毒,消毒不能杀死微生物全部芽孢,灭菌才能杀死芽孢,D错误。故选B。5.我国科学家从北极分离、鉴定出了一种耐寒细菌,过程如下:①接种在人造海水中,15℃条件下振荡培养3h;②梯度稀释后将样品涂布在TYS培养基中,15℃条件下培养7d;③挑取生长菌落,进行划线,15℃条件下培养后选择不同形态的菌落进行培养、鉴定和保藏。下列叙述错误的是()A.平板上第二次及以后划线都要从上一次划线的末端开始B.TYS培养基可以放入高压蒸汽灭菌锅中进行灭菌处理C.过程①中的振荡培养有利于细菌和营养物质充分接触D.过程②中的TYS培养基灭菌后需将pH调至中性或弱碱性〖答案〗D〖祥解〗微生物常见的接种的方法:①平板划线法:通过接种环在固体培养基表面连续划线操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。经过数次划线后培养,可以分离得到单菌落,这种接种方法称为平板划线法。②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养基表面,经培养后可形成单个菌落。【详析】A、平板上第二次及以后划线都要从上一次划线的末端开始,同时划线前还需要灼烧接种环,这样可以保证划线的菌种来自上次划线的末端,A正确;B、为了避免杂菌污染,TYS培养基需要放入高压蒸汽灭菌锅中进行灭菌处理,B正确;C、过程①中的振荡培养的目的是为了使细菌和营养物质充分接触,便于微生物充分利用培养基中的营养,有利于微生物的生长和繁殖,C正确;D、过程②为接种操作,而TYS培养基的pH调节应在灭菌之前进行,D错误。故选D。6.为探究稻田土壤中的细菌种类,某生物小组采集了稻田土壤样本并开展相关实验。下列有关说法错误的是()A.采样时应随机采集稻田中多个不同地点的土壤样本B.土壤溶液稀释倍数越低,越容易得到单菌落C.培养细菌时,可选用牛肉膏蛋白胨固体培养基D.可根据菌落的形态学特征来鉴定细菌〖答案〗B〖祥解〗培养基的营养构成:各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。【详析】A、采样的关键时要随机取样,因此采样时应随机采集稻田中多个不同地点的土壤样本,避免实验误差,A正确;B、土壤溶液稀释倍数足够高时,才能将聚集的细菌分散开,有助于在培养基表面形成单菌落,但不是如果查过一定稀释度,可能由于细菌浓度太低而不能得到菌落,B错误;C、牛肉膏蛋白胨固体培养基中含有细菌生长所需的碳源、氮源、水、无机盐等,可用于细菌的培养,C正确;D、不同微生物形成的菌落的大小、形状、边缘、表面、质地、颜色等各不相同,可根据菌落的形态学特征来鉴定细菌,D正确。故选B。7.下列与某实验小组分离产脲酶菌的实验设计相关的说法,不合理的是()A.可选择富含尿素的土壤作为样品来分离目的菌株B.在选择培养基中添加尿素作为唯一氮源C.富集培养的目的是增加目的菌的浓度D.能分解酚红指示剂使其褪色的是产脲酶菌株〖答案〗D〖祥解〗为了筛选可分解尿素的细菌,配制的培养基应选择尿素作为唯一氮源,含脲酶的微生物在该培养基上能生长,其它微生物在该培养基上因缺乏氮源而不能生长,可用于分离含脲酶的微生物。【详析】A、脲酶能分解尿素,为了分离目的菌株(产脲酶菌),应该选择富含尿素的土壤作为样品,如:农田或公园土壤中含有较多的产脲酶菌,A正确;B、产脲酶菌能产生脲酶,能分解尿素,而其他微生物不能,因此在选择培养基中添加尿素作为唯一氮源可以筛选出产脲酶菌,B正确;C、富集培养的目的是增加目的菌的浓度,确保从样品中分离得到目的菌,C正确;D、在产脲酶菌分解尿素化学反应中,产脲酶菌合成的脲酶将尿素分解成氨,氨会使培养基的pH升高,酚红指示剂将变红,因此在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂,能对分离的菌种做进一步鉴定,不是分解酚红指示剂,D错误。故选D。8.实验小鼠皮肤细胞培养(非克隆培养)的基本过程如图所示。下列叙述错误的是()A.甲过程需要对实验小鼠进行消毒等无菌操作B.乙过程可用胰蛋白酶、胶原蛋白酶对皮肤组织进行处理C.丙过程为原代培养,原代培养的细胞只能悬浮在培养液中生长D.丁过程为传代培养,培养的皮肤细胞可能会出现接触抑制现象〖答案〗C〖祥解〗动物细胞培养过程:取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中(原代培养)→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞,制成细胞悬液→转入培养液(传代培养)→放入二氧化碳培养箱培养。【详析】A、离体动物细胞培养需要无菌、无毒的环境,甲过程表示获取实验小鼠的组织细胞,因此要对实验小鼠进行消毒,A正确;B、动物细胞培养前需用胰蛋白酶或者胶原蛋白酶处理皮肤组织使组细胞分散开,因此乙过程可用胰蛋白酶、胶原蛋白酶对皮肤组织进行处理,B正确;C、悬浮培养是指某些不具有贴壁生长特性的细胞,只能在可流动的液体培养基里生长繁殖的过程,丙是原代培养过程,原代培养的细胞会出现接触抑制和贴壁生长的特点,因此不能悬浮在培养液中生长,C错误;D、接触抑制指细胞在培养瓶中贴壁生长,长到相互接触时停止繁殖的现象,丁过程为传代培养,培养的皮肤细胞可能会出现接触抑制现象,此时需要分瓶培养,D正确。故选C。9.“筛选”是生物技术与工程中常用的技术手段。下列说法错误的是()A.培育转基因抗虫棉时,需要从分子水平及个体水平进行筛选B.单倍体育种时,需要对F1的花药进行筛选后才可继续进行组织培养C.制备单克隆抗体时,需要从分子水平筛选能产生所需抗体的杂交瘤细胞D.胚胎移植前,需要对通过体外受精或其他方式得到的胚胎进行质量筛选〖答案〗B〖祥解〗目的基因的检测与鉴定:分子水平上的检测;①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因;②检测目的基因是否转录出了mRNA;③检测目的基因是否翻译成蛋白质:抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定:抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。单倍体育种的原理是染色体数目变异,其优点是明显缩短了育种年限,得到的后代一般均为纯合子。由于同一种抗原可能激活多种B细胞,这些不同种类的B细胞与骨髓瘤细胞融合后能形成多种杂交瘤细胞,因此还要进行第二次筛选以获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞。【详析】A、检测转基因抗虫棉的染色体DNA上是否插入了目的基因或者目的基因是否成功转录和翻译,需用进行分子水平检测,检测抗虫棉的抗虫效果,需要进行个体水平检测,A正确;B、单倍体育种时,不需对F1的花药进行筛选,直接利用植株产生的花药进行离体培养获得单倍体植株,B错误;C、利用抗原-抗体杂交的原理(即抗体检测)对获得的杂交瘤细胞进行筛选,属于分子水平的筛选,C正确;D、胚胎移植前,需要对通过体外受精或其他方式得到的胚胎进行质量筛选,以便选择发育良好的胚胎进行移植,提高移植后胚胎的成活率,D正确。故选B。10.下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的说法,正确的是()A.粗提取的DNA中不可能含有蛋白质B.在一定温度下,DNA遇二苯胺试剂呈现紫色C.离心研磨液是为了加速DNA的沉淀D.过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行是为了防止DNA降解〖答案〗D〖祥解〗DNA粗提取和鉴定的原理:1、DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精。2、DNA的鉴定:在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详析】A、细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精,可能有蛋白质不溶于酒精,在95%的冷酒精中与DNA一块儿析出,故粗提取的DNA中可能含有蛋白质,A错误;B、在一定温度下(沸水浴),DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色,B错误;C、离心研磨液是为了加速细胞膜、细胞器、一些较大杂质等的沉淀,C错误;D、过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行可以使酶的活性降低,可以防止DNA降解,D正确。故选D。11.用单克隆抗体治疗传染性疾病获评为Science“2021年度十大科学突破”之一。下图表示单克隆抗体的制备过程。下列有关说法错误的是()A.过程①的目的是使小鼠产生能分泌特定抗体的B淋巴细胞B.过程②细胞融合后,培养体系中只有两两融合的杂种细胞C.过程③用孔板培养时,每一个孔尽量只接种一个杂交瘤细胞D.过程④能筛选得到分泌特异性抗体的杂交瘤细胞〖答案〗B〖祥解〗单克隆抗体制备利用的就是动物细胞融合技术,在该过程中需要进行两次筛选,第一次筛选需要用到选择培养基,其目的是筛选获得杂交瘤细胞,第二次筛选需要进行单克隆培养和抗体检测,其目的是获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞。【详析】A、过程①对小鼠注射抗原,则其体内可以发生特异性免疫,产生能分泌特异性抗体的B淋巴细胞,用于后续的细胞融合操作,A正确;B、过程②是将已免疫的B淋巴细胞和骨髓瘤细胞进行细胞融合,由于融合是随机的,培养体系中有未融合的细胞、B淋巴细胞和B淋巴细胞同种融合的细胞以及骨髓瘤细胞和骨髓瘤细胞同种融合的细胞,B错误;C、过程③为克隆化培养,每个孔只接种一个杂交瘤细胞,是为了保证繁殖得到的细胞群体来自于同一杂交瘤细胞,产生的是同一种抗体,以便后续抗体检测,C正确;
D、过程④为抗体检测,加入抗原后,只有能产生特异性抗体的杂交瘤细胞所在的孔才会发生阳性反应,因此可以起到筛选作用,D正确。故选B。12.实验人员将基因型为Aa的动物体细胞和基因型为BB的动物体细胞混合,使用灭活的病毒处理后,培养液中的细胞的基因型可能是()①Aa②BB③AAaa④aaBB⑤AaBB⑥AABBA.①②③④ B.①②③⑤C.②④⑤⑥ D.③④⑤⑥〖答案〗B〖祥解〗动物细胞的融合原理是细胞膜具有一定的流动性,诱导细胞融合的方法有三种:生物方法-病毒、化学方法-聚乙二醇(PEG)、物理方法-离心、震动、电刺激。【详析】A、使用灭活的病毒处理后,可以使细胞两两融合,但融合率不能达到100%,因此培养液中的细胞有两类,一类是没有融合细胞Aa和BB,另一类是融合细胞,Aa和Aa融合形成AAaa细胞、BB和BB融合之后形成BBBB细胞、Aa和BB融合之后形成AaBB细胞,因此培养液中的细胞的基因型可能是①②③⑤,B正确,ACD错误。故选B。二、多项选择题13.利用快速繁殖优良品种的植物组织培养技术,已经实现了兰花种苗的规模化繁殖,使名贵兰花的价格大幅度下降。下列叙述正确的是()A.植物组织培养技术能够实现种苗的高效快速繁殖B.胡萝卜根的形成层繁殖、果树的嫁接等都属于快速繁殖技术的应用C.快速繁殖能够大幅度降低生产成本,有利于规模化生产D.可利用快速繁殖技术对濒危植物进行繁殖,能对濒危植物进行有效的保护〖答案〗ACD〖祥解〗植物繁殖的新途径①微型繁殖:优点是繁殖快,并可保持亲本的优良性状。②作物脱毒:利用茎尖、根尖等分生区细胞进行组织培养,获得脱毒苗的技术。③人工种子:以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽、腋芽等为材料,经过人工薄膜包装得到的种子。【详析】A、植物组织培养技术不仅可以高效快速地实现种苗的大量繁殖,还可以保持优良品种的遗传特性,并通过作物脱毒提高作物产量和品质,A正确;B、用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术,被人们形象地称为植物的快速繁殖技术,也叫微型繁殖技术,扦插、嫁接等均属于营养繁殖,胡萝卜根形成层的繁殖运用植物组织培养技术,属于快速繁殖,B错误;C、快速繁殖,不仅繁殖速度快,而且操作简单,成本低,便于大规模、低成本生产,C正确;D、利用快速繁殖技术对濒危植物进行繁殖,能对濒危植物进行有效的保护,D正确。故选ACD。14.马铃薯通常是用无性繁殖的方式进行繁殖的,它们感染的病毒很容易传给后代,随着病毒在作物体内逐渐积累而导致作物减产,品质变差。实验人员为此研究了不同大小的茎尖诱导分化苗和脱毒苗的影响,结果如图所示。下列分析不合理的是()A.在诱导茎尖形成幼苗的不同阶段,培养基中激素的比例会有所变化B.该实验中的茎尖越大,诱导形成的幼苗的脱毒效果越好C.在诱导茎尖脱分化过程中一般不需要光照,而再分化时需要光照D.该实验中茎尖大小为0.3~0.5mm时,其茎尖诱导分化苗形成的效果最佳〖答案〗BD〖祥解〗脱分化:外植体→愈伤组织,形成体特点排列疏松、无规则、高度液泡化、无定形状态的薄壁细胞,条件:a.离体b.适宜的营养c.生长素与细胞分裂素的比例适中d.不需要光照。再分化:愈伤组织→丛根、丛芽或胚状体,胚状体中胚芽、胚根、胚轴等结构完整,需要条件:a.离体b.适宜的营养c.生长素和细胞分裂素的比例高或低诱导生根或生芽d.光照。【详析】A、脱分化和再分化阶段的激素比例会有所改变,脱分化时生长素与细胞分裂素的比例适中,再分化时生长素和细胞分裂素的比例高或低诱导生根或生芽,A合理;B、据图可知,茎尖大小为0.3~0.5mm时,脱毒苗数最多,说明过大或过小,效果都不好,B不合理;C、脱分化一般不需要光照,而再分化时需要光照,C合理;D、图中的茎尖大于0.6mm时,分化苗数最多,效果最佳,D不合理。故选BD。15.科学家利用胚胎干细胞诱导生成胰岛B细胞,以治疗小鼠糖尿病。实验人员将小鼠的胚胎干细胞进行培养,并在培养液中加入诱导物,两周后检测发现培养的细胞呈胰岛样细胞的变化。实验人员进一步取出细胞置于不同浓度的葡萄糖培养液中检测细胞分泌的胰岛素的量,实验结果如图所示。下列分析正确的是()A.小鼠的胚胎干细胞可以取自小鼠的早期胚胎B.各类干细胞是未分化的细胞,胰岛B细胞是已分化的细胞C.小鼠的胚胎干细胞分化为胰岛B细胞是基因选择性表达的结果D.葡萄糖浓度增加,胰岛素分泌量随之增加,说明胚胎干细胞诱导成功〖答案〗ACD〖祥解〗题图分析,图中显示在高浓度糖溶液中培养的细胞分泌的胰岛素量高,而在低浓度培养液中胰岛素分泌量较少,说明诱导出胰岛B细胞能发挥正常功能。【详析】A、小鼠的胚胎干细胞可以取自小鼠的早期胚胎,也可取自原始性腺,A正确;B、造血干细胞、神经干细胞等干细胞是已经分化过的细胞,只是分化程度较低而已,故各类干细胞可能已经发生了分化,B错误;C、小鼠的胚胎干细胞经过诱导分化为胰岛B细胞的过程是基因选择性表达的结果,C正确;D、葡萄糖浓度增加,胰岛素分泌量随之增加,说明胰岛B细胞在高浓度的葡萄糖刺激下能大量分泌胰岛素,因而说明胚胎干细胞诱导出的胰岛B细胞是成功的,D正确。故选ACD。16.反义基因能用于基因治疗,即通过反义基因产生的反义RNA分子,与病变基因产生的mRNA进行互补来阻断非正常蛋白质的合成,从而达到治疗疾病的目的。研究发现抑癌基因(图中抗癌基因)的一个邻近基因能指导合成反义RNA,其作用机理如图所示。下列相关说法正确的是()A.反义RNA与抗癌基因的mRNA碱基配对,可抑制抗癌基因的表达B.人类基因需要通过转录形成mRNA并以此为模板来合成蛋白质C.若患者接受该类基因治疗,则患者体内的病变基因不能翻译D.将反义基因导入质粒的启动子上游,有利于反义基因的表达〖答案〗ABC〖祥解〗基因的表达是指遗传信息转录和翻译形成蛋白质的过程。转录是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程,该过程需要核糖核苷酸作为原料;翻译是指在核糖体上,以mRNA为模板、以氨基酸为原料合成蛋白质的过程,该过程还需要tRNA来运转氨基酸。启动子:是一段有特殊结构的DNA片段,位于基因的首端,是RNA聚合酶识别和结合的部位,能驱动基因转录出mRNA,最终获得所需的蛋白质。【详析】A、由图可知,抗癌基因经转录形成的mRNA可以和邻近基因转录形成的反义RNA碱基配对,则抗癌基因的mRNA无法与核糖体结合进行翻译,A正确;B、基因表达蛋白质的过程包括基因的转录和mRNA的翻译,因此人类基因需要通过转录形成mRNA并以此为模板来合成蛋白质,B正确;C、利用反义基因转录出的反义RNA与病变基因转录出的mRNA进行碱基配对,则病变基因转录的mRNA无法与核糖体结合进行翻译,C正确;D、启动子与RNA聚合酶结合从而启动转录,但是若将反义基因导入质粒的启动子上游,不利于反义基因的表达,应该将反义基因导入质粒的启动子和终止子之间,D错误。故选ABC。三、非选择题17.生态农业是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。下图为某地的生态农业模式图,回答下列问题:(1)农民在种植农作物时向农田中增施的有机肥______(填“能”或“不能”)作为农作物主要的能量来源。生态系统中的物质是不断循环的,但农民仍需要为农作物增施氮肥,原因是_____。(2)有人认为,生态农业建设中食物链的长度不宜过长,从能量流动的角度分析,原因是________。(3)人和动物的粪便进入沼气池后,通过沼气池中微生物的______作用可以产生沼气。这实现了对能量的_______,提高了___________。(4)与传统农业生态系统相比,该生态系统对环境的污染较小,据图分析,原因是____________(答出1项即可)。“低碳”指较低的温室气体(CO2等)排放,请指出图中体现“低碳”的一项措施:__________________。〖答案〗(1)①.不能②.农产品的输出会带走部分氨元素(植物对氮肥的需求较高)(2)能量流动逐级递减,食物链越长,能量散失就越多,流向人类的能量会减少(3)①.分解②.多级利用③.能量的利用率(4)①.粪便等“废弃物”被及时利用②秸秆不直接焚烧,而是用于培育食用菌、生产沼气〖祥解〗由于各个营养级都有呼吸作用散失的能量和流向分解者的能量,并且食物链中的捕食关系不能逆转,因此能量流动具有单向流动、逐级递减的特点。分解者能将动植物遗体和动物的排遗物分解成无机物。分解者是生态系统的组成成分之一,主要是细菌和真菌,还包括营腐生生活的动物,例如蚯蚓、蜣螂等。组成生物体的碳、氢、氧、氮、磷、硫等元素,都在不断进行着从非生物环境到生物群落,又从生物群落到非生物环境的循环过程,这就是生态系统的物质循环。物质循环具有全球性,因此又叫生物地球化学循环。建立生态农业的目的是实现对能量的多级利用,提高能量的利用率,减少环境污染。【小问1详析】有机肥经分解者的分解作用大部分以热能形式散失,植物不能利用这部分能量,只能利用太阳能进行光合作用,因此不能作为农作物主要的能量来源。尽管生态系统的物质在不断循环,但在生态农业中,农产品输出后,其所含有的物质(各种矿质元素)并没有返回到该农田,因此会导致农田中部分物质如氮元素的流失,此外植物对氮肥的需求较高,所以农民需要不时增施氮肥。【小问2详析】由于能量流动逐级递减,每个营养级都有呼吸散失的能量和流向分解者的能量,因此食物链越长,能量散失就越多,最终能够被人类利用的能量会减少。【小问3详析】人和动物的粪便中含有有机物,沼气池中的各种微生物属于生态系统组成成分中的分解者,可以通过分解作用将粪便中的有机物分解成无机物,例如沼气,由于沼气能够为人类作用,因此这种作用实现了对能量的多级利用,提高了能量的利用率。【小问4详析】分析题图可知,人和动物的粪便等“废弃物”经分解形成沼气或者用作农家肥施加到农田,减少了对环境的污染。农作物秸秆若按传统方式进行焚烧会产生大量CO2,会加剧温室效应,生态农业中将农作物秸秆用于生产沼气或培育食用菌,这样即减少焚烧带来的环境污染,还能帮助农民增收。18.我国是世界上啤酒的生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的,工业化生产流程如图所示。回答下列问题:(1)啤酒工业化生产属于发酵工程的应用。发酵工程的特点是____________(答出2点)。(2)啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段,其中酒的生成是在______阶段。发酵菌种主要是_____,从细胞呼吸类型看,该菌种属于______型微生物,从同化作用类型看,该菌种属于_____(填“自养型”或“异养型”)微生物。(3)啤酒发酵过程中必须严格控制好_________(答出3点)等发酵条件,使发酵过程处于最佳状态;同时要随时检测培养液中的___________(答出2点)等,以了解进程。〖答案〗(1)生产条件温和、原料来源丰富且价格低廉、产物专一、废弃物对环境的污染小且容易处理等(2)①.主发酵②.酵母菌③.兼性厌氧④.异养型(3)①.温度、pH、溶解氧②.酵母菌数量、酒精浓度〖祥解〗啤酒酿造大致可分为制麦(中小型啤酒工坊可直接采购)→麦芽粉碎(上料、润水、粉碎)→麦汁制备(糖化、过滤、煮沸加酒花、旋沉)麦汁发酵(降温接种酵母)、啤酒灌装等主要过程工艺流程麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸(加酒花)→旋沉→冷却→充氧冷却麦汁(加酵母)→发酵。【小问1详析】发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术,发酵工程的特点:生产条件温和、原料来源丰富且价格低廉、产物专一、废弃物对环境的污染小和容易处理等。【小问2详析】啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段,酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成。啤酒发酵利用的是酵母菌的无氧呼吸,菌种主要是酵母菌。酵母菌是兼性厌氧菌,从细胞呼吸类型看,该菌种既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,属于兼性厌氧型。从同化作用类型看,该菌种要利用培养液中有机物,属于异养型微生物。【小问3详析】啤酒发酵过程中必须严格控制好温度、pH、溶解氧、罐压、营养物质等发酵条件,使发酵全过程处于最佳状态,同时定期检测微生物数量(酵母菌数量)、产物浓度(酒精浓度)等,以了解发酵进程,实施终止发酵或更换发酵液。19.丁草胺(C17H26CINO2)是一种有机除草剂,主要用于水稻田杂草的防除,具有潜在的致畸变性和致突变性。科研人员从长期施用丁草胺的稻田土壤中筛选得到丁草胺降解菌,并进行扩大培养,过程如图所示。回答下列问题:(1)大多数细菌不能降解丁草胺,少数细菌能降解,原因是后者能产生_____。步骤②选择培养时,培养基中需要加入_____作为唯一碳源或唯一氮源。(2)步骤③倒平板时,为避免周围空气中微生物的干扰,应该在_____附近倒平板。分离纯化丁草胺降解菌的关键是__________。(3)步骤③分离丁草胺降解菌时,在涂布接种前,随机选取若干灭菌后的空白平板先行培养,目的是___________。若将10g土壤稀释104倍,在5个平板上分别涂布0.1mL稀释液,培养后平板上的菌落数为29、57、239、304、142,则每克土壤样品中的活菌数为_____个。(4)步骤④中,每次划线前后都要对接种针进行_____处理。〖答案〗(1)①.降解丁草胺有关的酶②.丁草胺(2)①.酒精灯火焰②.逐渐将聚集的菌体分散,以得到由单个细胞增殖而形成的单菌落(3)①.检验培养基平板灭菌是否合格②.1.46×107(4)灭菌##灼烧灭菌〖祥解〗筛选目的菌株的原理:在寻找目的菌株时,要根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找。实验室中微生物菌株的筛选,也应用了同样的原理,即人为提供有利于目的菌株生长的条件(营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。而在筛选菌株的时候,常用到选择培养基。【小问1详析】大多数细菌不能降解丁草胺,少数细菌能降解丁草胺,原因是大多数细菌不能合成分解丁草胺的酶,少数细菌能合成分解丁草胺的酶。所以要筛选出丁草胺降解菌,步骤②选择培养基需加入丁草胺作为唯一碳源或唯一氮源。【小问2详析】为避免周围空气中微生物的干扰,在步骤③倒平板时,应在酒精灯火焰旁附近倒平板,因为酒精灯火焰旁存在无菌区,利于分离纯化。分离纯化丁草胺降解菌的关键是逐渐将聚集的菌体分散,以得到由单个细胞增殖而形成的单菌落。【小问3详析】步骤③分离丁草胺降解菌时,在涂布接种前,随机选取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间,观察是否有菌落出现,目的是检测制备的培养基平板是否合格。5个平板中的菌落数为29、57、239、304、142,选择菌落数在30~300的进行计数,求其平均值,其平均值为(57+239+142)÷3=146个,则0.1mL稀释液中含有的活菌数为146个,由于10克土壤稀释的是104倍,则1克土壤样品中的活菌数为:146÷0.1×104=1.46×107个。【小问4详析】对培养基的菌落进行纯化,步骤④平板划线操作中,每次划线前后都要对接种针进行灼烧处理,目的是对接种环进行灭菌处理,接种前灼烧接种针,以保证每次划线的菌种均来自上次划线的末端,接种完成后再次灼烧接种针是防上微生物污染环境。20.植物组织培养技术被广泛应用于无病毒植株培育、育种及获得细胞产物的工厂化生产等。为培育具有市场竞争力的无籽柑橘,研究人员设计了下列技术路线。回答下列问题:(1)植物体细胞杂交技术的优点是____________________。(2)利用柑橘A的花药进行离体培养可以形成柑橘A的单倍体,这是因为花药细胞具有_______________________。(3)图中的①过程中,需要使用的酶是____________,诱导原生质体融合常用的化学诱导剂是___________,柑橘A原生质体和柑橘B原生质体融合成功的标志是________________。(4)在获得三倍体植株后,有同学提出通过植株自交获得子代,能够保持无籽柑橘的优良性状。该方案是否具有可行性?________________,理由是______________________________。〖答案〗(1)克服了不同种植物远缘杂交不亲和的障碍,使不同种植物杂交成为可能(2)全能性(或形成完整植株所需的全部基因)(3)①.纤维素酶和果胶酶②.PEG(聚乙二醇)③.杂种细胞再生出细胞壁(4)①.否②.三倍体的无籽柑橘含有三个染色体组,减数分裂时联会紊乱,几乎不能产生可育配子,难以通过自交获得子代〖祥解〗植物体细胞杂交技术(1)原理:体细胞杂交利用了细胞膜的流动性,杂种细胞培育成杂种植株利用了植物细胞的全能性。(2)操作流程(3)意义:克服不同种生物远缘杂交不亲和的障碍。【小问1详析】植物体细胞杂交技术能够打破生殖隔离,克服不同种植物远缘杂交不亲和的障碍,使不同种植物杂交成为可能。【小问2详析】利用柑橘A的花药进行离体培养可以形成柑橘A的单倍体,这是因为花药细胞具有形成完整植株所需的全部基因。【小问3详析】①过程是获取原生质体,需要使用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁。诱导植物原生质体融合的方法一般有物理法和化学法两大类,化学法中可使用聚乙二醇(PEG)诱导原生质体融合。当融合后的原生质体再生出细胞壁时,可表明两种原生质体融合成功。【小问4详析】三倍体的无籽柑橘含有三个染色体组,减数分裂时联会紊乱,几乎不能产生可育配子,难以产生种子,因此通过自交不能获得子代。21.纤维素酶广泛应用在纺织、能源、食品等领域,提高纤维素酶的热稳定性可提高反应温度,加快降解速度研究耐热纤维素酶在工业生产上具有重要意义。嗜热梭菌是一种高温厌氧细菌,其产生的β-葡萄糖苷酶(bglB)是一种耐热纤维素酶,科研人员将bglB基因转入大肠杆菌,构建了耐高温的纤维素酶大肠杆菌。回答下列问题:(1)利用PCR扩增bglB基因时,每次循环一般分为变性、_____和_____三步,其中变性的目的是__________。(2)下图为质粒的限制酶酶切图谱。bglB基因不含图中限制酶识别序列。为使PCR扩增的bglB基因重组进该质粒,bglB基因两端需要分别引入__________和__________限制酶的识别序列。将重组质粒导入大肠杆菌前,一般先用Ca2+处理大肠杆菌细胞,目的是____________________。(3)将筛选到的转bglB基因大肠杆菌进行耐高温实验,结果如图2所示。在工业生产上,为提高纤维素降解速率,最好将温度控制在_____℃。〖答案〗(1)①.复性②.延伸③.将双链DNA解聚为单链(2)①.NdeⅠ②.BamHⅠ③.使大肠杆菌细胞处于一种能吸收周围环境中DNA分子的状态(3)60〖祥解〗PCR全称为聚合酶链式反应,是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术,利用的原理是DNA复制,需要条件有模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶(Taq酶),过程包括:①高温变性:DNA解旋过程(PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶,高温条件下氢键可自动解开);②低温复性:引物结合到互补链DNA上;③中温延伸:合成子链。【小问1详析】PCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术,每次循环一般包括:①高温变性:将双链DNA解聚为单链;②低温复性:引物结合到互补链DNA上;③中温延伸:合成子链。【小问2详析】根据启动子和终止子的生理作用可知,目的基因应导入启动子和终止子之间.图中看出,两者之间存在于三种限制酶切点,但是由于Xbal在质粒上不止一个酶切位点,因此为使PCR扩增的bglB基因重组进该质粒,扩增的bglB基因两端需分别引入NdeⅠ和BamHⅠ不同限制酶的识别序列。将重组质粒导入大肠杆菌前,一般先用Ca2+处理大肠杆菌细胞,使大肠杆菌细胞处于一种能吸收周围环境中DNA分子的状态。【小问3详析】图2中看出,60~70℃时该酶的相对活性最高,高温会破坏酶的空间结构,且为了降低能源的消耗,高效利用BglB酶降解纤维素,反应温度最好控制在60℃。江西省部分高中学校2022-2023学年高二5月第三次月考试题一、选择题1.《北京青年报》记者在北京新闻中心新闻发布会——美丽中国·绿色冬奥专场上了解到,北京冬奥会通过建立动植物监测系统、动物救助中心、低碳交通保障体系、垃圾回收利用体系等多项举措,以实际行动兑现了“绿色办奥”的庄严承诺,也向世界集中展现了中国坚持绿色发展、建设美丽中国的坚强决心和不懈努力。下列叙述错误的是()A.建立动物救助中心是保护生物多样性最有效的措施B.北京冬奥会的设计遵循了循环、协调、整体等生态学原理C.使用氢能源可在一定程度上缓解温室效应D.绿色办奥从一定程度上降低了人类的生态足迹〖答案〗A〖祥解〗生态工程是生态学、工程学、系统学、经济学等学科交叉而产生的应用学科。生态工程以生态系统的自组织、自我调节功能为基础,遵循着整体、协调、循环、自生等生态学基本原理。【详析】A、保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区,A错误;B、冬奥会通过建立动植物监测系统、动物救助中心、低碳交通保障体系、垃圾回收利用体系等多项举措,遵循了循环(在生态工程中促进系统的物质迁移与转化,既保证各个环节的物质迁移顺畅,也保证主要物质或元素的转化率较高)、协调(处理好生物与环境、生物与生物的协调与平衡,需要考虑环境容纳量)、整体(进行生态工程建设时,不仅要考虑自然生态系统的规律,更要考虑经济和社会等系统的影响力)等生态学原理,B正确;C、氢能的产物是水,不会污染空气,能够实现二氧化碳“零排放”,故使用氢能源可在一定程度上缓解温室效应,C正确;D、生态足迹是指在现有技术条件下,维持某一人口单位生存所需要的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积,北京冬奥会采取的系列举措可实现能量多级利用,提高了生态系统的能量利用率,降低了生态足迹,D正确。故选A。2.下列有关果酒、酸奶、腐乳等传统发酵制品的叙述,正确的是()A.制作果酒时添加酒曲的目的是接种醋酸菌B.果酒发酵液中冒出的“气泡”都来源于微生物的无氧呼吸C.酸奶制作过程中要通入无菌空气,以保证发酵菌的正常代谢D.腐乳制作过程中,豆腐中的小分子肽和氨基酸的含量增多〖答案〗D〖祥解〗酒的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,把糖分解成二氧化碳和水;在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵,故酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精。【详析】A、酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精,制作果酒时添加酒曲的目的是接种酵母菌,酒曲的主要成分是酵母菌,A错误;B、酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧、无氧条件下都能进行细胞呼吸产生二氧化碳,果酒发酵液中冒出的“气泡”既来源于酵母菌无氧呼吸,也来源于酵母菌的有氧呼吸,B错误;C、制作酸奶利用的微生物是乳酸菌,而乳酸菜是厌氧菌,因此酸奶制作过程中不需要通氧,要保证乳酸菌的无氧呼吸,C错误;D、腐乳制作过程中,豆腐中的蛋白质在蛋白酶的作用下被分解成小分子的肽和氨基酸,即豆腐中的小分子肽和氨基酸的含量增多,D正确。故选D。3.某同学在学习了果醋的发酵之后,设计了如图所示的装置来进行苹果醋的发酵。下列叙述错误的是()A.苹果醋发酵的温度一般在18~30℃B.醋酸菌能将苹果汁中的糖分解为醋酸C.该发酵瓶应该增设通气装置D.苹果醋发酵的装置可用70%的酒精消毒〖答案〗A〖祥解〗果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动,其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将苹果汁中的糖分解为醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸,醋酸菌的最适生长温度为30~35℃。【详析】A、苹果醋发酵的菌种主要是醋酸菌,醋酸菌的最适生长温度为30~35℃,因此苹果醋发酵的温度一般在30~35℃,A错误;B、果醋的发酵主要是利用醋酸菌,醋酸菌如果在糖源充足的情况下,可以直接将葡糖糖变成醋酸,糖源不足时,能将酒精氧化成乙醛,再将乙醛氧化为乙酸,B正确;C、该装置来进行苹果醋的发酵,果醋的发酵主要是利用醋酸菌,醋酸菌为需氧型细菌,故该发酵瓶应该增设通气装置,C正确;D、制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵装置消毒,防止杂菌污染,D正确。故选A。4.消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列叙述正确的是()A.若无菌处理对象为液体,则只能消毒,不能灭菌B.微生物纯化时,成功的关键是要防止杂菌污染,保证培养物的纯度C.玻璃器皿和金属器具等耐高温的物品通常使用湿热灭菌法进行灭菌D.在100℃条件下煮沸5~6分钟,可杀死微生物的营养细胞和全部芽孢〖答案〗B〖祥解〗灭菌是指用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物(包括芽孢和孢子),常用的方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌,消毒是指用较为温和的物理和化学方法杀死物体表面合或内部的部分微生物(不包括芽孢与孢子),常用的方法主要有煮沸消毒法,巴氏消毒法、化学药剂消毒法、紫外线消毒法。【详析】A、若无菌处理对象为液体,可以灭菌,比如培养基、水等可以采用高压蒸汽灭菌方法灭菌,A错误;B、微生物纯化时,成功的关键是无菌技术,要防止杂菌污染,保证培养物的纯度,B正确;C、玻璃器皿和金属器具等耐高温的物品通常使用干热灭菌法进行灭菌,培养基常采用湿热灭菌法灭菌,C错误;D、在100℃条件下煮沸5~6分钟属于消毒,消毒不能杀死微生物全部芽孢,灭菌才能杀死芽孢,D错误。故选B。5.我国科学家从北极分离、鉴定出了一种耐寒细菌,过程如下:①接种在人造海水中,15℃条件下振荡培养3h;②梯度稀释后将样品涂布在TYS培养基中,15℃条件下培养7d;③挑取生长菌落,进行划线,15℃条件下培养后选择不同形态的菌落进行培养、鉴定和保藏。下列叙述错误的是()A.平板上第二次及以后划线都要从上一次划线的末端开始B.TYS培养基可以放入高压蒸汽灭菌锅中进行灭菌处理C.过程①中的振荡培养有利于细菌和营养物质充分接触D.过程②中的TYS培养基灭菌后需将pH调至中性或弱碱性〖答案〗D〖祥解〗微生物常见的接种的方法:①平板划线法:通过接种环在固体培养基表面连续划线操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。经过数次划线后培养,可以分离得到单菌落,这种接种方法称为平板划线法。②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养基表面,经培养后可形成单个菌落。【详析】A、平板上第二次及以后划线都要从上一次划线的末端开始,同时划线前还需要灼烧接种环,这样可以保证划线的菌种来自上次划线的末端,A正确;B、为了避免杂菌污染,TYS培养基需要放入高压蒸汽灭菌锅中进行灭菌处理,B正确;C、过程①中的振荡培养的目的是为了使细菌和营养物质充分接触,便于微生物充分利用培养基中的营养,有利于微生物的生长和繁殖,C正确;D、过程②为接种操作,而TYS培养基的pH调节应在灭菌之前进行,D错误。故选D。6.为探究稻田土壤中的细菌种类,某生物小组采集了稻田土壤样本并开展相关实验。下列有关说法错误的是()A.采样时应随机采集稻田中多个不同地点的土壤样本B.土壤溶液稀释倍数越低,越容易得到单菌落C.培养细菌时,可选用牛肉膏蛋白胨固体培养基D.可根据菌落的形态学特征来鉴定细菌〖答案〗B〖祥解〗培养基的营养构成:各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。【详析】A、采样的关键时要随机取样,因此采样时应随机采集稻田中多个不同地点的土壤样本,避免实验误差,A正确;B、土壤溶液稀释倍数足够高时,才能将聚集的细菌分散开,有助于在培养基表面形成单菌落,但不是如果查过一定稀释度,可能由于细菌浓度太低而不能得到菌落,B错误;C、牛肉膏蛋白胨固体培养基中含有细菌生长所需的碳源、氮源、水、无机盐等,可用于细菌的培养,C正确;D、不同微生物形成的菌落的大小、形状、边缘、表面、质地、颜色等各不相同,可根据菌落的形态学特征来鉴定细菌,D正确。故选B。7.下列与某实验小组分离产脲酶菌的实验设计相关的说法,不合理的是()A.可选择富含尿素的土壤作为样品来分离目的菌株B.在选择培养基中添加尿素作为唯一氮源C.富集培养的目的是增加目的菌的浓度D.能分解酚红指示剂使其褪色的是产脲酶菌株〖答案〗D〖祥解〗为了筛选可分解尿素的细菌,配制的培养基应选择尿素作为唯一氮源,含脲酶的微生物在该培养基上能生长,其它微生物在该培养基上因缺乏氮源而不能生长,可用于分离含脲酶的微生物。【详析】A、脲酶能分解尿素,为了分离目的菌株(产脲酶菌),应该选择富含尿素的土壤作为样品,如:农田或公园土壤中含有较多的产脲酶菌,A正确;B、产脲酶菌能产生脲酶,能分解尿素,而其他微生物不能,因此在选择培养基中添加尿素作为唯一氮源可以筛选出产脲酶菌,B正确;C、富集培养的目的是增加目的菌的浓度,确保从样品中分离得到目的菌,C正确;D、在产脲酶菌分解尿素化学反应中,产脲酶菌合成的脲酶将尿素分解成氨,氨会使培养基的pH升高,酚红指示剂将变红,因此在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂,能对分离的菌种做进一步鉴定,不是分解酚红指示剂,D错误。故选D。8.实验小鼠皮肤细胞培养(非克隆培养)的基本过程如图所示。下列叙述错误的是()A.甲过程需要对实验小鼠进行消毒等无菌操作B.乙过程可用胰蛋白酶、胶原蛋白酶对皮肤组织进行处理C.丙过程为原代培养,原代培养的细胞只能悬浮在培养液中生长D.丁过程为传代培养,培养的皮肤细胞可能会出现接触抑制现象〖答案〗C〖祥解〗动物细胞培养过程:取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中(原代培养)→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞,制成细胞悬液→转入培养液(传代培养)→放入二氧化碳培养箱培养。【详析】A、离体动物细胞培养需要无菌、无毒的环境,甲过程表示获取实验小鼠的组织细胞,因此要对实验小鼠进行消毒,A正确;B、动物细胞培养前需用胰蛋白酶或者胶原蛋白酶处理皮肤组织使组细胞分散开,因此乙过程可用胰蛋白酶、胶原蛋白酶对皮肤组织进行处理,B正确;C、悬浮培养是指某些不具有贴壁生长特性的细胞,只能在可流动的液体培养基里生长繁殖的过程,丙是原代培养过程,原代培养的细胞会出现接触抑制和贴壁生长的特点,因此不能悬浮在培养液中生长,C错误;D、接触抑制指细胞在培养瓶中贴壁生长,长到相互接触时停止繁殖的现象,丁过程为传代培养,培养的皮肤细胞可能会出现接触抑制现象,此时需要分瓶培养,D正确。故选C。9.“筛选”是生物技术与工程中常用的技术手段。下列说法错误的是()A.培育转基因抗虫棉时,需要从分子水平及个体水平进行筛选B.单倍体育种时,需要对F1的花药进行筛选后才可继续进行组织培养C.制备单克隆抗体时,需要从分子水平筛选能产生所需抗体的杂交瘤细胞D.胚胎移植前,需要对通过体外受精或其他方式得到的胚胎进行质量筛选〖答案〗B〖祥解〗目的基因的检测与鉴定:分子水平上的检测;①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因;②检测目的基因是否转录出了mRNA;③检测目的基因是否翻译成蛋白质:抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定:抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。单倍体育种的原理是染色体数目变异,其优点是明显缩短了育种年限,得到的后代一般均为纯合子。由于同一种抗原可能激活多种B细胞,这些不同种类的B细胞与骨髓瘤细胞融合后能形成多种杂交瘤细胞,因此还要进行第二次筛选以获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞。【详析】A、检测转基因抗虫棉的染色体DNA上是否插入了目的基因或者目的基因是否成功转录和翻译,需用进行分子水平检测,检测抗虫棉的抗虫效果,需要进行个体水平检测,A正确;B、单倍体育种时,不需对F1的花药进行筛选,直接利用植株产生的花药进行离体培养获得单倍体植株,B错误;C、利用抗原-抗体杂交的原理(即抗体检测)对获得的杂交瘤细胞进行筛选,属于分子水平的筛选,C正确;D、胚胎移植前,需要对通过体外受精或其他方式得到的胚胎进行质量筛选,以便选择发育良好的胚胎进行移植,提高移植后胚胎的成活率,D正确。故选B。10.下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的说法,正确的是()A.粗提取的DNA中不可能含有蛋白质B.在一定温度下,DNA遇二苯胺试剂呈现紫色C.离心研磨液是为了加速DNA的沉淀D.过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行是为了防止DNA降解〖答案〗D〖祥解〗DNA粗提取和鉴定的原理:1、DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精。2、DNA的鉴定:在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详析】A、细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精,可能有蛋白质不溶于酒精,在95%的冷酒精中与DNA一块儿析出,故粗提取的DNA中可能含有蛋白质,A错误;B、在一定温度下(沸水浴),DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色,B错误;C、离心研磨液是为了加速细胞膜、细胞器、一些较大杂质等的沉淀,C错误;D、过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行可以使酶的活性降低,可以防止DNA降解,D正确。故选D。11.用单克隆抗体治疗传染性疾病获评为Science“2021年度十大科学突破”之一。下图表示单克隆抗体的制备过程。下列有关说法错误的是()A.过程①的目的是使小鼠产生能分泌特定抗体的B淋巴细胞B.过程②细胞融合后,培养体系中只有两两融合的杂种细胞C.过程③用孔板培养时,每一个孔尽量只接种一个杂交瘤细胞D.过程④能筛选得到分泌特异性抗体的杂交瘤细胞〖答案〗B〖祥解〗单克隆抗体制备利用的就是动物细胞融合技术,在该过程中需要进行两次筛选,第一次筛选需要用到选择培养基,其目的是筛选获得杂交瘤细胞,第二次筛选需要进行单克隆培养和抗体检测,其目的是获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞。【详析】A、过程①对小鼠注射抗原,则其体内可以发生特异性免疫,产生能分泌特异性抗体的B淋巴细胞,用于后续的细胞融合操作,A正确;B、过程②是将已免疫的B淋巴细胞和骨髓瘤细胞进行细胞融合,由于融合是随机的,培养体系中有未融合的细胞、B淋巴细胞和B淋巴细胞同种融合的细胞以及骨髓瘤细胞和骨髓瘤细胞同种融合的细胞,B错误;C、过程③为克隆化培养,每个孔只接种一个杂交瘤细胞,是为了保证繁殖得到的细胞群体来自于同一杂交瘤细胞,产生的是同一种抗体,以便后续抗体检测,C正确;
D、过程④为抗体检测,加入抗原后,只有能产生特异性抗体的杂交瘤细胞所在的孔才会发生阳性反应,因此可以起到筛选作用,D正确。故选B。12.实验人员将基因型为Aa的动物体细胞和基因型为BB的动物体细胞混合,使用灭活的病毒处理后,培养液中的细胞的基因型可能是()①Aa②BB③AAaa④aaBB⑤AaBB⑥AABBA.①②③④ B.①②③⑤C.②④⑤⑥ D.③④⑤⑥〖答案〗B〖祥解〗动物细胞的融合原理是细胞膜具有一定的流动性,诱导细胞融合的方法有三种:生物方法-病毒、化学方法-聚乙二醇(PEG)、物理方法-离心、震动、电刺激。【详析】A、使用灭活的病毒处理后,可以使细胞两两融合,但融合率不能达到100%,因此培养液中的细胞有两类,一类是没有融合细胞Aa和BB,另一类是融合细胞,Aa和Aa融合形成AAaa细胞、BB和BB融合之后形成BBBB细胞、Aa和BB融合之后形成AaBB细胞,因此培养液中的细胞的基因型可能是①②③⑤,B正确,ACD错误。故选B。二、多项选择题13.利用快速繁殖优良品种的植物组织培养技术,已经实现了兰花种苗的规模化繁殖,使名贵兰花的价格大幅度下降。下列叙述正确的是()A.植物组织培养技术能够实现种苗的高效快速繁殖B.胡萝卜根的形成层繁殖、果树的嫁接等都属于快速繁殖技术的应用C.快速繁殖能够大幅度降低生产成本,有利于规模化生产D.可利用快速繁殖技术对濒危植物进行繁殖,能对濒危植物进行有效的保护〖答案〗ACD〖祥解〗植物繁殖的新途径①微型繁殖:优点是繁殖快,并可保持亲本的优良性状。②作物脱毒:利用茎尖、根尖等分生区细胞进行组织培养,获得脱毒苗的技术。③人工种子:以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽、腋芽等为材料,经过人工薄膜包装得到的种子。【详析】A、植物组织培养技术不仅可以高效快速地实现种苗的大量繁殖,还可以保持优良品种的遗传特性,并通过作物脱毒提高作物产量和品质,A正确;B、用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术,被人们形象地称为植物的快速繁殖技术,也叫微型繁殖技术,扦插、嫁接等均属于营养繁殖,胡萝卜根形成层的繁殖运用植物组织培养技术,属于快速繁殖,B错误;C、快速繁殖,不仅繁殖速度快,而且操作简单,成本低,便于大规模、低成本生产,C正确;D、利用快速繁殖技术对濒危植物进行繁殖,能对濒危植物进行有效的保护,D正确。故选ACD。14.马铃薯通常是用无性繁殖的方式进行繁殖的,它们感染的病毒很容易传给后代,随着病毒在作物体内逐渐积累而导致作物减产,品质变差。实验人员为此研究了不同大小的茎尖诱导分化苗和脱毒苗的影响,结果如图所示。下列分析不合理的是()A.在诱导茎尖形成幼苗的不同阶段,培养基中激素的比例会有所变化B.该实验中的茎尖越大,诱导形成的幼苗的脱毒效果越好C.在诱导茎尖脱分化过程中一般不需要光照,而再分化时需要光照D.该实验中茎尖大小为0.3~0.5mm时,其茎尖诱导分化苗形成的效果最佳〖答案〗BD〖祥解〗脱分化:外植体→愈伤组织,形成体特点排列疏松、无规则、高度液泡化、无定形状态的薄壁细胞,条件:a.离体b.适宜的营养c.生长素与细胞分裂素的比例适中d.不需要光照。再分化:愈伤组织→丛根、丛芽或胚状体,胚状体中胚芽、胚根、胚轴等结构完整,需要条件:a.离体b.适宜的营养c.生长素和细胞分裂素的比例高或低诱导生根或生芽d.光照。【详析】A、脱分化和再分化阶段的激素比例会有所改变,脱分化时生长素与细胞分裂素的比例适中,再分化时生长素和细胞分裂素的比例高或低诱导生根或生芽,A合理;B、据图可知,茎尖大小为0.3~0.5mm时,脱毒苗数最多,说明过大或过小,效果都不好,B不合理;C、脱分化一般不需要光照,而再分化时需要光照,C合理;D、图中的茎尖大于0.6mm时,分化苗数最多,效果最佳,D不合理。故选BD。15.科学家利用胚胎干细胞诱导生成胰岛B细胞,以治疗小鼠糖尿病。实验人员将小鼠的胚胎干细胞进行培养,并在培养液中加入诱导物,两周后检测发现培养的细胞呈胰岛样细胞的变化。实验人员进一步取出细胞置于不同浓度的葡萄糖培养液中检测细胞分泌的胰岛素的量,实验结果如图所示。下列分析正确的是()A.小鼠的胚胎干细胞可以取自小鼠的早期胚胎B.各类干细胞是未分化的细胞,胰岛B细胞是已分化的细胞C.小鼠的胚胎干细胞分化为胰岛B细胞是基因选择性表达的结果D.葡萄糖浓度增加,胰岛素分泌量随之增加,说明胚胎干细胞诱导成功〖答案〗ACD〖祥解〗题图分析,图中显示在高浓度糖溶液中培养的细胞分泌的胰岛素量高,而在低浓度培养液中胰岛素分泌量较少,说明诱导出胰岛B细胞能发挥正常功能。【详析】A、小鼠的胚胎干细胞可以取自小鼠的早期胚胎,也可取自原始性腺,A正确;B、造血干细胞、神经干细胞等干细胞是已经分化过的细胞,只是分化程度较低而已,故各类干细胞可能已经发生了分化,B错误;C、小鼠的胚胎干细胞经过诱导分化为胰岛B细胞的过程是基因选择性表达的结果,C正确;D、葡萄糖浓度增加,胰岛素分泌量随之增加,说明胰岛B细胞在高浓度的葡萄糖刺激下能大量分泌胰岛素,因而说明胚胎干细胞诱导出的胰岛B细胞是成功的,D正确。故选ACD。16.反义基因能用于基因治疗,即通过反义基因产生的反义RNA分子,与病变基因产生的mRNA进行互补来阻断非正常蛋白质的合成,从而达到治疗疾病的目的。研究发现抑癌基因(图中抗癌基因)的一个邻近基因能指导合成反义RNA,其作用机理如图所示。下列相关说法正确的是()A.反义RNA与抗癌基因的mRNA碱基配对,可抑制抗癌基因的表达B.人类基因需要通过转录形成mRNA并以此为模板来合成蛋白质C.若患者接受该类基因治疗,则患者体内的病变基因不能翻译D.将反义基因导入质粒的启动子上游,有利于反义基因的表达〖答案〗ABC〖祥解〗基因的表达是指遗传信息转录和翻译形成蛋白质的过程。转录是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程,该过程需要核糖核苷酸作为原料;翻译是指在核糖体上,以mRNA为模板、以氨基酸为原料合成蛋白质的过程,该过程还需要tRNA来运转氨基酸。启动子:是一段有特殊结构的DNA片段,位于基因的首端,是RNA聚合酶识别和结合的部位,能驱动基因转录出mRNA,最终获得所需的蛋白质。【详析】A、由图可知,抗癌基因经转录形成的mRNA可以和邻近基因转录形成的反义RNA碱基配对,则抗癌基因的mRNA无法与核糖体结合进行翻译,A正确;B、基因表达蛋白质的过程包括基因的转录和mRNA的翻译,因此人类基因需要通过转录形成mRNA并以此为模板来合成蛋白质,B正确;C、利用反义基因转录出的反义RNA与病变基因转录出的mRNA进行碱基配对,则病变基因转录的mRNA无法与核糖体结合进行翻译,C正确;D、启动子与RNA聚合酶结合从而启动转录,但是若将反义基因导入质粒的启动子上游,不利于反义基因的表达,应该将反义基因导入质粒的启动子和终止子之间,D错误。故选ABC。三、非选择题17.生态农业是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的,能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。下图为某地的生态农业模式图,回答下列问题:(1)农民在种植农作物时向农田中增施的有机肥______(填“能”或“不能”)作为农作物主要的能量来源。生态系统中的物质是不断循环的,但农民仍需要为农作物增施氮肥,原因是_____。(2)有人认为,生态农业建设中食物链的长度不宜过长,从能量流动的角度分析,原因是________。(3)人和动物的粪便进入沼气池后,通过沼气池中微生物的______作用可以产生沼气。这实现了对能量的_______,提高了___________。(4)与传统农业生态系统相比,该生态系统对环境的污染较小,据图分析,原因是____________(答出1项即可)。“低碳”指较低的温室气体(CO2等)排放,请指出图中体现“低碳”的一项措施:__________________。〖答案〗(1)①.不能②.农产品的输出会带走部分氨元素(植物对氮肥的需求较高)(2)能量流动逐级递减,食物链越长,能量散失就越多,流向人类的能量会减少(3)①.分解②.多级利用③.能量的利用率(4)①.粪便等“废弃物”被及时利用②秸秆不直接焚烧,而是用于培育食用菌、生产沼气〖祥解〗由于各个营养级都有呼吸作用散失的能量和流向分解者的能量,并且食物链中的捕食关系不能逆转,因此能量流动具有单向流动、逐级递减的特点。分解者能将动植物遗体和动物的排遗物分解成无机物。分解者是生态系统的组成成分之一,主要是细菌和真菌,还包括营腐生生活的动物,例如蚯蚓、蜣螂等。组成生物体的碳、氢、氧、氮、磷、硫等元素,都在不断进行着从非生物环境到生物群落,又从生物群落到非生物环境的循环过程,这就是生态系统的物质循环。物质循环具有全球性,因此又叫生物地球化学循环。建立生态农业的目的是实现对能量的多级利用,提高能量的利用率,减少环境污染。【小问1详析】有机肥经分解者的分解作用大部分以热能形式散失,植物不能利用这部分能量,只能利用太阳能进行光合作用,因此不能作为农作物主要的能量来源。尽管生态系统的物质在不断循环,但在生态农业中,农产品输出后,其所含有的物质(各种矿质元素)并没有返回到该农田,因此会导致农田中部分物质如氮元素的流失,此外植物对氮肥的需求较高,所以农民需要不时增施氮肥。【小问2详析】由于能量流动逐级递减,每个营养级都有呼吸散失的能量和流向分解者的能量,因此食物链越长,能量散失就越多,最终能够被人类利用的能量会减少。【小问3详析】人和动物的粪便中含有有机物,沼气池中的各种微生物属于生态系统组成成分中的分解者,可以通过分解作用将粪便中的有机物分解成无机物,例如沼气,由于沼气能够为人类作用,因此这种作用实现了对能量的多级利用,提高了能量的利用率。【小问4详析】分析题图可知,人和动物的粪便等“废弃物”经分解形成沼气或者用作农家肥施加到农田,减少了对环境的污染。农作物秸秆若按传统方式进行焚烧会产生大量CO2,会加剧温室效应,生态农业中将农作物秸秆用于生产沼气或培育食用菌,这样即减少焚烧带来的环境污染,还能帮助农民增收。18.我国是世界上啤酒的生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的,工业化生产流程如图所示。回答下列问题:(1)啤酒工业化生产属于发酵工程的应用。发酵工程的特点是____________(答出2点)。(2)啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段,其中酒的生成是在______阶段。发酵菌种主要是_____,从细胞呼吸类型看,该菌种属于______型微生物,从同化作用类型看,该菌种属于_____(填“自养型”或“异养型”)微生物。(3)啤酒发酵过程中必须严格控制好_________(答出3点)等发酵条件,使发酵过程处于最佳状态;同时要随时检测培养液中的___________(答出2点)等,以了解进程。〖答案〗(1)生产条件温和、原料来源丰富且价格低廉、产物专一、废弃物对环境的污染小且容易处理等(2)①.主发酵②.酵母菌③.兼性厌氧④.异养型(3)①.温度、pH、溶解氧②.酵母菌数量、酒精浓度〖祥解〗啤酒酿造大致可分为制麦(中小型啤酒工坊可直接采购)→麦芽粉碎(上料、润水、粉碎)→麦汁制备(糖化、过滤、煮沸加酒花、旋沉)麦汁发酵(降温接种酵母)、啤酒灌装等主要过程工艺流程麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸(加酒花)→旋沉→冷却→充氧冷却麦汁(加酵母)→发酵。【小问1详析】发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术,发酵工程的特点:生产条件温和、原料来源丰富且价格低廉、产物专一、废弃物对环境的污染小和容易处理等。【小问2详析】啤酒的发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段,酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成。啤酒发酵利用的是酵母菌的无氧呼吸,菌种主要是酵母菌。酵母菌是兼性厌氧菌,从细胞呼吸类型看,该菌种既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,属于兼性厌氧型。从同化作用类型看,该菌种要利用培养液中有机物,属于异养型微生物。【小问3详析】啤酒发酵过程中必须严格控制好温度、pH、溶解氧、罐压、营养物质等发酵条件,使发酵全过程处于最佳状态,同时定期检测微生物数量(酵母菌数量)、产物浓度(酒精浓度)等,以了解发酵进程,实施终止发酵或更换发酵液。19.丁草胺(C17H26CINO2)是一种有机除草剂,主要用于水稻田杂草的防除,具有潜在的致畸变性和致突变性。科研人员从长期施用丁草胺的稻田土壤中筛选得到丁草胺降解菌,并进行扩大培养,过程如图所示。回答下列问题:(1)大多数细菌不能降解丁草胺,少数细菌能降解,原因是后者能产生_____。步骤②选择培养时,培养基中需要加入_____作为唯一碳源或唯一氮源。(2)步骤③倒平板时,为避免周围空气中微生物的干扰,应该在_____附近倒平板。分离纯化丁草胺降解菌的关键是__________。(3)步骤③分离丁草胺降解菌时,在涂布接种前,随机选取若干灭菌后的空白平板先行培养,目的是___________。若将10g土壤稀释104倍,在5个平板上分别涂布0.1mL稀释液,培养后平板上的菌落数为29、57、239、304、142,则每克土
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