2024高考化学基础知识综合复习阶段检测卷-有机化合物

阶段检测卷（四）有机化合物

可能用到的相对原子质量:H1C12016Ag108

选择题部分

一、选择题I（本大题共15小题,每小题2分，共30分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符

合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）

1.1965年，中科院上海生化研究所等三家科研单位联合,成功合成了结晶牛胰岛素。结晶牛胰岛素

属于（）

A.煌B.蛋白质

C.油脂D.竣酸

2.下列不属于有机物的是（）

A.HB.CH2rH2

o

II

C.CH3cH20HD.HO—c—OH

3.下列说法不正确的是（）

A.12C和14C互为同位素

B.0?和。3互为同素异形体

ClC1

II

H—C—HH—C—C1

II

C.C1和H互为同分异构体

D.CH3cH2H和CHaOH互为同系物

4.①②是两种常见煌的球棍模型,下列对于其共同点的叙述正确的是（）

①②

A.都含有碳碳双键

B.都能使酸性高镒酸钾溶液褪色

C.都能发生加成反应

D.等质量的①②完全燃烧时,②生成CO?质量大

5.下列化学用语正确的是（）

CH3—CH—CH3

A.正丁烷的结构简式:CH3

B.丙烷分子的空间填充模型:

C.甲烷分子的球棍模型:

HH

II

H—C—C—H

II

D.乙烷的结构式：HH

6.下列说法不正确的是（）

A.油脂在稀硫酸存在下发生的水解反应称为皂化反应

B.强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性

C.淀粉、纤维素可在一定条件下水解生成葡萄糖

D.氨基酸分子中均含有竣基和氨基

7.下列说法不正确的是（）

A.苯分子中碳碳键完全相同

B.石油的分储、煤的干储均属于物理变化

C.乙烯可与班2发生加成反应

D.相同质量的烧完全燃烧时，甲烷的耗氧量最高

8.下列反应属于取代反应的是（）

A.乙醛与氢气在一定条件下反应生成乙醇

B.乙醛与氧气在一定条件下反应生成乙酸

C.乙烯与CL反应生成1,2-二氯乙烷

D.甲烷与氯气反应生成一氯甲烷

9.某姓与澳的四氯化碳溶液反应生成CHBr2CBr2CH2CH3,则与该姓不同类别的同分异构体是（）

A.CH三CCH2cH3

B.CHsC=CCHs

C.CH2=CHCH=CH2

D.CH3CH2CH2CH3

10.结构为口（：用一CH?口的高分子化合物的单体是（）

A.CH2=CH—CH=CH2

B.CH2=CH2

C.—CH2—CH2—

D.CHs—CH3

11.下列物质既能发生取代反应，又能发生加成反应的是（）

A.苯B.乙醇

C.乙酸D.乙酸乙酯

12.某有机物的结构简式为OL-CHCH2cH2H,不能与该有机物发生反应的物质有（）

A.NaB.H2

C.NaOH溶液D.酸性KMnO4溶液

13.油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要化工原料。

油脂以下性质和用途与其含有的不饱和双键（碳碳双键）有关的是（）

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B.利用油脂在碱性条件下水解,可以生产甘油和肥皂

C.植物油通过氢化,即与氢气发生加成反应可以制造植物奶油（人造奶油）

D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

14.下列说法不正确的是（）

A.丙烯（CLCH-CHJ可以发生加聚反应生成聚丙烯（nCH2—CH2—CH2Q）

B.利用粮食酿酒经历了“淀粉一葡萄糖一乙醇”的化学变化过程

C.天然气作为化工原料主要用于合成氨和生产甲醇

D.石油在加热和催化剂的作用下,可以通过结构的调整得到苯、甲苯等

15.下列说法不正确的是（）

A.聚合反应可以生成有机高分子

B.在人体内，淀粉和纤维素均能水解生成葡萄糖

C.葡萄糖和乙醛都可以发生银镜反应

D.游泳池的水中加少量硫酸铜溶液作消毒剂

二、选择题11（本大题共10小题,每小题3分，共30分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符

合题目要求的，不选、多选、错选均不得分）

16.下列物质既可与强酸反应又可与强碱反应的是（）

CH—CH—COOHCHOH

3II2

A.OHB.CH2OH

CH3—CH—COOH

c.NH2D.CH3cH20H

17.某有机物X的结构如图所示。该有机物不可能具有的性质是（）

CH=CH2

CH2OH

CH2COOH

A.能与NaOH溶液反应

B.能使酸性KMnCh溶液褪色

C.能发生酯化反应

D.能发生水解反应

CH3CHCOOH

I

18.乳酸的结构简式为OH。下列有关乳酸的说法不正确的是（）

A.乳酸分子中含有2种官能团

B.HCOOCH2CH2OH与HOCH2cH2co0H为同一种物质，与乳酸互为同分异构体

C.乳酸在一定条件下可以通过酯化反应生成六元环状有机物

D.1mol乳酸可与1molNaOH发生中和反应

19.羟甲基肉桂酸是一种重要的有机合成原料,其结构如图所示。下列有关羟甲基肉桂酸的说法正

确的是（）

HOCH2—<^^^CH=CHCOOH

A.羟甲基肉桂酸的分子式为CwHwOs

B.可以发生银镜反应

C.1mol羟甲基肉桂酸可以与2molNaOH恰好反应

D.只能通过加聚反应形成有机高分子

20.某学习小组设计如图两套装置，以乙酸、乙醇和浓硫酸为原料分别制备乙酸乙酯（沸点77.2℃）。

A.试剂加入顺序:浓硫酸、乙醇、冰醋酸

B.使用饱和碳酸钠溶液,只能除去乙酸乙酯产品中的乙酸杂质

C.可用过滤的方法分离出乙酸乙酯

D.装置b比装置a的优点是原料利用率高,损失少

21.有机化合物X、Y、Z,在一定条件下可以发生如下转化：

OHOHOH

III

CH3—CH2—CH—COOHCH2=CH—CH—COOHCH2=CH—CH—COONa

Z<-X—*Y

下列说法正确的是（）

A.有机物X分子中含有两种官能团:碳碳双键、羟基

B.X与足量Na或NaHCOs反应均可生成Y

C.Z与HOCH2cHzc00C&为同分异构体

D.Y与醋酸可以发生反应生成X

22.下列过程不符合绿色化学思想的是（）

催化剂

>

A.甲烷、C0合成乙酸乙酯:2Ck+2C0---------CH3COOCH2CH3

B.葡萄糖在酒化酶作用下转化为酒精:C6Hl2。6-------->2C2H50H+2C02t

催化剂

C.烯烧与水煤气发生的跋基合成反应:RCH=CH?+CO+Hz----->RCH2CH2CHO

催化剂

D.工业制取乙醛的方法之一:CH三CH+H2-----*CH3CHO

23.下列由实验得出的结论正确的是()

选项实验结论

将乙烯通入澳的四氯化碳溶液,溶液最终变为无

A乙烯与Be发生了加成反应

色透明

乙醇分子中的一0H比水分子中的一0H更

B乙醇与金属钠反应产生H

2活泼

C乙酸与乙醇在浓硫酸作用下生成乙酸乙酯乙酸与乙醇发生了中和反应

油脂在酸性条件下发生水解反应生成了高级脂

D该水解反应实现了有机高分子变成小分子

肪酸和甘油

24.某化学兴趣小组设计了如图所示的装置,在实验室进行乙醇催化氧化制乙醛(沸点为20.8℃)的

实验。下列有关叙述不正确的是()

A.甲中使用热水,通过鼓入干燥的空气，使乙醇挥发进入乙中发生反应

B.乙中铜为催化剂,硬质玻璃管中铜网会出现红黑交替现象

C.丙中使用冷水,主要是通过冷凝作用收集反应的产物

D.实验结束后,可以利用过滤的方法除去试管a内乙醛中的杂质

25.某标准状况下的气态烷煌和烯燃的混合气体，其密度为1g・I?。将9g混合气体通过足量的澳

水,质量增加4.2g,则原混合气体的组成为()

A.甲烷和乙烯B.乙烷和乙烯

C.甲烷和丙烯D.甲烷和丁烯

非选择题部分

三、非选择题(本大题共5小题,共40分)

26.(8分)请回答下列问题：

(1)淀粉的分子式是；乙烯的结构式是o

(2)在试管中制得Cu(0H)z,再加入2mL10%葡萄糖溶液后加热，实验现象为。

(3)用食醋清除水垢的化学方程式为o

27.(8分)气态煌A中碳元素与氢元素的质量比为6：1。淀粉在一定条件下水解可生成B。B在人

体组织中缓慢氧化,放出热量,提供生命活动所需能量。有关物质转化关系如图：

(1)A结构简式为;B的分子式为o

(2)乙醇的官能团的名称是0

(3)反应②的化学方程式为。

(4)下列说法不正确的是(填字母)。

a.实验室检验有机物B与乙醛,都可用银氨溶液

b.等物质的量的有机物A和乙醇在氧气中完全燃烧时,消耗氧气的量相等

c.乙醛与压在一定条件下可转化为乙醇,该反应属于加成反应或还原反应

d.有机物A能使澳的四氯化碳溶液和酸性KMnO,溶液褪色,二者褪色的原理相同

28.(8分)气态煌A、C是石油化工的重要产品,A在标准状况下密度为1.25g•I/,E是直链结构、

有香味且不溶于水的油状液体。有关物质转化关系如图：

(DA的分子式是,B的结构简式是。

(2)B+D-E的反应机理与制取乙酸乙酯相同,反应的化学方程式为,该反应的类型

是o

(3)下列说法不正确的是(填字母)。

a.A和C互为同系物

b.C-D发生了加成反应

c.A、C均能发生加聚反应

d.制取E时用饱和NaOH溶液吸收产品

29.(10分)某化学兴趣/」、组为探究乙酸乙酯的水解反应,设计了以下三个实验。

实验编号2

[5.5mL0.5mL稀硫酸

+5.0mLHO

*2

实验

操作(一圆

乙酸70〜80℃乙酸70〜80℃

乙酯热水乙酯热水

实验编号

to.5mLNaOH溶液

r+5.0mLH2O

实验操作（一百

乙酸70〜80℃

乙酯热水

(1)实验操作完成后,填写实验现象(酯的芳香气味角度)和实验结论。

实验

123

编号

实验

现象

实验

结论

1818

(2)若实验2中的乙酸乙酯为CH3C00CH2CH3,反应一段时间后0存在于(填结构

简式)中。

(3)实验3的化学方程式为=

30.(6分)某学生称量9g直链淀粉溶于水,测定淀粉的水解程度，进行如下实验。

A

…八…—-*"-NaOH溶液、“一足量银氨溶液

淀粉溶液加热混合液--------"混合液B-----------"Ag

实验最终得到的银，经洗涤、烘干,质量为2.16go

已知：1mol葡萄糖与足量银氨溶液反应可以得到2mol银。

请回答下列问题：

(DA试剂是。

(2)混合液B中是否含有淀粉,最简单的检验方法是o

(3)该学生进行的实验,淀粉的水解率为o

阶段检测卷（四）有机化合物

1.B解析结晶牛胰岛素是世界上第一次人工合成的蛋白质。故选B。

2.D解析A是甲烷、B是乙烯、C是乙醇，均是有机物;D是H£03（碳酸），是无机物。故选D。

ClC1

II

H—C—HH—C—C1

3.C解析。和H是同一物质CH2cb（二氯甲烷），其立体结构为四面体形。故选C。

4.D解析根据模型可知:①为乙烷（CH—CH。，②为乙烯

（CH2-CH2）oA选项，乙烷含有碳碳单键,乙烯含有碳碳双键;B选项，乙烯因含有碳碳双键,能使酸性

高锦酸钾溶液褪色，乙烷不能;C选项，乙烯因含有碳碳双键,能发生加成反应，乙烷不能发生加成反

应;D选项，根据乙烷（C2H，和乙烯（C2H0的分子式，乙烯含碳量高,等质量的乙烷和乙烯，乙烯放出的

CO2更多。

5.D解析A选项，正丁烷的结构简式应为CH3cH2cH2cH3；B选项，6P3P为丙烷分子的球棍模型,

不是空间填充模型;C选项，为甲烷分子的空间填充模型,不是球棍模型;D选项，乙烷的结构

HH

II

H—C—C—H

II

式为HH。故选D。

6.A解析油脂在碱性溶液中的水解反应称为皂化反应。

7.B解析A选项，苯分子中碳碳键完全相同，并无碳碳双键和碳碳单键交替出现。B选项,石油的

分储是利用各组分的沸点不同进行分离,属于物理变化;煤的干镭发生了复杂的化学变化。C选项，

乙烯由于含有碳碳双键,易与Br?发生加成反应。D选项,CH4是所有燃中含氢量最高的炫,相同质量

的烧完全燃烧时,含氢量越高,耗氧量越高,因此甲烷耗氧量最高。故选Bo

8.D解析A选项，乙醛与氢气在一定条件下发生加成反应生成乙醇,也可认为乙醛发生了还原反

应;B选项，乙醛与氧气在一定条件下反应生成乙酸,乙醛发生氧化反应;C选项，乙烯与Cb发生加成

反应生成1,2-二氯乙烷;D选项，甲烷与氯气发生取代反应生成一氯甲烷。故选D。

9.C解析由CHBoCBcCH2cH3可推知该姓为CH三CCH2cH3。A选项，就是该煌;B选项,与该煌互为同

分异构体，但都属于快烧;C选项,与该煌互为同分异构体且属于不同类别;D选项,与该嫌不互为同

分异构体。故选Co

10.B解析聚乙烯口（%—CHz口的单体是“CH2-CHJ',链节是“一CHz—CHz—”。故选B。

11.A解析苯的分子中碳碳键是介于碳碳单键与碳碳双键之间的一种特殊键,既能发生取代反应，

又能发生加成反应。故选A。

12.C解析CH2=CHCH:CH20H因含有羟基可以与金属钠反应放出压,因含有碳碳双键可以与出发生

加成反应,因含有碳碳双键和羟基可以被酸性KMnOe溶液氧化,不能与NaOH溶液反应。故选C。

13.C解析A选项,有机物易溶于有机溶剂,所以油脂有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜

素是物理变化,与碳碳双键无关;B选项,发生变化的是一COOR;C选项,植物油通过氢化，即与氢气发

生加成反应可以制造植物奶油,属于碳碳双键的性质;D选项,脂肪是有机体组织里储存能量的重要

物质，也与碳碳双键无关。

~ECH-CH玉

2I

14.A解析丙烯（CH3cH-CHJ发生加聚反应生成CH3。故选A。

15.B解析A选项,有机物中含有的一些结构,如碳碳双键等,可以使有机物发生聚合反应,生成有

机高分子;B选项,在人体内淀粉能水解生成葡萄糖,但人体没有促进纤维素水解的酶,纤维素在人体

内不水解;C选项,葡萄糖和乙醛都含有醛基,可以发生银镜反应;D选项,游泳池的水中加少量硫酸

铜溶液作消毒剂,利用了重金属使蛋白质变性的原理。故选B»

CH3—CH—COOHCH2OH

16.C解析A选项，OH含有一COOH,可与强碱反应;B选项，CH?OH仅含醇羟基，既

CH3—CH—COOH

不能与强酸反应也不能与强碱反应;C选项，NH2含有竣基和氨基,既能与强酸反应也

能与强碱反应;D选项,CH3cH20H只含醇羟基,既不能与强酸反应也不能与强碱反应。故选Co

\/

cc

17.D解析A选项,X分子中含有一COOH,能与NaOH溶液反应;B选项,X分子中含有/、和一

0H,都能使酸性KMnO&溶液褪色;C选项,X分子中含有一COOH和一0H,能发生酯化反应;D选项,X分子

中没有能发生水解反应的结构。故选D。_

18.B解析A选项,乳酸分子中含有2种官能团（竣基和羟基）;B选项,HC00CH2CH20H与

H0CH2CH2C00H结构不同,不是同一种物质,均与乳酸互为同分异构体;C选项,乳酸在一定条件下可以

/\

CH3cH0

C

通过酯化反应生成六元环状有机物：O；D选项,乳酸分子中有1个竣基,Imol乳酸可

与ImolNaOH发生中和反应。故选B。

19.A解析A选项，由图可知，羟甲基肉桂酸的分子式为。此戏。B选项，羟甲基肉桂酸分子结构中

无醛基,不能发生银镜反应。C选项,羟甲基肉桂酸分子中含有1个竣基,Imol羟甲基肉桂酸只能与

ImolNaOH恰好反应。D选项，由于羟甲基肉桂酸分子中含有/\,可以通过加聚反应形成有机

高分子；由于羟甲基肉桂酸分子中既含竣基又含羟基,可以通过酯化反应形成有机高分子。故选A。

20.D解析A选项，试剂加入顺序应为乙醇、浓硫酸、冰醋酸;B选项,使用饱和碳酸钠溶液，除去

乙酸乙酯产品中的乙酸、乙醇,还能降低乙酸乙酯的溶解度，得到较多的纯净的乙酸乙酯;C选项，乙

酸乙酯不溶于水,在水的上层,可用分液法分离;D选项，由于b采用了水浴加热,相对于a受热更均

匀，原料损失少，利用率高。故选D。

21.C解析A选项,有机物X分子中含有三种官能团:碳碳双键、竣基、羟基;B选项,X与足量

ONa

I

NaHC03反应可生成Y,X与足量Na反应生成CH2=CH—CH—COONa；C选项,Z与HOCH2cH2coOCL分

子式均为C4H8O3,二者结构不同,互为同分异构体;D选项,Y与强酸（如盐酸）可以发生反应生成X,但

与弱酸（如醋酸）不能反应。故选C。

22.B解析绿色化学的核心思想是利用化学原理和技术手段，减少或消除产品在生产和应用中涉

及的有害化学物质，实现从源头减少或消除环境污染，并且实现最理想的“原子经济性反应”，即反

应物的原子全部转化为期望的最终产物,原子利用率为100%。B选项,原子利用率小于100%,不符合

绿色化学思想。故选B。

23.A解析A选项，将乙烯通入澳的四氯化碳溶液,溶液最终变为无色透明,是因为乙烯中的碳碳双

键与B。发生了加成反应;B选项,金属钠与乙醇反应产生也不如与水反应剧烈，水分子中的一0H比

乙醇分子中的一0H更活泼;C选项，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下生成乙酸乙酯,发生了酯化反应（取

代反应），不属于中和反应;D选项,油脂在酸性条件下发生水解反应生成了高级脂肪酸和甘油，但油

脂并不是有机高分子。故选A。

24.D解析A选项，甲中使用热水,通过鼓入干燥的空气，使乙醇挥发进入乙中发生反应;B选项，乙

中铜为催化剂,先生成黑色氧化铜（2Cu+02A2CuO）,与乙醇反应后再生成铜（CH3CH2OH+CUO-'

CH3CHO+CU+H2O）,如此反复铜网会出现红黑交替现象;C选项,丙中使用冷水,主要是通过冷凝作用收

集反应的产物;D选项,实验结束后,试管a中收集到的主要物质为乙醛,还含有乙醇、水等杂质,但

过滤无法分离杂质。故选D。

25.C解析混合气体的平均摩尔质量沪1g•I/X22.4L•mol.T=22.4g•由于摩尔质量小于

22.4g•moL的煌类物质只有甲烷,因此混合气体中的烷烧为甲烷。〃（混合气

48G

体）二---—~rr20.4mol,勿（烯燃）=4.2g,ZZ7（CH4）=9g-4.2g=4.8g,T?（CH4）=­=0.3mol,〃（烯

22.4g,mol116g•mol1

=0.4mol-0.3mol=0.Imol,以烯煌）=-^]=42g•mol-1,则烯燃为丙烯。故选Co

0.lmol

26.答案(1)(CeHioOs)"HH

(2)出现砖红色沉淀

:

(3)2CH3C00H+CaC03—(CHsCOO)2Ca+H2O+CO2t

HH

\/

C=C

解析(1)淀粉的分子式是(CeHuA)”,乙烯的结构式是HZ、H。

(2)在试管中制得CU(OH)2,再加入2mLi0%葡萄糖溶液后加热,氢氧化铜被还原生成砖红色Cu20o

(3)食醋用于清除水垢,利用了醋酸的酸性比碳酸强,发生反应:2CH3C00H+CaC03——

(CH3C00)2Ca+H20+C02t«

27.答案(1)CH2—CH2CBHISOG

(2)羟基

酶

(3)C6H12O6—*2C2H50H+2C02t

(4)d

解析根据已知信息，可推知:A是乙烯,B是葡萄糖。(1)乙烯的结构简式是CHz-CHz,葡萄糖的分子

式是C6H1206O(2)乙醇的官能团是羟基。(3)葡萄糖在酶的催化下生成乙醇:C6Hl2。6巴2aH50H+2cozt。

⑷葡萄糖和乙醛都有醛基，都可用银氨溶液检验;根据关系式“G