2024年岗位知识竞赛-药房营养师知识笔试考试历年高频考点试题摘选含答案

2024年岗位知识竞赛-药房营养师知识笔试考试历年高频考点试题摘选含答案第1卷一.参考题库(共75题)1.锌：孕妇摄入充足的锌可促进胎儿的（）和预防先天性畸形。2.人体中的钙存在形式主要分（）和骨钙，其中骨钙占钙量的99%。3.香杞维C可以促进淋巴细胞的增殖，故有（）功效，适合经常感冒的人群。4.牛初乳是母牛分娩后（）小时内分泌的乳汁，含有免疫因子、生长素。5.大蒜油含有的有效成分是（）。6.大蒜油针对妇科细菌性阴道炎，（）阴道炎，（）阴道炎均有疗效。大蒜油针对妇科炎症，搭配胡萝卜素能很好保护阴道（）。7.钙镁咀嚼片中镁的主要作用：维持（）健康，（）强健的主要元素。8.胶原蛋白广泛的存在于人体的组织中，主要起到（）（）和（）的作用。9.大豆磷脂和原花青素都有补肺清肺功效，对于慢性咳嗽兼喘等情况应首选（），两者搭配效果更佳。10.银杏磷脂软胶囊避免（）服用，容易引发体位性低血压，造成危险。11.孕妇在怀孕期间都很重视蛋白质的摄取，但往往忽略了（）和（）的摄取，这对胎儿的发育是不利的，比如缺（）容易导致胎儿神经管畸形，缺（）也可能影响胎儿脑细胞的分裂及数量，对胎儿的视觉、性器官的发育都有很大的影响，适量的补充维生素及矿物质不仅能为（）自身的健康提供良好的帮助，同时也是保障（）良好发育的基础。12.对于病毒性肝炎有辅助帮助的营养剂（）和大豆磷脂。13.钙帮助维持血液的正常凝结，对（）有辅助作用。14.多种元素片（）、配合均衡饮食，满足每日所需。15.大豆提取物的主要功能为（），缓解更年期症状，同时可以预防（）。16.单纯的氨基酸有一些特别味道，多种氨基酸营养片添加（）、（）、（），改善口感。17.破壁灵芝孢子粉胶囊针对晒斑，皮肤发黄有疗效原因是（）（）。18.骨质增生和身体缺（）有关系。19.针对中年女性阴虚内热，（），失眠多梦，购买海狗胶囊为了增加疗效可增加中成药（）。20.（）与更年安一起服用可以缓解更年期症状。21.配方科学，专为（）女士精心调配。（）企业生产，品质有保证。22.大蒜油以（）油、（）油、明胶、甘油、纯净水等为主要原料。23.乳清蛋白粉和氨基酸及牛初乳粉对于发热者需要停服，因为继续服用容易引起（）反复不愈，延长病程。24.多种维生素矿物质片（乳母期）（），原料来源天然纯正。25.大蒜油通过（）工艺，将天然原料中的有效成分提取出来。26.胶原蛋白和天然维他命E都有美容功效，对于皮肤干燥，皱纹较多者应首选（），两者搭配效果更佳。27.鱼油软胶囊属于多不饱和脂肪酸，容易被氧化，故需要避（）隔（），保证其质量。28.铁锌钙中锌维持正常的味觉和食欲，帮助纠正（）、（） ，有改善作用。29.胶原蛋白以促进头发，指甲，（）的健康，故可以适合慢性关节疾病的人群。30.多种氨基酸营养片，氨基酸含量高达（）。31.银杏磷脂软胶囊中黄酮含量是每100g是1.3g，每粒银杏磷脂软胶囊是1g。每粒黄酮含量是（）。32.葡萄籽大豆提取物当中含有金雀异黄素（）是一种大豆体内天然存在的异黄酮类物质抗氧化。通过提高血浆和组织中抗氧化酶活性具有淡（）的保健功能。33.CPP可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对（）、（）、（）矿物营养素的吸收和利用。34.硒可以很好保护心肌，缺硒会导致（）病。35.一支香烟可以耗损（）毫克的维生素C ，所以吸收的人群更应该及时补充维生素C。36.银杏磷脂软胶囊针对胆结石，主要作用是磷脂（），阻止（）和胆固醇结合。37.大蒜油和降压药都可以降压，但不同的是降压药剂量过大会致（），大蒜对正常血压无（）作用。38.维生素C咀嚼片，以优（）水果浓缩精华制成，天然纯正。39.大豆提取物有保养（）的功能，延缓衰老。40.对女性卵巢功能衰退的认识，（）岁左右的女性就需要开始服用大豆提取物。（）者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。41.苹果和天然芦荟都有促进脂肪排泄，瘦身的功效，请问针对便秘，口臭，上火需要减肥者首选（）。42.针对中年男性腰膝酸软，（），小便清长，购买海狗胶囊为了增加疗效可增加中成药（）。43.多种维生素片女士型平衡（），帮助代谢。44.苓志胶囊镇静（），稳定（），宁心安神，改善（）质量，健康调整，无副作用。45.（）被誉为“天然抗生素”和“紫色黄金”。46.钙类有很多产品，请问针对免疫力低下，吸收不好又需补钙的小孩首选（）钙。47.中国居民膳食推荐量中规定：孕妇对钙的需求量较大，请问，孕早期钙的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克 。48.大豆提取物的服用方法（）。49.海狗胶囊主要成有海狗，（），淫羊藿，（）多种名贵中药。50.香杞维C组方独特：天然名贵中药萃取精华，选用上品内蒙古（）、宁夏（）、云南（）、（），配上天然维生素C，益气扶正，增强体质效果卓著。51.纤纤片需要（）服用。52.大豆磷脂（），延缓记忆力衰退的进程，改善脑神经衰弱。53.银杏磷脂软胶囊对于四肢麻木血液循环不好，可改善其（）。54.香杞维C高含量的（）可促进双歧杆菌的增殖抑制病原菌增强免疫功能。55.β胡萝卜素可以抗氧自由基，故可以预防（）眼病，β胡萝卜素可以抗氧化，故可以提高（）减少发病几率。56.维生素A能维持（）视应正常，缺乏易导致（）症。57.成人均衡的营养同时，配合  钙维每日（）次，每次1粒，科学营养。58.破壁灵芝孢子粉胶囊对慢性肝病有促进（），促进肝（）。59.大豆磷脂可以软化血管，所以被称为（），大豆磷脂适合吸烟的人，是因为可以增加肺泡（）。60.香杞维C可以促进铁的吸收，预防（）贫血。61.大蒜油使用方法是每天（）次，每次2粒。62.维生素C维生素E片应用全球最新的（）技术，不易氧化。63.苓志胶囊纯中药配方，不含（），不同于（）药，不产生（）性。64.葡萄籽大豆提取物是目前所发现的来自植物中抗氧化能力最强的物质，能有效减少（）沉着，（），让你的皮肤白皙无暇65.破壁灵芝孢子粉胶囊服用时忌服（），萝卜，（）等食物。66.香杞维C含有锌——促进人体的（），维持人体正常食欲 ，增强人体免疫力 ，促进伤口和创伤的愈合，维持男性正常的生精功能。 特别适合于（）比较差的人群。67.银杏磷脂软胶囊服用方法是每日（），每次（）。68.大蒜油有强烈的刺激性，对于（）者慎用。69.人体在吸收氨基酸和蛋白质时，（）对人体（）负担少一些。70.美顔萃取珍贵野生红花精华，活性更强，（）、（），特别适合于脸上有有斑点的人群。71.褪黒素片经（）试验证明，具有改善（）保健功能。72.中国居民膳食推荐量中规定：成人每天维生素C推荐的摄入剂量为（）mg。73.大蒜油主要的成分是（）。74.银杏磷脂中添加（），富含多种不饱和脂肪酸，有效维护心脑血管健康。75.大豆磷脂和维生素C均可以保肝护肝，其中对于病毒性肝炎有辅助帮助的首选他们其中的（），两者搭配效果更佳。第2卷一.参考题库(共75题)1.大蒜油是一种广谱（），对真菌，（）病毒都有抵抗作用。2.大豆磷脂最佳服用方法是（）。3.缺钙是中国人非常常见的现象，尤其是（）、（）、（）、（）、（）、（）。4.乳清蛋白粉50%（），40%（），蛋白质含量高达（）以上。5.香杞维C当中含中成药，所以一般不建议（），最好是（）内服用效果更好。6.大蒜因为含有硫化物有一定（）作用，生吃会对消化道（）有伤害作用。7.破壁灵芝孢子粉胶囊不适宜人群少年儿童，（），（）。8.目前，（）中富含天然的β-胡萝卜素，生理活性高。9.银杏磷脂软胶囊添加亚麻籽油，富含多种（）有效维护心脑血管。 10.乳清蛋白粉可以修复（）粘膜，对胃溃疡有帮助。11.牛初乳片采用当前国际上最先进的（）技术精制而成，保证免疫活性。12.膳食纤维可以增加大便体积，主要是促进肠道蠕动，故可以预防（）。13.β胡萝卜素软可以促进（）粘膜的健康。14.血糖不像血压测量方便，如果血糖持续高身体可能已经出现了典型症状“三多一少,多（），多（），多（），（）少。15.维生素C维生素E片双倍防止（）老化、延缓衰老。16.七大营养素到底如何科学补充，应该严格参照中国居民膳食参考摄入量（DRIS),这是一组数据，其中包括居民膳食推荐量（）,平均需要量（）, 适宜摄入量（）还有可耐受最高摄入量（）。17.大豆蛋白属于（），能全面满足人体蛋白质所需。18.钙维可以促进儿童的生长发育，促进（）增长，血钙浓度可以改变细胞通透性有利于稳定（）。19.芦荟促进脂肪从大便中排泄具有排脂功效，故有辅助（）效果，芦荟具有较强的排毒功效，故对于皮肤问题，如（）有较好的效果。20.天天钙咀嚼片，独特配方中还添加CPP（），是通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。21.银杏磷脂软胶囊对于冠心病能改善（），（）冠状动脉硬化。22.维生素C维生素E片即淡（），美（），淡斑效果更好。23.像鱼油软胶囊等油脂类产品如果空腹服用有可能会造成（）现象，因为油体可以滑肠，故应饭后随餐服用。24.大蒜油主要成份是（），具有（）血栓形成的作用。25.破壁灵芝孢子粉胶囊针对紫外线晒斑，配合（）更佳。26.钙维可以和（）搭配服用，对于骨关节的顾客效果更好。27.在营养学上来说，衡量肥胖有许多种方法，其中国际上通用的公式是“体重指数（），超过（）定义为超重。28.女性便秘，需要排便排毒首选的（）。29.维他命B族最佳服用时间是（），维他命B族可以促进肠道蠕动，故对于习惯性（）有帮助 。30.螺旋藻营养片用来辅助减肥，请问最佳服用时间是（）。31.世界卫生组织（WHO）调查发现目前健康人群仅仅占总人群（）%，疾病占总人群（）%，亚健康占总人群（）%，而亚健康的人群如果现在起注意调整生活方式，是可以恢复健康，相反则会发展为疾病。32.儿童复合维生素咀嚼片多种维生素和矿物质的合理搭配，能使（）、（） 的营养均衡。33.纤纤片中左旋肉碱的含量为（）。34.鱼油软胶囊采用（）为原料，安全有效。35.钙镁咀嚼片中钙的作用可以维持血液的凝结，对（）疾病有治疗作用。36.珠润美顔当中含有的芦荟、西洋参搭配，排毒而不伤身体正气，体现出（）、（）的原理。37.大蒜油经国家药监局确定的人体功能性测试，具有（）保健功能（）。38.多种维生素矿物质片（乳母期）建议人群：（）、（）女士。39.蜂胶对人体无（）作用，可以帮助杀菌消炎，形成（），限制多种病菌、霉菌、病毒、原虫的繁殖，提高机体（）。40.维生素A可以通过乳腺进入乳汁，促进婴儿的（）、（）、（）的健康成长。41.钙D叶酸特点：国家食品药品监督管理局批准，（）、（）。以（）和（）为原料，（），（）。根据孕妇和乳母生理特点精心设计配方，（）与（）同补，效果出众。42.破壁灵芝孢子粉胶囊的标志性成份是（）和（）。43.乳清蛋白富含（），具有免疫活性，对强健免疫系统有较好的作用。44.多种维生素片女士型全面补充营养，满足（）每日所需。45.每天人体的钙需要分量是（）毫克。46.银杏黄酮有扩张（），改善心脑血管（）。47.维生素C促进胶原蛋白再生，加速（）和（）损伤的修复。48.香杞维C经（）批准，通过严格功能性检测，绿色天然，安全可靠。49.硒与金属的结合力很强，能改善（）对肾、生殖腺和中枢神经的毒害，排出体内多余的（）、（）、（）、铊等重金属。50.（）、（）、（）、（）、容易患前列腺炎。51.牛奶中的含钙量较高，而且属于容易吸收的乳钙，一般来说100毫升纯牛奶中含钙量为（）毫克。52.人体内矿物质存在是按照一定比例的，保持平衡，常见的铁，锌：钙之间的配比是（）。53.芦荟下列人群慎用：老人，体质虚弱者，孕妇哺乳期，体质（）者慎用 。54.在孕期前（）个月补充叶酸，可以促进胚胎神经细胞发育，预防胎儿神经管畸形；在孕中、后期补充，叶酸可以稳定情绪；参与血红蛋白合成，预防巨幼红细胞性贫血；帮助胎盘发育，预防自发性（）。55.大蒜油中的每粒有效成份是相当于（）大蒜，所以普通大蒜不能替代大蒜精油。56.要了解维生素AD竞品之间的对比，就应该知道成分单位之间的换算，如维他命D，1Ug相当于（）IU维他命D。57.当体内雌激素过高时，大豆提取物可以（）雌激素过量分泌，减少患乳腺癌的风险。58.褪黑素的最佳服用方法是（）。59.纤纤片以（）、（）（）、（）为主要原料，安全高效。60.维他命B族中的叶酸，B12可以预防（）贫血，维他命B族 "维他命B1缺乏导致（）病 。61.天天钙含钙量（），科学适量，尤其适合学龄前儿童补钙。62.多种维元素片不仅含有维他命，还含有矿物质铁，故可以预防（），改善面色。63.如果牙龈出血，皮肤容易出现出血点，首选补充（）。64.氨基酸是构成蛋白质基本*单位，故可以提高（），减少生病，氨基酸中的色氨酸可以合成褪黑素，故可（）。65.钙维促进骨骼健康，不但适合骨质疏松的顾客，还适合（）的顾客，钙维可以改善睡眠，故适合（）人群。66.糖尿病逐渐成为危害中老朋友的健康杀手，空腹血糖值达到（）及餐后血糖值达到（）可以考虑已经患有糖尿病的可能。67.骨骼中有机物的（）是胶原蛋白，百合康牌胶原蛋白大豆提取物软胶囊可以适用于更年期骨质疏松。68.芦荟中可以提供肌肤充足水分的主要成分是（），故芦荟有强美容效果。69.海狗胶囊的服用方法是每日（），每次（）。70.维他命C可以美白肌肤，适合（）肌肤问题的人，维他命C可以促进胶原蛋白的形成，故（）体质的人可以长期补充。71.纤纤片中成分提取自（），实用安全。72.婴儿缺钙会出现（）、（）、（）、（），出现鸡胸，（）等畸形。73.香杞维C根据人群特点，特别添加（）、（），增强耐力、精力，提升（），抗（）。74.B族维他命可以适合各类人群，但是对于（）人群应该慎用，因为它可以促进肠道蠕动，不但无改善而且雪上加霜。75.人体内矿物质存在是按照一定比例的，保持平衡，常见的铁：锌之间的配比是（）。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案：生长发育2.参考答案：血钙3.参考答案：提高免疫力4.参考答案：725.参考答案：大蒜素6.参考答案：霉菌性；病毒性；粘膜7.参考答案：骨骼；肌肉8.参考答案：支撑；修复；保护9.参考答案：原花青素10.参考答案：晚上11.参考答案：维生素；矿物质；叶酸；锌；孕妇；宝宝12.参考答案：维生素C13.参考答案：凝血、止血14.参考答案：全面补充营养15.参考答案：调节内分泌；骨质疏松16.参考答案：维生素B1；维生素B2；维生素C17.参考答案：抗氧化；抗紫外线18.参考答案：钙19.参考答案：五心烦热；六味地黄丸20.参考答案：大豆提取物软胶囊21.参考答案：哺乳期；GMP22.参考答案：大蒜；大豆23.参考答案：高热24.参考答案：国家食品药品监督管理局批准25.参考答案：冷冻纯化26.参考答案：胶原蛋白27.参考答案：光；热28.参考答案：挑食；厌食29.参考答案：关节30.参考答案：45%31.参考答案：13mg32.参考答案：GNT；黄褐斑33.参考答案：钙；铁；锌34.参考答案：克山35.参考答案：2536.参考答案：代谢胆固醇；胆红素37.参考答案：血压偏低；明显降低38.参考答案：柑橘39.参考答案：卵巢40.参考答案：35；有更年期症状41.参考答案：芦荟42.参考答案：手脚冰凉；肾气丸43.参考答案：营养44.参考答案：神经；情绪；睡眠45.参考答案：蜂胶46.参考答案：天钙咀嚼片47.参考答案：80048.参考答案：每日3次每次3粒49.参考答案：人参；淮山50.参考答案：黄芪；枸杞；香菇；罗汉果51.参考答案：空腹或饭前52.参考答案：健脑益智53.参考答案：微循环54.参考答案：粗多糖55.参考答案：白内障；免疫力56.参考答案：暗；夜盲57.参考答案：158.参考答案：修复肝细胞；代谢作用59.参考答案：血管油渍清洁剂；湿润度60.参考答案：缺铁性61.参考答案：362.参考答案：微囊二次包衣63.参考答案：激素；西药安眠；依赖64.参考答案：黑色素；美白皮肤65.参考答案：辛辣；油炸66.参考答案：生长发育；肠胃功能67.参考答案：2次；1粒68.参考答案：严重胃病69.参考答案：氨基酸；胃肠70.参考答案：活血化瘀；淡斑71.参考答案：动物功能；睡眠72.参考答案：10073.参考答案：大蒜素74.参考答案：亚麻籽油75.参考答案：维生素C第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案：天然抗生素；细菌2.参考答案：随餐服用3.参考答案：婴幼儿；儿童；青少年；孕产妇；哺乳期妇女；中老年人4.参考答案：乳清蛋白；大豆蛋白；805.参考答案：空腹服用；随餐或餐后半小时6.参考答案：强烈刺激；粘膜7.参考答案：孕妇；乳母8.参考答案：杜氏海藻9.参考答案：不饱和脂肪酸10.参考答案：胃11.参考答案：低温脱脂喷雾干燥12.参考答案：习惯性便秘13.参考答案：器官内脏14.参考答案：食；饮；尿；体重15.参考答案：氧化16.参考答案：RNI；EAR；AL；UL17.参考答案：全价蛋白18.参考答案：骨骼；血压19.参考答案：减肥；长痘20.参考答案：酪蛋白磷酸肽21.参考答案：心肌供血；软化22.参考答案：斑；白23.参考答案：腹泻24.参