九年级下学期化学《饱和溶液与不饱和溶液》教学设计

教学设计

课程基本信息学科化学年级九年级学期春季课题溶解度---饱和溶液与不饱和溶液教科书教学目标知道饱和溶液与不饱和溶液的概念，并能区分饱和溶液与不饱和溶液。2、认识饱和溶液和不饱和溶液的转化方法，并能运用于生产生活。教学内容教学重点：1.饱和溶液与不饱和溶液的定义的理解。2.饱和溶液与不饱和溶液的转化方法的认识。教学难点：饱和溶液与不饱和溶液的转化在生产生活中的应用。教学过程环节一：导入新课

【情景引入】有个小女孩看到邻居喝蜂蜜，馋得口水直流，后面他灵机一动，蜂蜜不就是很甜嘛，我回家也能做出来。回到家后，他取出一个杯子，倒入半杯水，向里面加了一勺糖搅拌，全部溶解了，尝了一口，不是很甜，又加一勺，还不是很甜。几次三番后，他发现不管怎么搅拌，糖再也不溶解了，而且水也没有变得更甜了。为了弄清缘由，她一直把这件事情藏在心中，直到学了化学的饱和溶液与不饱和溶液之后，问题便迎刃而解了。【过渡】通过硝酸钾的溶解实验，找和白糖溶解性的相似性。【提出问题】视频中硝酸钾也出现了像白糖一样溶解不完的情况，为什么呢？【设计意图】将生活与学习联系起来，让学生感受知识来源于生活，又服务于生活。环节二：新课讲授知识点一：饱和溶液与不饱和溶液【教师分析】将溶质溶解在溶剂中，就像我们吃饭把饭装进胃中一样，有吃饱的时候，吃饱了就再也装不下了所以，当温度一定，溶剂量一定时，溶液中不能再继续溶解某种溶质，我们就称此时的溶液为该溶质的饱和溶液。同理，如果还能继续溶解溶质，就称为该溶质的不饱和溶液

【提出问题】上述没有溶解完的硝酸钾固体有没有办法让他继续溶解呢？【学生活动】升高温度、增加溶剂【实验视频】升高温度和增加溶剂让未溶解的硝酸钾继续溶解。【教师讲解】讨论饱和溶液与不饱和溶液的前提那就是一定温度下、一定量的溶剂里。【过渡】同学们能不能帮忙判断下列三杯溶有硝酸钾的溶液哪些是该温度下硝酸钾的饱和溶液？哪些是该温度下硝酸钾的不饱和溶液？【学生活动】三号烧杯【过渡提问】三号烧杯显然是硝酸钾的饱和溶液，因为有硝酸钾固体没有溶解完，那么一号和二号呢，怎么判断？都是不饱和溶液吗？【实验视频】没有固体物质的溶液判断是否饱和的方法以及饱和溶液是否能溶解其他溶质的实验。【教师活动】讨论饱和溶液的时候，不仅要指明温度和溶剂的量，还要指明具体的溶质【过渡】综合以上所学，我们还能得出，饱和溶液与不饱和溶液的区分方法主要有两种【教师活动】一、如果溶液中有少量未溶解的固体物质，则溶液是该温度下该溶质的饱和溶液。二、溶液中没有固体物质，则可以加入少量的该溶质，不能溶解的是该温度下该溶质的饱和溶液，溶质能继续溶解的则是该温度下该溶质的不饱和溶液。【过渡】下面，我们针对饱和溶液与不饱和溶液的相关知识进行练习。练习1、某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况反映气温变化。如图为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况，则瓶内溶液一定为相应气温下樟脑饱和溶液的是()A．甲、乙B．甲、丙C．乙、丙D．甲、乙、丙

练习2、室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分固体未溶解，加入10mL水后，固体全部溶解。下列判断正确的是()A．加水前一定是饱和溶液B．加氯化钠前可能是饱和溶液C．加水后一定是饱和溶液D．加水后一定是不饱和溶液【设计意图】抽象地知识要建立在及时地巩固应用之上，不然就会容易让学生茫然不知所措。知识点二：饱和溶液与不饱和溶液的转化升高温度增加溶剂饱和溶液【过渡】通过以上题目以及硝酸钾的溶解实验，我们发现，当饱和的硝酸钾溶液中有未溶解完的固体物质时，我们可以通过升高温度或者是增加溶剂的方法来让硝酸钾溶解完。即可以把饱和溶液向不饱和溶液进行转化。升高温度增加溶剂饱和溶液不饱和溶液增加溶质蒸发溶剂降低温度,不饱和溶液增加溶质蒸发溶剂降低温度,【过渡】对于硝酸钾来说可以通过升高温度和增加溶剂的方法将饱和溶液变为不饱和溶液，同时不饱和溶液也可以向饱和溶液转化，即可以降低温度，减少溶剂即蒸发溶剂，之所以不饱和，就是因为缺少溶质，所以我们还可以增加溶质。这种饱和溶液与不饱和溶液的转化只适合大多数物质，但是改变温度对于氯化钠来说就不太合适，为什么呢？我们一起来看以下视频。NaCl饱和溶液与不饱和溶液的转化方法【视频NaCl饱和溶液与不饱和溶液的转化方法饱和NaCl溶液不饱和NaCl溶液蒸发溶剂增加溶质，饱和NaCl溶液不饱和NaCl溶液蒸发溶剂增加溶质，增加溶剂练习3、在一定温度下，将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转变为饱和溶液，可采用的方法有：①升高温度、②降低温度、③增加硝酸钾、④减少硝酸钾、⑤增加溶剂、⑥恒温蒸发溶剂其中正确的是()①②⑥B．②③⑤C．②④⑥D．②③练习4、室温下，将盛有接近饱和的硝酸钾溶液的小烧杯放在盛水的大烧杯中，如图所示，欲使硝酸钾溶液变为饱和溶液，可向大烧杯中加入的固体物质是()A．生石灰B．氯化钠C．硝酸铵D．氢氧化钠练习5、氯化钠溶液敞口放在常温下，有如下图的变化(氯化钠的质量不变)，据图回答下列问题：(1)可能是该温度下的氯化钠饱和溶液的是________。(2)要使不饱和的氯化钠溶液变为该温度下的饱和溶液，可采用的方法是_______________________。环节三：小结1.饱和溶液:在一定温度下，一定量溶剂里，不能继续溶解溶质的溶液。不饱和溶液:在一定温度下，一定量溶剂里，