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热点1细胞分子组成与细胞结构一、选择题1.(2019·福州高三毕业班高考适应性练习)关于原核细胞与真核细胞遗传物质的说法,正确的是()A.拟核和成形细胞核的化学成分相同B.染色质不能被龙胆紫溶液或醋酸洋红液染色C.两者DNA上都具有RNA聚合酶的结合位点D.核仁是真核细胞储存遗传信息的主要场所答案C解析拟核是原核生物中的大型环状DNA分子,即其化学成分是DNA,而细胞核的化学成分除了含有DNA以外,还有蛋白质、磷脂、RNA等,因此二者的化学成分不同,A错误;染色质与染色体是同一种物质的两种形态,因此二者均能被龙胆紫溶液或醋酸洋红液染色,B错误;原核生物与真核生物的遗传物质均为DNA,其上都具有RNA聚合酶的结合位点,可以进行转录形成RNA,C正确;真核细胞中储存遗传信息的主要场所是细胞核,D错误。2.(2019·甘肃武威六中高三模拟)东北三宝之一的人参,素有“七两为参,八两为宝”的美誉。但由于农民的不合理种植,造成施用氮肥的人参,形状如水萝卜,竟然捆成捆销售,严重冲击了东北的中草药市场。对以下叙述你认为正确的是()A.氮元素参与构成蛋白质,主要存在于蛋白质的R基中B.氮元素不仅参与叶绿素组成,也是核酸、纤维素等多种物质的构成元素C.必需元素的种类和数量都对维持生物体正常的生命活动起重要作用D.这一事实说明氮元素是人参的微量元素,应减少氮元素的供应答案C解析氮元素参与构成蛋白质,主要存在于蛋白质的肽键(—NH—CO—)中,A错误;氮元素不仅参与叶绿素组成,也是核酸等多种物质的构成元素,但不是纤维素的构成元素,B错误;必需元素是生命活动所必需的,其种类和数量都对维持生物体正常的生命活动起重要作用,C正确;氮元素是人参的大量元素,应依据生命活动的需要而合理地供应,D错误。3.下列有关生物体内水和无机盐的叙述,正确的是()A.若不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同,它们的代谢强度一定相同B.癌变细胞和衰老细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢C.给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了降低细胞外液的渗透压D.血浆pH能维持相对稳定,与它含有的HCOeq\o\al(-,3)、H2POeq\o\al(-,4)等离子有关答案D解析自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度有关,但不同细胞中自由水和结合水比值相同,它们的代谢强度受其他因素影响不一定相同,A错误;人体细胞外液渗透压和0.9%的盐水相等,所以注射1.8%的盐水是为了增加细胞外液的渗透压,C错误。4.(2020·高考预测)下列有关细胞内物质的叙述,正确的是()A.脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能B.组成蛋白质、核酸、糖原的单体都具有多样性C.酶、抗体、激素、神经递质的合成都与核糖体有关D.DNA是主要的遗传物质,可通过噬菌体侵染细菌的实验来证明答案A解析脂质中的磷脂是构成细胞膜及细胞器膜的重要成分,胆固醇也是构成细胞膜的重要成分,脂质中的性激素具有调节代谢的作用,脂质中的脂肪是细胞内良好的储能物质,A正确;组成蛋白质的单体是氨基酸(20种),组成核酸的单体是核苷酸(8种),组成糖原的单体是葡萄糖(1种),所以组成蛋白质、核酸的单体都具有多样性,组成糖原的单体不具有多样性,B错误;核糖体是蛋白质合成的场所,与绝大多数酶、抗体及蛋白质类激素的合成都有关,C错误;DNA是主要的遗传物质,但噬菌体侵染细菌的实验只能证明DNA是遗传物质,D错误。5.(2019·黑龙江牡丹江一高月考)图甲是由氨基酸合成蛋白质的示意图,图乙表示DNA部分结构模式图。下列有关叙述正确的是()A.图甲中由a到b的过程中,必须脱去一个水分子B.图甲的全过程都发生在内质网上的核糖体上C.图乙中的a可表示构成DNA的基本组成单位D.限制酶的作用位点在图乙中的①处答案A解析甲为由氨基酸形成蛋白质的过程,包括了多肽链的折叠、加工过程,由a到d发生在核糖体上,由d到e则需要内质网、高尔基体等参与,B错误;DNA的基本单位为脱氧核苷酸,可用图乙中的b表示,由脱氧核糖、磷酸和含氮碱基构成,图乙中的a为脱氧核糖和含氮碱基,C错误;限制酶作用于磷酸二酯键,即②处,D错误。6.(2019·山东德州高三第一次模拟)有关生物大分子的叙述,错误的是()A.细胞内酶的合成都需要模板和能量B.多糖和核酸都是由许多单体连接而成C.蛋白质只能以胞吞或胞吐的方式通过生物膜D.生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在答案C解析细胞内酶的本质是蛋白质或RNA,合成都需要模板和能量,A正确;多糖和核酸都是生物大分子,都是由许多单体连接而成,B正确;蛋白质可以通过核孔进出细胞核,C错误;生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在,D正确。7.下列有关生物膜的叙述,不正确的是()A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B.生物膜包括核糖体、中心体等细胞器膜C.细胞中囊泡的转移可实现生物膜之间成分的更替D.生物膜能够相互联系共同完成细胞的生理功能答案B解析蛋白质是生命活动的主要承担者,生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定,A正确;生物膜包括细胞膜、细胞器膜与核膜,但核糖体和中心体都不具有膜结构,B错误;分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成后,由内质网进行初步的加工,而后形成囊泡,包裹着加工后的蛋白质运往高尔基体,囊泡膜与高尔基体膜融合,成为高尔基体膜的一部分,高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工,然后形成包裹着蛋白质的囊泡运往细胞膜,囊泡膜与细胞膜融合,将分泌蛋白分泌到细胞外,可见,细胞中囊泡的转移可实现生物膜之间成分的更替,生物膜能够相互联系共同完成细胞的生理功能,C、D正确。8.(2019·贵阳模拟)下列有关清水或蒸馏水在实验应用中的说法正确的是()A.制备细胞膜的实验中,置于蒸馏水中的红细胞的吸水能力逐渐变大B.制作洋葱根尖分生区装片观察细胞分裂时,染色前需要用清水洗去解离液C.制作花生子叶装片检测脂肪时,苏丹Ⅲ染色后要用清水洗去浮色D.观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,口腔上皮细胞需要放在清水中保持活性答案B解析观察根尖细胞有丝分裂时,解离后需用清水洗去解离液,再进行染色,B正确;置于蒸馏水中的红细胞吸水过程中细胞质浓度逐渐降低,吸水能力逐渐减小,A错误;检测脂肪时,需用50%的酒精洗去浮色,C错误;在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中,制作口腔上皮细胞细胞装片时滴加生理盐水的作用是保持细胞形态,加入盐酸水解后使细胞死亡,该实验不需要保持细胞活性,D错误。9.(2019·大兴区高一期末)异体器官移植成功最大的障碍是异体细胞间的排斥,从细胞膜的角度看这是因为()A.细胞膜由脂质和蛋白质等组成B.细胞膜能控制物质进出细胞C.细胞膜具有一定的流动性和选择透过性D.细胞膜的外表面有识别功能的糖蛋白答案D解析细胞膜的外表面有糖蛋白,这是细胞膜有识别作用的物质基础,D正确。10.(2019·北京市东城区高三二模)溶酶体内含多种水解酶,是细胞内消化的主要场所。溶酶体的内部为酸性环境(pH≈5),与细胞质基质(pH≈7.2)显著不同。以下有关叙述不正确的是()A.溶酶体内的水解酶是在核糖体合成的B.细胞质基质中的H+运入溶酶体不需消耗能量C.溶酶体膜上的蛋白质不会被自身水解酶水解D.溶酶体内pH升高会影响其细胞内消化功能答案B解析水解酶的化学本质为蛋白质,蛋白质的合成场所为核糖体,A正确;溶酶体内pH值较低,说明H+相对较多,故H+逆浓度进入溶酶体,属于主动运输,需要消耗能量,B错误;溶酶体内部含有多种水解酶,能分解自身机体衰老、损伤的细胞器,而溶酶体膜上的蛋白质是高度糖基化的,性质非常稳定,不易被水解酶水解,而且溶酶体膜的磷脂双分子层中含有很多固醇类物质,和糖蛋白和糖脂进行相互交联,进一步加固了溶酶体膜的稳固性,因此溶酶体膜不会被水解,C正确;溶酶体内部含有多种水解酶,pH值较低,若溶酶体内pH升高会影响酶的活性,因而影响细胞内消化功能,D正确。11.下列关于细胞膜的成分和结构,错误的是()A.离子进入细胞的方向是B→AB.1表示蛋白质,大多数可以运动C.2是磷脂双分子层,是细胞膜的基本支架D.3是糖蛋白,与细胞间信息交流有关答案A解析图中3所示的糖蛋白位于细胞膜的外表面,据此可推知:离子进入细胞的方向是A→B,A错误;1表示蛋白质,大多数可以运动,B正确;2所示的磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架,C正确;3是糖蛋白,具有识别作用,与细胞间信息交流有关,D正确。12.根据细胞的功能推测,下列叙述中错误的是()A.唾液腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体B.白细胞比红细胞具有更多的溶酶体C.植物根尖分生区细胞比叶肉细胞具有更多的叶绿体D.合成性激素的卵巢细胞比皮肤的表皮细胞具有更多的内质网答案C解析与心肌细胞相比,唾液腺细胞合成并分泌淀粉酶等蛋白质类物质,因此具有更多的高尔基体,A正确;溶酶体能够分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,白细胞具有吞噬病菌的作用,而红细胞不能吞噬病菌,所以白细胞比红细胞具有更多的溶酶体,B正确;植物根尖分生区细胞没有叶绿体,C错误;性激素属于脂质的范畴,内质网是细胞内蛋白质合成加工以及“脂质”合成的车间,可见,合成性激素的卵巢细胞比皮肤的表皮细胞具有更多的内质网,D正确。13.(2019·北京市丰台高一期末)以下关于细胞核结构的叙述,正确的是()A.核膜是双层膜能与内质网相连B.所有的细胞都具有细胞核C.细胞核是进行物质合成和能量转换的主要场所D.核孔是DNA、蛋白质等物质进出细胞核的通道答案A解析核膜是双层膜,其外膜能与内质网相连,A正确;原核细胞不具有细胞核,B错误;细胞核是遗传物质贮存和复制的主要场所,C错误;核孔是蛋白质和RNA等大分子物质选择性地进出细胞核的通道,DNA不能进出核孔,D错误。二、非选择题14.图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化,请据图分析并回答下列问题:(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是_______,种子成熟后期,含水量________(填“上升”或“下降”),结合水/自由水的值________(填“上升”或“下降”),进而改变干物质的量,干重的变化主要与________元素密切相关。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化,________含量增多,用________试剂检测还原糖的量,还原糖的多少可通过______________________来判断。(3)红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含________酶,所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法,他们进行了相关实验,请帮助其完成以下实验。实验原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②__________________________________________。备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液;双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹Ⅲ染液,质量分数为3%的淀粉溶液,质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:(请补充完整)第一步第二步向A、B两支试管中分别加入等量的____________________,水浴加热至60℃,保温5min第三步将____________注入C试管混合均匀后,向A、B试管中各加入2mL,然后______________。实验结果预测:该实验最可能的结果是_______________________________________________________________。答案(1)水下降上升碳(2)淀粉斐林砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅)(3)淀粉实验原理:②还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀实验步骤:第二步:质量分数为3%的淀粉溶液第三步:等量(或等体积)的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液50~65℃恒温水浴2min实验结果预测:A试管内液体为蓝色,B试管内出现砖红色沉淀解析(1)活细胞中含量最多的化合物是水。由图1可知,在种子成熟后期,含水量降低、干物质的量增多,代谢减慢,结合水/自由水的值上升。细胞干重中碳元素含量最多,干重增加跟碳元素关系最大。(2)由图2,糖类含量变化可知,小麦成熟过程中糖类物质之间主要发生单糖转化为多糖(淀粉),因为淀粉不是还原糖,所以可以通过斐林试剂检测还原糖的含量来检测它们之间的转化。(3)该实验中还原糖的鉴定原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。由还原糖的鉴定步骤可得该实验步骤:第一步:将A、B试管的提取液在60℃条件下保温备用;第二步:需加入实验材料;第三步:加斐林试剂,其作用条件为50~65℃水浴保温2min。实验现象:有还原糖的试管出现砖红色沉淀,无还原糖的试管为蓝色(斐林试剂的颜色)。15.(2019·陕西太原五中高三4月份考试)如图甲、乙、丙、丁是四类结构的亚显微结构模式图:(1)图中最有可能属于病毒的是________,它在结构上不同于其他三种图示的显著特点是________。下列物质或结构中,乙、丙中共有的是__
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